农家美娇娥

    饺子皮放在手心里，填上一小勺馅儿，拉起两边面皮，合拢一捏。
    再分别抓住两角向中间一捏，最后四根手指在外，拇指在内，捏一下边缘，馅儿就被面皮周全地裹在里面了。
    就像饺子，姥姥可以编出很多的样式。
    这一点，夏娥没机会在学到了。
    童年的记忆，只有那些片段。
    拼凑在一起，是她美好的童年。
    包好的饺子像一只小小的独木舟，第一个饺子放在盖帘
    的中心，之后的饺子排着队，一个跟着一个，螺旋排开。
    很快，夫妻二人，包的饺子就摆满了两个盖帘。
    这还不算，送给龙九的。
    夏娥数了数，每个拍子上有四十多个饺子。
    龙御赫洗掉手上的面粉，把案板收起来，擦净桌子，把放着剩下的面，放到小碗里。
    不知何时，这粗糙的汉子，就这般细心了。
    生活是你那能改变一个人。
    倒入小锅中，搅拌。
    那是浆糊。
    贴春联必备神奇。
    有个馋嘴的小孩，非要舔一口。
    夏娥吹了吹，搅拌的勺子，递给恒儿，他吃一点。
    最后，她用小刷子，将浆糊刷到准备好的春联上。
    龙御赫负责将，对联，贴到门两侧。
    这时，何田终于说，“这是春联，今天是大年三十，寓意着新的一年。”
    民安国泰逢盛世，风调雨顺迎华年，横批：民泰国安。
    在新年前夜，家家户户都回贴春联。
    互相还会说着嘱咐的话。
    希望来年，能够健康平安，种植的作物好好生长，渔网和陷阱永不落空。
    夏娥眼圈红红的，泪珠在眼眶里转来转去。
    龙御赫忍不住伸出手，轻轻在她脑袋上摸了摸，将她揽入怀里。
    知道她又想起老家。
    思念那远方的亲人。
    翌日一早。
    登登登，有人敲门。
    只见，龙九带着牛五，二十，阿伟。
    还有提着一大堆礼物的廖艾，廖草抱着畅畅，给拜年。
    “夏娥姐，过年好，姐夫过年好！”
    “过年好啊！”
    众人寒暄着。
    除旧迎新，夏娥在早上的时候，就将客房中的一切，都打扫得干干净净。
    下午，大家聚一起。
    就连龙九的其他几个弟兄都了，加上她们的家眷。
    夏娥教大家打麻将，学得快的，就上桌玩。
    那些学的慢的，或者是不感兴趣的在一旁聊天，讨论着，这几天发生的趣事。
    这次，没有白乐山。
    夏娥的心，空落落的。
    “我去做饭，你们聊着！”夏娥微笑着起身。
    “我也去!”廖草，一直都给夏娥下手。
    之前也见到过，做饭的全过程。
    “好!”
    两个身影在厨房忙活着。
    是不是传来咯咯咯笑声。
    都是廖草在逗着夏娥开心，知道她和白笙分别，心里一定很不好过。
    年夜饭，做的是松茸煲海参，松茸是开春，夏娥在山上采摘的，海参提前做了处理，只要素炒就行，这道菜的寓意是：福如东海。
    期间，几个护卫的家眷，陆续过来帮忙。
    夏娥就将一些简单的活计交给她们。
    孩子们在外面玩耍，整个院落，热闹非凡。
    为了庆祝新年，何田和易弦准备了很多食物，在新年前夕摆了满满一桌子。
    接下来的菜，已经将桌子摆好，葱油鲜鲍鱼，招财进宝。
    白灼基尾虾，每个虾都是手掌般大小，寓意着吉星高照。
    之后就是，
    豉油贵妃鸡，飞黄腾达，富临烤鸭，富贵盈门。
    沙茶羊肉，喜气洋洋，清蒸多宝鱼，年年有鱼。
    素炒什锦，前程似锦。
    主食，则是夏娥和廖草蒸的馒头。
    整个制作过程，非常简单。
    面团和水、酵母、一勺糖一起揉好之后放在一边，再用两三粒柿饼做馅儿。
    另一边蒸剁椒鱼头，鸿运当头。
    以及富临排骨，吉庆满堂。
    这柿子饼还是在去年，刚上蜀山的时候，夏娥在山上晾晒的，拿出一盘子。
    是因为廖草做馅儿的时候，做着做着，就忍不住撕下一小块吃。
    馅儿放在碗里之前，她又把柿饼的外皮跟身边的龙五分吃了，只剩下中间最柔软的甜心。
    还记得，最早的时候。
    龙王庙有一棵柿子树，每年可以收五六筐柿子。
    柿子成熟后是非常浓烈的橙红色，刚摘下来的新鲜柿子就像四方形的小灯笼。
    这时的柿子还是硬的，吃起来脆脆的，汁水很多。
    去年，夏娥选取最饱满的柿子，削掉外皮，留着柿蒂，用草绳拴着挂在屋檐下面晒干。
    可能是蜀山的灵气重，那柿子没有一个坏掉的。
    各个都是饱满可人，还记得，到了春天，这柿饼就会缩水。
    外面的表皮会有一层白霜，吃起来，更加甜腻。
    当然了，这果实里面，颜色也变得比较深邃。
    时不时的，夏娥还会去捏一捏每一个柿子。
    来保晾晒均匀，让柿饼柔软如面团。
    一直到外皮变的皱巴巴，这时候就可以收进空间了。
    夏娥会用扁担将其压成饼饼，这样存放起来，可以持续的更久。
    这样一直可以存放到来年的夏天。
    但每次，时间还没到，就被小恒儿和他的几个师兄师姐吃没了。
    夏娥也不在意，那空间里应有尽有。
    还记得，有个小哥哥，吃多了柿饼。
    牙疼了许久，还是夏娥给他做的消炎水，才有所好转。
    在无聊的时候，白笙也会拿来泡茶。
    就是应为吃多了，鸡肉，不消化。
    想到这里，夏娥将一部分的菜，放到小蝶子里。
    装进了食盒，一层一层的摆好。
    分别告诉廖草，每道菜的寓意。
    之后拜托她，将食盒，送到蜀山，交给白笙，也可以他白师尊。
    新年，或者说，任何节日的意义，也许就在于这种无所事事的快乐。
    自然夏娥不想少了，天上的他。
    还有女儿。
    一大家子人，加上好友，差不多有三十几个。
    还好，廖草在开宴前，赶了回来。
    正好和大家一起吃饭。
    这一年，很是丰盛。