农家俏厨娘

    “嗯，我明白了，”方十一的一番话，让方七感觉自己也很重要。
    只要有用就好，她不想做拖累阿姐的人。
    “咦，大黄呢？”方七发现不知什么时候开始，大黄竟不见了。
    “管它呢，喂不熟的狗，走了回去睡觉！”
    现在还是夏天，天亮的很早，方十一在天刚蒙蒙亮的时候，就已经醒了，揉着眼睛，看着身边睡的正香的方七跟小妹，她轻手轻脚的从床上爬起来。
    穿上破破烂烂的衣服，走到外面。
    清晨时分，天上下起了薄雾，很薄的一层雾，再有半个小时左右就能散开。
    雾水撒在草地上，染了一层水珠子。
    方十一走到门口，先是看了昨晚赶制出来的篱笆门，还好，挺牢固的，现在看来手艺还不错。
    她在门前的小沟里抄水洗了把脸，用水漱口，也没牙刷，只能是这样洗漱。
    蹲在小沟边，忽然看见小沟里泛起了水泡，还有几只虾子在水里蹬着腿，游来游去。
    方十一把脸上的水一抹，迅速跑回茅屋门外，拿了两根竹竿，迅速绑成一个半圆形，并留了个长手把，方便抓握，再将那张旧渔网绑在半圆的弧线上。
    这有点像捕蝴蝶的网，但是比那个更大，形状也略有不同。
    提着竹渔网，想了想，她又把家里唯一的水盆，拎了起来。
    有了好东西，没盆子装可不行。
    就在这时，篱笆门外传出有什么挠门的声音。
    方十一透过篱笆门的缝隙，看见挠门的，居然是大黄。
    这狗到底还有没有底线，昨晚不声不响的跑走了，现在又来？
    这回方十一没理它，手里提着两样东西，走到小沟边。
    放下水盆，再握着渔网的竹手把，将它放出去很远，再沉入水底，然后只要快速的将手把往回拽。
    沉在水底，或者刚巧游过，以及趴在小沟边草丛里的虾子，就会全都落入网中。
    方十俩眼放光，直勾勾的盯着渔网里的情况。
    当渔网离了水面，里面欢腾的景像，让在方十一兴奋的要跳起来。
    有两条小鲫鱼，还有十几个小白鱼条子，不少全身透明的米虾，小龙虾也有，但是这个季节，小龙虾有点老了，壳都是黑红色。
    方十一记得前世吃小龙虾的时候，最烦吃这种全身黑红的在小龙虾，壳剥不动，肉也没多少，全是壳了。
    小龙虾不能跟鱼放在一起，否则它的大钳子，会把小鱼都夹死。
    方十一将小龙虾挑起来，全都扔回到水里，等到明天快到端午的时候，老的一批小龙虾产下的小小龙虾，就能吃了，这叫循环往复。
    一般来讲，这种小的白鱼条子，大的也只有食指长。
    很多人家，捞了这些东西，都是要扔去喂鸭子的。
    没多少肉，味道也不好，烧出来还浪费油。
    方十一现在的情况不允许，所以她全部都留着。
    清理的时候，从脖子的部位掐一下，挤出肚子里的内脏，再清洗一遍，用盐水稍微腌制一下，然后放在太阳下面，晒上两天，收起来之后，可以吃上很久。
    至于虾子，就容易了。
    她打算做点虾酱，但是得有酱料才行。
    从前在孤儿院的时候，简直是无所不吃。
    她深深的知道，只要有水有树的地方，就不会饿死人。
    方十一挑出渔网里的东西，剩下的没用的草根树枝之类的杂物，全都倒在地上。
    然后进攻下一处。
    早晨或者傍晚，是捞渔虾最好的时机。
    方十一打算先在家附近捞捞，等有时间了，再去到远一点的地方。
    她沿着菜园的小水沟，一直捞啊捞，当捞到屋后那一块时，竟还捞到几条戈雅鱼。
    黄黄的小鱼，大的有一拃长，小的也有半拃长。
    方七过来的时候，水盆都快满了，“阿姐，这些都是你捞的？我的天，我从来不晓得，小沟里有这么多东西！”
    方十一停下来喘气，“当然有了，只不过之前没注意到，你别看这些小东西，好像没几两肉似的，其实啊，只要做的方法对了，好吃着呢！”
    方七纳纳的点头，她现在知道阿姐做饭好吃，也相信她有那个手艺，“我来帮你，你去歇着。”
    “不用，你拎不动，”方十一直摆手。
    “没事，你给我吧，”方七不相信，伸手拿过竹竿，往上这么一提，居然真没提起来。
    方十一笑着道：“你太小了，这东西沾了水，沉着呢！”
    “那我帮你搬盆！”
    “小妹呢？还在睡着？”方十一没有再反对。
    “在睡着，那个大黄又来了，就趴在门口，我跟它说，让它看着小妹睡觉，它好像能听懂我的话，我离开之后，它就在门口守着，动也不动，”方七也听见大黄扒门的声音，便拉开篱笆门，让它进来了。
    方十一笑了下，“它倒是会拍马屁！”
    大黄的确会拍马屁，也算狗中的奇葩了。
    两人又忙了一会，直到水盆装不下了，才往回走，而且水盆是需要抬着的。
    方七羡慕的看着阿姐
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