官途:从拒绝当接盘侠到一省之长

第40章 夜市有了新变化


    “去,之前刘威他们唆使不少商家关门了,今天正好看看情况。”
    季乐拿起去夜市的必备工具,录音笔、摄像头,还有一顶帽子。
    两人默契一笑,走出办公室,先去食堂对付了一口。
    晚上八点,两人赶到夜市。
    “咦?今天人怎么这么多?”
    薛婉冰诧异的看着夜市里的人来人往,相比起之前的冷清,热闹了很多。
    街道上的商户,虽然有不少是关着的,但是开着的商户、推车摆摊的人依然不少。
    更关键的是,来游玩消费的顾客多了很多,这就意味着夜市的情况相比之前有了一丝改善。
    季乐摇摇头,同样有些不解,他还没有招商引资到夜市中来呢。
    之前盛大集团那边的美食城,现在都还在修建中。
    “我们进去看看吧,说不定就知道是怎么回事了。”
    两人走得很慢,一边看商户店铺内的情况,一边观察烧烤店里的价格和部分卫生情况。
    越看两人越惊讶,之前四十元四瓶的高价啤酒被取消了,天价小龙虾也销声匿迹了。
    取而代之的是和其他地区相比,商品价格都差不多,哪怕有浮动,也高低不过一两元。
    更关键的是,卫生情况改善了很多,至少不会到处都是油污,碗筷也换上新的,还有消防栓等等。
    “这变化不算小啊,看来那群商户们转性子了。”
    季乐眼中有些欣喜,这些可喜的变化,让他感到自己之前的努力是有用的,并不是白费。
    而且等后续出台夜市经营指导,可能让夜市的情况更加良好。
    “不如我们去找吕二姐问问情况?”薛婉冰噙着笑意,看向季乐。
    “正有此意,我们走吧。”
    两人继续往里走,看见了吕二姐烧烤店,发现热闹非凡。
    吕二姐忙得像是陀螺,在烧烤架上翻转食材,还不停的热情招呼顾客。
    虽然很辛苦,但她笑得很开心。
    “吕二姐,你生意可真是好。”
    听到熟悉的声音,吕二姐抬起头看过去,是季乐和薛婉冰,正笑盈盈的坐在位置上。
    她有些惊讶,随即热情的招呼,“你们来啦,想吃什么我请你们。”
    “不用不用,你们赚的辛苦钱,哪能呢。”
    薛婉冰笑着摆手拒绝,“给我们随便来一些就行。”
    “好嘞。”
    吕二姐很是爽快,回身挑选了几十串放在烧烤炉子上。
    大约半小时,全部烤完后,两人本想借此机会和吕二姐聊一聊,但见到人太多了,都坐满了,于是打消了念头。
    等到大约一两点的时候,人少了一些,趁着吕二姐休息的时候,季乐笑着和她闲聊。
    “吕二姐,这几天生意一直都这么好吗?”
    “差不多吧,其实要从那些外来商户突然大肆关门后,才开始慢慢有起色。”
    “就是你们那天来要走录像机。”吕二姐一边抹桌子,一边回应。
    “说起来,这事还得感谢你们。”
    季乐听到这话,笑着问一句,“怎么说?我们可没有帮你啊。”
    “哈哈,我的意思是多亏你们让那些外来商户关了门,而且还被吊销了营业执照,罚款,估计暂时是做不了生意了。”
    “本来夜市之前就很火爆,但是外来商户到来后,恶意竞争,搞什么涨价、劣质食材这些,才让夜市流失了大量顾客。”
    “现在好了,他们关门做不了,而我们这些本地商户一直想。”
    “我们不能跟着他们学啊,就立刻按照整顿夜市的规定进行了整改,你看,那屋里的大灯,还有烧烤架子都是新买的。”
    “而且我还听了你的建议,和其他商户们一起降价,约定好不恶性竞争,那些顾客们见到这样,就很愿意来。”
    “毕竟夜市还是很好玩,离得也近,吃喝玩乐的花样多。”
    季乐笑着听完,很是感慨,“就是因为你们尊重消费者,消费者才会愿意来啊。”
    “对了,那你们食材问题解决了吗?可不能再从那边进货了。”
    “那是当然,其实我们从那边进货,也是被外来商户逼的,这个事情上,他们肯定是吃回扣了。”
    吕二姐说到这里,一脸笃定,显得很气愤。
    这些年来他们用正常价格进的却是劣质食材,不仅亏钱,还亏信誉。
    要不是这次季乐他们下定大决心,将许多外来商户都整顿了,否则他们还得继续被剥削下去。
    听到这里,季乐两人都明白了。
    夜市出现这种新变化的原因,根本就在于经营方式变常了。
    用正常的价格,新鲜的食材,才能吸引更多的顾客来消费。
    夜市本身地理位置就很好,距离学校、商城、住宅区都很近,只要不离谱,大家都愿意来。
    而且夜市里的花样是很多的,不只是各类小吃,还有其他游乐玩法,都能满足人们的玩乐需求。
    “吕二姐,你想不想生意更好?”季乐故意卖个关子,笑着看她。
    听到这话,吕二姐顿时来了兴趣,她自然是希望顾客越来越多,那样她赚钱就能轻松养活一家人了。
    “我当然想,你有什么办法吗?”
    “办法很简单,我先问你,你有用某音这些视频软件吗?看不看直播?”
    “当然看啊,你的意思是...?”
    吕二姐疑惑的看着他,现在互联网、自媒体都挺发达的,这些东西她自然用,而且非常喜欢看。
    “我建议你可以开一个直播宣传你的特色,现在挺多人都在这样搞,效果也还可以。”
    “你找准自己的风格,比如幽默、科普、无厘头等,然后对自己的店铺进行宣传。”
    “或者说你找人来品尝欣赏推荐,推广自己的特色烧烤,然后再……”
    季乐说得井井有条,将心中的经营方案告诉她。
    这些都是他前世获得的经验,并且已经验证并取得成功的方法。
    吕二姐先是目瞪口呆,没想到对方竟然还懂经营生意,有些意外。
    越听,她就越惊喜,两眼放光,她发现季乐提出的许多方法中,适合自己的还真有几个,比如自媒体,搞一个直播。
    “多谢你,没想到你懂得真多。”
    吕二姐高兴得连连道谢,决定明天就开始尝试。
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