第三十二节 首次出城
道教对普通教徒虽然并不严格戒酒,但是坚决反对酗酒。道教重要经典《太平轻·丁部》对酒的害处有专门论述:
①酿酒浪费粮食“盖无故发民令作酒,损废五谷”,“念四海之内,有几何市,一月之间,消五谷数亿万斗制”。
②损害身体健康。“凡人一饮酒令醉,狂脉便作”,“伤损阳精”,“或缘高坠,或为车马所克贼”。
③影响正常工作。酒醉之后“买卖失职”,“或早到市,反宜乃归”。
④危害家庭。因酗酒“或孤独因以绝嗣,或结怨父母之害,或流灾子孙”。
⑤影响社会乃至天地气。酒醉之后,“或为奸人所得”,“县官长吏,不得推理,叩胸呼天,感动生灵,使阴阳四时五行之气乖错,复旱(干)上皇太平之君之治,令太和气逆行”。
轩辕黄帝造酒相传轩辕黄帝在统一各部族的战争中,和蚩尤在涿鹿发生了大战。蚩尤施展了他惯用的弥天大雾战术。不幸黄帝的军队困入阵中,黄帝率军突围撤退到西龙山下(今黄陵店头镇),正逢盛夏,骄阳似火,兵困马乏,最后得益于“拐角井”的水为全军补给,才大获全胜,一统天下。为纪念这场决定炎黄子孙命运的战役,黄帝命仓颉把西龙拐角山下的泉水命名为“救军水”。同时找来岐伯询问如果用此水酿酒怎样。据《黄帝内经?素问?汤液醪醴论》记载:“黄帝问曰:为五谷汤液或醪醴(láolǐ)如何?”岐伯对曰:必配以稻米或五谷,炊之谷薪。谷米者完,谷薪者坚。帝曰:何以然?岐伯曰:“此得天地之和,高下之宜,故能至完,伐取得时,故能至坚也;饮者,精神焕发;药者,强身健体。”黄帝听完后,便命岐伯备齐五种以上优质熟谷,进行蒸煮,再经发酵酿造,并以陶器自然放置。多日后,黄帝令侍者抱着陶壶上来,黄帝用小樽啜饮了一口,只觉入口清冽,甘甜如醴,神清气爽。黄帝望着樽中色泽与水无异的酒说道:“此物,甘美可口,玉液琼浆,天功造物,神妙之水,即可当药用之,亦可当醪醴饮之”。日后,此法传入民间,百姓自酿常饮,身强体健。后来,先民为了纪念黄帝的伟大发明,便将蒸煮发酵出来的五谷汤液命名为“轩辕酒”。
上天造酒说:
自古以来,中国人的祖先就有酒是天上“酒星”所造的说法。《晋书》中有关于酒旗星座的记载:“轩辕右角南三星日酒旗,酒官之旗也,主宴饮食。”轩辕,中国古称星名,共十七颗星,其中十二颗属狮子星座。酒旗三星,呈“一”形排列,南边紧傍二十八宿的柳宿入颗星。明朗的夜晚,对照星图仔细在天空中搜寻,狮子座中的轩辕十四和长蛇座的二十八宿中的星宿一,很明亮,很容易找到,酒旗三星,则因亮度太小或太遥远,而用肉眼很难辨认。
同样在文学史上,也有关于酒是由上天所造的诗句。东汉末年以“座上客满,樽中酒不空”自诩的孔融,在《与曹操论酒禁书》中有“天垂酒星之耀,地列酒泉之郡”之说;素有“诗仙”之称的李白,在《月下独酌;其二》一诗中有“天若不爱酒,酒星不在天”的诗句;被人们誉为“鬼才”的诗人李贺,在《秦王饮酒》一诗中也有“龙头泻酒邀酒星”的诗句。此外,如“吾爱李太白,身是酒星魂”,“酒泉不照九泉下”,“仰酒旗之景曜”,“拟酒旗于元象”,“囚酒星于天岳”等,都带有“酒星”或“酒旗”这样的词句。窦苹所撰《酒 谱》中,也有酒为“酒星之作也”的话,意思是自古以来,我国祖先就有酒是天上“酒星”所造的说法。
仪狄造酒说:
《战国策》中说:昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹钦而甘之,遂疏仪狄,绝旨酒,曰:"后世必有以酒亡其国者"。这一段记载,较之其他古籍中关于杜康造酒的记载业,就算详细的了。
传说仪狄是夏禹的一个下臣,有人说她是大禹的女儿,也有人说她是黄帝的女儿,无从考证,但认为她是一位酿酒师,能酿出质地醇美的酒醪。公元前21世纪,秦代吕不韦的《吕氏春秋》中有“仪狄作酒”的记载。先秦史官撰写的《世本》和西汉的《战国策魏策二》中均有明确和详细的记载,“仪狄始作酒醪,变五味”,认为仪狄是酒的始作人。
杜康造酒说:
魏武帝乐府曰:“何以解忧,唯有杜康。”此之后,认为洲就是朴康所创的。
杜康“有饭不尽,委之空桑,郁绪成味,久蓄气芳,本出于代,不由奇方。”意思是说,杜康将未吃完的剩饭,放置在桑园的树洞里,剩饭在树洞中发酵,有芳香的气味传出。这就是酒的做法,杜康就是酿祖。
古籍中如《世本》《出氏春秋》《战国策》《说文解字》等书,对杜康都有过记载。清乾隆十九年重修的《白水县志》中,对社康也有过较详细地记获。当时杜康为了逃度寒追杀,逃到了白水县,并在河边取水造酒。“杜康,字仲宁,相传为县康家卫人,善造酒。”
猿猴造酒说:
猿猴不仅嗜酒,而且还会“造酒”,这在中国历史的典籍中都有记载。唐人李做所撰《国史补》一书记载,猿猴是十分机敏的动物,它们居丁深山野林中,很难活捉到它们。经过细致地观察,人们发现并字了猿猴的一个致命弱点,那就是“嗜酒”。于是,人们在猿猴出没的地方,摆上否甜浓郁的美酒。猿猴闻香而至先是在酒缸前不前,接着便川指蘸酒吮娑,在没有发现什么可疑后,终于经受不住香甜美酒的诱惑,开怀畅饮起来,直到大醉,乖乖地被人捉住。
明代文人李日华在他的著述中记载黄山多猿猱,春夏采杂花果于石洼中,酝酿成酒,香气溢发,闻娄百步。清代文人李调元在他的著述中有“琼州多猿……尝于石岩深处得猿酒,盖猿酒以稻米与百花所造,一百六轧有五六升许,味最辣,然极难得。”清代的另一本笔记中也说:“粤西平乐等府,山中多猿,善采百花酸酒。樵子入山,得其巢穴者,其酒多至委石。饮之,香美异常,名曰猿酒。”这些不同记载都说明在猿猴的聚居处,多有类似“酒”的东西发现。
总之华夏酒文化远远流传,劝酒的能力似乎也是华人自由的天赋技能。
楚逸一个第一次饮酒的初哥怎么可能逃脱的了萧厉师兄的劝酒,再加上旁边不多说话只举杯的许伯,楚逸没一会儿就喝了许多,等他神志模糊的时候,萧厉师兄和许伯才刚刚开始。
众人看着楚逸没一会儿就喝得东南西北找不见,筷子掉到地上后,楚逸钻进桌底就再也没出来。
萧厉和许伯两人又开始拼酒,苏凌君没办法,指挥王昊和秦启坤把楚逸拽出来又送回‘森海居’,还让他俩把楚逸清洗一下,虽然楚逸并未呕吐,‘太阳之子’的天赋让他的身体具有极端环境的适应能力,他不会呕吐。
王昊和秦启坤送楚逸回了‘森海居’,给他清洗的时候,不时地传出‘卧槽,好大……’之类的话,清理完毕之后俩人黑着脸连走出来,相视一眼决定以后绝对不跟楚逸这牲口洗澡,自惭形秽。
同时王昊还在想莫非‘太阳之子’天赋还有改造那里的能力?
楚逸迷迷糊糊的当然不知道自己已经被人看光了,而且还是一次两个男人一起。要知道的话也不知道他是否会悲愤欲绝,伤心流泪。
小辈们都散去了,夜还很漫长,萧厉和许伯两个人却喝得正尽兴,苏老爷子在旁边有一口没一口的饮着酒,他也想大口喝酒但是受限于伤势和苏凌君的严防死守,只能看着两个弟子喝。
苏老爷子免不了有些遗憾,可惜他不得不服老,这句身躯依然老朽,多年来异族尾蛇的毒素折磨得他生不如死,如今希望就在眼前了,自然还是多活一些时日为好,起码可以看得见楚逸成长起来。
苏老爷子也没拦着萧厉和许伯叙旧,天色晚了他便回去休息了,只剩下两人还在豪饮,可终究还是缺了一人,两人三酒杯,一同成长到如今终是一人先去了。
等到楚逸第二天醒来,萧厉已经在原先沙场上建起的演武场等着他了,两人又是演练八卦拳。
如此几日,楚逸已经掌握并且将拳术入门,萧厉也没什么可以教他的了,剩下的只能靠楚逸与人交手,自己参悟了。
楚逸该出城了,虽然苏老爷子还没名言,但是苏凌君已经开始主动带着楚逸往来‘绯红之花’猎团。
楚逸很明白自己离第一次出城不远了。
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