千里共婵娟

第14章


经理一边说一边看
  着美味的反应.
  "谢谢经理."美味礼貌的拒绝:"我看我的时间可能不太方便,我就不去了......"美味知道一块到外地意味
  着什么.她有自己的原则.而这个原则正是她做人的标准。
  "那也好!你可以考虑一下先.如果可以的话.就跟我说."经理知道美味不是一般的随便的女孩.正是这
  一点让他着迷.有着征服的欲望.
  美味离开了经理室,但她没发现她和经理的对话以已经全被杨大元听到.杨大元本来是想找他姐夫反
  应菜品被改的事情.不曾想姐夫竟要换了自己.而且还是那个让他在厨房失去威严的胡杰.他很是生气.经理对美
  味的意图他也是早就看在眼里.他暗想原来姐夫对美味还有这样的念头.他冷哼一声暗想说我是大老粗,其实我是
  粗中有细,不让我做厨师长没那么容易.
  杨大元推开经理室的门说:"经理......"
  "哦,是大元啊.没别人的时候就叫我姐夫吧!"经理抛来一支烟说:"坐,有什么事吗?"
  "也没什么大事,我是想问问何店长提出每桌超过五百块就送两个菜.具体是送什么菜啊?"杨大元本来
  有一肚子的委屈,如今他也不敢和经理说了.
  "我说你这个厨师长怎么当的.这样的小事还不是你拿主意.不用问我吗!你看看厨房有什么便宜又拿的
  出手的东西.就可以打发了吗!"经理对大元相当的失望.这种失望也因为胡杰的到来日益加剧.
  "那行,我去厨房看看......."杨大元想不到又是一番挨训.心中很不爽.
  ‘都是胡杰把自己害的如此被动......‘他想找点胡杰的麻烦发泄一下.
  杨大元来到厨房.看见厨房内一片忙碌.但他并没看到胡杰.就问炉台组长江羡声:"阿声,阿杰怎么没来
  上班啊?"阿声是他的徒弟,平常他不在他都会把厨房的一切交给阿声代理.
  "阿杰今天班休!"阿声回答.
  "哦,今天都有什么订餐啊?"大元一般多是走走看看.他平时并不关心这些琐事.
  "两单生日酒,一单乔迁,还有一单朋友聚会."阿声翻着备忘录查看着今天的情况.:"就这些,剩下的就
  是散客了."
  "每桌的菜单备好了没有?拿给我看看."杨大元想看看胡杰都玩了什么花样.
  "阿杰早备好了."阿声拿出菜单给大元说:"厨师长,你慢慢看我要先忙了."
  "嗯,你忙吧!"杨大元把菜单带到自己的办公室.他一看菜单也觉得胡杰是有点歪才.就连主题也是寓意
  高深.
  两单生日宴,一单是孩子过生日,一单是老人过生日.胡杰分别用了不同的主题.孩子生日的主题是‘花
  开向日葵‘而老人的是‘福寿喜春晖‘.再看菜名也都和生日喜庆相关.
  ‘前程似锦‘‘花开正浓‘‘青春如歌‘‘朝阳妙龄‘状元及第‘‘五彩人生‘........
  ‘金玉满堂‘‘寿眉藏辉‘‘九鹤齐福‘‘笑看松柏‘‘南山沐阳‘‘天伦之乐‘........
  而乔迁和聚会也都分别用着吉祥喜庆的相关词语.但他不明白到底是用的什么原料.他又折回厨房想
  看看都是些什么原料做的菜.
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  阿声向他介绍着大概的情况.大元来到煲汤的炉头问:"阿声,这里面煲的是什么?"他嗅了嗅一股玉米
  的清香扑鼻而来.
  "奶香玉米段,也就是那道朝阳妙龄."阿声打开让杨大元看了一眼.
  "什么乱七八糟妙龄朝阳,这个阿杰就会糊弄人."杨大元不屑的打开另一个锅中正在炖的东西.
  "这道菜是南山沐阳.原料是改版的东坡羊肉."阿声知道大元不喜欢胡杰故意说:"厨师长要不你先尝
  尝味道如何?"
  "不用了.我对羊肉不感兴趣."杨大元因为姓杨.所以他从小就开始不吃羊肉了.
  杨大元来到冷盘间看见桌上摆着一盘牛肉就说:"这道叫什么,这么简单的牛肉也能上桌?"
  冷盘主管连忙介绍说:"厨师长你不知道这道菜的名字就叫寿眉藏辉.是内有乾坤啊."他打开一角对
  杨大元说:"厨师长你看,底层是嫩荸荠,中间是红山楂上复五香山楂汁牛肉,再配上XO酱蘸食.味道据说很特别的."
  "是吗?"杨大元捏起一片牛肉放入口中嚼嚼说:"没什么特别吗?"
  "是是是......."冷盘主管附和的点头.
  看着杨大元走出冷盘间.冷盘主管说了句:"草包!酱也不沾就吃能有什么特别."他的话引起冷盘间一
  阵哄笑.
  杨大元就要走出厨房看见水池里养着一缸田螺就问:"阿声啊,这么多田螺是那里用的?"
  "那是昨天卖海鲜送来的.不要钱.我准备今中午做员工餐."阿声捡起水缸里的田螺说:"挺新鲜的,员工
  们也爱吃."
  "田螺?......."杨大元若有所思的想了想说:"你给我留下几斤田螺肉.我要把它们当成免费赠送的菜品."
  "没问题!"阿声又问:"配料用什么菜码啊?"
  "野韭菜吧!我刚才看到韭菜也蛮多的."杨大元想了想说:"如外再送客人一个大果盘.把冰箱里的梨,橘
  子,香瓜,柿子,石榴全用上.再不用就要坏掉了."
  "那菜名叫什么好啊?"阿声又问.
  "不要竟学虚头八脑的东西,什么菜名不菜名的,主要的还是货真价实.你叫它天仙也不过就是盘菜吗!
  就叫野韭菜炒螺肉好了.果盘就是大果盘."杨大元处处和胡杰较劲大家也是心知肚明.阿声也知趣的走开了.
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  华海经过一天的治疗已经没什么大碍了.除了头还有点晕.一直手臂不能动之外.晚上的时候他已经
  可以下地活动了.
  华海想不住在医院里,就跟胡杰说要回去.
  胡杰和小晨都不同意.胡杰想劝住他,但华海执意要出院胡杰也拿他没办法.小晨是很担心华海的状况
  小晨说:"伤筋动骨一百天.怎么也要在医院康复了再出院."
  华海对她说他不习惯医院的味道.而且医院太吵他想在家里静养.小晨也只好不再反对.华海在私下
  胡杰说:"其实是医院的费用太贵了,伤的起住不起呀!"胡杰也无奈的不再坚持.
  华海打电话请了个长假,搬到了胡杰的住所.他原来住的公共宿舍.这样一伤就非常不便了.胡杰想搬
  他的住处自己也可以顺便照顾他.也就赞同华海的想法.
  胡杰叫来一辆出租车.和小晨一起把华海小心翼翼的搀扶进车里.华海坐在里面看见医院急诊室里人
  头攒涌.笑着说:"我发现全世界医院里的生意是最好的了.真该去学医啊!"
  "不过医生也要吃饭啊!"胡杰也笑着说:"有趣的是厨师也要进医院,真是有趣!"
  "又笑我!"华海故意装作委屈的向小晨说:"阿杰是不是在欺负我啊?"
  "没有啦!别忘了他也是个厨师呀!"小晨拍拍华海的脸说:"他是在嫉妒你呢!"
  "哈哈哈......."三人都笑了起来.
  
十二 食与毒
  胡杰把华海安排到自己的床上.自己就把沙发支起当成了自己的小床.
  胡杰把一切安排的妥当的时候已经是晚上八点多了.胡杰也到听肚子又再咕咕的叫了.他想看看小晨
  都在厨房在忙些什么.房门一开他就闻道一股浓香.他吸了一口气说:"让我猜猜你煮的什么菜?"
  "好啊!看看你的鼻子有多灵."小晨还在忙活:"猜不准就不给你吃了."
  "呵呵"胡杰笑着说:"好啊!果然够犀利,看来我不能有猜错的机会了."胡杰又吸了吸说:"花生炖猪脚."
  "错了!"
  小晨的话让胡杰大吃一惊:"什么?错了?怎么可能?"
  "哈哈哈"小晨被胡杰的样子逗乐了说:"我煮的是猪脚炖花生!"
  "想不到你和华海刚认识没多久,就把他的奸诈学到家了."胡杰摇摇头来到华海的跟前说:"小子,你是
  因祸得福啊"
  "是羡慕还是嫉妒?"
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