农家饭一般都是素饭,除了盐和醋一般都不放其他的佐料。
今天是荤食,李婆子便把自己珍藏的花椒粉和大香粉给了少许,杨芸便也加入了。
顿时,厨房里香味扑鼻,可惜没有辣椒。
没有辣椒的猪杂汤总是失了一点灵魂。
就是不知道其他地方有没有。
好想吃火锅呀。
对于嗜辣如命的人,没有辣椒的火锅还是火锅吗?
“云丫头,咋是你在做猪杂汤?二嫂、你也是,今天咋让云丫头上手做饭呢。平白糟蹋了好东西。”馋肉馋的紧的赵氏闻香而来,看到杨芸站在灶前,手握大铲,一看就是在掌厨,顿时紧张出声,顺带还埋怨起秦氏。
“吸……”赵氏的到来,打断了沉浸在美味火锅中的杨芸,她赶紧吸溜了一下口腔中泛滥的口水,朝已经到灶前的赵氏反问道,“我糟蹋好东西?难道三婶不是问着香味来的?”
赵氏:呃
厨房里飘出来的味道实在太香了,勾得她都没有心思跟大房亲香了。
赵氏被点破心思,有点尴尬,不过还是厚着脸皮赖在厨房,探着头看着锅里油汪汪的猪杂,口水是怎么也管不着了,“云丫头,这猪杂炒的真香…… 这猪肺切得这么薄,应该熟了吧,给三婶夹一片,三婶尝尝味……”
赵氏看杨芸无动于衷,便伸手飞快的往锅里探去。
在杨芸还没有反应过来的时候,一片猪肺已经进了赵氏的嘴里。
杨芸……
也不怕把手和嘴给烫了。
“三婶,还没熟呢。你可别吃坏了肚子。”
防止赵氏再“抢食”,杨芸说着就拿起水瓢快速的往里面加水,等加好水后立马盖上了锅盖。
正好,小李氏和方氏进来了,赵氏只好撇撇嘴出了厨房门。
随着时间的流逝,厨房里飘出的香味越来越浓郁,惹的坐在院子里的赵氏频频朝厨房望去。
厨房里,杨芸正往奶白的汤汁里添加碧绿的芫荽、蒜苗、葱花增味做点缀。
杨青森满头大汗的进来了,“二姐,小白回来了没?”
小白,杨芸今天一天都没有见,便摇了摇头。
“那我再去找找……”
杨芸赶紧喊停就要出门的人,“森儿,不用找去了。饭熟了,准备吃饭吧。再说,你不知道它去哪了,你到哪去找?它自己会回来的。”
杨青森想想也是,只能作罢。
来厨房分饭的李婆子看着那一大锅色、香、味俱全的猪杂汤,不可置信的问道,“这是云丫头做的?”
“是的,娘,今天云儿是主厨、荷儿是帮厨。”烧火的秦氏赶紧起身,笑着回答。
“嗯,不错,女娃娃茶饭好了,在婆家也能立得住脚。”
杨芸:……
我做饭的目的可不是为了在婆家立得住脚。
猪杂汤不仅得到了李婆子的认可,其他人也大为赞赏。
天气太热,屋子里也闷的厉害,杨芸和杨青林便端着碗在院子里便乘凉便吃饭。
饭还没有吃饭,小白嘴里叼着一只野鸡大摇大摆的进来了。
“小白你打猎物回来了 。”看到小白回来了而且还带着猎物,找了一天狗的杨青森兴奋的大叫了一声,放下手里的碗筷朝着小白迎去。
小白避开杨青森直接把野鸡放到杨芸的脚边,“汪汪汪”,叫了三声,求表扬的样子不要太明显。
“小白真棒……”杨芸本想顺顺它的毛发以示奖励,结果看到它的身上沾染了少许脏污,杨芸嫌弃道,“去去去,到河边洗个澡再来。”
“汪汪汪”
小白委屈的叫了几声,才恋恋不舍的转头出了门。
“咦…… 小白呢?”
堂屋里吃饭的李婆子听到小白带着猎物回来了,高兴的从瓦盆里夹了一些猪杂出来准备犒赏小白,结果只看到杨芸脚边的野鸡没有看到小白,便出声询问。
“它到河边洗澡去了。”
“这狗还比人干净。”李婆子小声嘀咕了一声后,才把手里端着的猪杂倒入杨芸已经空了的碗里。
“奶,我饱了。”
“不是给你的,是给小白的。”
看着李婆子脚步轻快的提着野鸡进了厨房。
杨芸无语望天。
一点猪杂换一只野鸡。
自个这奶奶还真是好算计呀。
好吧。
一只死了的野鸡换来李婆子对小白的认可,看起来也不是很亏。
……
夜幕降临,忙碌了一天的杨家大院终于安静了。
杨家二房一家人围在油灯下说起了话。
“老二呀,爹知道,你打小就好读书,是爹没本事,没办法送你去读书。现在既然云儿想让你进学堂读书,那你就去,好好读。至于读书的费用你也不用愁。爹想好了,等剩下的3副药吃了,我就不治了。”
“当家的(爹)那怎么能行。“杨芸们惊呼出声。
“你们别急,听我说,我就算能站起来了,这一辈子我也挣不了一百多两银子,还不如拿这些银子让老二读书,说不定我儿也能高中,光耀门楣,那样我杨二明这辈子也算没有白活了。”
“爹,那些银子是给你治病的,我们说啥是不动的,至于二哥读书的银子你不用愁。我已经有了赚钱的法子。”好不容易劝杨青林同意读书了,可别让杨二明动摇了军心,杨芸赶紧劝慰道。
“赚钱的法子?”
除了已经睡着的杨桃,其他人都吃惊的看向杨芸。
“嗯,我想我们以后不用再漫山遍野的找着挖蘑菇了,因为……我们要种蘑菇去卖?”
“啊……种蘑菇去卖?”
蘑菇可以种吗?
一时,除了杨青森以外的其他人都满脸不可置信的看着杨芸。
“二姐,难道就是你之前背回来的那些土上种出来的吗?”
杨青森曾见过杨芸往家背蘑菇土,但是被杨芸一句“保密”便打发了,此时他顿时就反应了过来。
“嗯,当时没有告诉你们,是怕种不出来。现在蘑菇虽然没有破土,但是……”
|“二姐,是不是我们屋后你搭的那个小小的简易架子?”激动的杨青森不等杨芸说完,抢问道。
“嗯”
“我去看看……”
“拿上油灯……”
杨青森迫不及待的就出了门,他的声音还在房间回荡,人却已在门外。
杨芸的嘱咐只能是说给屋里的人听了,她无奈一笑,“哎……森儿这急脾气……”
“我也去看看…… ”同样激动的杨青林赶紧拿起炕桌上的油灯跟了出去。
“我也去看看……”瞬间,回过神来的秦氏和杨荷紧随其后。
屋里顿时陷入黑暗,杨芸无奈一笑,只好也跟了出去。
杨青森就着油灯的亮光,小心翼翼的拨拉开简易蘑菇床上的小土堆,当看见那抹白色时顿时惊呼道,“真的耶……”
“当然是真的,我还能骗你不成。”杨芸臭屁道。
“云儿,你说你这脑袋咋长的,咋就想到种蘑菇呢?而且还给种出来了。”
确认过蘑菇后大家返回房间,杨荷拉着杨芸的胳膊依旧不可置信。
炕上躺着的杨二明不用大家说,早就听到了。
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