一品田园：农家小娘子

    刘氏回到自己屋，赵瑾已经在厨房准备晚饭了，瞧着她的脸色好像看不出是好还是坏，刘氏犹豫是不是该说点什么，但是想想算了，都已经是成熟的人了。赵瑾倒是真的没有放在心上，她又不是玻璃心，敏感到别人说几句就心碎了，在她眼里夏氏估计是个只有血缘关系的陌生人。她正在厨房打算做红烧猪蹄，猪蹄对女生而言可是养颜圣品，补充胶原蛋白的，她现在正是吸收营养的最佳年龄，她打算偶尔吃一顿让自己的皮肤瞧上去更白嫩细腻。
    赵瑾从集市买了两个猪脚，她熟练的用刀给猪蹄剥皮，不一会儿两个完整的猪蹄皮摆在了木板上，依稀可以看出猪蹄的形状，然后用火烫猪的毛，把猪表层的毛烧焦之后再用刀把毛刮干净，之后把猪蹄皮倒料酒去腥，又选了一大块猪肉开始剁肉，不一会儿赵瑾干净利落的把肉都剁成了肉糜，然后加料腌制。赵瑾拿起一小碗泡好的花生沥干水倒入锅中，加料开始翻炒，直至炒出香味溢出，她把炒花生米捞出放在菜板上切成粉末。赵瑾把肉，花生末，按比例配成馅，放入之前的猪蹄皮中，找了一根线把馅跟猪蹄皮捆绑在一起，然后全部放入锅中，这时候关键点来了，配料对红烧猪蹄的口感十分重要，关系到入味均匀。
    赵瑾往锅里加入了大量的酱油，八角，桂皮，盐，油，以及葱姜，盖上锅盖，等待香味渗透。浓郁的肉香味飘出了锅盖，超级诱人，“好香！”“这味道闻的我很饿啊。”柱子跟刘氏都进来了，实在是太香了，三房的栓子也小心翼翼的藏在厨房门外，露出一颗头往里面探头探脑的看，两眼明确的露出了渴望，他没闻到到过这么香的食物，平时肉都没有怎么闻过。赵瑾估摸着时候差不多了，打开锅盖，取来一个盘子跟一个碗，她把两个都盛满了，肯定是要送一份去赵家，这种小事，她也不斤斤计较了。
    柱子听话的把一碗端上送过去了，栓子就眼巴巴的看着跟在他的后面，一路热腾腾的香气馋的人肚子越来越饿，上房也是准备吃饭了，菜都已经在桌上了只等人齐，看着柱子端上来的东西，一个个的眼睛冒着绿光，口水都要流出来了。栓子已经迫不及待的想要尝尝了，他等不及等他爷爷说开饭然后拿着小碗盛了一块肉，起先尝试性的咬了一口，接着控制不住的啃了起来，回过神来，碗里的汁都被他舔的一干二净什么也不剩了。
    肉已经从里到外浸透了卤水，红亮亮的咬上一口，皮软柔嫩，弹劲爽口，嫩滑，丰富的滋味层层在嘴巴里绽放，引领味蕾到达从未体验的高峰。肉里面的馅渗透了汁水，真是越嚼越香，酥烂的猪肉跟花生末的香味完美的融合，口感好到爆，简直是神奇怎么会这么好吃。栓子吃完后不断的舔自己嘴巴周围，不放过任何遗漏，不断的回味。但是一碗马上你一筷我一筷就夹完了，栓子好不容易抢到最后一块，这一块他都不舍得咽下去，吃完就没有了，他要慢慢的品尝。柱子在他们一拥而上的时候悄悄退出去了，其他人都顾不上他，他也想回去尝尝他姐的手艺。
    柱子回到屋子时，赵瑾正摆桌吃饭，刚好他回来就可以吃了，柱子洗个手坐下来吃饭，他夹了一筷子肉，尝了一口终于明白为啥他们连冷嘲热讽都顾不上他了，肉肥而不腻，恰当好处，入口即化又有劲道，明明看起来很辣但是很温和的贴合了胃不觉得烧心，吃过后嘴巴里面没有强烈的肉味也不会越吃越咸。就连刘氏平时不吃肉，觉得腻的人都连吃几块，可见赵瑾做的这道菜有多成功，她其实也很喜欢这道菜，就是为了补充营养特意做的。
    晚饭吃的心满意足，又可以睡个好觉了，最近一段时间白天都比较忙，所以早睡早起。赵瑾天还未亮就起床了，今天要忙的事情特别多，不能睡懒觉。她快速的做了一锅香喷喷的粥，粥里面的排骨经过腌制和油炸，肉香味十足，软糯的地瓜发出淡淡的甘甜味，搭配厚实细密的小米入口，整个胃都非常满足。
    柱子也已经起床了，现在他都已经养成规律了，自制力连赵瑾都自叹不如，两人吃完饭出门去镇上，夏天天亮的是越来越早了，卯时已经大亮了，也是方便许多。赵瑾还是照着往常一样走进了酒楼，但是她踏入进去发现气氛有点不对，早饭这个时间点平时也是挺热闹的但是今天静悄悄的，她带着疑惑在柜台找到了面带苦恼的掌柜。掌柜的拿着一支笔敲打着桌面，皱着眉头在思索着什么，她在他眼前挥了挥手说道：“掌柜的，回神了，你在想什么呢？今天怎么一个人都没有？”掌柜的回神悄悄瞄了一眼二楼，然后一手指头放在嘴边说了一声：“嘘！”然后顾不了男女有别，把赵瑾往后院拉去，赵瑾是满头雾水的看着掌柜神神秘秘的。
    来到后院，掌柜还是轻声细语用说悄悄话的声音跟她说：“四丫，我们店来了一个大人物。”说完还环顾了一下四周，接着说道：“瑞王。”赵瑾对这个称呼有点耳熟，好像在哪里听到过，脑海闪过，想起原来是宋卿他爹，这是要接他回去吗？宋卿来这都已经三个月了，她还以为王府已经对外宣布他死在外面了呢，不管不问的难道在权势面前没有亲情吗？她还是问道：“瑞王怎么会来这？”按理说要去也应该是去县太爷府，毕竟儿子跟外甥都在，这样看起来两府的矛盾已经到了不可调和的层面，连表面好好相处都已经做不到了。掌柜的说道：“昨天傍晚住进来的，包下了整个酒楼，说是要住上一段时间。”掌柜的发愁好不容易生意火爆，银子不断流入，突然来个瑞王断了财路，自己还不能有怨言，还要感恩戴德，人家愿意住进来是看的起你，掌柜的也只能咬碎牙往嘴里咽了。赵瑾看着也只能爱莫能助，谁叫人家有权呢。两人相视苦笑，只能祈祷这位爷早点走。