遇见另外一个/LOLO

 
  我是柯家的老三，两个哥哥都成家立业，而我的打算是先立业，再成家。
  我爸爸是个老厨师，曾一心想要两个哥哥承其衣钵，习得他的那门手艺。可是大哥学了金融，二哥跑去做了记者，两个坏哥哥都不顾及我爸的心情，天南海北各据一方。我爸爸一辈子经营下来的那间小餐馆，最终靠我顶了起来。
  我家的小店所处地段偏僻，父亲的手艺虽不错，却因为经营不善，生意一直都不红火。我从学校毕业时，我爸十分高兴，匆匆将小店全盘托给了我，隔日就去办理了工商登记的变更手续。连酒家的名字都改成了以我的名字而命名的一日婵酒家，似乎生怕我又撂了担子。
  我肯定是不会向我哥哥们学习的，担子接了，我便会一直担着，即便每天累得不成人形，也没想过将我老爹的心血弃之不管。事实上，餐馆的生意较之以往仍没啥起色。即便我想尽了办法，竭尽全力地对服务及菜色进行了改善，但是客人总是那些识味的老客人。
  生意没有太大的起色让我心情不佳，遇上了老找碴的人，人心情‘就更为之郁闷了。
  我也不知道我是怎么惹上了这么一个主儿的，他，一个礼拜要来我这里吃卜两到二次饭，或者是别人宴请他，或者是他主动请客人来。按理说，这样的常客，我应当热情接待，生怕得罪了，可是在他连续几次将我叫去发难后，我恍然明白过来，他不是来照顾我生意的，他纯粹就是来找碴的。
  上菜的小赵来叫我，说他又点我名时，我正将摩托车上新购买回来的小葱、大蒜解下往厨房里送。一听又被点名召见时，我恼怒地把那些葱姜蒜叶往案板上一扔，掩不了愤怒情绪，踱着腿就往他所在的包厢冲了去。
  包厢内满室言笑在我敲门而入后戛然而止。他安然地坐在上席位置，敛起刚刚还对邻桌女人绽放出的笑颜，肃着一张脸瞅我。“许老板今天吃得又不开心了？”面对着这尊食神，我认为我能压抑住脾气问他这话，已经难得了。
  “当然不开心了！”他将筷子一搁，抱胸靠上椅背，缓道，“柯老板，我是常客了，你知道若是常客，定是冲着你店里某道菜的某种味道来的。我这也不是第一次把你从后面叫出来了，你是成心这样对待我呢，还是你的发挥时常不稳定？" 
  我瞅了眼桌上摆最中间的鱼，那鱼还热气腾腾的，满满的一大碗，没动啥筷子。
  我的招牌菜就是煮河鱼，我曾打算用这一道菜让我家的店子红火兴旺起来，所以说确实有不少人是冲着我这道菜而来，许承基就是专盯这道菜的人。
  今天是张师傅全盘负责煮食的，事实上张师傅煮鱼的手艺非常不错，味觉不是太挑剔的人根本分别不出他煮的鱼还是我煮的鱼。一可是天底下就是有这样一个人，挑剔得让人觉得他生来就是与你做对的。
  我吞下满腹的不满，将擦破皮的手在围裙上揩了楷，伸出去瑞走那盘鱼时，不止一人看到了我混若血污的手背。
  要不是因为摩托车撞了随意转向的小车而摔倒，我也不会赶不回来煮这道菜。我跌倒爬起来时，老张就打电话说这个主来了，要我赶着回去给他煮鱼。可是那小车的主人愣说我的摩托车撞坏了他的车尾灯，要我赔钱，我哪里还顾得上给这尊大神煮鱼？
  我洗了手，重新煮了一道河鱼让小赵送了上去。
  正将压坏了的瓜果挑拣出来，一抬头，就见到许大神信步走进了我的厨房来。
  他蹲在我面前，看那些被压得稀烂的番茄，我莫名其妙地瞅他，他伸手拉过我掏着烂瓜果的手，举至眼前。
  “怎么伤了？" 
  我顺着他的视线瞅我被他执起的手，破损的地方早先已清洗干净，所以现在那上面沾染的应当是番茄汁。
  “出了场小车祸，没啥事。”我将手抽出，感觉他要是不找我碴，我心里怪怪的。
  “脚也伤了？”
  “膝盖擦破一了。”还是怪，他的轻声细语里，含了什么样的阴谋诡
  计？
  “叫对方带你去医院检查了没？" 
  桧查？我一睑痴呆地瞅他，我赔了那小车司机两百块，他才放我走的，我还让人家带我去医院检查？
  他拧着眉问：“当时是什么样的情况？
  我将过程简略地说了一遍，说到我给了两百块，许大神倏地就站了起来道：“他们没赔偿你，你还倒赔了两百块？
  我点头，在我看来，那辆小车看上去确实挺贵的。
  “遇到这种事情，你不会打电话报警吗？是非曲直，由交警进行认定啊。”
  “可是、交警不会罚我钱吗？上次小赵说他骑车没戴头盔就被罚了两百块。”我就没戴头盔。
  “你没戴头盔？”他怀疑地睨我。
  我已经不好意思点头了，咬了咬唇，突然又觉得，我咋会呢？
  他闭了闭眼道：“你还是只适合待厨房里。”
  “你还能记住那车子的车牌吗？
  我飞快地点头，记得，当然记得，那是个很容易记的车牌。就是看车牌号也很牛，所以更不敢惹。
  我报车牌号，许大神听了后面色未变，却掏出手机来拨了一个电话。通了后，他当着我的面，冲着电话道：“小子，你撞我女朋友，还收我女朋友两百块钱了？
  我一噎，面上就是一热，即使知道他只是把我当幌子，却仍免不了感觉到害羞。
  “卖菜的大婶？”说这话的时候，许承基将我上上下下地扫卜一眼，又道，“我女朋友是大厨，煮菜很好吃。”
  我面上又是一热，他这称赞，是真是假？
  我听他“嗯”了几声，就挂机了。
  “你的手机号码呢？”他问我。
  我愣住了，不明所以。
  “改天把钱送回来给你，方便联系。”
  我一笑，飞快地报上了我的电话号码。
  可是，从此之后，许大神的电话便十分勤快地一个接一个打过来，内容不关乎赔款，而是各种各样的生活琐事，比如，什么菜好吃，我的小店应该要怎样改善经营，还有一些让我似懂非懂的经营理念。
  他说的这些建议，我觉得应该都是挺好的建议，我打算慢慢去接受，按他的建议去改善我的酒家。
  我跟他的话题越来越多，常常会不知不觉地聊到深夜，甚至，他的一个建议都让我觉得十分受用，我会半夜爬起来找出笔与纸，把他的话记载下来。
  他会每天按时给我来电话，我会在他打电话来以前把所有的事情都做完，我觉得自己越来越期待听到他的声音。
  我拿到退回给我的赔偿款，已是两个礼拜以后。
  “怎么是五百块？”我数完钞票后目瞪口呆地看着许大神。“你受伤了啊，还有蔬菜烂掉了一部分，只让他出了三百块。”许承基不以为意，我却觉得他太能干了。人家的车子没要我赔了，还赔我的蔬菜钱，我的伤擦点药，花去的医药费，才几块钱呢，他没凭没证地却给我要来了三百块。
  他不会是讹诈对方了吧？到了这个时候，我似乎才发现我对他的背景十分不了解。
  不管怎样，能帮我要回赔偿的钱，还让对方对我进行了赔偿，是一件挺让我开心的事情。我将钱往口袋里一揣，讨好地冲他笑道：“许老板你等着啊，我去给你煮鱼去，我请你。”
  他唤住我，道：“能上我家给我煮吗？我负责备齐材料，你只管煮。”
  我一愣，觉得他的提议不仅冒昧，而且似乎别有用心。他的别有用心在老赵的提点下，很快就被揭晓了。
  在我答应去他家为他煮鱼的下午，老赵告诉我他听来的消息，说姓许的竟是风华食府的大股东。
  风华食府意味着什么？风华是全市首屈一指的食府。
  煮河鱼又意味着什么？煮河鱼是风华的招牌菜之一。
  许承基要我去他家煮这道菜意味着什么？
  我极其泄气地垮着肩坐于案几前，这个社会，让我觉得太过复杂，人心的算计让我对人性突然灰心失望来。
  我飞快地给鱼打鳞，去内脏。葱、姜、蒜、料酒、大料，都是许承从按我事先的要求购买好的。为了这一道菜，他准备得卜分尽心，甚至脱了外套，亲自挽起了衬衣袖子替我打下手，洗菜剥蒜。
  若非我心戚戚焉，现下我们一起下厨做羹汤的情形算得上是温馨的，也一直是我所梦想的。我想找的那个人，不会因为我是厨师，而心安理得地由我一个人包办厨房事宜。
  可惜，很可惜。
  看得出他家里的厨房极少用，但是炊具却很齐全，刀刃很是锋利。与他同住的是他的爷爷，看上去很严肃的一个老人，看我在厨房忙活，他一度以为我是清来的钟点工。
  前期准备妥当时，我转向许承基，一本正经地跟他道：“你看清楚了，我只做一次。”
  他闻言，原先轻松的笑意敛了去，似乎才发现我的谨慎心情，于是毫不掩饰地面露疑问。我容不得他继续跟我装，不再理会他的表情，打火，下油，十分专注地去煮我的菜。我用高度米酒去腥，汤被煮得如牛奶般鲜白时下作料，作料一下，满屋飘香，许承基双臂抱胸地立在一旁，从头看至尾。