江月见到谭兴生是在三日后,还以为对方是为了工厂养鱼而来,打趣道:“谭厂长不愧是厂长,这才短短三天就把人请过来了。”
谭兴生愣了下,随即反应过来,拉开椅子苦笑道:“哪能这么快,再说了他们都还没答应我过来呢。”
“我今天来找你,是为了另一件事。你对火腿制作机有了解吗?”
“火腿?现在的猪肉够供应吗?”她比较好奇现在的火腿肠的供应量。
这些年国外的火腿肠流入国内,引起一阵热潮,而我国也许是地大物博、美食众多的原因,各地各家过年都会勒紧腰带买上肉,熏制一些腊肉腊肠,熏点一两斤,每次炒菜切点进去,都会香得人直流口水。
谭兴生像是在看怪物一样看着江月,“你想啥呢,这肯定不能够,这些猪肉都是从别地运过来,当然了也不是放我们这边卖的。”
“所以是机器出了问题?”
“你猜对了,肉联厂的人前天找到我这来,我们琢磨了一天都没发现哪出了问题,想问你懂不懂这个,要是懂的话我就带你过去。”
“应该懂的。”
谭兴生自动忽略“应该”二字,拉着江月就往外走。
谭兴生是坐小车过来的,去到镇上就二十分钟,要是江月动作快的话,今晚就能赶回来。
趁着这段空闲时间,江月向他说出想多买几台烘干机。
谭兴生作为一个合格的合作合伴,并没有多问,知道言多必失的道理,而是问江月是否急用,要是不急可能会晚点。
“挺急的,按你们的顺序接单就可。”反正也不差这点时间,现在差不多是四月份,离高考考恢复又近了一步,在她离开之前能用上就行。
说到这个,她倒是想起了件事,要回去给知青们一点提示,让他们都挑起课本才行。
当然了,信与不信全由他们。
说话间,车子停在肉联厂门口。
门卫早就得到通知,倒是没让他们下来登记,直接让他们开车进去。
在车间里,几人围着灌肠机发愁。
林厂长愁得头发都要掉了,要知道他是顶着多大的压力才能增加一条火腿肠生产线。
这时候的肉联厂是众所周知的铁饭碗,福利好,逢年过节都能分到一点肉,要是谁家儿子女儿在肉联厂上班(哪怕是个临时工),肯定是十里八村的香饽饽,抢着嫁给他娶她。
林厂长是偶然听到火腿制作机,靠着门道进了条淘汰的二手生线,他不敢生产太多,一是猪肉供应不够,二是生产线不支持。
本来机器运行的好好的,谁知道突然就出了事。
林厂长的压力更大了。这个位置被人虎视眈眈,就等着失败后冲上来啃咬下一块肉。
如今见到谭兴生和江月过来,就跟见到救命恩人一般。
江月不动声色观察林厂长,心里为他的做法点了个赞。别看现在是肉联厂是老大,等过了几年,国家会取消各家养猪的限制,屠户杀猪也不用走肉联厂的门道。
还有现在其它的铁饭碗也是一样,最后掀起下岗潮,无数工人被迫下岗。有些胆大的则是下海出来摆摊来维持生计。
后世很多首富在演讲中,都会提到自己的创业史,而八九十年代则是他们的际遇,在遍地黄金的南方倒腾,攒下初始资金。
江月不由感慨,果然不能用后世目光来看待现在的人,后世的东西固然厉害,可谁又能否认这些都是现在的人努力拼搏出来的呢?
在江月思考间,林厂长也在考量她。
见江月是跟谭兴生并排走,落落大方,没有丝毫气馁,显然是同级。而且江月的衣着打扮气质不像是从贫穷家庭出来的,倒是像……
林厂长率先伸出右手,“你好,我叫林天,是肉联厂的厂长,你喊我林叔就好。”
江月如善如流,“林叔好,我是江月。”
谭兴生向他介绍江月的身份,“这姑娘维修技术不错,是我机械厂的特聘职工,那个手表就是她捣鼓出来的。”
林厂长听到,嘴巴张成了圆型。手表他听过,找了许多门道都没能买到一块,没想到研发手表的科研员此时就站在他面前。
“老谭你可不地道,有这么个人才还藏着掖着,是不把我这兄弟放在心里吗?”林厂长捶了谭兴生的肩膀。
“林叔谬赞了,手表不是我一个人能研发出来的,是跟同事一起努力的成果。”江月没有把功劳全揽到自己身上,转移话题,“路上听谭厂长说了,是灌肠机出现的问题?”
林厂长被这一提醒,也忘了手表的事,带着江月来到灌肠机面前,“就是这台坏了,你看看有没有办法修,要是没有就算了吧。”
林厂长说到“算了”时,挺直的肩膀瞬间垮了下去,像是被座大山压着,磨灭了他的热情,变得一蹶不振。
一开始灌肠机是用在肠道水疗,是一台医疗用品,只是随着科技的进步,科学家研发了用了制作火腿肠的灌肠机。
这是一台手动灌肠机,机器身上斑驳的痕迹见证了它沧桑的历史。仿佛是一名战士,在完成自己的使命后退回二线。
机械厂的职工见江月走到灌肠机面前,纷纷拿起工具上前,跃跃欲试,“江工,我们要从哪开始?”
跟江工共事的机会可遇不可求。
“先从这里开始……”江月指了个地方。
经过江月和同事的努力,终于把机器损坏的地方找了出来。几经摸索下,灌肠机恢复了正常。
江月给了林厂长一个做火腿肠的配方,她前世吃腻了淀粉肠,如今能有机会,肯定要换一换口味,比如肉质满满,一口咬下就流油的肉肠。
林厂长没想到江月帮忙修好机器还会给了份大礼,投桃报李下送给她一袋子火腿肠,“这是都是刚做好的,你拿回去尝尝,看哪里还需要改进的地方不。”
江月没推迟,接了过来。谭兴生笑道,“你还好意思说我没把你当兄弟,瞧瞧你都忘了我的存在,不给我送点。”
林厂长被这样说都没生气,从背后又拎了一袋出来,“快拿着给我回去。”典型的用完人就丢。
陈盼翠见江月出门一趟,还带回了稀罕物,好奇问道:“孙月,这东西要不少钱吧?”
“别人送的。妈,晚饭不用等我,我出去一趟。”
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