美食俘虏里的收藏家

548 制作灵气菜肴


    两千块中品灵石才能增长十克的存储量,想要增长到一公斤,至少需要二十万颗中品灵石!
    而中品灵石这样珍贵的宝物,只有金丹期修士才能用得上,根本很少流通。
    想要凑足张伟的需求,恐怕是不太可能。
    “通知下去,各个单位抓紧时间,七天之后搬家。”
    转移浮空城!
    按照一颗中品灵石兑换七枚美食币计算,需要两万枚中品灵石才能榨取一公斤,还是在没有折损的情况下。
    十四万美食币一公斤……
    大概是绯红之糖的十分之一售价,再加上易挥发的属性,对于张伟来讲却是也就一般。
    不过灵气结晶属性地位太过重要,几乎支撑着修真文明,是一种十分基础的食材,必须多存储一些。
    张卫面前摆放着三种丹药。
    黄龙丹,金髓丹,筑基丹!
    前两种都是炼气十层一下增长功力的药丸,筑基丹则是提升体质,用于突破境界的丹药。
    一旁堆放的,则是这三种药丸的原材料。
    拿起黄龙丹吃下。
    张伟吧唧嘴道:“嗯……有点甜、还有点苦,里面的药味很重,一点都不好吃。”
    “金髓丹更差,根本全是苦味,不过灵气倒是蛮丰富,有种灵气特有的清新感。”
    “这筑基丹……灵气更足,药性应该是让灵气不停地流通,有点像促进血液循环的东西。”
    “这些药材几乎只有一个作用,就是促进营养吸收!”
    “大概的意思是让能量不要白白的流失掉,而是进入到细胞内存储起来……”
    “灵气是种会散逸,很活泼的能量,吃下去会根据比例吸收和散逸,这些药材就是改变比例,他们打坐也是为了让身体吸收的更多。”
    “让灵气成为身体的建材,而不是燃料。”
    “那这个东西不就是健胃消食片嘛,加强消化,促进吸收……”
    “修真者为了能够吸收更多的灵气,让身体辟谷,拒绝吸收正常的营养物质,让身体完全为灵气而改造。”
    “致使肠胃功能退化,就算是各种美食里的营养,也会浪费很多。”
    “为了改善他们的体质,加强营养的吸收,肠胃功能必须提升上来!”
    “只有穷人家的孩子才需要辟谷,企图多增加一些灵气的吸纳,这种陋习必须改掉!”
    “改善肠胃功能需要增加膳食纤维,要是菠菜、山药、芹菜、橘子之类的应该会很好……”
    “常年辟谷,肠道内的益生菌应该都死绝了吧?”
    “益生菌培养的话,最好的办法是制作酸奶喝,效果很好。”
    “猕猴桃、西红柿等,此类食物含有部分酸性物质,也可以一定程度上刺激肠壁蠕动,且分泌一定的消化酶,促进食物的消化,故有一定的促吸收效果。”
    张伟已经有了思路。
    相比这些玄而又玄的中草药配置,还是料理的方式更适合自己。
    首先选用云之国的玉之葱,这可是膳食纤维极佳的好东西,若说酸性食物,海水醋的数量可是相当多的。
    另外还有云之国的大力菠菜,吃过之后有极强的壮阳效果,身怀巨力不说,还能极大的增强体质,据说还能延长时间。
    “那么就决定是你了!”
    ………………
    一小时后,张伟召集了不少人。
    包括正在研究典籍的少峰,以及卓不凡麾下的炼气期修士,还有一众研究内力,真气的杀手猎人们。
    “最近技痒,搞了几个新的菜谱,诸位快点来尝尝。”
    一听说张伟亲自出手了,众人立马开心起来。
    张伟的厨艺有目共睹,平日里虽然偶尔出手,但左偏殿的人实在太多了,很少有人有这种口福。
    邵安和汤之魂带领一众厨师学徒过来观摩,看看校长又弄出了什么好东西。
    张伟挽手道:“诸位,请品尝这道糖醋里脊!”
    什么?
    糖醋里脊?
    校长竟然做这么平平无奇的料理?
    糖醋里脊是经典传统名菜之一,该菜品以猪里脊肉为主材,配以面粉、淀粉、醋、番茄酱等佐料,酸甜可口,让人食欲大开。
    不过要是校长做的话,应该有什么不凡之处才对!
    张伟掀开大锅,一吨又一吨的糖醋里脊被盛了出来。
    张伟的锅是特制的,大小足有小货车一般,能同时烹饪十几吨食材,而这样的锅张伟能同时操作五十口,却丝毫看不见任何慌乱。
    邵安凑上前,使劲的嗅了一下香气,又看了眼小巧的肋条。
    “似乎是袖珍猪的肋骨,这种猪十分小巧,肉质很嫩,而且比一般的猪脂肪含量要少很多,十分适合制作炒菜一类,而且肋骨白软,与脆骨相差无几,也可以咀嚼吃下。”
    糖醋里脊制作不难,需要选用优质的里脊肉拍松散,再加入料酒、盐、白胡椒粉和鸡蛋等,用这些佐料将里脊腌入味。
    腌制好的里脊肉裹上适量淀粉,并拍去多余淀粉。
    这一步需要非常注意,挂糊太稠的话会影响口感,太稀的话炸过肉质会变老,对于火候掌控要求很大。一个厨师糖醋里脊做的好不好,全看这个火候问题。
    也有裹干粉的制作方法,成功率比挂糊高一些。
    之后就是起锅热油,裹好粉的里脊肉下锅小火炸一下,之后捞出复炸两次,第一次炸熟,后一次用大火将表面炸酥。
    将锅中的油清理,仅留下少许。放入番茄、白醋、盐、糖、水淀粉等,大火勾芡。
    最后下炸好的里脊肉翻炒,均匀裹上茄汁后,关火盛出。撒上少许熟白芝麻和青葱丝,这道糖醋里脊就算完成了。
    邵安道:“似乎除了上述这些,还添加了一些青菜,有种清新的香气。”
    (本章完)

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