家巴雀儿

第一百五十九章:就爱吃烤肉串


    姜二送走了张胜利,看着大林和杨栓平堆旺火,刘云水够意思得很,拉的炭挺多,估计着够堆个一人高的旺火,姜二准备搭把手帮忙,大林说道:”二岗,你还是靠边站吧,沾了满手的黑还得洗,这点事讷俩就够了。”姜二听了只好作罢,这时二林却翻出了不少的大麻炮,跑到了马路边要放炮仗,姜二嘴里喊着让二林小心点,不由得想到了白莹是响炮仗的高手,冲屋里的白莹喊道:“妹子,你来响几个大麻炮吧?”
    往年这时候白莹会带着一脸嫌弃的神情,自己点着了烟,比后生都嘚瑟的手掐着几个炮仗放起来,可今天白莹只是摇了摇头,对姜二说道:“让二林放吧,讷收拾家。”没有出来。仿佛一天的时间,白莹从个小孩成长成了大姑娘,或许这就是担当吧,让人快速成长的责任心。
    姜二瞧着二林“咚哒”“咚哒”地响着炮仗,不知何时,有个人走到了福兴居的店铺前边,对姜二喊道:“姜师父,过年好。”
    姜二听着音,回头瞅了一眼,竟然是许久不见的余善庆,此时的余善庆胡子拉碴,略有疲惫的神情,连说话都略显气短,一只手提着两盒点心,姜二连忙走了过去,握住了余善庆的手说道:“呀,是余岗咧,过年好,你咋跑来咧?”
    余善庆虽然说话气短,但是瞧着姜二还是激动地说道:“姜师父啊,讷是特意来感谢你咧,讷前儿个就来寻过你了,但是你店铺关门咧,昨个半导体里听说你的店铺又开门咧,这才特意来眊眊你。”说着话把手里提着的点心盒往姜二手里塞。姜二连忙接过了点心盒,又把余善庆迎进了店铺,喊着白莹给余善庆倒水,让息着余善庆坐。
    姜二见余善庆落坐,缓了一会儿询问余善庆:“余岗您大过年来寻讷,是有事吧?”
    余善庆听了“唉”地叹了一口气,接着说道:“主要是来感谢你,腊月时帮着讷解了围,你要是不来提醒讷,讷不知要捅多大的篓子咧,讷被拘留半个月,前日个才回了家,可惜了罗满仓老书记,人家是正儿八经战场下来的英雄咧,就害在讷手里了。”
    姜二听了,不由得想到了罗波儿的处境,自己近日忙得厉害,竟然忘记了去眊眊罗波儿和刘姐,只好先宽慰着余善庆说道:“余岗啊,你我相识也不短了,讷也了解,这个事错不在你,都是那造假酒坑人的货害的,余岗,你眼下要是有啥难处和讷说,讷能帮就帮咧。”
    余善庆听了,有点不好意思,嘴巴动了几下,没有发出声,姜二明白余善庆肯定是遇见了难事,抹不开面子,张不开口,连忙又说道:“余岗,你既然来寻讷了,说明你心里有讷,说吧,讷能帮就帮咧。”
    余善庆听了,眼泪巴巴地掉了下来,略有哽咽地说道:“姜师父啊,讷实在是没办法咧,所以讷来寻你了,讷讷,唉~姜师父啊,讷的小商店因为假酒的事,钱罚了一大笔,关键是……关键是公家没收了讷的营业执照,不让讷开店咧。姜师父,讷知道你路子宽,你……你能不能帮着讷想想办法?老公家那边你认识的人多……能不能……。”余善庆说道这里,不再言语了,但是姜二却明白了余善庆的意思。
    姜二埋头思索着,想了一会儿对余善庆说道:“余岗,你这个事讷惦记在心里了,眼下讷肯定是没法帮着你立马开了店,你容讷过了正月行不行?过了正月讷给你想办法,即使咱的
    小商店开不了门,讷也想着让您有其他的营生,行不?”
    余善庆听了,连忙一把握住了姜二的手说道:“姜师父啊,讷来寻你冒失得很,但是讷知道你的路子宽,你放心,讷不是不知图报的人,只是眼下讷……讷真没有了富余钱,姜师父,讷以后会回报你咧。”
    姜二听了,连忙拍着余善庆的手背说道:“余岗,你要是真觉得讷是图着回报才帮你,你就不来寻讷了,你心里有讷,才来寻讷,你的心意讷也心领了,今儿是大年,余岗回去把心放宽了,和嫂子好好过个年,咱有啥事正月过去了,讷来处理。”
    余善庆听了,开心地“哎”了一声,余善庆知道,姜二是有背景的人,初来云山之时就有乔三爷背后当靠山,他还亲眼瞧见过刘县长到小卖铺接过姜二的一个师兄,尤其是那个公安局的张局长,那是经常载着姜二出入。自己家中本来有几亩地,可是自己和老婆多年没种过地了,庄家把式早荒了,眼下来寻姜二是自己唯一的出路。
    余善庆和姜二又闲聊了几句,对着姜二千恩万谢之后,离开了福兴居,一旁坐着没吱声的牛老爷子瞧着,不停地自言自语着“仁义咧,仁义咧。”心里也不由得思谋着,自己是寻对了地方,假如一直在阳远县那个小村儿待着,无人养老且不说,哪来的如今这般的逍遥快活,开了春儿一定要回趟阳远县,变卖了自己的产业,交给姜二,帮助着姜二有个好前景。
    姜二送走了余善庆心里不是滋味,想着当时就给田国栋打个电话咨询一下,可是转念一想,大过年的还是算了,让田国栋利利省省的过个好年,等着有机会见了面再说。
    眼看着快到了中午,三道坡留守的两个人也来了福兴居,姜二瞧着自己店铺这八九号人,想着白莹做饭肯定忙不过来,附近小饭店倒是很多,但过年都已经放了假,于是喊着大林,把自己烤羊肉串的大烤箱搬了出来,给茶社的常庭知也打去了电话,让常庭知也过来,省的一个人留守茶社孤单得慌,接着安顿白莹蒸扣碗,自己又和大林在大厅的茶几上,切起了各种烤肉串的食材。
    没一会常庭知也来了,人多力量大,切好的肉块,众人都上手开始串,姜二则出了店铺,去生木炭,一米半长的大烤箱里,把烧透了的木炭铺开,等着没有了明烟之后没,开始铺开了肉串烤了起。
    烤肉串姜二是非常有心得的,姜二的肉串从来不拿调料喂肉、是直接放在火上烤,姜二的话说,这样烤出来的肉才劲道,有嚼头,一米多长的烤箱能一次考上五六十串,但是架不住店铺里的人多,所以开始的几把肉串,姜二开的不上心,基本上是刚烤出来,那边就消灭光了,供不应求,好在白莹的扣碗做的也方便,等着扣碗端上来时,没人再催催着姜二快点烤,姜二这才静下心来,慢慢“善待”起自己的料理。
    此时的木炭已经见了底,烤箱架上的温度才是最好,不用担心肉被烤糊了发黑,更容易锁住肉里的水分,开始不停地翻转着肉串,等着肉串“叽嘣嗞嘣”地爆油的时候,开始薄薄的撒上盐,接着两手一手抓一把肉串,相互交错的拍按入味,再放到烤箱上翻烤,等着油爆声没了,肥肉和瘦肉融合在一起分不开时,那一股股烤肉的香味才真正地挥发出来,再等肉色少许的变色,此时再撒少许的盐二次入味,紧接着辣椒沫和孜然沫均匀地覆盖上去,在两手
    继续互相交错拍按,充分入味,此时一串烤肉才是真正地烤好了。
    姜二双手各抓了一把烤串,走进了店铺,对众人说道:“好咧,讷是不烤咧,谁还想吃自己去烤,讷是不伺候你们咧。”接着寻了自己的位子,往下一坐,分了几根给牛老爷子、杨栓平和常庭知,还有白莹面前的“小铃铛”,剩下的直接放在自己面前的铁盘上说道:“这些个谁也不许动哦,是讷自己的。”
    大林才不管姜二的说辞,趁姜二不注意,抓起了五六根烤串给众人分享了起来,众人吃着,果然和之前烤的味道不一样,此时的肉串浓郁不说,更有嚼头,尤其是三道坡过来的两个后生,直接喊道:“老板存私货咧,这个味道比刚才那些香得很。”众人听了都哈哈哈地笑了起来,这时大林拿起了剩下的些食材说道:“好咧二岗先吃着,讷去烤,完了别说讷烤的不香就行。”二林见着大林出去了,自己也抓了几串包子跟了出去,要跟亲哥一起分享美食的快乐了……。
    西头村的打鸣鸡刚叫头一遍,二秀就张罗着起来,先贴好了对子,接着又和起炕的大姐堆好了旺火,又忙碌着过油肉和炸鱼,最后把屋里收拾立整了,吃过了午饭对娘说着要回县城过大年,二秀娘虽然不舍,但还是同意了,毕竟女儿大了,有自己的生活。
    二秀打了车直接去了长途站,超市的门已经锁上了,旅店楼道也拉上了铁闸门,二秀知道张美美在里边,于是掏出了自备的钥匙,开开了卷闸门,一边喊着美姐,一边往楼上走着,刚上了楼就瞧着张美美在办公室门口,观望着自己的方向,瞧着二秀上来,略有疑惑地问道:“大过年的你跑过来干啥来了?”
    二秀说道:“美姐啊,讷来和你过年咧,欢迎不?”说着话走了过去,张美美把二秀让进了屋,二秀瞧着屋里的情形惊奇地说道:“呀,美姐你这吃的是中午饭还是年夜饭咧?”原来张美美一个人正在吃涮锅,一瓶白酒已经下去了小半瓶。
    张美美略显疲倦地说道:“搁着我一个人,吃到啥时候算啥时候。”说着话给二秀寻了个杯子接着说道:“要不你陪我喝点?”
    二秀瞧得出美姐情绪不好,说道:“可不能再喝咧,讷来跟你作伴,晚上咱出去一块吃年夜饭。”张美美听了,失笑地说道:“拉倒吧,你还是跟着你的二兴过吧,我一个人习惯了,就不和你凑热闹了。”说着话又举起了杯子要喝酒。
    二秀连忙夺过了杯子说道:“美姐,讷是特意来陪你的咧,你这喝多了,晚上咋和讷出去嘛?走走,起来,今儿外边的天气好的咧,咱俩出去逛逛街。”说着话,把电火锅的插头给拔了,接着把张美美从椅子上拽了起来,推到梳妆柜跟前说道:“美姐啊,你看你大过年的也不捣饰下,讷给你打扮打扮,咱俩出去好好地逛逛,说不定啊,还能给讷撩逗回个姐夫咧……。”
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    五王共治世道,百业兴旺。
    繁华盛世,不过一叶障目……
    天下大势,怎可一直分而不合?
    且看中都查缉司的一个小线头,刘睿影。
    是如何从下到上,将这偌大个天下,圈了个扎实。
    《边月满西山》

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