蜀客到江南

第七十三章:日高人渴漫思茶,敲门试问野人家。


    “沈存中,你试试这题?”沈括性子随和,没两天就和杜衡几个好得穿一条裤子似的,他客居杜宅,郑氏特意收拾了杜衡旁边的厢房给他。
    杜沅记得沈括生于杭州钱塘,自幼体弱,汤药不断,家传药学:博剂方,平生对药学颇感兴趣。倒也难怪他那日看过秦逸那一手开膛破肚,听了杜沅对人体构造的解说后,能决意留在书院求学。
    要知道这老哥不说过目不忘,那也是一目十行的天才少年,据说14岁就读完家中藏书,要知道沈家官宦世家,藏书不说完卷,书房也是满满当当。而后随父叔等赴任宦游各州县,由此对自然科学也颇感兴趣,他曾在舅父家中研读舅舅著作,自此对军事也颇有心得。总之,这是个全面发展巨虎没有短板的大佬,哦,这小哥賊八卦!杜沅正悠悠想着曾在书上看过的沈括生平,刹那给两人争执拉回了现实
    “所以,你俩争出了道新解法?”她默默听了会儿,开口
    “尚未,这题不严谨,说是「今有垣厚十尺,两鼠对穿。大鼠日一尺,小鼠亦一尺。大鼠日自倍,小鼠日自半。问:何日相逢?各穿几何?」却不曾说鼠何为大,何为小,这样,如何算题?”
    嗯,不错,大小都是相对的,标准都比较主观,毕竟这会儿也没有约定俗成或官方闲的蛋疼,给个具体说明做参考
    大佬就是大佬,质疑的角度都如此刁钻
    不是,这说白了就是一个变速运动的相遇问题,沈括到底博览群书,给出了古法「盈不足术」的解法,杜衡却因为姐姐教过代数,函数的概念,几番周折写出了新解法,却解释不出所以然,沈括就说他这是结果拼凑的解法,做不得真
    这不,两人就争执起了,还牵连着生题目的气
    杜沅却不搭腔,由着他们闹。杜衡今年的心思都扑在了孵化场,学业不如往年费心,所以才说不出个所以然,他这会儿瞧着也是明白自己的所失,悄悄打量过杜沅几眼,或许是怕姐姐生气?
    鲜衣怒马少年郎,他们赤诚天真,热情活力
    真是最好的年纪
    学医不可一蹴而就,是个日积月累的过程。经过蛋糕投毒案,外科手术算是打出了名头,县里甚至隔壁润州的几家药馆都遣人上秦家拜访
    秦逸见过众人后,给医学院开了门新课「外科」,按之前企划里头那样设定,大规模打制所需刀具,计划课程中后期,先用兔子等小动物做试验品给学生练手
    这头,杜沅抽了空去见了秦逸,正式行了拜师礼。毕竟名头都打出去了,这该有的礼数是少不得的
    秦老爷子笑眯眯喝了徒弟的茶,就放心地把甜点店再开张交给杜沅,自个儿忙活医学院去了
    杜沅领着杜衡沈括几个,忙活了三五日,紫芝研发了新品「蔗汁雪糕」,杜沅出了「姜汁撞奶」,挑了个黄道吉日,在一阵鞭炮声后,在县令亲手揭开了沈同均所题牌匾的红绸后,甜点店就二度盈门了
    思来想去,杜沅给那日受影响的老客户想出的补救法子,是中毒的五位食客半年内进店购买,都半价。当日收回蛋糕的食客,半年内购买都八折优惠。与店铺活动不冲突
    因为是提前了两日由掌柜的带着蛋糕亲自上门赔罪沟通,对于这投毒案,县里早传扬开了,都知道不是店里蛋糕不卫生导致,是有人故意陷害!但毕竟是吃食,也有想着,这甜点店怕不是得罪了谁,若是再有一次,保不得自己为了口吃食就送了命
    也都选明哲保身。但王掌柜亲自上门,态度端正,又扯了县令和沈同均,有这旗子在,到底能让人安心不少,毕竟,沈家还有个四品京官在朝喱,有他给秦家撑场子。还瞻前顾后做啥?又有这半价优惠,这不就能可着劲儿地买着吃了呢,这可是天大的便宜
    一时间,甜点店还比出事前还要热闹几分
    见此,杜沅就丢开了手。扎进了制糖场,这用黄泥除色当真神奇!她用手捻起刚脱色的蔗糖,这会儿还叫糖霜,白色结晶状,晶莹剔透,放一点在舌尖,甜到心尖尖
    真是得天独厚的地理优势!
    难怪能过五关斩六将,成为御用贡品!
    沈括对这霜糖甜得迷了心,乐颠颠跟在制糖师傅身后,说是要学这技术!也要制糖!
    杜沅是女孩子嘛,在想这芦溪的糖,要怎么打出名头?得做些与别家不同的,独有的!有了,除了这品质格外优质外,能下功夫的就是效用了。
    姜糖!是了,这个市场还是空白的!双管齐下,有堆粪农肥,这会儿种倒也不晚
    她一边想着安排一路往外,不想想得入神,和人碰个正着
    “哎,杜沅你没事吧?”赵远尽力往旁边,也还是碰了她肩,她一时不妨,趔趄着退了两步
    “无事,你来是?”
    “哦,我找杜衡,和他谈个合作”
    赵远这会儿瞧着比去年可正派太多了,虽然还是一幅纨绔子弟模样,行事却妥帖多了
    在书院自打甘蔗节后,又跟着做了几个项目,学了珠算,会了种菜栽水稻,也算是有了些吹嘘资本,毕竟就他如今的心算能力,他的纨绔圈子里头,还真是鲜有敌手
    哎,高处不胜寒呐
    只怪自己太优秀~
    “在里头,你进门左转直走就能见着了”
    “哎,赵远,你家是不是种了姜?”杜沅忽然想起,王田家靠竹编交椅挣了钱后,也买了几十亩地,也拿了些种姜,说赵员外要收,一处去卖
    “是啊!”赵远答得坦然
    “走,去一趟呗!”
    叫了杜衡沈括,四人就顶着大太阳,去了赵家城外的庄子,一眼望去,满地绿油油的姜秆,生趣盎然
    再,再有两月,这嫩姜就得吃了,老姜就还得登上俩月
    不怕,她的甘蔗也是分批次种的,刚好九月要收初春下种的那批
    “好渴,咱去前头讨碗水喝吧!”杜衡提议
    几人都满头汗,脸蛋儿通红
    “那不如再往前走走,去我家庄子上歇会儿”赵远说
    “讨了水喝再去不吃,这会儿的水真是救命啊!”沈括嘴皮干裂的中暑模样
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