灵均传

    直到傍晚，孟瑾瑜和小孟姜才回到孟瑾瑜的府邸。
    府邸门前挂上了几个大红色的灯笼，很是漂亮。
    一众侍女和侍从列队迎接。
    ”公子，辛苦了。热水和饭菜已经热好。您是先用膳还是先沐浴更衣？“ 站在最前面的一位亭亭玉立的侍女问道。
    “你饿了吗？”孟瑾瑜回头关切的问小孟姜。
    小孟姜点点头。
    ”好，我们先用膳。“ 孟瑾瑜吩咐下去，”夕颜，你安排几个人把饮翠阁收拾一下，再准备一些女孩子的衣服，稍后放入饮翠阁。等孟姜小姐用完膳后带她去饮翠阁休息。“
    ”是，公子。“ 夕颜福了福身。
    ”走，去用膳吧，师傅已经在等我们了。“孟瑾瑜在前方引路，一众人躬着身列在路道两侧。
    ”你这小子怎么现在才来，我都等得快饿疯了。“ 一位不断梳理着自己美髯须的中年学士朝着刚迈进屋的孟瑾瑜不满的咆哮道。
    ”罪过，罪过，你们都怎么回事？怎么不给魏先生上菜。“
    侍候在餐桌周围的侍女们纷纷跪下，小声解释道：”魏先生说一定要等公子回来才肯用膳。“
    ”得了，得了。是我叫他们等你回来才上菜的。你莫要责怪他们。“魏先生摆摆手。
    机灵的管事的赶紧打圆场：”既然公子和小姐都到了，咱上菜吧？“
    孟瑾瑜点点头。
    管事的赶紧大手一挥，高盛喊道：“上菜。”
    一道道精美的菜肴被端了上来。
    孟瑾瑜不着痕迹的微微皱了皱眉头。
    魏先生撇了撇嘴角，拿起筷子，吃了几口，放下了筷子。“我吃饱了。”
    吃着美食的小孟姜好奇的看了看魏先生，刚刚明明是他直喊饿的不行，怎么这会儿这么快就吃饱了？
    “天天吃这几样，真没意思。” 魏先生对公子和小孟姜直言不讳。
    小孟姜抬眼看看烤鸭，红烧肉，烧茄子......都是多油的硬菜。很丰盛，但是也比较油腻，顿顿吃确实会吃顶了。小孟姜转转眼珠，有了主意。
    她放下筷子，抹抹嘴，说：“魏先生，我会做点小菜，要不做给您尝尝。”
    “这怎么行，你是客人，怎么能让你做饭。”孟瑾瑜阻拦。
    “我来就是干活的，如果不能为大家做些什么，我也不敢在公子府上白吃白住。让我试试吧。”小孟姜非常诚恳地请求道。
    “好吧，但你要保证，不许累着。” 孟瑾瑜道。
    “好嘞。”小孟姜走出屋，管家赶紧上前为小灵均带路。
    小孟姜看看厨房里的食材，问：“做烤鸭刨除的下脚料还有吗？”
    “还有，都在这锅里炖着。” 一个厨子回答。
    “你们炖了多久了？”小孟姜问。
    “估摸着有半个时辰了。” 厨子老老实实回答。
    “好的，麻烦您挑几块盛出来切成片。”小孟姜客气的说。
    小孟姜循着味道走到一个竹篮前，打开盖头，问：“这一碗是鸭血吗？”
    厨娘不好意思的说：“小姐眼力真好，是鸭血。这鸭子金贵，我不舍得把鸭血扔掉，想着回来下工时，给我家那口子带回去补补身体。”
    小孟姜问：“那我可以用用吗？
    ”您用，您用。“厨娘赶紧说。
    小孟姜再问：”这鸭汤是？“
    ”主子们吃肉，我们就喝点肉汤。等主子们用完膳，我们简单吃点。“
    小孟姜点点头，尝了尝，问：”我能用吗？“
    厨子们纷纷点头。
    “麻烦哪位帮我烧两锅热水，谢谢啦。” 小孟姜撸起袖子，问道。
    “我来，我来。”一名厨子赶紧举手帮忙。
    小孟姜从斜挎的布囊里掏出一小包东西，大家都好奇的瞅着，想知道里面是什么东西。
    包里是一把粗粗的有些乌黄的像杂草似的东西，看上去有点硬硬的脆脆的。
    大家你看看我，我看看你，都不知道小孟姜想要做些什么。
    等着锅里热水烧开，小孟姜将那一团像杂草似的东西放入其中。众人看着原本硬硬的脆脆的东西慢慢的软了下去，变为一条条晶莹透明的银丝。
    这头，小孟姜将盛有鸭血的碗里加入少量的水,看着鸭血渐渐凝固，她往里面点一点儿的盐，就把它静置一旁。
    小孟姜将这些晶莹剔透的银丝盛出倒入鸭汤中，拨弄均匀。
    等了一会儿，将鸭血整个倒入沸水中，煮至沸腾时捞又把它起来。她端着煮好的鸭血走到煮着鸭汤的锅前，把鸭血也倒了进去。
    待到沸腾时，将银丝和成块的鸭血带着鸭汤一起放入两个碗中。
    随后，小孟姜在鸭汤上面快速的撒上早已备好的香菜，小葱和早已备好的鸭肝，鸭肠和鸭胗。拍拍手，开心的说：”成了！“
    厨子们惊讶道：“这道菜是什么呀？”
    小孟姜想了想，道：“简单来说是鸭血银丝汤，给公子和魏先生品尝的话，就得起一个有学问的文雅的名字，叫什么好呢？有了！春江水暖鸭先知，怎么样？”小孟姜看向众人，寻求建议。
    “好！”众人拍手叫好，虽然不太了解是什么意思，但是听起来就像是读书人会咬文嚼字的话，肯定是好名字。
    管家闻着这芳香四溢的汤香，走上前，赶忙说：“孟姜小姐，那我就赶紧给公子和魏先生上菜啦。
    小孟姜微笑着端起托盘交到管家的手中。
    汤未至，香味先到了。魏先生闻着刚端进来的鸭血银丝汤咽了咽口水，”这是？“
    ”孟姜小姐说，这道菜的名字叫做‘春江水暖鸭先知’。“
    ”好名字，好一个春江水暖鸭先知，正映衬上这时节。“魏先生早已急不可耐，拿起筷子尝了一口鸭血。“弹性十足，细腻嫩滑。”
    孟瑾瑜尝了一口鸭汤，品道：“好汤，鲜美可口，鲜味儿浓，清爽不腻。”他又用筷子夹起一缕银丝，问道：“这是何物？”
    “这叫银丝，是我从贾大财神开的酒楼里学到的。先用木薯研磨成粉，加些清水搅拌过滤。再将烧开的水倒入过滤好的木薯浆中，反复揉搓过滤，用干净的白布将木薯浆裹严实，再铲来灶里的火灰覆盖在布上。等木薯粉晾干后，加上适当的水，继续揉锤。”
    小孟姜顿了顿，继续讲：“木薯团需要放入特制的漏勺中，用捶打的方式挤压出漏孔，成条状，先入热锅中，滚烫成型，再放入凉水中静置，随后用长竹竿将红薯粉从沸水中捞出来，并立刻放入一个凉水中冷却，然后不断翻动，防止银丝在冷水中黏在一起。最后银丝要一根一根分开挂在架上挂晒，晒时要随晒随抖开，保证每根银丝干燥均匀。“
    “真是让我和魏先生大开眼界。” 孟瑾瑜不禁赞叹道。
    魏先生继续嚼着富有嚼劲的鸭肠和银丝，称赞道“真真是味道鲜美、别具一格。”
    “这顿饭真是让老夫吃的身心舒畅啊！”魏先生摸着自己鼓鼓的肚子无比满足的说。
    晚宴后，酒足饭饱的几人相继离席。
    临走时，孟瑾瑜叫住小孟姜。”已经很晚了，赶紧休息吧，明天你要好好练习一下我教你的曲子和诗歌。我可会考核你的哦。“孟瑾瑜朝着小孟姜狡黠一笑。
    “啊，不是吧。你唱的那么好听，我都没怎么记曲子和诗歌，怎么办？”
    “就知道你会忘记，我早就给你准备好了曲谱，你回去多加练习。”孟瑾瑜认真督促道。
    天啊！小孟姜心里哀嚎，怎么孟瑾瑜和楚楚一个样子，都喜欢给我留功课，就爱用我不擅长的折磨我，是不？
    ”这就是诚王殿下的女儿吗？“
    ”是。“
    ”诚王临行前，曾托人传口信给我，拜托我照看一下灵均。不过，我被一些事务耽搁了，去的晚了些，有人已经帮忙照顾她了，那人与楚国巫族有关。“
    ”唔......楚国巫族，那可真稀奇。“
    楚国巫族在楚国具有超然地位，其力量之强能够动摇楚国的根基，定夺楚国的大局。只有极少数人见过楚国的巫族成员。自上古以来，巫族族人只在巫族之间通婚。但随着巫族族人的锐减，巫族和楚国王族之间为了加强政治和宗教之间的合作，巫族的后代才被允许与楚国王族联姻。
    ”我只直到一个楚国王族而且还拥有巫族血脉的人。“
    ”是谁？“
    ”楚王最宠爱的小皇子——楚巫煌。“