“咕噜噜噜~~~”
“小童,你饿不饿”
“夫人,小童不饿”大大的眼睛眨巴着,声音脆脆的答道,
“那是谁的肚子在叫”
“夫人,是您的”小童及伶姑无奈的表情看着我
“咕噜噜噜”又是一连串的叫声,这下子清楚了,真是我的肚子在叫,手捂着肚子,我都出现幻听了,这才是没吃中饭,端起那杯盐水一口喝干,好咸,再来杯清水。
“夫人,,,”
“我没事,开始吧,伶姑,你方才说你相公每次给你做的,其实是炖肉,炖肉确实香味十足,让人吃上瘾,但是却太过油腻,对身体不好,这也是引发你肥胖的主要原因,今日,先给你们介绍一种新的做法,叫做红烧狮子头”
现在,我们三人所处的地方是厨房,指着灶台上一排材料,道“首先,准备好这些,我们需要的是猪肉,青菜,荸荠,馒头,葱,姜,鸡蛋,另外是调料:白酒,盐,酱油,白糖”
“狮子头通俗的说法就是大肉丸子,那么接下来,就要把猪肉,葱,姜,切成末,越粘越好,”说话间,利索的将肉切末,“接着是放入葱,姜”
伶姑和小童瞪大眼看着我,道“夫人,好生厉害,刀法比那死鬼还要厉害”
“呵呵,记好了?”不好意思的笑笑
“恩,恩”
“好,接下来,鸡蛋打散,用筷子搅匀后,将葱姜末,鸡蛋倒入肉末中,再加入一点酒,盐,用力搅匀,然后将土豆,馒头切碎,倒入搅拌好的肉末中,因为要吸收肉里的一些油,在下锅时肉不会散开,保持肉丸子的形状”
“形妆?”
“哦,最后肉丸子要做成像,,藤球一般的摸样,接着,舀一勺搅拌好的肉末,双手像这样滚成圆形,切记一定要搅拌均匀,摸样差不多后,两手互换轻轻拍打,使肉更有嚼劲,”
“做好这些后,锅里倒油,加火,待油热后把肉丸放进去,煎至金黄色,就可以了,剩下的油倒出去,加入酱油,白糖,清水,小火慢炖,让调料入味,其实到这一步算是可以了,家里自己吃的话这样就可以了,但是在招待宾客时,不仅美味,还要美观,这个时候会将青菜煮熟,浇在肉丸子上面,好了,来尝尝”
“看着就有胃口,”伶姑笑道,夹了一筷子“唔,,入口即化,香味四溢,好吃”
看着她的表情,有一种极大地满足感,笑道“吃米饭的时候,和它一起吃,这道菜最大的好处是,除了肉本身的油水之外,不带有多余的油水,又不会破坏猪肉的香味,不过,怎么说也是肉,还是得少吃”突然想到,我也不能吃肉了,忍不住拍拍伶姑的胳膊,道“我们一起,努力”
“夫人,,”
把剩下的肉也炸成丸子给伶姑带回去,说是给他相公也尝尝,说到这里的时候伶姑满脸喜色,很幸福的样子,她相公也很幸福,一个女人处处挂念他,有她的,就有他的,真好,,,
“咕噜噜噜”
不是我的肚子在叫,我什么也听不到,又喝下一杯盐水,收拾了厨房,把厨房门缩了,回屋内发现一封信,躺在竹椅上看信,除了爹,没人会写信给我,大体是说,他们已经搬入新的院子里了,什么也不缺,让我向将军表达谢意,有关后娘和她儿子的事,只字未提,是知道我不愿意听?可是爹,事情已经发生,他们的存在是不可磨灭的事实,我知道你是好意,也知道你的无奈,迷茫,我也是,同样在迷茫,在无奈,,,
信地最后一句引起我的注意“晓晓,还记得敏敏吗,她爹有些话想跟你说,因此另附一封信”
心下疑惑,打开那封信,歪歪扭扭的字,很难认,看来他平时不常写字,呵呵,总体看了一遍,里面的内容大体上是这样的:
“晓晓,我是方大民,敏敏的爹,写这封信只是想谢谢你,你是个善良的孩子,那日你写给我的信,我一直在犹豫,想了很久,决定告诉你,
敏敏不是我的亲身女儿,她和她娘刚来那一天,看着5岁大的小女孩儿,很可爱,长得很像她娘,我把她当做亲身女儿一样对待,三口之家,其乐融融,但是三个月后,她娘去世了,那时我才知道,原来她早已患病,将不久于人世,会嫁给我是因为放心不下女儿,希望我好好对待她,看着敏敏,三个月的相处历历在目,心软了,接下来的5年里,我们父女二人相依为命,虽然生活不算富足,却很快乐,
在敏敏9岁时,发生了一件事,隔壁卖粮食的老林家的大少爷林东总是纠缠敏敏,敏敏不予理会,而且那小子在被我大声训斥后也不敢了,想来也不是什么大胆的人,便没有在意,哪知这小子色胆包天,在一年后,娶了妻子,还是不罢休,一日晚上,敏敏哭着回来,告诉我下午和朋友一起游玩回来,被林东欺负了,他亲了敏敏,我还记得那日敏敏用力擦拭嘴唇,哭着说‘爹,好恶心,他是坏人’那时也不知为何,我竟伸手轻扶了下敏敏的嘴唇,那晚我们没有开口说话,我很后悔,我真是畜生,竟然对女儿有了肮脏的想法
你猜的没错,敏敏肚子里的孩子是我的,是我的,是我在敏敏11岁那年醉酒之后,我,我恨呐!酒醒之后,我就想去死,但是敏敏却对我说‘大民,一年前,我说我喜欢你是真的,现在,我说我爱你’
我无法原谅我自己,更加无法接受敏敏的感情,我已经40岁了,而敏敏才11岁,因此日日酗酒,打她,骂她,只是希望她离开我,她应该有更好的人疼爱她,后来我才知道这是在逃避自己的心,从两年前开始她对我说喜欢我开始,我就已经沦陷了,爱上了她,我的敏敏,
可是,那畜生趁那段时间几次三番纠缠敏敏,无果,恼羞成怒,将她绑走侮辱了她,被他妻子发现后,无意间发现敏敏有身孕,便把敏敏倒吊拷问,敏敏只字不说,就那样被关在柴房里一夜,我可怜的敏敏,就这么死了,带着那腹中的胎儿,母子二人一起离开了我,那个畜生,那个畜生丧心病狂竟然,竟然把我的孩儿抢走,扔下悬崖!!!
最终,他夫妻二人被斩首示众
知府大人告诉我,在悬崖下找到了我那孩儿的尸骨,我将他和敏敏一起埋在后院,等我死了,陪她们一起去,
所以,我要谢谢你,若不是你帮忙验尸,并想出以鬼吓他们,说出真相,她们母子二人就得枉死,还有谢谢你写信安慰我,或许真如你所说,敏敏希望我活着,,,”
看完这封信,便把它烧了,这件事到此该划上句号了,让她们母子二人安静的沉睡吧。
他们俩的这段恋情是不被认可的,但是敏敏却勇敢的追求着,勇敢的表达了,试问这世上有几人能够做到,虽然他们的缘分今生止于此,希望下辈子,他们能够再续前缘。
不知不觉,天已经全黑,竟发呆了这么久吗?站起身伸伸懒腰,洗个澡睡吧,未来的路还很长,要努力才行。
书房内,灯火通明,
一个皮肤黝黑,面容俊朗的男人只着一件单衣,坐在桌前看着一本册子,
低沉而浑厚的男声问“今日如何”
另一边,刚才还空无一人的地面的阴影下走出一个黑衣人,单膝跪地“今日伶姑来访,手中拿着一件嫁衣,夫人见到嫁衣后,面露恼色,午饭没有用,只是不断饮用加了盐的清水,午时过后,与伶姑及其女儿小童在厨房,夫人亲自教导,菜式名叫‘红烧狮子头’”
男人轻皱眉头,喃喃道“狮子,头?”
黑衣人继续道“是,属下从未听过,夫人所说,此菜是将猪肉剁碎,捏成藤球一般摸样,”
“接着说”
“是,之后,夫人收到一封信,戌时两刻,夫人房内灯息了,应该是歇下了”
男人眉头皱的更深,似是压抑着一股怒气,道“晚膳呢?”
“回将军,夫人没用晚膳”
男人不再言语,浑身散发戾气,横眉怒目,见状,黑衣人鬓角流汗消失在阴影中,,
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