翻身农女把歌唱

第96章 中秋做月饼(一)


    时光转眼即逝,中秋来临。
    八月十四,清晨,雾气弥漫在大地上,晨风微微吹来,一颗颗晶莹透亮的露珠顺着叶子滑下来,小鸟在树上“叽叽喳喳”来回地蹦跳着,述说着新的一天开始了,整个冉府也都忙碌了起来。
    楚秀梅今天起了一个大早。
    大厨房里,厨娘正在忙碌着准备过节的吃食,看到楚秀梅进来,厨娘立刻开口问道:“夫人,您怎么过来了?”
    “周娘子,我这闲不住,过来看看。”楚秀梅微微笑了一下,接着说道:“做月饼的食材可都准备好了?”
    听着楚秀梅的问话,周娘子指着身后的几排罐子说道:“回夫人,都在这里了。”
    楚秀梅走过去看了看,花生米,杏仁,瓜子仁、核桃仁、芝麻,这是五仁月饼的料,每一种的料都不多;旁边还有一篮子桂花,这是桂花月饼;一大桶泡好的赤豆,这是豆沙馅月饼;还有着一篮子的蛋和一罐子莲蓉,这是蛋黄莲蓉馅月饼;还有着一小汤盆的枣泥,这是枣泥馅月饼,另一边放着糖和油酥等配料。
    楚秀梅看着这些东西,满意的笑了笑,虽然最开始买这些东西的时候,看着白花花的碎银子给出去有些心疼,但是想想现在,毕竟这是第一次有钱了,可以自己当家做主,日子越来越好也是挺开心的。
    以前村子里穷,大家都舍不得花钱去买月饼吃,都是自己家做的。有点钱的人家做两仁、三仁月饼吃,家里穷的做一仁月饼,有的甚至做几个面饼充当月饼吃,以往在老冉家,除了冉老爷子、冉沈氏、冉耀祖和冉英俊以外,其他的人都是最后一种吃法,但是有些时候二房的也能吃到一仁月饼和二仁月饼。
    那时候也不是没钱吃不起月饼,主要是冉沈氏比较扣,舍不得花那个钱。
    楚秀梅看着眼前的这些材料,心想:“今年是我们重新开始,搬到这里过的第一个中秋节,非常有纪念意义。头几年中秋节,女儿和两个儿子也只是一人吃了一个面饼过中秋。今年一定要好好的过一个的中秋节。”
    “周娘子,麻烦您带领几个婢女将馅料都做出来。”
    “金铃(楚秀梅身边服侍的丫鬟)你带领几个婢女揉面,将面揉成大小相等的面团。”
    楚秀梅头脑清晰的吩咐着一切。
    吩咐完后,她拿起一旁的围裙系在腰间挽起袖子便准备和她们一起动手。
    周娘子出声说道:“夫人,您去休息,我们来就好。”
    “不碍事。”楚秀梅笑着拒绝了,随后便跟着一起揉起了面来。
    看着楚秀梅已经开始动手了,她也知道自己说再多也没用,于是她直接带着厨房里的人开始动起手来,只希望自己能多做一点,不让楚秀梅累着。
    而那些丫鬟见楚秀梅都动手了,自然是一个比一个积极,都不用周娘子怎么说,就开始有条不絮地开始了。
    金铃也去叫了几个人来帮忙,其中就有楚秀梅身边的另一个服侍丫鬟,银铃(金铃的妹妹)。
    大家有条不絮地忙碌着,太阳升起,冉文月从梦中醒来,闻着香味来到大厨房就看见忙碌的楚秀梅。“娘~”
    楚秀梅听见喊声,转身看着她慈爱的笑了,“醒了。”
    其他人见冉文月过来,叫了一声“小姐。”就各忙各的了。
    “嗯!娘,你们是在做月饼吗?”冉文月看着桌面上准备得差不多的食材,虽然是问句,但却是肯定的语气。
    “我也来。”
    冉文月对于制作月饼并不陌生,二十一世纪时她也没少自己动手做月饼,其实做法都差不多,差别就在于现代比较省事,放入烤箱就可以了,眼下在古代,可要着实的费一番工夫了,但是也不用过多超心,毕竟有厨娘她们在。
    中途冉文博和冉文星来转了一圈,说是要帮忙,结果尽帮倒忙,最后被楚秀梅给轰出去了,不知道两人跑哪去玩了。
    人多力量大,在晌午之际已经将全部的月饼做好了,就差弄熟了。
    楚秀梅直起腰,微微的揉了揉,然后擦了擦额角的汗水,看着满满当当的月饼,充满成就感的感叹道:“哟,没想到这次竟然做了这么多!大家辛苦了。”
    听到楚秀梅的那一声辛苦了,所有人的心里的暖洋洋的。
    看着楚秀梅揉了一下腰,铃铛立马开口说道:“夫人,累着了吧!等一下我给您按按。”
    “不碍事,我还没有那么娇气,就是太久没有怎么运动,这突然动一下还真是有点不适应。”楚秀梅笑着说到。
小说推荐
返回首页返回目录