又是新的一天。
红烧肉的成功,让醉仙楼声名远播,自然也吸引了许多眼红的竞争者。
那些人装作食客,前来醉仙楼品尝红烧肉,然后记住味道,回去制作。
可是他们却发现,无论他们怎么做,都做不出来那种独特的味道,甚至连肉上的颜色都弄不出来。
卫言早就想到会有人来偷师。
不过他并不担心。
他们既没有冰糖,也没有各种香料,而且连各种步骤都不懂,怎么做出来?
况且,当醉仙楼的品牌效应深入人心时,即便那些眼红者真的做出来了,也只能被人们吐槽一句冒牌货。
醉仙楼红烧肉,才是正宗红烧肉。
新的一月,卫言决定新增两个招牌菜——豆瓣鲫鱼和鲫鱼汤。
鲫鱼每天都有新鲜的,至于豆瓣,超市里多的是。
而且卫言还惊喜地发现,当初他用过的番茄酱和牛肉酱,以及香肠,竟然自动补货了。
从那罐没用完的番茄酱和牛肉酱可以看出,绝不是超市的库存补货,而是用了以后自动恢复的。
也就是说,以后他无论用多少,都不怕这些货物突然用完了。
这竟是一个取之不尽的宝库!
带着画儿出门,顺便在街道上看看各个宅子。
他决定买个住宅搬出去,这样才能更加自由一些。
有了自己的房屋,才算是真正有了一个家,总是住在人家家里,总有太多不自在。
城南的宅子,普通一点的,两三百两银子就可以搞定,稍微破旧点的,甚至不要一百两。
至于好一点的,有假山有花园有长廊,估计得大几百两,或者上千两。
他现在不缺银子,自然要买一座好一点的府邸。
“画儿,昨天让你把那十两银子给灵儿,让她买些好看的衣服和首饰,你给了没?”
卫言问道。
画儿连忙笑道:“给了呢,二小姐一直说不要不要,我说公子有好多钱呢,不在乎这十两,二小姐当时的表情可震惊了呢。不过,奴婢谨遵公子的吩咐,什么都没有告诉二小姐呢。二小姐本来要去找公子的,不过太晚了,怕影响不好,就准备今天一大早来找公子的,谁知道,咱们这么早就出来了呢。”
卫言笑道:“灵儿最近还在学女红?”
画儿点头道:“是啊,二夫人说,女孩子女红做的不好,以后就嫁不出去呢,所以对二小姐很严厉,不让她出来玩。”
说到此,画儿开心道:“幸好奴婢只是一个小丫鬟,不怕嫁不出去,可以每天都陪在公子身边呢。”
卫言看了她一眼,故意道:“你是玲儿的贴身丫鬟,到时候玲儿出嫁,你自然也得跟过去,你要是什么都不懂,人家男方会嫌弃你的,说不定连暖床和陪睡的机会都不给你呢。”
此话一出,画儿顿时急了:“不要,人家才不要跟着二小姐嫁过去呢,人家更不要去暖床和陪睡,呜呜……人家,人家只想……”
说到此,小丫鬟扭捏着,红着脸,声音像是蚊子一样道:“只想……给公子暖床……”
说完,她抬起头一看,卫言已经走远了。
“哎呀!公子,等等人家嘛!”
小丫鬟气鼓鼓,急匆匆地追了上去。
到了酒楼,卫言立刻进厨房,吩咐备菜厨师准备几条新鲜的鲫鱼。
很快,一盘色香味俱全的豆瓣鲫鱼,和一锅香喷喷的鲫鱼汤便完成。
酒楼以前的菜,也有烧鲫鱼和鲫鱼汤,但是味道自然比这差远了。
哪怕是一锅清水,只要加了味精和鸡精,味道就会大大的不同。
大厨们挨个尝了一勺鲫鱼汤,皆是目光一亮,满脸不可思议道:“好鲜美的味道!”
随即,便是各种赞叹声和马屁声。
中午时。
店小二开始为客人推荐新出的豆瓣鲫鱼和鲫鱼汤。
卫言亲自下厨。
客人吃了,皆是赞不绝口,直呼味道极美,纷纷表示下次再带朋友前来尝尝。
客人越来越多,卫言不可能一直下厨。
所以,他把豆瓣鸡精味精等材料,分别倒入了准备好的陶罐中,又给那几名大厨试验了几次,方离开厨房。
这些材料都只有小半罐,足够使用两三天,到时候再加就是了。
这两个菜虽然比红烧肉要制作简单,但为了显示醉仙楼的与众不同,和吊起那些食客的胃口,卫言依旧吩咐掌柜钱之松,一天最多二十份,不能多了。
至于价钱,自然也要增加不少。
钱之松对于他的厨艺和捉摸客人的心思,早已佩服的五体投地,闻言立刻照办。
当初这座酒楼每月收入,最多也不过几百两,自从这少年来坐镇,一个月便猛增至近近三千两。
这种手段,他怎能不心服口服。
“郡主真厉害,不知道从哪里找来一个这么厉害的少年。即便郡主只得三成,也比之前赚的多的多了。”
当然,他知道,郡主肯定志不在赚钱。
卫言吩咐完,又把红烧肉做好,用小火煮上,这才离开了厨房。
忙碌了一个上午,早上又起的早,卫言和画儿随便吃了点午饭,便在包厢睡着了。
醒来时,听到旁边传来“滋滋”的喝汤声。
卫言睁开眼,坐了起来,见刘婵坐在那里,正拿着勺子,在喝一大碗鲫鱼汤,桌上还摆着一盘红烧肉和一盘红烧鲫鱼。
卫言无语,看着那红烧肉道:“肉还没烂吧?”
刘婵笑了笑,道:“还好,我牙齿挺好,咬的动。你这鲫鱼汤是怎么煮的,怎么比之前的鲫鱼汤,要鲜美的多呢。原来喝几口就腻了,现在喝了还想喝,好像喝不够一般。”
卫言笑道:“放了些自制的调料,味道自然鲜美多了。”
刘婵端起碗,把碗底的汤都喝了精光,方放下碗勺,拿出手帕擦了擦嘴,看着他道:“卫言,问你个事儿。”
卫言看着她眸中的神色,道:“你说。”
刘婵看了一眼依旧在睡觉的花儿,目光闪了闪,凑近了他的耳边,低声道:“你会变魔术,会把有的东西变没,把没的东西变有,对吗?”
果然还是来了。
卫言早就知道,这位身份神秘的少女,肯把酒楼的七成利润都让开他,绝对是有别的目的的。
他沉吟了一下,道:“并不全部会,而且并不能保证每次都有效果。”
虽然可以悄无声息地把附近的东西收进超市,又可以把那些东西从超市变出来,但距离好像只有一米,而且有些东西并不一定能够成功。
刘婵盯着他,目光变的深邃而冰冷,沉默了一会儿,缓缓抬起手,从袖子里拿出了一只如掌心大小的人形木偶,沉声道:“试试。”
说着,弯下腰,小心翼翼地把木偶放在了脚下。
“巫蛊之术!”
当卫言看到那个木偶时,心头顿时一震,目光重新看向了眼前这名少女。
刘婵毫无畏惧地对视着他的目光,道:“我并非是要诅咒别人,只是要……报仇。”
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