许轻知切好腊肉、蒜末和辣椒,松毛菌之前就已经处理干净了。
等茶油烧热,放入蒜末和辣椒煸炒出香味,再加入腊肉翻炒,等腊肉微黄时,倒入松毛菌,加少许盐。
锅内加入开水,刚没过食材,闷煮三分钟即可。
出锅前,加几滴灵泉水。
一碗香喷喷又好吃的松毛菌炒腊肉出锅了。
许轻知先尝了第一口,这腊肉用的是别人家养的猪,比饲料猪可好吃多了。腊肉配上脆爽嫩滑的松毛菌炒在一起,味道一级棒。
「妈,最后一个菜也炒好了。」许轻知喊了一声,就开始洗锅,清理台面。
王燕梅过来端菜,「你别收拾了,妈最后来收拾。」
「没事,我就顺手的功夫。你今天又是摘杨梅又摘菜,还做了一桌子饭菜,多累啊。」许轻知说道。
王燕梅眼眶一热,行,女儿长大了,是个会心疼人的了。
至于心底那点关于菜为什么长得快的疑问,罢了罢了,检查出来都没啥问题,问题解决了,她就没啥好问的了,都放在心底吧。
王燕梅端着菜出去,招呼大家快吃。
许轻知也收拾好厨房,洗完手出来吃饭了。
今晚有好喝的酸梅汤,许富强没叫晚辈喝酒了,毕竟是开车来的,虽然就这么几里路,但开车可不能喝酒。
他和老头两个人美滋滋的喝着。
许冬如尝了一口,「这是新酿的酒哇?」
「嗯嗯,轻知给我的人参,酿酒的说是颗好人参哩。」许富强嘬了口酒。
许冬如点头,「嗯,这酒味是真不错。」
许轻知心里记下了,回头找人酿一桶给阿公,空间里的人参可以调补五脏,到时候再多放些枸杞子,对阿公的眼睛有好处。
「吃吧,珊珊,小江,斯燃,你们别客气啊,放开肚子了吃,阿姨今天煮了很多饭。」王燕梅热情道。
温珊珊先夹了筷子腊肉炒松毛菌,毕竟这可是她和轻知一块摘的蘑菇,还是轻知亲手炒的。
「轻知,这个松毛菌好好吃,感觉比腊肉还好吃。不过腊肉也是非常好的了,两个夹在一块吃绝了啊。」温珊珊满脸激动。
「好吃就多吃点。」许轻知特意少放了点辣椒,怕阿公吃不了太辣的,「阿公,你也吃。」
许冬如点点头,嘴上已经沾上了鸡肉的油光了,「行哩,你吃你的,阿公晓得。」
温斯燃吃饭一直是比较斯文的,虽然这满桌的饭菜他都很有食欲,但从小的餐桌礼仪教养,让他吃的不紧不慢。
要说拘谨,江骁是最拘谨的一个。
一桌子的菜,他都不知道从哪个先下手。
最后还是顺心,跟着温珊珊一样,先吃了松毛菌炒腊肉,眼睛一亮,这口味完全可以秒杀京都百年老字号啊。
这个腊肉跟他以往吃过的腊肉口味完全不一样,腊肉颜***泽也好看,吃起来……就如同一罐好酒般,肉质香醇。….
最纯正的山野味和腊肉味融合,简直是舌尖上的盛宴。
他又吃了块鸡肉,心里更是一怔。
「阿姨,你今天炒的鸡肉也太好吃了,太香了,跟之前的口味不一样。」温珊珊吃的津津有味。
江骁本来还觉得温珊珊有点吵,现在颇有一种温珊珊是他的嘴替的感觉。
让他这么频繁的去夸人做菜好吃,他还有点不好意思说出口。
王燕梅看孩子们都爱吃她做的菜,她心里也高兴,说道:「今天是用毛葱老子炒的鸡,轻知就种了一点点毛葱,自家吃的,就是想着用来炒鸡最好吃了。」
许轻知吃了块鸡肉,真是香死了,「妈,毛葱炒蛋也好吃啊。」
「好,那妈明天就炒毛葱炒蛋。」王燕梅笑道。
「燕梅,你的手艺真是越发的好了,这一桌子菜全都是好吃的。」许冬如也夸道。
王燕梅笑笑:「爸,那你多吃点。」
老头子不愿意跟着生活,就连吃饭平时喊也是不来的,要不是轻知在家,是别想喊来他哩。以前王燕梅年轻的时候,跟这犟脾气老头也处不惯。
现在呢,老人在一天是一天了,能多吃点就多吃点,还有啥好多余计较的了。
王燕梅是早就想通了,日子过得也舒畅,另外两个嫂子想不想的通她就不晓得了。
一顿饭吃完,温珊珊如愿吃了四碗饭,快撑死了,不过喝了一口酸梅汤,整个人就舒服了。
江骁也主动提出自己此行来的目的,「阿姨,叔叔,我想收购你们家的杨梅。」
许富强想当甩手掌柜,「你跟轻知谈,轻知做主就行。」
「爸,我不管,你种的杨梅自己管。」许轻知也当甩手掌柜。
于是,这事落在了王燕梅头上,她睨了两个人一眼,笑嘻嘻的看着江骁:「小江,你要多少杨梅?阿姨给你优惠点吧。」
江骁:「全部。」
「全部?」王燕梅正抹桌子呢,桌子都不抹了,定睛看着人小伙子,「你要我家全部的杨梅?」
「对。」江骁点头。
王燕梅和许富强对看了一眼。
许冬如两耳不闻窗外事,自己去院子外坐着了,他老骨头一把了,还管年轻人这些做啥子。
「这,小江啊,我们家的杨梅好几千斤呢,你要这么多是……?」许富强问道。
「我家是开精品超市的,叔叔。」江骁一句话,就能解释的通了。
王燕梅想起之前珊珊说过的精品超市,三百块的杨梅才半斤呢,应该就是他家开的了吧。
王燕梅委婉道:「我家杨梅也挺贵的,你要是真要,阿姨给你便宜些。」
江骁道:「我听斯燃说了,两百块一斤,这个价格我接受。」
「你这全要了,阿姨怎么都得给你优惠点才行啊,这树上怎么着也最少有五千多斤了。」王燕梅手都抑制不住在发抖了,也不怪她这样,毕竟之前都是几百斤的买,几万块钱的进账,最多的一笔还是珊珊买了五百斤。
这一下来个人把杨梅给包圆了。
要是按照两百块一斤算……
王燕梅感觉自己心跳加速,呼吸都有点困难,五千来斤按照两百块钱算是多少钱来着?好多个零,算不过来,算不过来了。
「阿姨,五千来斤,两百块一斤,也就一百来万,不算贵。」温珊珊开腔道,「我觉得还可以贵一些,卖他五百块一斤,反正他有钱的很。」
江骁好气又好笑,非常无奈:「珊珊。」
虽然他有钱,但是肯定也想便宜点买了,毕竟中间运输还是一大笔费用呢,两百块一斤收购不便宜了。.
秋二喵
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