等到跑累了,秦月就一屁股坐在已经铺上了厚毯子的凉椅上,已经确定了彼此心意的两个人不知不觉就靠在了一起。
”你这次带回来的东西有一些我不认识,但是那个木薯跟山药都是好东西,可以让人挖一些回来。“木薯跟山药都是好东西。
尤其是木薯,新鲜的木薯可以直接烹饪食用,还可以制作成木薯粉存放到寒季再食用。
至于山药,蒸煮、炒食都可以,小幼崽还可以做山药泥吃。
保存虽然没有木薯那么方便,但是可以先挖回来挑选品相好、没有破损的挖个坑埋起来,或者直接放在阴凉干燥的地方用兽皮盖起来吃的时候去拿就好了。
这些山药不像后世专门培育的优良品种,直挺挺的根根分明、粗细匀称,而是像脚掌一样分出好多个小山药长在一起。
刮开皮有些黄黄的,不过不影响食用,可能是品种问题,这些山药秦月做出来试了一下,粉粉糯糯的不是咔嚓咔嚓的那种脆山药,几人都挺喜欢吃。
一场秋雨一场寒,以前秦月都没怎么注意,今天早上推开窗户竟然看到了一片白茫茫的。
这……下雪了?
先是惊喜然后就是慌张,秦月急急忙忙穿好衣服就出门了。
惊喜的是她很喜欢雪,慌张的是下雪之后再进山就很难了,食物虽然已经屯了不少,但是兽人还需要大量的肉来补充能量,目前她们的肉还不够。
推开门秦月就冷的打了个哆嗦,不过她穿的是厚衣服还能扛得住。
地面上干干净净的什么也没有,秦月走近篱笆处伸手摸了一把。
”原来是霜啊。“
前世在乡下的时候她倒是能见到霜,但是自从去城里上学就很少见到了,成里的绿植少,温度高,到处都是水泥路她已经好久没有见过铺天盖地的白霜了。
白茫茫的一片,明明天色还未亮透,地上的霜倒是将光西线提亮了不少。
这个时候再回去睡秦月也睡不着了,干脆去厨房做起饭来。
寒季要来了,估计兽人们都要去山里狩猎了,部落里又要开始忙起来了。
秦月猜想的没错,早餐还没吃完她在家里就听到了外面的动静。
”阿姐,绝大哥他们都要出去打猎了。“树的眼睛亮晶晶的,一眨不眨的盯着秦月看,偏偏还不停的扒饭做出一副乖乖听话的样子。
”是啊,不只是绝大家都要忙起来了。“秦月笑了笑,故意没接他的话茬。
”清风哥也去。“
”嗯,是的,大家都要去的,哦,不对应该是成年兽人都要去的。“
”阿姐~“
秦月捧起碗喝了一口粥,假装没看到树着急的样子。
”阿姐~“
”行了,别叫了,跟他们一起狩猎你就别想了,咱部落里有规矩,我也绝对不可能同意的。“
”哦,好吧。“听到秦月的话树的声音里明显的充满了沮丧。
”虽然不能跟大家一起到外面狩猎,但是你可以跟你的小伙伴们去你们练习的地方抓点小动物。“边说,秦月伸手揉了一把树的脑袋。
树这些日子已经被她养的很好了,白白净净的,脸上也有了肉,个子都窜高了一大截。
趁着还没长大,能揉一把就一把,长大了就没=不好玩了。
”谢谢阿姐,我一会就去。“听到自己能去”狩猎“树立马就来了精神。
三两口巴拉完饭,把自己的碗筷洗干净就溜了。
秦月吃完饭后并没有真的像树叮嘱的那样,把碗筷放着他回来洗,反正就她一个人的碗了,也不多三两下就洗好了。
大家都有事情忙,秦月自然也不例外,约着花跟芽她们开始教大家晒酱、做咸菜、泡菜还有今天的重头戏——做粉条。
部落里的红薯跟土豆都丰收了,每家每户单单靠吃这些就能熬半个寒季。
但是东西多了,自然烂的也多,损失不少。
以前是原料少,秦月没这个心思,但是现在不一样了,原料这么多她可以尽情发挥了,她已经想念麻辣粉、酸辣粉、螺狮粉很久了。
土豆跟红薯都是可以做淀粉的,也都可以做粉。
宽粉、细粉、粉条、火锅粉都是可以做出来的。
做粉条需要用到明矾,前世的时候都说含有明矾的粉条对身体不好,不能多吃。
但是对于现在的秦月来说能做出来就已经非常不错了,而且她也会提醒大家不要经常吃,也不能当作主食吃的。
做粉条的第一步就是制作淀粉,这道工序说简单也简单,就是把原料洗干净打碎泡水澄清取淀粉就行了,体力活都有留在部落的兽人帮忙,就连本来跑出去准备捉野鸭的树都听从大人的指挥来帮忙砸土豆了。
没错就是砸,本来取土豆粉就是要将土豆尽可能的打碎好漂取淀粉的,但是这里没有破壁机,只能采取最原始的方式了。
力气大的就来砸土豆,力气小的就去清洗,分工明确,就连跛了一条腿的老阿叔在喂完圈里的牲畜后都来帮忙了。
大家干的热火朝天,秦月倒是发起了愁。
这事干起来倒是容易,过滤却无比麻烦,想了好几个办法都被否决了。
”哎,月,你在这先干着,我去把那个板子支起来,粉都堵那了。“
秦月顺着花的方向看过去才发现,中间有一条木板不知道什么时候翘起来了,这边的水流不出去,许多土豆碎末都堵在那边了。
周围都已经有一丢丢白花花的淀粉出来了,就粘在木板两边。
”啊,我知道了。“
秦月高兴的把手里的活一方,就去改良她的池子了。
她们做粉条的地方是部落里专门做的一个很大的木盆……哦应该称呼为池子更贴切,又大又深。
这个池子已经放了好些日子了,不过一直没有用,这次做粉条才把它用起来。
为了方便干活,大家找来干净结实的木板,手里的土豆打碎后往木板上一放、一推就到了池子中央,池子上面还有专门用竹子引来的山泉水,刚好方便冲洗。
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