美食：我颠覆了西点界

    “马倩文，你只是个助教。”教导主任怒道。
    “西方的理念要吸取，但华夏的东西也能丢。黄助教，你觉得呢？”
    马倩文的问话让黄涛一喜，关键时刻她还是最信任我的。
    “主任，我觉得马老师说得没错，应该要在西方理念上，发展我们自己的东西。”
    见教导主任脸色不悦，黄涛还留了后话：“但是，倩文你也知道，目前华夏绝大多数西点师，所谓的华夏风自创，都是借鉴甚至是抄袭西方的。”
    马倩文露出微笑脸，不再说话。
    黄涛被这嫣然一笑迷住了，心里也是乐开花，他这波操作没得罪主任，还为他在美人面前博了波好感。
    他并不知道，他已经被拉入黑名单。
    “好，现在开始正式上课。”教导主任坐在讲台旁边的位置上。
    “大家好，今天我给大家带来的是，巧克力奶油蛋糕。这款蛋糕是米帕克联盟最近新研究出来的配方。”
    “它的蛋糕体很普通，重点是里面是内陷，分别是巧克力慕斯跟香缇奶油，稍后我会演示给大家看。”
    哇！
    米帕克联盟最新研究的配方！
    同学们纷纷拿出笔记本，期待着接下来的蛋糕。
    马倩文打开苹果笔记本电脑，准备记录。
    “看看，效果不就出来嘛。”
    见大家都被费尔南调动了好奇心，教导主任乐了。
    改动毕业前的最后课程是他提起的，期间受到不少阻力。
    眼看学生们热情这么高，他当然高兴。这改动如果效果显著，将成为他争夺副校长的重要业绩。
    常浪毫无兴趣，甚至想睡觉。
    巧克力慕斯跟香缇奶油，这是黑森林的内陷，米帕克那帮家伙动作还挺快，下课了去网吧登陆世界西点网看看有没有分红。
    费尔南先制作蛋糕体，他的助教帮他把材料都称好，他只需要实操+讲解就行。
    面粉跟泡打粉混合过筛，软化黄油、糖粉、鸡蛋液混合，把面粉倒入搅拌均匀，倒入烤盘上，抹均匀，放入烤箱。
    古老又落后的蛋糕体。常浪随意扫了一眼，继续低头玩起贪吃蛇。
    同学们都刷刷记起笔记，一个个字扣细节，生怕错过一点内容。
    旁边那位胖胖的女同学脑子明显跟不上，笔记本上被她涂了几十个黑圈，她想看下其他同学的笔记，一转头见常浪还在玩手机，她连忙用胳膊肘推了推。
    “同学，你不记笔记吗？”胖胖的女同学尽量压低嗓音，可她天生嗓门大，还是被周围不少同学听到。
    “这种人连上课笔记都不记，怪不得实操能力这么差。”
    “我记得常浪以前记笔记很认真，现在怎么变成这样。”
    “可能是因为米帕克考核打击太大了。”
    “这可是米帕克最新配方，也就在学校了，出社会了谁会免费教你，真是傻子。”
    同学们小声议论的话语传到了讲台边的老师耳中。
    “马老师，就这样的货色，你还让我闹。让他进来学习，你看他有学习的样子吗？”袁毅得意地笑。
    “连我们都在认真记笔记，他却在玩手机，这人已经废了。”黄涛也在旁边补刀，他本来对常浪敌意没这么大，自从马倩文替他说话后，那性质就变了。
    马倩文无动于衷，整理起记录的蛋糕体资料，内心则失望至极。
    她帮常浪单纯是不想看到他被延期毕业，毕竟他还只是个学生。
    在飞机上她就见识到了常浪的傲慢，没想到恶劣到这种程度。
    胖胖女同学见自己无心之举，居然闹到全班讨论常浪的地步，她内心十分歉意。
    “同学对不起，等下课了我笔记给你抄。”
    常浪冲她笑了笑，示意她不用在意。
    胖胖女同学呆住了，脑海里勾画着这个笑容，好帅。
    她连忙回过神，默默收回花痴眼神，在看到自己笔记上的涂改后，把这页撕下来，在空白纸上重新抄起笔记。
    费尔南接下来开始制作香缇奶油。
    300g奶油、200g糖粉、一支香草荚挂取香草放入搅拌缸打发。
    大家都在奋笔疾书地记笔记，常浪被费尔南这操作秀到了。
    300g奶油搭配200g糖粉，这是要甜死人的节奏，米帕克联盟研究半天就研究这？
    常浪没站出来反驳，这配方对错跟他没关系，况且这些同学还冷嘲热讽过他，继续玩贪吃蛇。
    费尔南趁奶油打发时，开始讲起各种段子，时不时引来一阵笑声，看得出他的幽默细胞满满。
    打发好香缇奶油后，接下来制作巧克力慕斯。
    香缇奶油配方比例有问题，除甜一点外问题也不算太大。可巧克力慕斯不一样，这是连贝尔特朗都没法完全搞定的配方。
    融合巧克力，打发奶油，蛋黄跟糖搅拌，奶油牛奶煮。
    费尔南边讲解边实操，一步步有序进行。
    奶油牛奶跟蛋黄融合搅拌，出锅倒入融化好的黑巧克力中。
    马倩文记录到这一步，皱了皱眉：“主厨，能停一下吗？”
    “什么事情？”费尔南停手，挤出个自认为帅气的笑容。
    “这一步，蛋黄与奶油牛奶混合，然后跟巧克力融合，里面的蛋黄还没熟吧。”
    听到质疑声，费尔南收起笑容，一本正经道：“蛋黄是经过专业低温杀菌的，这款巧克力慕斯特点是利用蛋黄的流动性跟奶油牛奶完美混合，还有什么问题吗？”
    “蛋黄不熟吃了拉肚子怎么办？”
    “你没吃过生鸡蛋吗？女士。”费尔南反问道：“煮熟的话，那蛋黄跟奶油的混合物质地就变了。”
    “马助教，干什么呢，坐下。”旁边的教导主任怒道。
    上课时间过去大半，眼看这堂课就要完美收官，没想到马倩文杀了出来。
    “倩文，你少说两句吧。”
    “别碰我！”马倩文提起袖子，甩开了黄涛。
    “在配方没被彻底证实前，这种问题是有必要的，这是对学生的负责。”
    “还有。”马倩文转头：“以后请叫马助教，别恶心人。”
    黄涛听到了心碎的声音，他的世界开始下雪。