国民老公pick一下

第367章 美食节目上


    男素人姓冯。
    白瑶瑶尊称一声冯老师。
    礼貌而不会过重。
    冯老师确实也觉得被尊重到了,点了点头,笑着道:“你说得对。”
    后面是需要点评的。
    白瑶瑶对厨师们有什么看法,相信也会在那个时候说明。
    另一侧。
    苏珊景注意到白瑶瑶和冯老师这边的互动,心里对白瑶瑶充满了鄙夷。
    什么时候都是这样。
    不知道什么叫做安分。
    见到一个男人,就勾搭一个男人!
    在苏珊景看来,白瑶瑶就是一个招蜂引蝶的主。
    她看不起白瑶瑶!
    不过,白瑶瑶也不需要苏珊景的看起就是了。
    苏珊景旁边的女素人没有主动和苏珊景搭话。
    女素人是知道苏珊景的。
    但对苏珊景的感观并不好。
    何况,她们下了这场节目后,可能再也不可能有一点交集。
    女素人觉得,表面的样子做到位就行了。
    台上。
    三位厨师们,各自介绍了自己。
    胖厨师姓叶,简称叶师傅。
    瘦厨师姓李,简称李师傅。
    女厨师姓安,简称安师傅。
    三位师傅各自介绍过自己后,就开始看向台上的评委们。
    看过节目的人都知道,这个时候,应该由评委们出题,让厨师做菜了。
    白瑶瑶做过功课。
    还是清楚的。
    而且,在录制节目前,节目组那边也已经把需要做的菜的名单给了她。
    也就是传说中的按剧本进行。
    白瑶瑶对此无感。
    按节目组给的名单里随便挑选两个菜,让厨师们做,方便的不仅仅是评委,也是厨师,还有节目组。
    要不然,随便就来做什么满汉全席。
    不是为难厨师,让节目组跟着不好受嘛。
    损人不利己。
    白瑶瑶状作认真地思考了几秒钟,开口道:“我这边想出来了,一道是糖醋鲤鱼,一道是凉拌,至于凉拌搭配什么菜,你们看着发挥就好。”
    安师傅,叶师傅和李师傅都纷纷点头应了下来。
    表示他们记住了。
    同时,也各自到自己的位置上。
    开始准备。
    四个评委。
    每人两道菜。
    也就意味着他们要做8道菜。
    工序、时间还是比较长的。
    白瑶瑶说完,就看向冯老师:“冯老师想好要吃什么佳肴了吗。”
    冯老师为难地摇了摇头:“还没呢,还有点时间,我再想想吧。”
    别以为做评委就只需要试菜,评价。
    实际上,像这种节目,不仅考验厨师,还考验评委。
    毕竟。
    八道菜。
    要是每一道都差不多,根本就尝不出来,味蕾都会受到影响,失去最基本的评判。
    菜式需要创新外。
    也需要技巧。
    要不腻。
    也不能过于清淡。
    难度还是有的。
    冯老师说没有想到,也不是推脱。
    很快就看向旁边的女素人:“钱老师,你想到了吗?”
    女素人,也就是钱老师听着冯老师的话,想了想:“倒是有一点想法了,不过,等下还得和三位师傅说一下。”
    一来,确认菜式。
    二嘛,则是可以考验一下几位厨师,看一看他们的水平。
    冯老师点了点头:“确实要这样。”
    钱老师应是。
    例行地看向苏珊景:“苏主持可是有什么好的意见?”
    苏珊景轻哼一句:“都有剧本和菜谱的,随便选就是。”
    用得着动脑?
    苏珊景大抵也是知道,这些话是不好说的,声音很小。
    从话筒里传出的,也几乎听不见。
    旁边的钱老师却是听得很清楚。
    对于这么作的苏珊景,气得牙痒痒的。
    不过,也只微微一笑。
    她不和不懂行的人一般见识。
    说起来。
    白瑶瑶也是做主持的,但不管是主持工作还是其它,都比苏珊景好太多了。
    钱老师暗暗地摇了摇头。
    对苏珊景更加无感了。
    苏珊景知道,不回答其实不好,停顿了好一会儿才道:“那就让他们再做一道小龙虾,要把壳剥掉,再来一道蜂蜜浇排骨好了。”
    “……”
    钱老师忽然不知道该说些什么了。
    这两道菜没有在节目组给的名单里。
    排骨,节目组是有准备的。
    但小龙虾、蜂蜜,还真的没有准备。
    何况,做八道菜时间已经很紧迫了,厨师们也会累。
    考虑到节目的录制时间和厨师们的身体,格外复杂的菜式,节目组是不提议的。
    除非。
    只做两三道菜。
    现在明显不是那种特殊情况,苏珊景提出这两道菜,确实独树一帜。
    但是,不说厨师,就是节目组都会为难。
    也不知道怎么想的。
    钱老师都不想和苏珊景说话,但她也知道,该劝的还是得劝一下。读书楼 
    不然。
    厨师可为难了。
    “小龙虾的做法有点麻烦了,我们现在要求的是时间和味道,时间还多,苏主持不妨再想想其它的菜式?”钱老师是真的为了苏珊景好。
    然而。
    苏珊景不领情啊。
    当即道:“没什么可麻烦的,做美食,不就得遵从客人的口味吗,客人要吃什么,他们就做什么,我就点这两道了。”
    说完。
    生怕别人把她的菜式给换了。
    特意跟厨师们交代了一番。
    三名厨师闻言,到底不是在镜头前常待的人,脸色都跟着微微一变。
    为难。
    不过。
    他们很快就想到,节目组那边应该会处理,也就没有多说什么,继续埋头做菜。
    白瑶瑶看过名单。
    名单上有什么菜,白瑶瑶还是知道的。
    乍一听苏珊景提出的菜式,也没有多说什么。
    苏珊景有一句话说得没错的是:厨师是属于服务行业的,客户们需要什么,他们就得做什么。
    白瑶瑶不知道苏珊景有没有觉得是在为难厨师。
    她觉得没有为难厨师。
    但没有考虑到其它的因素。
    三位师傅,一看就是大酒店的后厨。
    功力扎实。
    就算是连续做八个硬菜,都没有什么可担心的。
    体力方面还是跟得上的。
    值得一说的是,他们不是在酒店,而是在录节目。
    节目节目。
    再怎样都会有作秀的痕迹。
    自然要顺着这样的变化进行。
    苏珊景偏偏要反其道而行,还是个做主持的。
    说起来。
    到底是不好。
    白瑶瑶没有就苏珊景的话进行任何的表态,只是见到钱老师的脸色有点不好看,就喊了一声:“钱老师,你这边还没想好做什么菜式吧,可以和冯老师的意见中和一下的。”
    白瑶瑶担心着钱老师这边hold不住情绪,特意提点了一下。
    钱老师是真的差点没hold住情绪。
    被白瑶瑶这么一喊。
    总归是回过神来的。
    很快就整了整脸色,回了一句:“嗯,可以的,冯老师,不介意吧?”
    冯老师哈哈一笑:“有什么可介意的,这菜也是吃进我们嘴里的,自然要让它发挥到最大的作用啦,来来,快讨论一下。”
    评委席上。
    很快恢复正常。
    但在外人看来,有点奇怪,又莫名地和谐。
    白瑶瑶端坐在位置上。
    也没有偷懒。
    一直都看着台上的厨师们的忙碌。
    时不时地和冯老师、钱老师说上一嘴。
    “李师傅的刀功不错,看起来很扎实,手臂有劲,这一手飞刀甩得,我都觉得惊艳。”白瑶瑶看着瘦小的李师傅,感叹一句,“看来,我还得再练练。”
    台上。
    陈怡闻言。
    当即就说道:“之前看过瑶瑶的节目,节目里,瑶瑶也是有着一手令人夸赞的好厨艺的哈,说实话,我看到的时候,都很惊讶,没有想到瑶瑶你居然会下厨。”
    冯老师和钱老师都在厨艺这方面有着一定的研究,早就听说了白瑶瑶的吃播远名。
    两人都特意看过。
    知道白瑶瑶吃播、点评都很有一套。
    是以。
    白瑶瑶做野外极挑时,他们也是看的了。
    没看野外极挑时,两人都觉得白瑶瑶是那种不会下厨的。
    看过野外极挑后。
    都震惊得不行。
    现在再听到陈怡这么一说,冯老师也是一脸期待:“白主持,要不你上去秀一手?”
    现场啊!
    很难得的。
    照理说,这种时候是厨师们的主场。
    但是,等待的过程是比较漫长的,他们也不可能真的坐在这里,什么都不做。
    冯老师的话一出。
    陈怡都觉得可行。
    陈怡没有立刻说,而是看向白瑶瑶。
    白瑶瑶大方地道:“可以倒是可以,但是,得大家同意才行。”
    她不好抢别人的风头。
    主场是厨师呢。
    叶师傅、李师傅和安师傅都没有想到会是评委上来下厨,尤其还是白瑶瑶,微微讶异。
    陈怡见白瑶瑶的意思是怎样都行。
    首先问的,就是三位厨师的意见。
    叶师傅道:“评委要是有这个想法,那就做吧,我不介意,反正我做自己的菜也需要时间。”
    李师傅则是道:“评委下厨倒是可以,但是,会不会没有注意到我们的情况啊,这样一来,点评时就可能有点偏颇了。”
    安师傅很简洁地撂下一句话:“可以。”
    有了三位师傅的首肯。
    观众们也是一脸的期待。
    白瑶瑶还是上了台。
    台上没有准备多余的灶台,还需要准备。
    白瑶瑶也不慌不忙。
    先是看向三位师傅:“三位放心,我会注意着你们的情况,结果,自然是公正的,至少,在我这里,我会公正。”
    她能够理解李师傅话中的担忧。
    李师傅脸色微微一红。
    没有再说什么。
    都开始认真做菜。
    节目组的效率很快。
    很快就给白瑶瑶准备了东西。
    顺便,还拿来了龙虾和蜂蜜。
    白瑶瑶看了一眼那些菜肴。
    想了想,道:“几位师傅做的是硬菜,那我就做点小吃吧。”
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