谢河畈

    60年代出生的大儿媳孙月娥，观念早已随大流，与时代同步更新，行为也升级，与时髦‘浪’‘潮’接轨。.最快更新访问:щщщ.７９ＸＳ.сОΜ 。接触的社会环境是，男‘女’平等，同工同酬，经历的生活是，下工地，挑土挖泥，参加铁姑娘队，争当先进青年，上林场，伐木扛树，参加巾帼团，争当劳动模范，去公社，参加民兵训练，‘摸’爬滚打，投弹拼刺，争当打靶标兵，与男人赛技艺，比体力，竟英雄，一争高下。在团队组织的活动中，学习的任务是，批林批孔，批克己复礼，批温良恭俭让。
    彼时年少，本属围观看热闹之流，奈何争强好胜，自古英雄出少年，小鬼头偏要挑大梁，领导干部煸情一动员，即刻热血沸腾，争黑板报的头名榜首，为大会表彰的荣誉称号，绝不甘落人后。岔了气，闪了腰，也咬紧牙关，苦不苦忆忆红军二万五，继想想续前进，扭了筋，伤了骨，痛得满头大汗，累不累想想王成董承瑞，也一步不差。赢得头名，拥有荣誉，获取表彰，其奖励只不过是口头表扬，外加一纸奖状，或一张喜报，再发一枝钢笔，一个笔记本，或是一条‘毛’巾，一顶草帽。在供销社的货柜里，都是些一元以下的小物件。她最引以自豪的奖品，就是一双军用胶鞋，是打靶标兵的胜利品，这是军队专用品，老百姓再有钱，在百货公司也买不到。
    之后，恢复高考，她不喜读书，与此无关。再之后，分田到户，她有了自己的一亩田，三分地，‘春’耕秋种，自食其力。然后，就是新任的袁焕轩镇长，工作重点转移，推动发展个体户。
    黄石镇是商旅古镇，处于鄂东南，湘西北，赣东北三省‘交’界所在地，边区贸易昌盛，自古就是官方商埠，‘交’通驿站，产品销售以茶叶，烟草，棉麻，桐油，竹木，豆制品为主。尤其是茶叶，民间“金叶”商会，联系汉口“元亨”商号，挂靠在上海“裕生华”茶叶公司名下，相随着做茶叶出口贸易，黄石镇的绿茶，红茶，黑茶，青茶，砖茶，饼茶，曾经飘洋过海，远销英法意，美德葡。特别是1915年，在由旧金山承办的首届巴拿马万国博览会上，“黄石溪”牌绿茶，及“地球”牌红茶，双双荣获金奖，名震中外。由此，龙山县各级政fǔ机构的工作用茶，和会议用茶，及大会纪念品，馈赠土特产，必是得金奖的茶叶。此后，本地商会的土特产出口贸易，茶叶之外，又增加了桐油，棉麻，蚕丝，棕绳，松脂等。民国时期，黄石镇十里长街，百家店铺，商家纭聚，市场兴旺，经济繁荣，来来往往的商人称之为“小汉口”，真可谓生意兴隆通四海，财源茂盛达三江。
    豆制品则豆丝，豆干，油炸豆腐，豆豉，酱油，黑豆酱膏，在全地区是排名前三位的土特产。开荒挖地，搭桥筑路，建房修铺的黄石镇原住户，以孙，吴两大家族为主，孙姓卖豆制品，吴姓卖茶叶，手艺系祖辈世代相传。铺面沿街道而对开，家庭式经营，前间是柜台，后间是作坊，顾客跨十步，就能亲眼目睹制作全过程。上午，关了店面，去种田，中午，开了铺面，谈生意，晚上，全家动手，原料再加工，种田经商两不误，既有粮食，又有银钱，遂成富裕之地。
    豆制品可以就地售出，鲜货没卖完，还能再加工成干货。茶叶则讲季节，‘春’分而生，清明上市，谷雨贱卖，立夏弃之如草。当地人在地头林边种几行茶叶树，采摘炒‘揉’，杀青晾晒，足够供全家人饮用，无需购买。卖茶叶得走出家‘门’，到城里去闯行市，越是大城市，买主越多，生意越大，慢慢积下钱，便在城里买房定居了，第一代还保留茶场，第二代就在城里开店，行商变坐贾，不再务农了。吴姓人越来越少，孙姓人越来越多，街面店铺也由吴变孙，换了主人，民间又习惯称呼此地为孙家铺。
    行业商会，民间商号，在1950年代的公‘私’合营运动中，要么全军覆灭，要么退隐乡野。事隔三十多年，社会需求再度发生逆转，田地承包到户之后，不仅农产品过剩，劳动力也过剩，那时候还未曾出现南下打工‘潮’，农民的活动范围，不得超越县内，即使是怀揣村委会介绍信，跨县跨省外出找副业的工匠，也被当成‘乱’跑瞎窜的“盲流”，或投机倒把分子，收拾，罚没，训诫，再遣还原籍。过剩的问题，得在内部消化，就地解决，发展第三产业的思路，便应运而生。政策倡导经商，政fǔ宣扬工商业，为个体户保驾护航，电视上作演讲的“万元户”，成为勤劳致富的活榜样。
    镇长袁焕轩想恢复经商传统，要商旅古镇复活，再现经济繁荣，重成富裕之地，他向上争取到一笔启动市场的资金，修理了街面，将每一个店铺的木板‘门’，统一换成铝合金卷闸‘门’，且身先士卒，率领一批销售员，跑新疆，去内‘蒙’，到西藏，经甘肃，过宁夏，把黑茶，青茶，砖茶，饼茶的订单，拿了回来。
    黄石镇的传统手工艺，得到政fǔ的后勤支持，店铺便次第开了起来。不仅有茶叶店，豆腐坊，饭馆，旅社，杂货店，还有竹针厂，木筷厂，葛粉厂，产品主要销往日本，还有竹编工艺厂，藤草器具厂，木雕手艺厂，大客户远在欧美。不管是开店，还是开厂，都是家庭经营，仍是前店后厂，或前店后作坊的模式，从规模来讲，仍是个体户。
    孙姓家族有做豆制品的传承，孙月娥家也开了家豆腐店，招牌产品是黑豆酱膏。酿造酱油，大众原料是黄豆，孙家选用的黑豆。众所周知，酱油常温下，是多汁的液体状态，需灌瓶包装，才便于贮藏及运输。孙家的产品，不叫酱油，称之为酱膏，顾名思义，其形态已经改进成少汁无水的固体，类似龟苓膏，凉粉，‘奶’酪，切块可，切片可，切丁亦可。最特别之处，就是便于携手，打酱油不必拿瓶，用手掌托运也可，用报纸包走也可，用什么袋都可以装载，拎起来就能远走高飞。
    平常间，孙月娥给母亲打下手，母亲外出，她也可独自运转。换句话说，她是带了手艺嫁人，所嫁之人再穷，只要夫妻齐心合力，一起努力赚钱，她也能带领着打个翻身仗，假以时日，面包会有的，牛‘奶’也会有的，一切都会好起来的，即使未能脱贫致富，不能过吃香的喝辣的美好日子，至少也保衣食无忧。
    宫喜鹊想让孙月娥一嫁之后，头脑倒退到前清光绪年代，心甘情愿过小媳‘妇’的苦日子，简直是疯癫说梦，痴心妄想，异想天开。