闻言胡小满笑了笑,说道:“大师傅,这菜可不是我想的。”
“早些年我出差去南方吃过的,稍微改良一下,这个口味比较适合咱们东北人。”
水煮肉片在南方那就是麻辣鲜香,但是现在的人还吃不惯太辣的,所以只是稍微放一点。
福满楼的川菜现在是非常的有名,基本上来吃饭的,都是奔着这些特色菜的。
大师傅听她这么说,只觉得是说客气话。
就算是稍微改良,那也是很厉害的,谁能随便改菜谱还能做的好吃的了?
反正他是没见过几个,这也说明了,人老板娘很厉害。
忙活完一天,胡小满觉得服务员确实还有些不够用。
她想了想,然后把招聘信息贴出去了。
如今个体还没有招服务员的,都是自己干,哪有找人的?
这福满楼的服务员,一个月三十五块钱的工资,还有补贴五块钱,一个月就四十块钱了。
这样的工资在厂里也赚不到的,但是能愿意来上班的,大多数还是一些实在找不到工作的家庭主妇。
一般人还是看不惯个体户,不过随着时间推移,以后就会慢慢的好起来的。
胡小满下午直接出去了,来到胡小康家,见他正躺在那里看电视呢。
这电视是胡小满给买的,他们家里也有一台,现在频道少,但为了给张春霞解闷,所以给买了一台。
“三哥,你怎么没去上班啊?”她本来是过来看看张春霞的,没想到这人也在家。
闻言胡小康说道:“现在也不出差了,所以没啥事儿干,就在家待着呗。”
炕上张春霞磕着瓜子,说道:“我看他那个厂子快黄了,一个月班闲着半个多月,还干啥啊?”
因为不出差,所以胡小康的工作也缩水了一半。
他也是快四十岁的人了,所以在家待着心里也上火,这两天除了昨天去福满楼帮忙了,其余的时间都在家里待着呢。
胡小满说道:“三哥,要不然你先来福满楼给我帮忙吧?我给你开支。”
她也不想整天绑在这个饭店里面,因为钱不多,她还要赚更多的钱才行。
听她说这话,胡小康下意识的就不想同意。
“你这是说什么话?我在家也是待着,给你帮忙肯定没问题的。”他嘴上这么说,心里确是不想打工的意思。
帮忙可以,但是不可以打工。
其实他心里也没看好这个体户的生意,毕竟铁饭碗才是真有用的。
这朝不保夕的个体户,能干成什么样?
闻言胡小满没说什么,笑着点了点头:“那明天开始帮我去干活吧,你有时间就去,我一样给你开支。”
留下营养品,她跟张春霞打了声招呼,然后就离开了。
张春霞看人走了,这才对儿子说道:“你真是个死脑筋,给你妹子打工咋的?人家给你工钱!”
“妈,你懂什么啊?”胡小康撇撇嘴,也不愿意提这件事。
但是他不提不代表张春霞不想说啊。
“你还挺能端着呢!”张春霞气不过,说道:“你闲着就去帮忙,反正厂里也没事干,又没说让你辞职,你怎么死心眼呢?”
这又是死脑筋,又是死心眼的,把胡小康说的非常无奈。
“妈!”他无奈的说道:“这工作哪能随便?我听你的,明天就去帮忙还不行吗?”
真是的,帮也不成,不帮也不行。
第二天胡小康还真的去帮忙了,早早的过来以后,就帮忙干活。
他什么都干,帮服务员擦桌子,帮后厨择菜,反正哪里有活他就去哪干。
这时胡小满提着一大堆菜回来,看到他来了,便道:“三哥来了,你不用干这些,来,我告诉你帮我收钱拢账。”
这些活有人干呢,但是收钱拢账这方面,她信不过别人。
所以只要胡小康愿意干,这活就交给他了。
本来这人就挺正义的,所以不怕他贪污受贿之类的。
胡小康一听这个,立马说道:“我算什么账啊,你在这算呗。”
到底是涉及到钱的问题,就算是亲兄妹,他也顾及的,别到时候丢了钱,他还得赔上。
闻言胡小满回道:“我这经常玩出去看看,所以不会天天在这,你得帮我忙啊。”
没办法,胡小康只能跟她去了二楼的办公室。
“三哥,就是这样,你听懂了吗?”胡小满一边说,一边端起旁边的水杯喝了口水。
忙活一早上了,她总算是有时间喝水了。
胡小康皱着眉头说道:“这还给抹零头?咱们能挣多少钱啊?”
三块五块一桌菜,这还得给抹钱,他们能赚钱了吗?
闻言胡小满笑了,“三哥,咱们抹个一毛两毛的是少赚一点,但是人家觉得占了便宜,以后还会过来的啊!”
“你想想,你在外面花钱吃饭,别人给你抹了一点,你会不会下次还来?”
“不会!”胡小康认真的摇头说道:“我才不在外面吃饭呢,家里又不是没有饭。”
他觉得花钱在外面吃饭太浪费,同样的东西自己买点食材做,那不是更好吗?
胡小满觉得自己真是白说了,她叹了口气说道:“反正就是这样,你一会跟着我去收钱算账。”
她必须得教出来个人啊,要不然以后怎么办?这真要是把她拴在这了,那这饭店开的也没啥意思了。
这饭店只是过渡期,最后她想的还是要办厂。
等进入九十年代,她还要进军房地产的,别看她想的挺好,但是现在就觉得手里没人用挺烦的。
如果没有人,那想干再多的行业,不也得挺着么?
想到这里,胡小满一阵头大。
过了饭口时间,服务员跟后厨都出来吃饭了。
她这伙食饭只有两个菜,每天都是一个凉菜一个热菜。
热菜必须要有肉,不然这些人干活也没劲啊。
想让马儿跑,必须得给马儿吃饱!
胡小康跟着大家一起吃饭,看胡小满不吃,便道:“小满先吃饭吧?你也累了一上午了。”
他一直看着胡小满站在那里算账,还要去后厨交代一下。
这来来回回的,确实挺忙叨人的,一个人干活也累啊。
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