农女山杏

    帮助小枣擦干了头发，又给她梳了两个马尾，编成麻花辫，想着，哪天做个绢花戴上，一定是最漂亮的小姑娘。她收拾好小枣，那边小山也换上了新买的衣服，看着换一个孩子似的弟妹，山杏真有种家有小孩初长成的自豪感。让小山去一边自己温故一下以前老爹教他的字，小枣去捋捋她买回来的布头，她。简单的做个早饭，煮个高粱米粥，又把昨天剩下的菜，加点山野菜一起炒了下。早餐就完成了
    “为什么大姐煮的粥这么好吃呢，为什么大姐做的菜也这么好吃呢，以前在奶奶那里，这山野菜也不好吃啊”小枣歪着脑袋问道，那两个麻花辫跟随她脑袋一跳一跳的，特别有活气。
    “这你都不懂，你看看大姐做的粥比较稠，大姐炒的菜里面有肉”小山到底比小枣大一些，回答道
    望着弟妹一问一答的，山杏心里当然也明白，以前大家一起，喝的粥里面有几个饭粒都能查出来，炒菜的时候，李婆子也不让用油，就等于是清水煮菜，那哪里能好吃。大人久了身体都会缺少营养，何况是他们正在长身体的孩子，长期缺少营养，造成他们姐弟三个比同龄的孩子都瘦小。
    “既然好吃就多吃点，以后都吃的白白胖胖的”山杏笑着帮他们都加了一点菜
    “多吃菜有营养“
    “什么是营养啊大姐”小枣望着山杏说出的奇怪的名词，问道
    “营养就是我们身体要长大，变强，需要的各种能量，就像我们要过好日子，要吃饭吃肉，就需要银子一样，懂了吗”
    “懂了，以后我们都好好吃饭，多吃菜，有营养”这两个小孩子应用能力超强的回答？山杏笑着摇摇头。吃过早饭，山杏把买来的种子都拿出来，放在太阳底下暴晒，然后用水泡一会，再把他们放到碗里，总湿抹布盖上等着发芽，也不知道这西洋来的种子，能不能出芽，期待吧。整理一切就绪后，她让小山看家，带着小枣一起去村里的张嫂子家里，问问她能不能教小枣做女工。
    姐妹两个，一连走了十来家，才来到张嫂子家，只见她家五间泥瓦结构的房子，左右两边各有三间下房，可见她们家条件是个好的，山杏两个停在院门外，朝着屋里喊道“张嫂子，在家吗，我是山杏”
    只听门吱呀一声打开了，就见一位上穿着紫红色袄子，下穿墨蓝色裤子的一位年轻夫人打开门出来，她头戴一个银色簪子，把一头墨发简单的挽在一起。“谁啊”她声音非常好听的问道
    “嫂子，是我山杏，我能进来吗”
    “哦，山杏啊，快进来，快进来，今天这么有时间，有什么事吗”
    张嫂子见她们姐妹手里拎着布包，狐疑的问道
    “是这样的嫂子，你的女工是村里出了名的好，你看我妹妹，这个年纪正是学习的时候，而我们家的情况你也知道，就想看看你有没有时间教教我妹妹女工”
    张嫂子望着瘦小的小枣，有些怀疑是不是小了点，“我已经六岁多了，马上七岁了，嫂子教教我吧，我一定会好好学习的。”小枣像看懂了张嫂子的打量一样，赶紧表态道。
    “大家都是误传的，哪有那么好，只不过是多了一份用心罢了，既然你们相信我，那你就来学习，可是你这么乖巧的小姑娘，可千万别让我耽误了你”张嫂子很是谦虚的说道。
    “那可真是太好了，谢谢你张嫂子，如果你不答应，我还真不知道该怎么办才好，你知道我是有心无力，我自己这女工是真真的拿不出手的。这块布料，是我的一点心意，以后小枣就麻烦你了。”姐妹两个一起给张嫂子行了个万福礼。
    “诶呦，哪里用这么客气了，你可真是折煞我了”张嫂子笑着躲开了
    几个人正说笑间，只见院里进来了三个人，张嫂子的婆婆张氏，公公张金贵，还有丈夫张先虎，大概是到了中午休息的时候了，几个人拿着工具回来了。一看到山杏和小枣在这里，都愣了愣，还是张氏反应快，忙笑着道“是山杏和小枣姑娘啊，真是稀客啊”
    当大家客气一番坐下来以后知道了山杏的来意，张氏便笑着说“山杏啊，你家的情况婶子知道，也是为难你了，你才这么大，就要操持起一个家，真是太不容易了，小枣想来就来，不是婶子夸，你嫂子那手艺，在咱们十里八村那可是都是能拿出手的，只是如今你嫂子怀有身孕了，不可太久做女工，一天做两个时辰还是可以的，不知道你介意不滴”
    “婶子太客气了，我真不知道怎么感谢才好，是我们给嫂子添麻烦了，小枣还小，一天不用学多久，能学到嫂子的两成我就知足了，最起码我们姐弟的衣服有人做了”山杏顽皮的道“还真是恭喜婶子嫂子了，希望嫂子一举得男”
    “诶呦，这丫头可真是会说话，借你吉言啊，观音菩萨保佑”最后张婶子还不忘观音菩萨的拜了拜。
    当两家人约好了，明天小枣开始学习，每天上午一个时辰，下午一个时辰，来这里学习，山杏谢绝了张婶子的留饭，带着妹妹高兴的回去了。因为中午她可是要做炒大肠的。两个人正好路过李老汉的家门口，来的时候关着门，现在门开了，大伯娘王氏又擦的大白脸，倚着大门在磕瓜子，看到山杏和小枣过来，讥讽着说“诶呦，这不是山杏和小枣吗，诶呦我去，这有钱了就是不一样，都是新鲜的呢，我摸摸写料子，说着变来想摸山杏的衣服，山杏厌恶躲开了，小枣吓得立刻躲在了山杏的后面不让她摸。
    “怎么的，有钱了连我这个大伯娘都不认了，躲谁呢这是。摸一下怎么了”王氏气愤的道，这两个死妮子，昨天她回来可是挨了老太婆的一顿臭骂，要不是山杏这个臭丫头不给钱，整出那么大的动静，她们也不会偷鸡不成蚀把米了。想想就气愤。
    “大伯娘这么闲，还是回去告诉奶奶，别忘了。我那五两银子，明天再不给，我可是要报官的，麻烦大伯娘去通知我奶奶一声。”
    山杏还没有说完，就见王氏怕的一声合上了大门。
    “哼，还没有法子治你”山杏得意的笑了
    姐妹两个赶回家的时候，小山正在院子里翻土，山杏心疼的说“小山，歇会，不着急，院子可以慢慢弄，只是这么大的二亩地该怎么办呢”山杏有些犯愁的说。上一世的山杏，虽然说白领，但是学到的知识非常广乏，上大学的时候就和导师学习过种植植物，对于农家作物，对她来说就是小菜一碟。虽然理论与实践都有，但是让她自己操作那么大一块地，她还是没有信心的。
    “大姐，我们这的地，我都问过了，沙土多，种了也不打多少粮食。”小山郁郁的说。
    “大姐知道，放心吧，大姐不仅让他多打粮食，还要让他变得非常值钱，哼，让他们后悔去吧”
    “今天中午咱们就做一个爆炒肥肠，一个熘肝尖，再来一个骨头汤，好不好”
    “哦哦哦，太好了，又有好吃的了”小枣跳着双手只拍山杏。首先把白米和高粱米一样放一半，淘洗出来的淘米水，用来清洗下水，然后把米放入锅里，小枣主动来烧火。然后山杏又把猪下水用淘米水清洗一次，放在一边，改刀。把猪大肠切成菱形块状，切的分量很足，让然后又把用清水跑出去血份的猪肝改刀切成薄片，同样切了满满一大盘子，葱姜蒜切好备份，。