秦敏抓了点岩盐,放到小碗溶解,弄了碗清澈的盐水,
天然岩盐含有的可溶性杂质主要以钙离子、镁离子存在,将钙镁离子变成白色固体的碳酸钙和碳酸镁。
通过产生白色固体的多少,就能确认杂质的多少。
秦敏从刚熄灭的灶台掏出还热乎乎的草木灰,倒进盐水中。
原本清澈的盐水立马变浑浊了, 却没有出现任何白色固体。
秦敏又连着做了几个实验,才彻底确认这些岩盐杂质确实极少,甚至不需要进行其他处理。
她心底暗暗啧声,真正完全不需要处理的岩盐何其罕有啊。
他们这等级的岩盐都不需要处理的话,那她空间里的极品岩盐岂不是直接敲下来用了吧?
下次往空间里备把锤子或者小铲子吧。
秦敏之前尝过极品岩盐的味道,又有些好奇他们这提纯前的岩盐是什么味。
她在现代给过家里的餐馆满世界找过食盐,深知不同菜肴会因着不同的盐味产生不一样的风味。
她空间里的极品岩盐虽是极好,却并不是就适用于所有的菜肴。
秦敏从盆里的粉碎岩盐,挑出了指甲大的一小块, 洗干净了,便放进嘴里。
咸味迅速在舌头上蔓延开来。
好咸。
是种很纯粹的咸味。
口感比现代的食盐要粗糙,但味道几乎一样,自然也比古代那些有苦味涩味的盐好多了,
在那些食材自身就很鲜美的菜肴里,这种纯粹的岩盐或者比她空间的极品岩盐表现更好,不会抢味。
梁大为看着灶火,没注意旁边的小娘子正认真地吃着盐巴,还在叨道。
“那县城恶霸很多,会强抢民女, 小娘子你长得也好, 要是进城了,肯定会被抢的,到时候也不知道会遭多少殃。”
“买铁锅这种小事,你可千万别松口, 我们来就行了,那些人要是来劝你去买锅,你也别犹豫,直接一个大嘴巴呼过去让他们滚远点,知道不?”
梁大为没听见秦敏回应,回头瞥见秦敏的举动,震惊得失声,“小娘子,你在吃什么?”
秦敏看他瞪直眼,感觉自己好像做错什么事般,不由愣了愣,“就你们打碎的这些岩盐。”
梁大为一脸紧张,“哎呀,那怎么能吃呢,小娘子快吐出来。”
秦敏,“……已经化了。”
梁大为认真地建议道:“抠喉,催吐。”
秦敏脸上露出抹不解,“这岩盐不能就这么吃么?”
梁大为无奈地道:“这些岩盐没有煮制过怎么能吃呢。”
其他人听说秦敏吃了这些没有煮过的岩盐,都大惊失色,急忙道:“小娘子没事吧, 会不会很难受?”
“头晕么?”
“想吐么?”
“喉咙有在烧么?”
秦敏被他们整得都有些紧张了, 不由回想了下空间里的急救仪器都在哪。
不过, 她真的没有觉得不适,更加不解,“这盐不能就这么吃么?”
梁大为叹了口气,“以前我们有人图省事,把盐打碎,就拿来吃,嘴巴喉咙身体立马变得不舒服,后来我们将这岩盐煮过了才不会不舒服。”
秦敏没因这事恐慌起来,认真想了想,试探地道:“你们那时候吃的岩盐也是这种白色的么?”
梁大为哪里记得这么芝麻绿豆的小事,只得看向旁人,“喂,你还记得我们以前吃的岩盐是什么颜色的么?”
“挺多的啊,白色、透明、绿色、红色和黄褐色都有吧。”
秦敏,“……”
绿红黄这些交通灯色显然就是矿元素等杂质了,会不舒服怕也是因为那些杂质。
秦敏温声道:“书上有提及到这种白色岩盐,说是杂质极少,有些甚至可以直接食用。”
众人均愣住了,“真有其事?”
“我不知道这是不是书上所说的岩盐,才想着试试看。”
梁大为摇头,“小娘子该跟我们说,让我们来尝的。”
其他人点头,表示赞同。
秦敏笑了笑,“我虽然尝了这岩盐,但并没有觉得不舒服,你们放心吧,这里我帮不上忙,就先回去了。”
众人又愣住了,看着秦敏离开的背影,都有些发怔。
“小娘子吃了那岩盐,好像真的一点事也没有啊。”
“这盐真的能直接吃么?”
煮盐,费薪火和铁锅,而且还很辛苦,要是能直接拿来吃,自然是最好不过。
所有人相互看了眼,不再一味地煮盐,开始设法确认这盐是不是真的不需要煮制。
秦敏回了茅草屋,在屋里看着医书。
过了不知道多久,就听见屋外有人高声叫她。
秦敏推开门。
屋外的小路上,高则夏正抱着傅明怡朝她走来。
高则夏在离着茅草屋十米远的距离,放下傅明怡。
傅明怡左右看了他们两人一眼,立马张开手,快速地朝着秦敏走来。
却踩到了地上的石头,直接重重地摔在地上了。
就是他们大人看着都觉得痛,小姑娘却没有哭痛,只是扁着嘴,笨拙撑着地站起了身。
又摇晃地朝着秦敏走去。
高则夏本来吓了一跳,要上前扶起她,没想到傅明怡会这般坚强,心头泛起了丝欣慰。
秦敏蹲在门前,抬手接着傅明怡。
傅明怡像黏人的糖豆趴在了她怀里。
秦敏摸了摸她脑袋,抬头看向高则夏,笑道:“你怎么把明怡带我这来了?”
高则夏无奈地道:“她刚睡醒,闹着要来找你,我只能带过来了。”
秦敏失笑。
高则夏将人交给秦敏后,便放心离开了。
秦敏将傅明怡带进屋,给她做了详细检查。
所幸的是,傅明怡除了脑里的血块外,就只有身上摔出来的擦伤淤青,其他处都没什么大碍。
秦敏给那些擦伤和淤青上好了药。
又在傅明怡膝盖和手肘绑上了厚厚的麻布条,手掌怕活动不便,则绑得薄些。
傅明怡想扯开那不舒服的麻布条,被秦敏拦住了,“不许摘下来,摘下来就不跟你玩了。”
傅明怡不知道是听懂她的话,还是听懂她加重的语气,没有再碰麻布条。
没过一会儿,就把麻布条忘在脑后,安安静静地趴在秦敏旁边。
(本章完)
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