重回年代：从国营饭店开始

    哈维的举动，虽然让人奇怪，但是爱德森的行为，就更让人奇怪不过了。
    就见一向以来，和哈维不怎么对付的爱德森，居然也点点头，“我也想吃苏师傅做的菜。”
    机械厂的几个大领导，听到这话，几乎瞬间就挑高了眉头，互相对视了一眼，眼神中满是盎然的兴味。
    这泰和宾馆的大师傅……不错啊。
    想到这里，他们对于苏清风做的菜，也有了一定的好奇心。
    不过现在显然还没有到上硬菜的时候。
    第一道硬菜，就是松鼠鳜鱼。
    当看到肉粒炸开如毛的鱼身时，哈维顿时忘记了自己之前所说的话，将手伸向松鼠鳜鱼。
    一口咬下去，松鼠鳜鱼的口感酸甜，同时，在鲁大头的调制下，这份口感，并不会有着一股子甜腻味，反而清香解腻。
    松鼠鳜鱼来自于苏州菜，但是桌面上一众大领导，都吃的津津有味。
    他们虽然也是领导干部，但是时代背景放在这里，就注定他们不能够每天都大吃大喝的。
    如今趁着公务，享受美食，简直是一件再好不过的差事了。
    哈维嚼着松鼠鳜鱼，不由得好奇地看向一边的服务员，比划了一下手势，再加上一口蹩脚的华国话，连蒙带猜的，说出了他的疑问。
    “这宾馆里的厨师是换了吗？早就该换了！我们都到华国来了，怎么还总是吃牛排这种东西？这东西……我以前早就吃腻了。”
    服务员听到这话，脸上的笑容无懈可击，但是心里已经开始狂骂了。
    你咋不早说呢？
    真以为牛肉便宜？
    早知道这群外国人，这么喜欢吃猪肉，吃鱼，他们干啥还非得费劲巴拉的，专门去收购牛肉？
    牛肉很贵的！
    想到这里，服务员保持着笑容，默默离开。
    随着菜依次呈上来，哈维眼睛一瞥，突然看见一碗看起来平平无奇的汤水，里面好像还有什么东西在飘。
    只是等到他定睛一看，这下子……他就忍不住惊诧起来了。
    “这里面……一条条，一丝丝的，是什么东西？！”
    端菜的同志，听到这话，顿时微笑着开口，“这是苏师傅今天准备的菜式之一——文思豆腐。里面您所说的一丝丝，一条条的东西，其实是豆腐经过刀工处理后，达到的地步。”
    听到这话，桌面上的人都震惊了。
    你告诉我，这都是用菜刀切出来的？
    这怎么可能？
    爱德森第一个就不相信，这些人，莫不是觉得他们不了解华国的美食，所以故意在他面前糊弄吧？
    仔细一想，还真有这种可能。
    尤其是……他自己以前也喜欢这么干，所以下意识地以己度人了。
    爱德森舀一碗文思豆腐，哧溜一下，就吸入一部分。
    等吃到嘴里的时候，他都懵了！
    真是豆腐！
    那个苏师傅究竟是怎么做到的？
    豆腐居然也能切成这样。
    那些机械厂的领导，也有些惊奇。
    看爱德森的面容，他似乎看起来还真吃到豆腐了。
    文思豆腐嘛……他们当然都听过，但要是说，有没有吃过……显然，他们都没咋吃过。
    平日食堂里有荤菜就不错了，大口吃肉大口吃饭就行，哪里吃过这么文绉绉的玩意儿。
    只是抱着好奇心，他们还是各自盛了一碗。
    等一口暖呼呼的文思豆腐下肚，他们的眼神顿时就亮起来了。
    这文思豆腐朴实无华，也就刀工出色了一点，但是里面的配料还是很丰富的。
    除了豆腐之外，还有冬笋、鸡肉、火腿、香菇等等。
    吃下去的时候，豆腐的口感软嫩清滑，入口绵密丝滑。
    不知不觉间，一碗文思豆腐就尽数下肚。
    只是即便这样，他们也没有很强的饱腹感，反而有一种胃口打开的感觉。
    刚好这时候，苏清风所做的三套鸭就上来了。
    三套鸭作为淮扬菜，在砂锅里炖久了，端出来的时候，那一股子浓郁的咸香味，瞬间在空气中霸道地扩散开来。
    看着这一层套一层的鸭子，这新奇的模样，很快就吸引了一行人外国人的注意力。
    就连机械厂这边的领导，也升起了好奇之心。
    有个见多识广的领导，也算是半个老饕，看到这一道菜，忍不住就笑了，“这泰和宾馆的后厨，还真是藏龙卧虎。淮扬菜、苏菜都做了不少，难得的是这做出来的菜，还不一定沿用了江浙那边的口味，反而是和咱们本地口味结合，吃起来别有一番风味啊。可见无论是美食还是在政策，这都是需要因地制宜的……”
    哈维闷头吃肉，吃的满嘴流油。
    他本来就不是来做生意的。
    换句话说，他只是一个吉祥物，负责和华国这里交接的，另有其人。
    作为一个纨绔，他只需要吃好做好就可以了。
    当然，在一开始，哈维也不甘心，仅仅只是做一个纨绔，只不过他尝试了一下，结果证明，他还是做一个吃吃喝喝的纨绔，最省心省力。
    还省钱。
    一边吃，他还一边小声地和爱德森交流，“这三套鸭吃起来真不错，爱德森你要不要来一点？我原本不喜欢吃鸭皮，但是刚刚吃了一口，那种感觉……确实不错，伱试试？”
    爱德森哼了一声，“你当我傻，明明有肉吃，为啥还要吃皮？”
    哈维听到这话，顿时就懒得理会这家伙。
    蠢货。
    好吃的肉千篇一律，但是好吃的皮，却没有那么容易遇到。
    哈维就着三套鸭，一个人干了两碗大米饭，肚子微微有些凸出。
    他靠在椅子上，神色餍足。
    他舒服地叹了口气，因为酒足饭饱以后，浑身就有一种饱饭思X欲的感觉，浑身懒洋洋的，简直想要睡过去。
    就在这时候，餐桌上又端来一碗菜。
    这道菜看起来倒也是很有趣。
    至少哈维的目光，在一瞬间就被吸引住了。
    只见这道菜的原材料，还是能看出，是一条鲤鱼。
    鲤鱼通过近乎鬼斧神工的刀法，将原本平整顺滑的鲤鱼，切割成鱼丝蓬松，形如狮子抱球，摇头摆尾，须发皆张的形象，再通过汤汁浇灌，逐渐变成色泽鲜亮，红润光泽的菜色。
    哟。
    卖相不错。
    哈维摸摸自己的肚子。
    嗯……似乎消下去一点了，刚好可以尝新的菜色。
    他趁着周围这些人还在打机锋，华国语和洋文混杂在一起，叽里呱啦的，乱七八糟的一大通，听得脑袋也嗡嗡叫，干脆直接吃起新上来的鱼。
    他刚刚乍一听，好像叫什么……金毛狮子鱼？
    哈维没有完全听懂，但还是能够捕捉到“狮子”、“鱼”这两种意思。
    这倒是有意思。
    哈维有点摸透了。
    这一片片的鱼肉，可不就是和炸了毛的狮子是一样一样的嘛。
    他眉头一挑，就伸出筷子，夹了一片鱼肉。
    在口中细细咀嚼过后，哈维微不可见地皱了皱眉头。
    这道菜给他的感觉，大概就像是一个精美靓丽的包装，里面却仅仅包装了一颗巧克力。
    巧克力不算难吃，但是却不能和包装一样，给人期待感。
    说到底，吃进嘴里的时候，哈维有些失落。
    他蹦出来的第一个反应，就是……这肯定不是苏师傅做的。
    要是苏清风来做，味道肯定会更好。
    虽然和苏清风还不算熟识，但是不知道为什么，哈维经过这几次的吃饭，已经对苏清风升起了浓浓的认可。
    第一点就是苏清风会专门针对他喜欢的做，像是什么酸甜口的，就是他的最爱，尤其是那一道锅包肉，简直让哈维现在想起来的时候，依然有一种口齿生津的感觉。
    第二点，当然就是苏清风的厨艺水平过硬，就连三套鸭这种咸香口的菜，哈维还能吃的一脸香甜，只不过如果有锅包肉在的话，他还是会再吃一点的。
    那边的领导，看到哈维一副沉思的模样，顿时就笑了。
    笑容中，带着与有荣焉的语气，“这道菜可是咱们县里的招牌菜。做这道菜的叶师傅，当初就是凭借着这一手金毛狮子鱼，通过考核，成为国营饭店的大师傅。您觉得吃的怎么样？”
    哈维点了点头，有些不置可否地说了一句，“还不错。”
    事实上确实还不错。
    只不过对于哈维来说，他觉得，苏清风的水平要更好。
    那领导听了却挺高兴。
    一直以来，在对外引进和出口的过程中，大家都在小心翼翼地试探，同时在这过程中，无论是机械厂的领导，亦或是县里其它的领导，都有一种憋着气但又无力的感觉。
    这实在是因为，现如今的华国对外差距实在是太大了。
    这需要一代又一代人的努力，才能抹平这其中的距离。
    但是美食不一样。
    在美食上，华国有着悠久的美食传承，现如今国营饭店的大师傅，乍一看好像不怎么起眼，但是这无论是哪一位，尤其是县里的这几位大师傅，手里捏着的那几道招牌菜，放在以前，那都是可以自己开一家大饭店的存在。
    很显然，现在的这些外宾，对于华国美食，抱有极高的好感。
    眼见哈维认可这道菜式，这大领导上的笑容，就更加浓郁。
    正好在这时候，后厨的大师傅也来到了包厢里面，例行询问口味方面需要改善的问题。
    叶文星听到哈维的评价，笑容依旧，只是唇角的弧度上扬了一下。
    鲁大头不惯他，趁着背过身去的时候，小小地翻了个白眼。
    叶文星注意到了这一幕，没说什么，只是嘴角微微下压了一点。
    苏清风把这两人的小动作收入眼底，不禁有些好笑。
    不过还好这俩人，虽然有矛盾，但好歹知道分寸，只是私下里做一些小动作。
    要是真要闹起来，别说是饭店经理，就连县里的领导，都饶不了这群人。
    就算要窝里斗，也要分场合。
    不过好在这两人闹归闹，但是至少在大体上，还是过得去的。
    叶文星保持着不变的笑容，看到哈维，笑容灿烂，“哈维先生，请问您对我做的金毛狮子鱼，有什么觉得需要改进的地方吗？”
    都说了还不错，想来能够改进的地方，应该没有多少吧？
    不止是叶文星这么想，就连其它人，也是这么想的。
    鲁大头看天看地看空气，就是不想要看到叶文星这张嘚瑟的嘴脸。
    然而，就在这时候，哈维咂摸了一下牙花子，皱着眉头，说道，“感觉鱼炸得酥是酥了，但是里面却不够嫩。刀工不错，只是还有进步的空间。还有这色泽上，感觉也不如之前那碗松鼠鳜鱼。还有……这口味总觉得也差了一点。”
    这一连串的点评，成功让叶文星的脸色微微发青。
    不是。
    你不是说还不错吗？
    他僵着脸，试探着说出一句话，“哈维先生，您确定这碗菜还不错？”
    哈维有点茫然，但还是点点头，“还不错是还不错，但是不够好也确实不够好。”
    叶文星的脸彻底僵了。
    谁让你把华国话学得那么顺溜的！
    反观另一边。
    鲁大头已经飘飘然了。
    他恨不得仰天长笑三声，然后扑到那个碎嘴子外国人身边，最后一把将他揽住。
    这一刻，鲁大头全然忘记了，自己之前对于这个又爱吃又爱挑剔的外国人，有多讨厌。
    但是这一刻，要不是在人前，他险些笑得牙花子都露出来了。
    这哈维，有眼光！
    叶文星看了看鲁大头，咬了咬腮帮子，愣是从痛意中，找回了笑容。
    他露出一个灿烂的微笑，“哈维先生，前面的我都可以理解。但是……什么叫做味道不好呢？您觉得，在这些菜里面，那道菜味道最好？”
    这个问题，几乎是个陷阱。
    基本上，谁被点到名字，谁就会受到旁人过多的关注。
    至于旁人心里会想什么……自然是不言而喻。
    哈维却皱了皱眉头，一副茫然不解的样子，很理所当然地开口：
    “你们这里一把手，不是苏师傅吗？他做的菜口味最好，有问题么？”
    苏清风听到这话，瞬间诧异地看向哈维。
    这家伙……怎么变聪明了？
    这么会说话！
    四千字写完，明天见
    (本章完)