听到刘飞翔说起压并购东泉酒厂,孙权和仲荣正都来了精神,在他们看来,东泉酒厂虽然名气小,效益差,但是主要还是因为负债太大,每年银行贷款利息都不是一笔小数目,加上纯粹的原酒生产利润薄,这才举步维艰。
而实际上东泉酒厂原酒生产规模比莲花酒厂更大,更为重要的是东泉酒厂因为窖池的地质条件和莲花酒厂这边基本一致,加上仲荣正本就是从东泉酒厂出来的,他2002年到2005年就一直在东泉酒厂担任技术指导,东泉酒厂也就是在他手底下完成了技术改造升级和扩建,只不过时任外聘的厂长胃口太大,一味扩张规模,忽略了品牌建设,导致东泉酒厂规模膨胀却又效益不佳,债务也越来越大,直接拖垮了东泉酒厂。
所以从本质上来说东泉酒厂的原酒风格和莲花酒厂原酒基酒风格相差不大,只需要做适当勾调,就能达到所需的要求,在这一点上仲荣正是最有发言权的。
现在莲花酒业在京城打开了市场,从长远来看就面临着产能严重不足的局面,而白酒行业和其他行业不一样,原酒基酒的酿造都需要一个时间过程,哪怕是现在莲花酒厂这边启动厂区扩建和窖池新建,那也需要一两年才能完全投入使用并发挥效益,这对于急于借这股东风来占领市场的莲花酒业来说是难以接受的。“仲工,你在前几年还在东泉酒厂做过技术指导,你觉得呢?”刘飞翔看着平时言语不多的仲荣正,含笑问道。
“刘总,说实话,我对东泉酒厂还是很有感的,只不过它和莲花酒厂走的路径不一样,它是以原酒基酒为主,窖池规模大,酿制能力强,但是没有品牌,而且也不善于勾调,所以才会变成现在这般景象。”
仲荣正叹了一口气,“把它收购过来对于我们莲花酒业来说可以很大程度弥补我们的精品莲花醇产能不足,而我们这边把重心放在莲花原浆上。”
见刘飞翔点头示意,仲荣正继续道:“我和孙总商量过,虽然现在精品莲花醇需求量很大,但是它的利润相对较薄,比起莲花原浆来,要差一大截,而且我们也一致认为,未来我们莲花酒业要想与省内其他大型酒企竞争,还是要在高端品牌上做文章,我们必须要拿出那么一两款高端产品来,足以和53度飞天茅台和52度五粮液、52度泸州老窖、52度剑南这一类高端白酒相媲美的高端白酒,这会成为我们莲花酒业的招牌,只有有了这种招牌白酒,我们才能真正和这些大型酒企正面竞争。”
刘飞翔心中也是微微一动。
没想到孙权和仲荣正也看到了这一点,意识到一家酒企如
果没有真正拿得出手的拳头和招牌产品,那么始终只能在二流企业里徘徊,稍微有市场波动,效益就会收到巨大影响。
说白了,就是就要做一款bī)格够高的产品出来证明自己。
几年以后国窖酒就会用这种方式来实现这一目标,用最高端的产品在价格上力压茅台和五粮液的最高端产品,力证自己的bī)格。
虽然后来湘泉酒业趋没落,但是有了一次上了档次可以和茅台五粮液比肩的bī)格,无论如何也不可能没落到哪里去,就像是天上人间的头牌小姐,哪怕没落到到某个三线城市卖艺,那客人们一样会趋之若鹜,价格也一样不会差太多。
“那仲工,你觉得我们现在具备了这个条件么?”刘飞翔沉吟着问道。
“现在肯定还不行,我们还不具备这个实力。”仲荣正接过话题,有些遗憾的摇摇头。
“要打造这样一个高端品牌投入会很大,其实我们莲花酒厂的技术条件和本的底蕴并不差,我们依山傍水,水质、土质、气候,以及数百年的历史,乃至一直得以保存的老窖泥,这都是其他诸如东泉酒厂莒国酒厂这些酒厂所不具备的,这也是我们莲花酒厂能一直坚持下来的关键。”仲荣正打开了话匣子,就有些刹不住车。
“但要打造这样一个具有挑战几大名酒的品牌,首先就要在酒的品质上要过得了关,这需要反复的勾调实验,需要耗费大量的原窖老酒,同时还需要经过一定时间的窖藏之后来定型测试,不但工艺复杂,而且投入巨大,然后可能才会涉及到宣传投入,……”
刘飞翔已经明白仲荣正的意思,虽然现在莲花酒业的第一炮已经打响了,看上去产销两旺,但是这只是表面现象,一家酒企最核心的竞争力尚不具备。
这一点孙权和仲荣正都担心刘飞翔被表面的闹所冲昏头脑,所以才如此郑重其事的提出来。
“仲工,你说的这些我都明白。”刘飞翔也正色道:“我们莲花酒业不想只做短命二郎,眼下这一切只是广告营销带来的短期效应,不足以支撑一家企业的长久辉煌,我认同你的观点,一家企业的核心竞争力就是其高端品牌产品,这是其赖以与其他大型酒企竞争的矛,而中档和中低端产品则是盾,是基础,只有盾,那么这家企业就永远只能被动挨打,最终只能落败,只有矛盾兼具,才能在竞争中立于不败之地。”
孙权和仲荣正心中大定,相互交换了一下眼色,满是欣慰。
他们就怕刘飞翔被眼前的暂时得手所迷醉,特别是仲荣正,现在看来这位年轻得吓人的副总经理头脑很清醒,早
已经看到了一家酒企的核心竞争力。
“仲工说得对,我们现在还不具备这个打造高端品牌的实力,所以我们先要壮大基础,做牢我们的盾,所以并购东泉酒厂,确保明年我们的产能能够满足我们在市场上的征伐,不仅仅是京城,包括甘、滇、皖、晋、苏这几省,尤其是甘、滇两省,要确保取得向京城这样的战绩,其余几省也要力争有大的突破,为此我们也做了充分的准备。”
刘飞翔忍不住站起来,猛然的一挥手,语气激扬。
“今年我们从京城市场上取得的收益,我们要一分不留的砸进市场,用于宣传营销,要让2011年成为我们莲花业红遍全中国的一年,只有在这个基础之上,我们才能有精力和实力来推出我们的高端品牌,这个品牌我都想好了,可以叫莲花国窖,或者国窖莲花,然后再加上一个年份,比如1921、1927、1949、1978,这些特别的年份,以示纪念。”
“为什么要用1921、1927、1949和1978?”孙权和仲荣正都有些不解。
“1921是建党之年,1927是建军之年,1949是建国之年,而1978是改革开放元年,也正是有改革开放,才有我们莲花业这样的私营企业生存发展之道,否则哪有我们出头之?”刘飞翔忍不住抹了抹嘴,得意的笑了起来。
对不起1573,国窖这个词儿自己要先占了,至于您后还要用,那再说,现在还得要自己先用上。
“后我们的中高端品牌肯定要主打政府和军队这一块市场,只有打下这一块市场,才能真正证明我们莲花酒业在中高端市场的地位,也才能和所谓的几大名酒真正比肩,也才能更好的高端市场推开来。”
孙权和仲荣正这才恍然大悟,心中也不由暗自赞叹,这站在不同的角度看待的问题就的确不一样,在自己还在考虑如何从酒的品质上打造高端品牌时,对方却已经在琢磨如何在市场上确立高端品牌份了。
“仲工,生产和技术上的事就拜托您了,东泉酒厂那边并购事宜还得孙总你去跑,估计他们不会拒绝,目前厂里在京城市场那边销售很好,翊辰姐和王薇她们都还要忙一段时间去了,但我可以肯定的说,今年我们莲花酒业,莲花酒厂,都会迎来一个不同凡响之年,而且明年还会更好!”
从酒厂离开刘飞翔回到许久没有回来的老家里时,刘飞翔倒头就睡,甚至连晚饭都没有吃,就直接上睡了。
这一觉一直睡到第二天早晨才被母亲叫醒,豆浆、白水鸡蛋,外加两个松软的发糕,一小碟浇了红油的泡
萝卜皮,这是刘飞翔最喜欢的早餐。
“飞翔,也别太辛苦了,也得要注意自己体,你现在还年轻感觉不到,年龄大了你就知道了。而且现在家里也不缺钱,你爸的沙场也挣钱不少。”
母亲看着刘飞翔黑瘦了不少的脸颊,有些心疼,但儿子精气神很好,看得出来这样忙碌让他很充实满足,但现在家里条件确实改变了不少,特别是沙场都是活钱,现金白银的进账,让刘玉亮高兴的不得了。
“妈,我知道,其实也没怎么累着,就是跑外边时间多一些,没事儿。”刘飞翔把最后一口豆浆喝下肚,抹了抹嘴,看了看表,“爸呢?”
“你爸先到沙场去了,我去晚点儿。”母亲见儿子目光在四处寻找,便把包提过来,“喏,你的包。”
“谢谢妈,我得去上班去了。”刘飞翔起,许久没有回粮食局的刘飞翔说道。
“呃,飞翔,我听刘梅的母亲说你恋了?还是个老师?”母亲叫住儿子,一脸郑重其事。
“妈,怎么突然问起这个来了?”刘飞翔有些疑惑。
“妈要问清楚,如果不是真的,那么有人想要给你介绍对象。”母亲嘴角浮起一抹骄傲的笑意,很显然对自己儿子有出息,看样子不少人忙着上门来介绍对象感到很骄傲。
刘飞翔啼笑皆非,不过母亲的好意他也不能打击,免得伤了母亲的心,他想了想才道:“妈,我确实有了个女朋友,所以这事儿你也就别cāo)心了。有空领她回来让您老见见,不过最近实在太忙”
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