种田:我靠直播在古代赚了亿点点

第058章 靠谁不如靠自己


    裴砚把梅大叔救了下来,但梅大叔因为伤势严重,治疗得有些晚了,最后还是落下了跛脚的病根。
    听完来龙去脉,桑小恬颇有点感慨,只道是麻绳专挑细处断,厄运专磨苦命人。
    桑小恬将东西归位放好,又拿出买回来的猪肠等,开始做晚饭。
    她打算做一道蒜香猪肠,再用今天没拿去卖钱的剩余几颗冬笋,做一道冬笋炒肚片。
    肥肠、猪肚,这种东西单个吃起来味道不好,和其他原料一起炒煮出来的美食却味道十分鲜美,只不过是在前期的处理上费点时间而已。
    这对于桑小恬来说,不是什么麻烦。
    单单是美食的诱惑,这些额外时间也算不是浪费。
    有什么比看着家人喜滋滋的吃自己做的美食更开心的事呢?
    她抓了一小把面粉,又倒上醋,将肥肠、猪肚分别抓揉,按此方法重复个三、四次,盐料便可成功入味。
    仅接着,又将肥肠、猪肚除去血水,放在木桌上待用。
    然后将卤菜的配料、葱结、姜块、白酒、肥肠、猪肚一起放入锅内,只等炖上一个时辰之后,就可以成功出锅,品尝鲜美的大餐。
    当然,这算不得什么顶级美食,但对于她来说,也算是来到这古代第一次不靠天秀的菜谱,亲自买配料、做烹饪、也最得心应手的一次,不管好不好吃,心里都是高兴的。
    桑小恬在厨房里忙着,裴砚本来想在旁边给她打下手,却被桑小恬推出去。
    她要证明给裴砚看看,她桑小恬只靠自己也能做出美味佳肴。
    徐子遇多少明白些姐姐做美食不想被人打扰,便主动蹲在门口玩,看了看蚂蚁搬家,又开始用湿了的泥土捏泥人。
    没过一会,便闻到厨房传来的香味,肥肠经过蒸煮,腥味祛除了很多,和猪肚相互搭配,变得又香又醇。
    终于,他经不住诱惑,从门口跑进厨房凑热闹,还作势要伸手下油锅,先捡一块来尝尝,却被桑小恬笑着打手,只好作罢。
    裴砚听到厨房动静,以为发生什么事情了,也过来看,结果见姐弟两个嬉笑打骂得不亦乐乎,自己也不觉轻笑起来。
    一时间,厨房内香气四溢,欢笑声不绝于耳。
    桑小恬将卤好的肥肠切块,大蒜爆香,放入烧好的锅中爆炒,又加了些蒜,直到出了很多油,才端出来。
    其实炒猪大肠要是有酸菜的话,就更好吃了,想着都有点忍不住流口水。只可惜现在食材简陋,只能等以后再做。
    爆炒后把切好的调料倒进去,一阵阵香味扑鼻,苏晓楠拿着菜勺来回的翻炒,一会后,拿盘子装好,就做成了一个蒜香肥肠。
    接下来用苏石头没有拿去卖的冬笋洗干净,然后跟猪肚一起炒,一碗香喷喷的冬笋炒肚片就做好了。
    然后又做做了一道春笋炒肚片,又用猪骨头熬了一大锅骨头汤,极其简单的家常菜,却让大家大开眼界。
    大约过了半刻中,骨头汤也熬好了。
    好了,该上菜了。
    “吃饭啰!”
    桑小恬把做好的菜端到了大厅,放在了饭桌上。
    徐子遇麻利的摆放筷子和碗,晚夏见状,赶忙去厨房帮忙。
    这些小事情他很顺手,在京城的那些日子里,这些事情一般也是他做。
    骨头汤太烫了,桑小恬担心把徐子遇烫着,用一个大碗乘好后,才让徐子遇用着一块毛巾包着,这才端了过去。
    待菜都上好了以后,满屋飘香。
    桑小恬还没有过来,大家也就还没有动筷子。
    徐子遇瞪大眼睛好奇的看着桌上的菜,哎呀,这活了半辈子了,这样子菜式他们是真的没见过,不过菜的卖相真好。
    最重要的是,这味道细细闻着虽然有些呛鼻子,但是咋的这般香,让人忍不住直流口水。
    不过姐姐还没开吃,他也不敢先动手,姐姐说过,这样不礼貌。
    啊呀,姐姐快过来呀!徐子遇心里催促道。
    “怎么啦!赶紧吃啊,今天不用等着了。”
    当桑小恬洗完手回到大厅的时候,看到的便是小孩子想吃却强忍着的画面。
    徐子遇再抬头悄咪咪看向裴砚,得到裴砚点头后,再开始拿着筷子开吃。
    一口下去,满嘴爆香。
    啊啊啊!什么神仙菜品!
    “姐姐,你做的东西真好吃!我以前怎么没有吃过啊!”徐子遇吃的满嘴油流。
    “你可别小瞧你姐姐,姐姐我还有很多惊喜是你不知道的呢。”
    桑小恬心里咯噔一下,急忙糊弄了几句废话过去。
    与此同时,桑小恬心里忽然涌起一个想法。
    在男权的世界里,女人想靠手艺赚钱,而且又能得到一定的经济地位,无非几种方法。
    一种是绣娘,一种是厨娘。
    至于其他的,花费太多太昂贵了,普通人家是培养不出来的,就没什么好说的了。
    “裴砚,你觉得做厨娘很好吗?”桑小恬问道。
    她想初步了解一下当代厨娘的经济地位,她这手艺,也许还能真当个厨娘呢。
    裴砚挑眉,看来她是生了做厨娘的心思。
    要是从前,他肯定是不太乐意的,因为在大环境的趋势下,都是男主外女主内。如果女人抛头露面去做生意,往往侧面说明男人没什么用。
    但是这些日子和桑小恬相处下来,裴砚发现了桑小恬身上很多闪光点。
    是金子就要发光,他可不愿意让明珠蒙尘。只要桑小恬喜欢,桑小恬愿意,他作为夫君,首先要做的便是理解和支持。
    “挺好的,厨娘都是签的活契,而且只有大户人家才请得起厨娘,所以银两会比较可观。”裴砚轻轻握住她的手。
    “出门在外有一技之长傍身,去哪都是最可靠的保障。”
    桑小恬点了点头,看来不管是古代还是现代,经济基础决定上层建筑,女人都得自立,绝对不能光靠男人,做一个只能攀附别的植物生长的菟丝子。
    所谓“靠山山倒,靠人人跑”,靠谁都不如靠自己。桑小恬决定了,再去京城碰碰运气!
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