我在清朝摆夜摊

第二十章 第一次出摊


    现场一下子热闹起来,偷听的众人互相眨了眨了,配合的真好啊!
    后厨听到拍桌子的声音,以为那位爷不满了,连忙上菜上饭。
    罗题本想说什么,张清伊直接不看他了,眼睛盯在送来的饭上。
    她刚想开吃,见几人都看着自己,她立马说道:“都吃啊!愣着干啥!”
    但一小时后,罗题有点怀疑人生了。
    四周的人直接看呆了,张清伊桌子上碗都堆起老厚了。
    又吃了一碗后,她才满意的拍拍肚子,然后靠坐在窗台前,两腿交叉,一副懒懒的样子。
    “伊小姐,你没事吧?”罗题担心的声音响起。
    “没事。”张清伊漫不经心地应着,“很久没吃饱了,多谢你了。”
    这淡淡的嗓音,漫不经心的样子,让罗题看得一抽,吃饱?
    张清伊勾唇一笑,“哦,对了,时候不早了,我得回去了。”
    张清伊只是随便地挥了两下手,“下次再见吧,谢谢公子的饭!”
    罗题本想说什么,又忍住了,他总觉得这女孩子不太对劲,谁家养得起啊。
    见对方要走,罗题连忙道:“小姐,什么时候能再见啊!”
    “看缘分呗!”
    张清伊说完,缓缓走出了客栈。
    除出了客栈的她微微偏了偏头笑了笑,随便走动起来,到了一个巷口后直接右转。
    后面有个人影跟着来了,转过巷口发现空空如也,只能折返回去。
    一个屋顶之上,张清伊看着这人轻轻一笑,想跟踪我,那可不是件容易的事。
    她旋即朝张府而去,今晚应该能睡个好觉。
    客栈里罗题在二楼听着那个人影的汇报,惊讶不已,竟然跟丢了。
    他也没有多想什么,直接出门而去。
    到了门口之时,他似乎忽然间想起了什么,倒退了两步,停在人影身边。
    他脸上挂着淡淡的笑,低垂着眼眸,声音低沉,“今晚的事,不要告诉任何人,懂?”
    说完,也不等回答,就在人影的注视下离开了。
    人影皱了皱眉,这差事真难办啊!
    不过那个女子应该很强,应该早就发现自己了,自己在她手里变成摆设了。
    人影走了出去,几个人已经等在客栈外面了。
    人影说道,“今晚的事情,不要告诉任何人,这是阿哥交代的。”
    “是。”所有人认真地点头。
    第二天醒来,张清伊只感觉神清气爽。
    不过接下来她直接无语了,起床就被请去做饭,如果是四夫人喊的,她就直接无视了。
    问题是张廷玉喊的,她作为女儿不得不听。
    幸亏晚上没有喊她做,不然今晚开摊时间就不好搞了。
    张清伊以自己做饭累了需要休息为借口,进屋锁好门,换了一身黑衣,又溜出去了。
    今晚要摆摊,她没有在路上耽搁,熟门熟路地找到了租的小厨房。
    刘云两人早就在那等着了,材料也早就准备好了。
    豆腐是张清伊买材料时买了豆来做的,她打开一看,自己做的好像比市面上的更嫩。
    于是,张清伊就开工了。
    而刘云,就坐在外面看着张清伊和刘芳在厨房里面麻利的做准备工作。
    喊他去杀人,他会。
    喊他做菜,那不行,太丢男人的尊严了,更何况他不会。
    所以,他只能看着。
    张清伊两人洗肉、洗菜、分装调料、切豆腐等等工序依次弄着,还好张清伊熟练,速度还不算慢。
    刘云一开始看着还有些惊奇,但看着两人如此专注,又不忍心打扰。
    不一会看着看着就感觉到有些无聊了,于是就在那打瞌睡。
    花费三个小时,终于她们把该做的都已经做完了。
    剩下只有张清伊自己才能弄了,毕竟刘芳不会做这道菜。
    张清伊等油滚起来才是下牛肉,下调料。
    味道瞬间弥漫开来,厨房的木门根本挡不住这浓郁的香味。
    刘云和刘芳站在窗前看着,光是闻着这味道就感觉这菜很香!
    而且刚才通过窗口,他们俩分明看到张清伊在里面下了肉进去!
    原来买来的猪肉是这么弄得,刘云和刘芳对视一眼,不过会不会太亏了。
    要知道平民一般只有逢年过节才能吃到肉的,肉的价格可是居高不下的。
    这是他们怎么也没有想到的。
    随着张清伊的翻炒,俩人只觉得越来越香。
    就连厨房的主人闻到香味都走过来看。
    此时铁锅之内已经开始吐油的肉粒不断地翻滚着。
    接着下了辣椒,它们在锅内簇拥着,带着滚烫的油脂。
    这让在场的人嘴里疯狂分泌口水!
    张清伊顺手用工具轻轻的把在一旁锅里已经弄好的豆腐捞起来,然后放入锅中。
    紧接着便松柔慢匀,与刚才翻炒牛肉时的动作形成两个极端。
    最后一把细碎的葱花撒进去,麻婆豆腐顺利出锅!
    接着又是这样弄了几锅,直到装满一桶。
    这一桶里其实猪肉没有多少,只是带个味,要是按正常水平来弄,张清伊可没有那么多钱。
    饭自然早就煮好了,几人把东西弄上去摊车。
    厨房主人看得欲言又止,显然很像要又不好意思说。
    刘芳端着早就准备好的一碗麻婆豆腐,送给了她。
    张清伊将面巾戴上,然后三人推着车到了指定摊位,一路上香味四散,还没有到指定位置就有着很多人后面跟着了。
    由于本钱不够,桌子凳子自然只能算了。
    到了位置后,三人就开始售卖。
    一大群人直接围了上来,甚至互相拥挤。
    张清伊看得一怒,强大气势释放出来,然后随手将一个挤得最厉害的人单手悬空提起。
    随即她厉声道:“想吃就都给我通通排队,不排队的不卖,插队的不卖,无论王公贵族还是平民百姓,都给我排队,谁敢乱来,后果自负。”
    那人就被张清伊扔到了地上,摔得直叫喊。
    众人一见此立马乖乖排队,摊车上有几根木棍,是放菜品和价格牌的。
    张清伊用烧过的木头在木板上写上字,挂了上去。
    众人定睛一看,上面赫然写着:
    “今日菜品:麻婆豆腐。
    “新店开张价:十文钱。”
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