上等茶坯少,叶雅茗跟叶崇明商议后,打算只送不卖;现在茶楼里推出的都是中下等茶。
在座的都是老茶客,那茶一泡开,看看叶底就知道这散茶在采摘时是个什么情况。伙计也不好说这散茶品质如何,因此就只拿味道说话。
桂花茶是叶家秘制,全大晋只此一家,别无分号,价格要是卖低了,除了吃亏,还降低桂花茶的档次与格调。所以哪怕茶叶用料并不是很好,桂花收购也便宜,叶崇明跟叶雅茗商议后,还是定了一个相对比较高的价钱。
反正他们统共才制几百斤,还被叶鸿盛拉了大半到京城去。而有茶客爱这一口的,即便昂贵、茶叶品质不是特别好,那也要买的。这桂花茶他们根本不愁卖。
为了让桂花茶香气溢出,也为了让茶的味道更好,叶嘉兴来茶楼后特意叫茶博士过去,叮嘱了一番泡法。
因此茶博士们泡了茶后都没盖盖子,等茶端到茶桌临近时,才把盖子盖上,走过去给大家斟茶。
这茶一倒出来,一股馥郁的桂花香就弥漫在茶楼里,不光附近桌的,便是稍远一些的茶客都闻到了。
“哎哟,这是桂花茶?还真是香。”有人就伸长了脖子朝这边瞧。
点了茶的茶客里有那性子急的,按捺不住好奇心,也没管那斟出来的茶水,等茶博士斟完茶后把茶壶放下、还没来得及往里注水时,那茶客就好奇地凑过去,看向茶壶里的叶底。
“还真的只有茶叶!”他惊叫起来。
这声惊叫引得茶客们纷纷要看茶壶里的叶底。
茶博士也不催,随他们看。
第一个性急的茶客看完叶底,又好奇起茶的味道来。他也顾不得烫,趁着别人看叶底的功夫,他提起茶盏饮了一口。
茶一入口,馥郁的桂花香仿佛从空气中转移到了他的口腔里,香气和茶的鲜爽一起弥漫在嘴里,激得他只觉得灵魂就透出幸福来。
他急急把茶水咽下,叫道:“哎哟,这茶的味道,实在是太好了。香,实在是香。除了香,还有茶的鲜爽。真是无一处不美妙!”
听他一说,其他茶客也赶紧端起茶盏品尝起来,旋即叫好声不绝于耳。
茶博士听得这些叫好声,心里十分高兴,乐滋滋地往壶里冲了一道热水,这才去给别桌泡茶。
这桌对桂花茶评价如此高,楼里立刻接二连三地响起点桂花茶的声音。而大家喝过后,有那不差钱的茶客立刻一斤几斤的买。
掌柜乐呵呵地给他们称茶,又道:“这桂花茶,我们统共也才只有两百来斤,卖完就没了。几位爷下手快,都是有福气的。”
“怎么才这么点?”有个茶客一听顿时急了。
他嫌贵,因此只买了一斤,打算回去喝完了再来买。如此一次性付出去的银钱不多,买起来也就没那么心疼。
可统共才两百来斤的话,不用两天这茶就卖完了。等他再想买,可就没有了。
“林掌柜你可别是唬我的吧?”他怀疑地望问林振生道。
林振生道:“我们老太爷要求诚信待客,你们又不是不知道?我再如何也不敢信口胡诌啊。我们叶家的散茶数量有限,城里的桂花也不多,制作工序又极复杂。一起也就制了四百多斤,还得分出一半给京城的老客,我们这里可不就只有两百来斤么?”
这下茶客不再怀疑了,也顾不得心疼银钱了,对称茶的伙计道:“再给我来两……啊不,来三斤。”
想了想又觉得还不够,当即道:“不不,来五斤。”
这桂花茶味道好,数量又少,那是物以稀为贵啊。等茶楼没得卖时,其他茶客定然要高价央求他们这些买到的茶客匀一点给他们,到时候他卖出两斤,没准自己喝的那三斤的钱就赚回来了,还得了人情。
这么一想,他只恨不得多买一些。
林振生却道:“不好意思吴六爷,因为茶少,我家老太爷又想给大家都尝尝,所以每人限购两斤。剩下的,我们茶楼也要卖呢。”
“怎么才两斤……”吴六爷一听顿时急了,就想跟林振生争辩。
另一个跟他关系好的赶紧扯了扯他的衣袖,对他使唤眼色。
吴六爷见了,虽满心疑惑,却还是闭了嘴。
等提着茶叶出了门,他才问朋友:“怎么回事?刚才你怎么拦着我?难道你不想多买些?”
说着,他又把自己那个打算说了出来。
反正两人能成朋友,都是家境只是小康,日子又过得细的。他这样,朋友不会笑话他,反而会觉得这是个好主意。
他那朋友摇头道:“你说了也没用,反而得罪那些有钱有势却没买到茶的。你想多买又不是没办法,叫家里不管谁再来买就是了。反正茶楼只认人,可不管是谁家的,你何苦得罪人去?”
吴六爷一听立刻拍拍自己的脑门,笑道:“还是你聪明。”
茶楼里像吴六爷这样,喝了桂花茶十分惊艳,跑去一斤两斤购买的占绝大多数。
少数没买的,也只是嫌它太贵,觉得散茶加点桂花香气就贵上这么多,实在不划算的。并不是觉得茶不好喝。
看到白花花的银子流向柜台,又有了心思活络的,赶紧向林振生问道:“你家老太爷呢?我有事想跟他谈。”
叶家没有散茶了,他家有啊。临安城的桂花过季了,京城有啊。京城在临安的北边,桂花肯定也开得迟些。这时候去京城收购桂花,再大量制作桂花茶,他这个出散茶的就算赚小头,那也是大赚啊。
林振生笑道:“我家新制了桂花茶,老太爷自然要拿些给智能大师尝一尝。他老人家今儿一早就去崇善寺了,不在这里。”
“啊?”那人惊呼一声,满脸失望。
崇善寺的智能大师可是个茶痴,喝到这样的好茶,他定然欢喜得不行。而他结交的又都是权贵。有他的推荐,叶崇明就算是要合作,也绝不找他。
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