民间访谈故事会

    大家有没有发觉，有些早餐店的早点明明很好吃，但是每个月总有那么两天，忽然发涩，难以下咽。不知道你们有没有想过，也许那些早点根本就不是给人吃的……
    我叫林木，今年23，如果没有大三那年变故的话，现在应该大学毕业了。
    这两年我发过传单，扛过活，住过十块钱一宿的床铺，也住过不要钱的桥洞，目前在一家蛮头店打工。
    蛮头店就在我们市学院路上的一个小市场最里面，门面不大，前后屋加起来也不过四十平米。
    按说这个店的位置不算太好，整个小市场周围，比这个店位置好的有四家，但是生意最火的就是我们这个店。
    不过有些奇怪的是，每过半个月左右，就有一些老顾客说蛮头有些涩，还问是不是碱放多了。
    我已经在蛮头店干了两个多月，对于这里面的门道也基本上清楚了，虽然对外宣称是纯碱蛮头，但那都是骗人的。
    蒸蛮头用的都是泡打粉，下多少面，就放多少料，出笼的时间也都是一定的，根本就不存在什么偏差，也就是说，根本就不应该存在发涩的情况。
    不过这种情况也不是我该考虑的，我就是一个臭打工的，过一天算一天，有口饭吃就行。
    那天夜里，我比平常早醒了两个小时，想着也没什么事，就打算先去店里，早干完活早完事。
    出门的时候我看了一下时间，二点半，距离上班的时间还差将近两个多小时，早的很。
    刚拐入小市场，我就愣了一下，我们店里有光，一点橘红色的光透过窗户上木头挡板之间的缝隙露了出来。
    按理说这个点店里不应该有人，难道是小偷？
    想到这，我小心的靠了过去，透过木头挡板之间的缝隙向屋里偷瞄着。
    三根红蜡烛依次立在中间桌子上，将半个屋子都染上了一层诡异的橘红色，人却一个都没有看到。
    我心里有些犯嘀咕，要是小偷的话拿个手电还算正常，这三根红蜡烛又算怎么回事？
    正想着，一个中年男人从后屋走了出来，是我的老板老张。
    老张手里拿着一杯水，直接对着三根红蜡烛拜了拜，又拿出一根针，对着中指扎了下去，一滴滴殷红的血进入了杯子里。
    这是在干啥？
    我心里的疑惑越来越深，老张这状态明显不对啊，大半夜的来这里对着蜡烛跪拜，还把手指头扎破了玩滴血，不会是中邪了吧？
    屋里，老张拿着那杯掺着血的杯子站了起来，向着后屋走去，走了不到两步，他顿了一下，缓缓的转过了头，将目光投向了窗户。
    我一下子愣在了那里，老张的眼睛在橘红色的烛光下阴沉的渗人，他好像是已经发现了我在窗头偷窥，死死的盯着这边看。
    我一动也不敢动，连呼吸都屏住了，整个身子都僵在了那里，不知道过了多久，老张转过了身，重新走向了后屋，我这才缓缓的吐出一口气，赶紧从窗户这里撤离，躲入了旁边的阴暗角落里。
    大约十分钟后，店门开了，老张一脸阴沉的走了出来，手里面还拿着一根点燃的红蜡烛。
    我没敢出声，老老实实的呆在角落里，直到老张的身影消失在小市场外，这才走了出来，几步就进了店，我想要看看，老张到底干啥了。
    桌子上的红蜡烛已经撤去了，屋里看着和往常一样，我想了想，打着了灯，直接走向了后屋。
    两台和面机，一台蛮头机，一切看起来和以前没什么不同。
    我想了想，伸手对着和面机里面已经下好的面和料搅了搅，顿时感觉到了不一样的地方，里面加了水，不过不多，看样子顶多就一两杯。
    我一下子明白了过来，老张那个王八蛋把那血水倒进了和面机里，这个狗日的真是变态。
    一想到我以前也可能吃了这些掺着血的蛮头，我就有些恶心，想了想，我小心的扒开面粉，将下面那团糊糊直接捞了出来，装好后直接扔了，又添了一些面，这才松了一口气。
    忙到四点，老张晃晃悠悠的来了，一点也看不出来半夜时的异样。
    只是自打第一屉蛮头卖出去开始，老张的脸色就越来越难看，那双眼睛更是不住的扫着我。
    我心里一阵嘀咕，老张难道知道了我把掺着他血的那团面扔了，可是不应该啊，他来的时候蛮头都已经放入笼屉开始蒸了，他能上哪知道去？
    故作没事的忙到下午五点收工，我赶紧回出租屋睡觉，老张的状态不对，今天晚上我还要过去看看，我怀疑老张还会在面里掺血。
    午夜二点半，我准时出门，来到店门前时，又看到了那点熟悉的橘红色烛光。
    透过门板之间的缝隙，我向着里面瞄去，还是熟悉的布局，三根红蜡烛依次排开，放在桌子上，老张则是对着三根蜡烛不住的鞠着躬，好像是在焦急的解释着什么。
    看着老张对着蜡烛鞠躬的样子，我莫名的感到有点恐惧，他的状态真的不对劲，好像是真的中了邪。
    解释了大概五六分钟，好像是对方接受了道歉，老张这才舒了一口气，几乎是小跑着从后屋拎出来一个小纸袋，拿出了五根香蕉，五个苹果，五个蛮头，全部叠成了尖塔状，放在了桌子前。
    “这不是上供时的摆放方法吗？”
    我暗暗念叨了一句，越发肯定老张是中邪了，我还没听说过给蜡烛上供的。
    又折腾了五分多钟，老张吹灭了蜡烛，收起了上供的东西，看样子今天是不打算用血和面了。
    小心的躲到角落里，我死死的盯着店门，等着老张的离开。
    这一次老张没有拿蜡烛，而是拎着那个纸袋，一步一顿的走着，那状态就好像是有人踩着他的脚跟，一颤一颤的。
    眼看着老张就要走出小市场了，他突然顿住了，好像是想要转身，但是好似有人在扳着他的肩膀，不让他回头，挣扎之下他的身子又颤了起来。
    足足在那颤抖了一分钟，老张这才不再挣扎，放弃了抵抗，大口的喘起气来，走出了小市场。
    老张走了，我也放心的舒了一口气，提着的心也放了下来。
    转身进店，我又去和面机里检查了一遍，这一次一切正常，面里没有血。
    从这天开始，我又连续早来了五天，都没发现老张用血和面，也没发现老张出现过，这才算是松了一口气。
    不过自从这天开始，蛮头店的生意就开始一天不如一天，不过一个星期的时间，一天竟然连一袋面都卖不出去。
    而且老张的脸色一天比一天苍白，就好像是得了一场大病一样，状态也越来越不对劲，每天看我的眼神都阴冷阴冷的，要是和他对视，又会一切都恢复正常。
    对于这一切，我就当没看见，在心里盘算着日子，再有十天就又满一个月了，到时候领了工资我就不干了。
    辞职前的倒数第五天，一个伙计无意间说了一句已经快一个月都没人说蛮头发涩了，我一下子就愣住了。
    然后便算起了上一次有人说蛮头发涩到底是哪天，还有老张往面里掺血又是哪天，算完我便呆住了。
    上一次有人说蛮头发涩是上个月的农历十五，老张掺血那天是这个月的初一，也就是说，每个月的初一十五，老张都会往蛮头里掺血，这一次只不过是因为我的原因才被破坏了。
    而明天就是这个月的十五，如果我的推测没有错的话，老张还会在蛮头里掺血。
    在心里挣扎了半天，我觉得多一事不如少一事，而且老张那个样子也挺吓人的，反正我都快要辞职了，就不管这些闲事了。
    回到出租屋，简单的吃了一口饭，设了一下闹钟，我倒下就睡。
    夜里四点，闹钟准时响了，我迷迷糊糊的起床，还特意磨蹭了一会，就是担心碰到老张。
    刚拐到小市场那里，我就感觉有点不对劲，按照往常来看，这个时间点周围的几家早点店应该来人了，但是现在静悄悄的，一个人都没有，而且店里再次露出了那抹熟悉的橘红色烛光。
    我摸出手机看了一眼时间，二点三十分整，我心里一惊，差点把手机扔出去，我明明记得定的时间是四点，这他妈的怎么才二点半。
    抬头看了一眼店里，我转身就走，马上就要辞职了，我不想趟这趟浑水。
    顺着那条熟悉的路向回走，走了半天，黑暗里一个熟悉的路口出现在了我的眼里，我怎么又回到了小市场这里。
    我咽了咽喉咙，感觉到有点不对劲了，难道是碰到鬼打墙了？
    想了想，我转身就走，没想到没走几步，又回到小市场的门口，而且我感觉到身后好像有人在跟着我，有点凉飕飕的。
    看了一眼小市场，又看了一眼一片黑暗的街道，我还是不想回店里，就站在小市场门口不动了，就算是在这耗，也要耗到五点。