双生花.禛心祯意

第17章


  “诶哟,我难得想做个乖女儿,阿玛不领情啊。”
  “你得空能过来陪我玩就行了,到了宫里面啊一切小心,皇宫可没我这里好玩啊。”
  “知道啦,我才不怕呢!”笑然做了个打气的手势,起身离开了。
  皇上虽然并未册立皇后,但德妃俨然已经是六宫之主。德妃在永和宫接见了笑然。
  “你抬起头来,让本宫瞧瞧。”
  “是。”笑然抿了抿嘴,抬起了头。
  德妃仔仔细细地瞧了瞧笑然。“长得是比其他姑娘好看些,也算配得上十四吧。从今天开始,本宫会教你为□子的规矩,也会教你宫里面的规矩,你是本宫的媳妇,不比旁人,这位是李嬷嬷,往后她会负责你的日常生活,直至你出嫁,为□者,当贤惠,这方面你应该好好学学老四的媳妇。”
  “儿臣谨记额娘教诲。”此时的笑然紧张极了,这李嬷嬷什么的,千万不要像容嬷嬷那样就好。
  李嬷嬷带着笑然到了永和宫的偏房。
  “郡主,这就是你的房间,在你入住之前呢,我必须和你介绍这宫中的规矩,德妃娘娘说,郡主从小流浪在外,所以什么都不了解,老奴一定会戒心权力让郡主明白宫中的大小事宜的。”
  “谢谢啊。”
  “那老奴就先简单说下这宫里的规矩。请安,在八旗人家和部分汉族官宦人家,晚辈见长辈,平辈中幼见长,奴仆见主人至亲友相见,都要行礼,屈一膝又叫请安。但在衙门或公共场所,则不论旗人汉人都行打恭礼,不能请安。男子请安的姿势:先端正姿势,如“立正”的样子。然后向前迈左腿,左手扶膝,右手下垂,右腿半跪,略微停顿;眼平视,不许低头、扬头或歪头;双肩平衡,不许弯腰,左右腿的间距不可太大,保持左腿向前迈的自然距离,不可向后蹬腿。女子请安姿势与男子同,只是左右腿的距离要近,动作幅度小,双手扶左膝,右手不下垂。
  “跪安”这个礼节行于皇宫和五公府第以及宗室家庭中。皇帝每日召见军机大臣之外,常常还要另外召见某些官员,这是属于密谈性质,不同于朝会大典,所以官员同皇帝不必叩头。后妃以下,公主、格格、福严明以及品官命妇(汉人品官命妇不在此列)穿朝服、吉服,行大礼,有一肃、一跪、三叩及六肃、三跪、九叩的仪节。穿朝服、戴朝冠时的叩首和男子一样。穿吉服的在晚清不戴吉服冠,而戴钿子,则跪下之后不叩首,只以右手扶两把头翅。 “肃”,这个动作和女子请安差不多,先端正姿势,慢慢地一直下跌到底,再慢慢起来,恢复立正的姿势。也是要求不弯腰,不低头,两肩平稳,腰板笔直。
  妃嫔(包含嫔)以上的宫妃在比自己位份低的面前可称呼为自己为本宫,在比自己位份高的面前自称某氏/臣妾。 
  嫔以下后妃在比自己位份高的人面前均自称奴婢/嫔妾/某氏,在比自己位份低的面前自称位份即可。 
  女子闺名是不为外人所知的,一切只有姓氏。 
  在称呼位份比自己高的嫔妃时,一律要敬称娘娘;比自己低位份的嫔妃可以称其封号或者妹妹,严禁称呼闺名。 
  龙嗣出生时,是没有额娘的,一律住进皇阿哥所里,待嫔妃侍寝,到内务府申请龙嗣后,方可为其安排额娘,即便搬出皇阿哥所,随其母居住。待成年后,皇子有封赐或成婚的,可在京城外建府第居住,皇女的成婚后,与其额附同住。 
  皇子/皇女出生时,是没有封号的,皇女为公主,皇子的为阿哥,按其辈数称唤阿哥、公主,称呼皇太后为“皇祖母/皇奶奶”称皇帝为“皇阿玛”称皇后为“皇额娘,称自己的生母为“额娘”。在称呼位份比自己高的宫妃时,一律要敬称娘娘;比自己低位份的宫妃可以称其位次或者姓氏。 
  后妃在遇到比自己位份高主子时(如:皇太后,皇后等)需行万福礼:甩帕/屈膝或甩帕/福身。在遇到跟自己同位分的的嫔妃时行颔首礼即可。 
  嫔(含)以上的后妃遇到公主/阿哥可不行礼;遇到位分高的公主/阿哥行颔首礼 。 
  嫔以下的后妃遇到公主/阿哥行颔首礼;则需向有位分或位分高的公主/阿哥行万福礼。嫔妃遇到亲王时,贵妃(包括贵妃)以上可以行颔首礼,贵妃以下万福礼。公主/阿哥不论是婚配了的,还是住在宫里的,都需每日定时向皇太后、皇上、皇后以及自己额娘请安。 
  后妃的则每日需定时向皇太后,皇上,皇后以及各宫主位请安。
  后宫嫔妃的品级虽不多,但也要请各位自觉按自己的品级说话处事,由上至下分为:
  皇后(母仪天下掌凤印) 、皇贵妃 、贵妃 、妃 、贵嫔 、嫔 、贵人 、常在 、答应
  以下为东/西六宫
  东六宫:景仁宫、承乾宫、钟粹宫、延禧宫、永和宫、景阳宫
  西六宫:永寿宫、翊坤宫、储秀宫、启祥宫、长春宫、咸福宫
  各宫将有一位嫔妃担任主妃。
  宫外人员规定:
  宫外人员包括:王爷,大臣,满汉贵族小姐,满汉贵族子弟,
  第一:王爷大臣以及家眷,如果没有宫内传召,不得私自进宫,有特权者除外,比如免死金牌,宫里皇上皇后的出入宫牌子方可进宫,大臣如果有家眷在宫里当娘娘者,如果不得传召,不得私自进宫, 凡无传召,无令牌,无手谕进宫者,一次降级,两次直接处死。 
  第二:满含贵族小姐,满汉贵族子弟,不得私自进宫,有宫内传召者,方可进宫,不得私自进入阿哥所阿哥房子,公主房子,未出阿哥所的阿哥,公主,没有权利私自传召人进宫,就算有了封号,也要请示皇后,皇上,如二人不在,就不要私自传召人进宫,其他人的批准不算数,违令者,公主于进宫者一并重罚。 
  对于皇帝下旨,不论是谁都要去接旨,不管是对谁下的旨意,只要是大清朝的臣子,就必须去接旨,而且都需要行跪拜礼,不论是皇后,妃子,公主,阿哥,王爷,大臣,以及家眷,满汉贵族小姐,贵族子弟,如果在的话必须全部接旨,否则视为叛逆。”这李嬷嬷不紧不慢地讲着,笑然听着都替她累,于是给李嬷嬷倒了杯茶。
  “嬷嬷,你渴了吧,喝茶。”
  “谢郡主,老奴今天也就讲这些,明儿,老奴会带郡主四处走走,并学习各种礼仪,今天就先请郡主好好休息吧。”
  “我知道了,嬷嬷也好好休息,费心了哈。”
  笑然舒了一口气,在房间里面走了一圈,最后倒在床上休息了。地狱式训练啊!
  
作者有话要说:其实有很多伏笔的哦~ 无论是哪几个阿哥都是有秘密的
第十七章
  第十七章
  笑然一大清早就被李嬷嬷叫起床了,这一日,笑然要反复地练习请安,跪安,走路。中午简单地吃了点东西,又要到御膳房学做简单的糕点,笑然此时十分佩服那拉氏,这简直就是万能媳妇培训班嘛。
  刚进御膳房,笑然就见识到了一堆传说中的菜:茶食刀切、 杏仁佛手、 香酥苹果、 合意饼、虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅、龙凤呈祥 、洪字鸡丝黄瓜、 福字瓜烧里脊、 万字麻辣肚丝 、年字口蘑发菜、御膳豆黄 、芝麻卷、 金糕、 枣泥糕 、 宫廷小黄瓜 、酱黑菜 、糖蒜 、腌水芥皮 、凤尾鱼翅、 红梅珠香、 宫保野兔 、豆面饽饽、 奶汁角 、祥龙双飞、 爆炒田鸡、 芫爆仔鸽 、八宝野鸭、 佛手金卷 、炒墨鱼丝 、金丝酥雀、 如意卷、绣球乾贝、 炒珍珠鸡、 奶汁鱼片 、 干连福海参、 花菇鸭掌 、五彩牛柳 、 肉末烧饼、 龙须面 、挂炉山鸡、 生烤狍肉、 随上荷叶卷、 葱段、 甜面酱 、 山珍刺龙芽、 莲蓬豆腐 、草菇西兰花、红豆膳粥 、蜂蜜花生 、怪味腰果、 核桃粘、 苹果软糖、蜜饯银杏、 蜜饯樱桃 、蜜饯瓜条、 蜜饯金枣、翠玉豆糕、 栗子糕 、双色豆糕、 豆沙卷、甜酱萝葡、 五香熟芥、 甜酸乳瓜 、甜合锦、喜鹊登梅、 蝴蝶暇卷、 姜汁鱼片、 五香仔鸽、 糖醋荷藕、 泡绿菜花、 辣白菜卷、一品官燕、砂锅煨鹿筋、 鸡丝银耳、 桂花鱼条 、八宝兔丁、 玉笋蕨菜、慈禧小窝头、 金丝烧麦、罗汉大虾、 串炸鲜贝、 葱爆牛柳、 蚝油仔鸡、 鲜蘑菜心、喇嘛糕 、杏仁豆腐…… 御厨难得看见宫里的女眷,自顾兴奋地介绍着,笑然虽然口水狂流,可是一句没记住,这皇家真心浪费啊。
  接下来就不是光在这里听着的了,要动手做了。好在也只是学做几味而已。
  “虾饺”为例,标准的馅料应是“八成生虾肉,两成熟虾肉,配合两成半肥猪肉粒,两成半荀丝”」,配以薄皮包裹,当然还要“即蒸即食”才能称得上是上品。另一款点心“山竹牛肉”,则要用“一斤碎牛肉配二两碎肥猪肉,加入陈皮丝、生姜茸、胡椒粉,荸荠粉”,搓成牛肉球来做,要蒸熟时无汁、陈皮味浓又爽口才为佳品。
  开封百子寿桃、开封蛋松果、承德鲜花玫瑰饼、苏州稻香村麻饼、承德一百家子拨御面,苏州天香枣,苏州粽子糖,天津狗不理包子、:鞋底饼、荷叶酥、袜底酥、猪油卷酥、椒盐小烧饼、榨菜鲜肉月饼、豆沙月饼、百果月饼、椒盐月饼、各式水果月饼、白糖玫瑰月饼、广式月饼:迷迷水果月饼、蛋黄莲蓉月饼、蛋黄豆沙月饼 、广式百果月饼、广式牛肉月饼、麻饼、雪饼、金钱饼、洋钱饼、麻球、开口笑、杏仁酥、蒸蛋糕
  虽然品种繁多,但是笑然对做糕点颇有兴趣,所以也不觉得累,御厨难得遇见个知音,两人在御膳房里面忙得热火朝天,李嬷嬷在一旁也忍不住拿了几个品尝。
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