回到明末搞基建

    天刚亮，宫门打开，两个俊俏的小太监就出了宫门。
    乐安公主直奔马市，买了两匹马，还有马鞍之类全套装备。
    “殿……公子，你买马做什么？你不会是想要出京吧？这可不行啊，公子！陛……黄爷知道了，会打死我的啊！而且，听说近年来天下不太平，京城外到处有流贼和马贼，万一咱们遇上了，岂不是要糟糕了！”秋晴着急了。
    她的语气中带着几分惊恐。
    她是真的怕啊！
    从她记事起，就是在宫里了。这么多年，一直跟着公主，跟公主一起长大。
    京师外的世界，对于她来说是充满危险，随时可能丧命的。
    “煌煌大明，朗朗乾坤，哪里有那么多可怕的事情。我们只要小心一些，就不会有问题的。看东方商号那么多精美的货物，不都从强地运送过来了吗？他们押送着那么多宝物都能过来，咱们两个人，目标小，更加不会有问题了。”乐安公主却是十分地自信。
    “不行啊，公子。东方商号，听说他们是有武装护卫的。他们的火铳好犀利啊！听说就连鞑子都打不赢他们呢，被他们给消灭掉了。当然没有人敢打劫东方商号的商队了。但是咱们不行啊！”秋晴苦着脸道。
    “秋晴，你不要长他人志气，灭自家威风。东方商号的火铳犀利，咱们也不是吃素的。本公主……本公子从小弓马娴熟，真要是遇到贼寇，本公子一箭射死他。”
    乐安公主拍了拍马肚子上的弓箭。
    “不行啊，公子。你的射箭技术……不行的！”秋晴快要哭了。
    “怎么不行？你平时总夸我射箭准了！”乐安公主眉毛一挑。
    秋晴真的要哭了。
    平时不夸能行吗？
    其他人是拍马屁，秋晴这边，不用拍乐安公主的马屁，但是，她要说乐安公主射的不好的话，乐安公主会一直缠着她，一直射下去……
    没想到，她敷衍了事的话，乐安公主竟然当真了。
    乐安公主却是不管她，带着她直接出了城门，一路往西，向宣府镇方向而去。
    从京师到宣府镇，道路倒也不算太难走。
    一路上，不时有行人和车队。
    最常见的车队，一个是朝廷往来宣府镇，运送粮饷，以及押送粮食的车队。
    宣府镇是九边之一，屯兵十几万。
    每日里人吃马嚼，都是一笔大数字。
    宣府镇粮食产量又是极其有限，军民所需要的粮草，都是运到京师，再从京师运送到宣府镇。
    这条道路，算是非常繁忙的了。
    另外一个常见的车队，则是东方商号的车队。
    东方商号在京师和北直隶各重镇，比如天津三卫，保定府，河间府，真定府等，都已经设立了分号。
    另外还有来自强地的供销社，以及天上人间，已经开遍了北直隶几大重镇。
    供销社里的东西，不但好，而且非常便宜。精美的蓝布衣服，花衣服，一身只需要十几文。
    而平时大家买一身最廉价的短打，都需要二十到五十文。
    而粗布的短打，是非常不耐穿的，浆洗几遍之后，就容易破洞，晒久了不但褪色，而且衣服会很容易破掉，变得无力。
    供销社里卖的一副，就没有这个顾虑了，也不知道他们是怎么做的，穿上几乎不会破。
    在供销社里买一身衣服，不但价格更低廉，而且还耐穿，漂亮……
    所以，所到之处，把其他成衣店和布行都挤对得没了生意。
    唯有供销社这边，畅销无比。
    每天，都有大量货物从强地运出，通过这条路，运进京师，进而运到各地去。
    一个个商队，让这条路变得更加繁忙。
    乐安公主主仆两人走了没多远，就看到一个茶馆，既卖茶，也卖饭，旁边竟然还开着一个小店，卖路上所需的各种东西，包括千层底的鞋子，雨伞，甚至还有瓶装的水……
    乐安公主感到好奇，在小店里歇歇脚。
    她看什么都稀罕，看到什么都想买，一会儿功夫，就挑选了一大包，让秋晴付了账。
    “这是什么好吃的？好香啊！”
    乐安公主抽了抽鼻子。
    这个小吃店门口挂着一面旗子，上面写着一个大大的“面”字。
    乐安公主看到，店主站在一块铁皮的案子面前，揉着一块面，切下一块，然后，不断把那块面拉来拉去，甩来甩去，在案子上摔得咣咣响。
    很快，一团面就变成了一根根的面条。
    “哇！好神奇啊！”
    乐安公主眼睛一亮，拍手叫好。
    “店家，这是什么面？怎么是用手拉的？”乐安公主问道。
    “嘿嘿！这叫做兰州拉面，是大帅从河西走廊学来，教给我们做的。这位公子要不要来一碗尝一尝？有大碗，有小碗。小碗三文钱，大碗五文钱。如果要加肉的话，钱另算，一两肉两文钱。”店家说道。
    这兰州拉面，自然是赵诚带来的。
    此时，还没有兰州拉面呢！
    关于兰州拉面，有史料记载的是始于清朝嘉庆年间，是马六七从河南省怀庆府清化人陈维精处学成带入兰州的。
    而且，在兰州也并没有什么兰州拉面，当地人都是叫牛肉面。
    经后人陈和声、马宝子等人以“一清(汤)、二白(萝卜)、三红(辣子)、四绿(香菜蒜苗)、五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。
    1999年，兰州牛肉面被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一，被誉为“中华第一面”。
    开遍全国的兰州拉面，其实从业者青海人反而倒多一些。
    总而言之，正宗的兰州拉面，是清朝以后才有的。
    现在，赵诚提前把这种美食给带来推广开了。
    一方面，是随着强地基建的加强，产生了很多工作岗位，大家挣了钱，吃饱了饭之后，就开始追求美味了。
    经济基础决定上层建筑。
    另一方面，也是因为赵诚实在是嘴馋，自己也想吃兰州拉面。
    至于兰州拉面这个名字……出于尊敬，赵诚决定，依旧叫做兰州拉面，而没有叫做什么大帅面之类的。
    “大帅？你说的大帅，是强地的赵诚吗？”乐安公主问道。
    “当然了！除了这个大帅，还能有哪个大帅？”店家一副理所当然的语气。
    “既然是赵诚教的，那味道肯定错不了。我要两小碗，都要加肉的。”
    乐安公主闻着这香味儿，口水都快流出来了。
    最主要，她对赵城这个吃货节的金字招牌，是十分有信心的。
    “公子，我要加两份肉。”秋晴在旁边说道。
    “好，给她加两份肉。”乐安公主伸手朝着秋晴一指。
    “好嘞！”
    店家高声答应着，手里的拉面摔得咣咣响，像是变魔术一样，片刻时间，两碗拉面做好了，随手一甩，扔进旁边滚开的锅里。
    片刻时间，就煮好了，大漏勺捞上来。
    旁边两只碗早就准备好了，里面放着汤料。
    面条放进碗里，店家问道：
    “要不要葱花香菜？”
    “葱花要。香菜是什么东西？”
    乐安公主有些羞愧。
    她一直自认为是美食老餮，是吃遍天下美食的。
    结果刚出京城，就这样一副没见过世面的样子，好丢人啊。
    “这位公子，香菜就是芫荽。公子肯定是吃过的，不过，你们一般都是盐渍了吃。大帅教了我们新吃法，这芫荽，要切碎了，放在面里吃，非常美味。当然，也有人吃不了，说不喜欢这个味道。但是，我推荐你们，吃拉面一定要加芫荽，要不然，味道少一半。”店家极力推广。
    他说的，倒是没错。
    香菜很早就传入国内，但是，一方面推广慢，另一方面来说，在古代吃法不一样。
    大家都是把芫荽用盐腌渍了来吃的。
    切碎了，生放在面里，倒也稀奇。
    “都加点。”
    乐安公主对赵诚有信心。既然是赵诚推荐的吃法，那她还是按照着来吧！
    “好嘞。两碗新鲜拉出来的，带香菜葱花。”
    店家把两碗面放在乐安公主和秋晴面前。
    乐安公主皱了皱眉头。
    这个店家，说话也太粗鄙了啊！
    什么叫新鲜拉出来的？
    “哎呀！公子，这个店家好粗鄙，好恶心。”秋晴撇嘴道。
    “不要胡思乱想，这是人家美食的叫法。”
    乐安公主轻轻在秋晴脑门上敲打了一下。
    她们两人坐的这张桌子虽然小，但是擦拭得很干净，桌面上摆放着一个筷子筒，里面放着筷子。
    乐安公主两人各自取了一双。
    乐安公主早就迫不及待了，夹起来，吃了一口。
    面条入口筋道，味道十足。
    乐安公主漂亮的大眼睛都亮了。
    真好吃！
    尤其是就着葱花和香菜，更是多添了几分味道。
    乐安公主一开吃，就顾不上其他了，风卷残云一般，把一碗面吃完了，意犹未尽。
    她从来没想到过，一碗面竟然能做得这么好吃。
    在桌子上，筷子筒旁边，竟然还放着一个木盒子，里面装着的，是餐巾纸，可以抽取的。
    乐安公主对这个不陌生，他在贵宾楼见到过。
    用纸来擦嘴……
    第一次见到的时候，乐安公主是感到非常震惊的。
    这简直太豪奢了。
    而且，这是对纸张的不敬啊！
    读书人，对笔墨纸砚，都是有很深的感情的。
    乐安公主虽然是一介女流，但生在皇家，从小也读过书，而且，接触过很多大儒，在一定程度上受到了他们思想的影响。
    但是，她毕竟是处于古灵精怪的年龄，出于好奇尝试了一下使用餐巾纸擦嘴之后……感觉真香啊！
    以后每次吃完饭，如果不擦一擦的话，总感觉油腻腻的，十分不舒服。
    她在供销社买了好多面巾纸，让秋晴带着。
    另外，供销社里卖的厕纸、卫生巾……她都在使用。
    而且，都是自从开始使用之后，就再也离不开了。
    现在她们主仆二人，浑身上下几乎都是强地制造的产品。
    乐安公主擦着嘴，压下了再吃一碗的念头……
    她可是公主，要矜持。
    然后，她抬头就看到秋晴正小心翼翼地一根根把香菜挑出来，皱着眉头，像是摘菜一样，一根根地吃着面条。
    “秋晴！你在做什么？这么好吃的香菜，你怎么都给挑出来了？还有，你平时吃饭很快啊！今天是怎么回事？”乐安公主问道。
    “公子，你吃着这香菜，真的很好吃吗？这东西，明明味道古怪，难以下咽啊！”
    秋晴一脸委屈。
    如果不是亲眼看着乐安公主大口大口地把香菜吃下去，她真得要怀疑自家公主是不是又在故意骗她了。
    “当然很好吃了！秋晴你竟然说这香菜味道怪？”
    “呵呵！”店家笑了，道，“这香菜，喜欢吃的人，爱之如命。不喜欢吃的人，就当它是毒药一样。正常！正常！”
    他天天在这儿卖面条，这种情况见的多了。
    一桌客人，总有几个喜欢香菜，几个不喜欢香菜的。
    甚至还有人吃面，葱花香菜都不要，还不要辣椒油……真不知道吃个什么劲儿。
    反正店家是十分不解的。
    “原来是这样。”
    乐安公主点点头，觉得真的是神奇。
    “这又是什么？辣椒吗？”
    乐安公主刚才注意力都在面上，现在才有心情仔细看看桌上其他东西。
    除了筷子筒，以及一盒餐巾纸之外，桌子上还放着几个带盖的小圆筒。
    乐安公主伸手头敲了敲，这些小圆筒都是精钢做的。
    里面放的，似乎是一些调料。
    酱油，醋，乐安公主都认识。
    但是，在酱油醋旁边，放着一份红色的油，里面飘着一颗颗金黄的籽，她看着有些眼熟，只是不太确定。
    乐安公主凑近闻了一下，味道很香。
    “公子好眼光。这是辣椒油，很香的。跟芫荽一样，喜欢它的人，一天都离不了，一顿都离不了。不喜欢它的人，一点都吃不了。”店家道。
    “真是辣椒油！”乐安公主有些遗憾。
    她喜欢吃辣啊！
    她在贵宾楼，吃到过不少火辣辣的美味。
    刚才吃得太快，竟然错过了。
    “店家，你这拉面做得太好吃，我都有些不想走了。”乐安公主吧唧了一下嘴巴。
    她可不是说说而已，而是真有了这个想法。
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