回到家,尧小青带着阿雀几个把桔皮晒到楼顶,把柿子擦干净埋进粟谷糠里面。
阿雀倒了一摞谷糠在柿子上面,“小青,柿子埋里面就会软吗?”
尧小青点头,“对,过五六天来看看,软了就能吃了。”
阿雀想到柿饼,“你说的柿饼咋做啊?”
“等黑巴带人摘回来,我教你们做。”尧小青说罢站起来,拍了拍手,“阿雀,阿暖,你们把草药清洗出来,晒在楼上。”
两人齐声应道:“是!”
尧小青去了田边,豆子田已经全部犁出来耙细了,十几个汉子和老阿伯在田里开厢挖沟,女人们提着箢兜在撒底肥。
等田里的底肥全都撒好肥,翻一遍撒上草木灰,就要播种冬小麦了。
尧小青准备今年把部落里的那些田全都撒上麦种。她觉得冬小麦磨出来的面粉更劲道,味道也比春小麦好。
看了一圈,尧小青又去了沟渠那边,狼带着人在砌沟渠那边的围墙,再有个十来天应该就能完工。
第二天,黑巴带着阿黑和十几个汉子去了柿子林,回来后就跟着姜离去了对面大山捕猎。
阿黑和十几个汉子一连去了几天,才把柿子全都摘回部落。
尧小青带着人把柿子清洗干净,晾干水分,削掉柿皮,留下果蒂,把柿子晒在楼顶上。前面两排院子的楼顶上都晒满了金黄的柿子。
接连晒了几天,又带着人把柿子翻个面继续晒。翻面晒两天后,再次翻个,还要轻轻压一下柿子。
晒了八九天后,柿子越来越小,颜色也越来越深,每次翻晒都压扁一次,经过几次压扁,柿饼已经成型。
尧小青带人把柿饼装进大肚小口的罐子里面,放在阴凉处,等柿饼上霜后就能吃了。
谷糠里捂的柿子早已吃完,最后一茬也捂熟。
捂熟的柿子握在手里软软的,尧小青喜欢掰成两半,吃掉里面凉甜爽口的果肉。一口下去觉得胃都凉了,甜甜的滋味一直甜到心里。
麦种撒下后,尧小青带着人用石灰把果园里的果树、花椒树树干上刷了一层,再用草帘子厚厚的绑了几层,以防果树再次冻死。
地里的南瓜和冬瓜全都摘到了仓库里面。
最后一批嫩南瓜尖摘回来用干辣椒爆炒,起锅的时候撒一些蒜末和虾粉,吃起来鲜脆爽口。
芋头地里的杆子全都砍回来,嫩的煮熟晒干,老的煮了喂猪。
芋头地用蒲草厚厚的盖了几层,以防冻死。
接下来就开始砍甘蔗,盖草帘子、榨蔗糖,一连几天,部落上空都散发着蔗糖的甜香。
姜离他们最后一次从山上冒雪回来,大伙儿就开始窝冬。
大伙儿坐在温暖的屋子里,吃着柿饼,松子炒南瓜籽,还有板栗。
投奔过来的和换来的那些部落新成员,头一次发现冬季还能过得如此惬意,每天吃的饱饱的,不用担心明天醒来没有食物吃。
尧小青发现今年的天气总算比去年正常了一些,没有一连半个月的下雪了。鱼塘还有河面的冰层上冻的时间比去年晚了大半个月。她期盼着明年是个丰收年。
姜离白天操练部落里的勇士,孩子们也跟在后面嘿哈呼的喊着口号。夜食吃过后,就教大伙儿算数识字,还给他们讲一些故事。
她发现大伙儿听了故事都像是打了鸡血一样。跟去听了两次,发现他讲的都是些忠孝仁义,教他们为了部落为了族人、舍身取义,她觉得姜离在给他们洗脑。
冬至节这天,部落又举行了祭祀仪式,大伙儿用丰盛的食物祭祀死去的族人和亲人。
让尧虎一家高兴的是阿星也怀上了宝宝,木风一连十来天都带着傻笑。
****
冬去春来,大伙儿发现这次的春季总算是按时来临。
路面解冻后,姜离就带着人开始修建码头。他带着狼这个修建队队长和阿黑他们,打桩铺设木板,花了两个月多月的功夫,修建了一条通往河边的廊道。
廊道顶部用柱支撑、盖了瓦片,四面无墙,是夏季歇凉玩耍的好去处。
廊道尽头河边浅水区域,用浮木取代了竹筏,下河划船就方便多了。
酿制的那些酱油,经过几月的日晒夜露,已经成了黑红色的酱醪。
尧小青开始熬制酱油,把酱醪倒进大锅加适量的盐还有大料、水熬制。
一缸酱醪熬制出来三缸酱油,熬制好的酱油放在坝子里继续晒制。
尧小青发现自己制作的酱油和后世那些瓶装的酱油,有一股醇厚的豆香味,颜色鲜亮。
熬制剩下的豆子,晒干后制成豆豉。拌上辣椒油、花椒面、牛肉干、核桃仁,麻辣咸香,就着粟米南瓜粥吃,味道绝佳。
开春后,部落也忙碌起来,耕地播种,田里的小麦返青分蘖,大伙儿忙着施肥,疏通排水沟。
竹林那边的部落都来换走了南瓜种子,尧小青让阿虫伯带着他们去地里看着播种。
山阳他们才知道种子要深挖细锄,要剪掉石头和树根,开厢挖垄……
姜离带回来的种子,尧小青专门僻了一小块地种上,等秧苗长出来后,发现秧苗有点像高粱,但却细了许多。
还有那些藤蔓果子,尧小青把它种在果园里,专门搭了个架子。
冬小麦收割后,尧小青对尧虎说道:“阿父,我想出去看看,顺便找寻新的食物种子。”
尧虎担忧的看着她,“小青,部落里的食物已经很多了啊!你想吃啥样的东西,让你阿兄和姜离帮你找回来,好吗?”
尧小青看着他,“阿父,我在神灵那里看到过一种叫稻谷的食物,我想去找找看。”
尧虎想了一会儿,“好吧!你想去哪里找稻谷种子?”
“我想往下游往南面走,可能要耽搁很久。”尧小青微笑着,“阿父,您放心,我会在赶在冬季来临前回来。”
尧虎皱起了眉头,“现在是夏季,秋季,你要去这么久啊?”
尧小青温声安慰他,“没事的,我会小心的。咱们的武器有多厉害,您又不是不知道!”
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