老夫人看到唐梅就像看到自己的亲孙女一样,喜欢的紧。
拉着她就好好打量了一番。
还让厨房准备吃的。
得知唐梅在州府开了一家铺子,老夫人自然是要捧场的。
等开业那天,就带着自家儿子去捧场。
唐梅没想到老夫人如此好。
心里也是开心的,要是有国公爷捧场,那么这家铺子也就不会遇到什么麻烦,对她来说也是无形中的护盾了。
两人又聊了好一会儿,唐梅看时辰不早了,便跟老夫人告辞了。
本来老夫人是想留她吃完饭的,但唐梅还有事要做,明天就要开业了,还有些事要处理,老夫人闻言也就没有多留。
只道要是有什么需要帮忙的跟她提。
回到铺子,唐梅便开始仔细检查一下铺子里的摆设,确定没问题了这才去后院休息。
开业的那天,鞭炮声随着舞狮的队伍响起。
很多人都围过来看热闹来了。
李君昊在州府有人,自然也是派了人过来祝贺。
还有江隐竹,他天香楼开遍全国,请人过来祝贺也不是小事。
看到这两家人都来祝贺,围观的人一阵心惊。
这小娘子什么来头,竟然能让两大富商给她祝贺?
在众人的疑惑下,谁知李国公带着自家老娘还有家人过来了。
这对那些看戏的人来说,无疑不是惊讶的。
大家纷纷看向唐梅,就想看看唐梅到底是何方神圣。
不过貌似看了半天也没看出个所以然来。
毕竟唐梅穿的不是特别华丽,虽然比他们这些穷人要好一些,但大家也都看的出来,不是什么绫罗绸缎,就是稍微好一点的细棉布做出来的衣裳。
虽然她好好打扮了一番,但头上也没戴什么值钱的收拾,这样的小娘子真的能认识那么多大人物?
众人一阵懵逼。
有点摸不着头脑。
但唐梅又说自己是老板,希望大家多多照顾什么的。
便打消那些人觉得她只是个掌柜的心思。
茶颜的装潢很有特点,虽然大家多没吃过里面的东西,但看到装潢就忍不住的想往里凑。
没想到菜单竟然都是写在柜台旁边的,很少有人铺子是这样的。
一切都是那么新奇。
不过那香香甜甜的味道很好闻,让人食指大动。
有人看李国公都进去了,还点了东西吃,也就有样学样。
两层楼,到是能坐不少人,不过今天因为第一天开业,很多人围观,自然好奇的人也很多,所以人很多,有些还不够坐的。
好在唐梅有经验,不够位子的就是拿号码等位子。
这些都是她学现代很多餐厅的。
那些排队的人看着大家吃的那叫一个开心的,羡慕的流下了口水。
这到底是有多好吃,才能让人如此激动。
爱吃甜食的大部分都是女子,当然也会有男子过来,只是人数要少一些。
不过尝过甜品跟奶茶的人纷纷发出赞叹声。
他们还是第一次吃这么好吃的甜食呢。
就连李国公跟老夫人都忍不住的连连夸赞。
“难怪梅子要将铺子开到州府来,这味道如此好,哪怕去京城开也使得的。”老夫人道。
李家人纷纷点头。
李国公道:“确实味道不错,比京城最有名的酒楼做的糕点都要好吃,而且颜色跟形状都这么好看。”
李国公太羡慕了,他府里的厨子虽然做的吃食也都不错,但跟唐梅铺子的厨子比,简直就是天差地别了。
以后吃了茶颜的糕点,回家吃自家厨子做的糕点,会不会索然无味?
不敢想象。
今天的生意真的是空前绝后的好,唐梅算是见识到了,什么叫做人多力量大。
之前在江海镇的时候,哪怕店铺生意在好,也不曾有这么多人过。
如果以后每天生意都那么好,不得多请几个人。
当然她觉得还是因为今天是第一天开业,很多人都尝个新鲜,等热度过了,应该就没这么多人了。
不过一半左右的人应该还是有的。
她的算算,这一样下来一个月得赚多少银子。
每次算账的时候唐梅都是最精神的时候,因为那是钱啊。
赚钱都不快乐,还有什么是快乐的。
茶颜开了三天,没想到生意都是这般好,春桃跟刚子都累的腰都快直不起来了。
虽然开心,但真的很累。
唐梅觉得这不是个办法。
她自己也累的后背疼,必须得在请两个人过来。
还有厨房,也不能只有两个人啊。
但茶颜才刚刚开起来,她不放心将厨艺交给其他人。
自然是用自己人更好一些。
她想了想,买人打下手吧,之后要不要交手艺,再说。
跟刚子他们谈过之后,他们亦是觉得这可行。
隔天,唐梅一大早,就带着阮明去牙行买人。
牙行听说她要买三个人,态度也明显好了很多。
最终选了三个开起来还不错的。
当然日久见人心,人好不好,相处久了自然就看出来了。
分别叫,磊子,豆蔻,小钱。
都说男女搭配干活不累,所以唐梅这才又买了一个姑娘回来,不过她下巴有一颗很大的黑痣,看起来不怎么美观,小姑娘人长得到也还可以。
就让她在前厅帮忙吧,至于那小钱以前也曾在厨房打杂过,就让他继续在厨房帮忙。
大家都有了自己分工,第一天也开始干活了。
不过干活之前,唐梅给他们交代了一番,第一次做,不用太着急,只要将事情都处理好了就成,服务一定要到位。
不能得罪客人,当然要是遇到那种无礼的客人也不用太客气,只要自己在理。
没想到东家竟然是如此讲道理的人,那三人有些怀疑。
毕竟他们以前给人干活,要是做不好都是会被打骂的。
在跟刚子他们简单的学习了一下茶颜的礼仪之后,他们便开始接待第一个客人。
因为来的人少,阮明跟唐梅也没有主动上去帮忙,就在一旁看着。
这也是对他们的一种考验,检验一下应变能力。
一开始磊子还有些局促,不过在接待第二个客人的时候明显有了好转。
而豆蔻仿佛是伺候人伺候惯了,一来就很顺。
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