哑夫种田记

    她娘怕她记不住方法，还特意重复说了两遍。
    她仔细地叮嘱道：“你要长点记性好好地记清楚，归靡满山林追跑，好不容易才猎到些猎物，假若教你腌坏了就浪费太大了。”
    家里一年下来也就腌一两回肉，落雁的娘准备好的材料，原本是打算在入冬前腌上一回的，结果她把全部的花椒和五香粉都给了落雁。
    “用得上就拿去吧，反正家里要用时，再买些回来就是了。”
    虽然落雁嫁了个孤儿哑巴，但她娘到底还是疼她的，尽力地帮助他们小夫妻过上安稳日子。落雁以后就是一家的主妇，她不能什么都指望归靡，要慢慢地挑起家中的杂务，男主外女主内，他们的小日子才能红红火火地过下去。
    归靡蹲在灶膛的前面生火，落雁把足够份量的盐和花椒，一起加进锅里去翻炒。
    以往她打下手帮她娘也做过腌肉，实际上也不难，只是她头一回做心里紧张，害怕自己做得不好，会被归靡取笑或者是责怪，火光映红了落雁海棠花一样的面容，归靡一边慢慢地把木柴加进灶膛里面，一边看她的小妻子捋起了衣袖，拿着锅铲在翻动锅里的花椒盐。
    他的心里一片宁静与温暖。
    他总把落雁当成珍物捧在手心里，但她要的不是独自的安逸，而是愿意什么都跟他一起分担。
    一如在山林里面的时候，薄毯下面的丝丝温暖，清晨中一人半碗的米粥。
    可惜的是他的爹娘早已不在人世，否则即使是他以严厉著称、在他这个儿子面前也极少露出笑容的父亲，也一定会对落雁这个儿媳妇满意到不能再满意。
    “归靡，好了。”
    落雁把花椒盐都炒透之后，示意归靡不要再把柴火塞进灶膛。
    她把花椒盐盛起来放凉，然后按她娘教的份量，把酱油、米酒以及五香粉，一起搅拌均匀调制成腌料。
    归靡跟她一起把腌料均匀地抹到肉上，直到盐分开始融化，肉色由鲜转暗，才算是把腌料抹足。两个人把上好了腌料的肉放进大口的坛子里面，用石头压紧，然后放到阴凉背光的地方。
    腌肉需要放上十天八日才能入味，拿出来风干之后，便可以拿到镇上去出售。
    做完这些已经是将近半夜，落雁与归靡洗擦完之后，便上床睡觉，落雁能够帮上归靡，心里带着欢喜，就连在睡梦中唇角都是流露出笑容。归靡怜惜地亲吻过她的唇瓣，然后才吹灭了灯烛，抱着她深沉地入睡。
    腌制完腊肉之后，第二天早上起来，归靡便开始动手“硝皮子。”
    已经剥下来的羊皮、兔皮以及鹿皮，都要先用刀铲去毛皮上面的油脂层，然后用清水浸泡几个时辰，再放入温水之中洗涤，生皮又多又厚，连归靡如此力气粗壮，也必须要用脚来踏洗，才能把它们清洗干净。
    落雁在他腌肉的时候还能帮上点忙，但轮到“硝皮子”，就只能是在旁边看着。
    “硝皮子”需要用到硝土，用开水溶化之后过滤，在大缸当中加入米粉和清水，充分搅拌均匀之后便可以把皮毛放进去，浸泡十天半月之后再出缸，然后晒干，同时待臭气散尽就可以拿到镇上去卖掉。
    落雁生长在农家，对于猎人的这门手艺是一窍不通。
    他看着归靡溶制硝水，用手指沾起硝水品尝，她也好奇地伸手过去尝试，归靡并不阻止，只是含笑地看着她。
    “哇，好咸！”
    她只是沾尝了一点，又咸又苦吐掉都来不及。
    归靡眼里的笑意更深，递了一杯茶水过去给她涮口，他的小妻子实在是太好奇，什么都想碰一下，只怕以后碰到钉子的机会还有很多。
    硝水的咸味不够，把毛皮放下去之后不起作用，但太咸又会产生收缩，白白把好皮子糟蹋掉。
    归靡再往大缸里加进了清水，确认咸度适中才把生皮加进去。
    生皮放入硝缸之后，就不需要再时刻关注，只要每日早晚翻动一次就好。浸泡的时间长了，便会产生难闻的臭气，所以每到翻皮子的时候，归靡都不许落雁再跟在他的身后，即使她要走过来观看，也都让她先用湿巾把鼻子捂住。
    
088  再见清欢
    打猎、制皮、腊肉，落雁跟归靡一起，平平静静地过着夫妻间的小日子。
    挑了一个合适的时间，归靡把几回打猎下来，已经腊好的野味以及硝好的皮子拿到镇上去卖掉。天气渐渐的冷下来，等到大雪封山的时候，他还会再进山去行猎一趟，把野味和皮毛卖掉之后，他打算给落雁买一件厚实的棉袄，这样她就无惧冬日里的寒气。
    落雁跟随归靡一起去镇上，他有一身的本事而且勤劳肯干，如此努力地挣钱养家，她当然也要替他分担。虽然暂时还没有人家找她帮忙绣嫁娶的被枕，但她也可以自己绣些荷包、手帕之类的东西，让归靡到镇上卖野味和皮毛的时候顺路也拿去卖掉。
    她和归靡都还年轻，精打细算地过日子，一定会过得越来越安稳和踏实。
    归靡并不反对落雁绣花，她有一又让羡慕的巧手，当然是要让她想绣就绣，况且她在家里也需要找些事情来打发时间，所以他去镇上的时候，把落雁也带上了同行，她需要买许多不同颜色的丝线，以及用来裁剪荷包和手帕的面料。
    陈三的驴车晃晃悠悠，落雁坐在上面，而归靡带着大黄狗随车步行。
    随着天气渐渐地冷下来，路旁的树木和杂草都逐渐变得枯黄，落雁与有力从城里回来，途经镇上的时候还是盛夏，而时间再往前推回，她失足跌落河水当中被归靡救起，正是初夏时节。
    原来在不知不觉中，大半年的时间就这样过去了。
    而她也从姑娘嫁作了人妻，所以一路走来，她不时地注视着自己的丈夫，心情都变得跟以往去镇上完全不一样。
    陈三的驴车早去晚返，到了镇上之后，他们约好了集合的时辰，便各自去忙碌。
    归靡常常到镇上来卖野味和皮毛，所以都有相熟的店铺。
    把野味交到了酒楼，而皮毛也卖给了裁缝店，他收完钱到镇上来要办的正经事便告一段落。
    他不太计较小钱，所以不像其他人一样，总是价比三家之后才出售。
    跟他做生意的都是稳当的商家，虽然给的价钱低些，但长期打交道下来，即使是在淡季也会优先收他的货，他就不会碰到旺季赚了钱但淡季就卖不掉的情形，平摊下来他一年到头不比别人少拿钱，但却省心省事了许多。
    落雁一直跟在归靡的身后，拘谨有礼地跟他的主顾打招呼。
    “归靡，这是你的妻子？”
    当旁人问起的时候，归靡总是含笑地点头，看向落雁的眼光都是带着骄傲和柔暖。
    对方往往会呵呵一笑。
    “不错，居然连你也成亲了。以后常来啊。”
    落雁不知道归靡最初，是怎样与这些商家搭上生意的，他连开口说话也不能，但对方一定是看中了他的诚恳和朴实，所以才愿意把合作的机会留给他。
    在裁缝店完成交易，归靡接过店家递来的银子，但是却没有立即离开。
    他拉着落雁在店里挑选，一心想要给她买件厚实的新棉袄。店家热情地招呼，拿起了一件簇新的棉袄递到他的手中，“归靡，你看这件棉袄用的是锦缎的料子，给你的妻子买回去吧。”
    归靡接了过去，用粗糙的指尖在表面上抚摸着，料子的确是又软又滑。
    “买下吧，只要二两银子就成。”
    花二两银子买一件锦缎的棉袄给她？落雁觉得归靡是疯了，店家分明就是想把刚付给他的钱都赚回去嘛。她心里一万个不乐意，他如此轻易的就把辛苦赚来的钱花掉，但在外人的面前，又不能直接开口拒绝他的好意。
    归靡黑眸中闪动着亮光，拿起了新衣往她的身上比划。
    用丝线织成的锦缎，然后再加入新采下来的棉花，缝制成的棉袄，落雁穿上之后一定非常好看。她的面容就像海棠花一样娇俏，他再多的银子也愿意为她花掉。
    落雁表面上不说话，但心里却是又气又急。
    只要店老板再游说几句，他一定就会把这件棉袄买下来给她。她并不需要新衣，就算要买，也是买给归靡他自己才对。
    “归靡——”
    落雁面露尴尬之色，把手捂在了自己的肚子上。
    只是装肚子疼，并不太困难，归靡一下子就被她骗过，心急火燎地带着她走出了裁缝店。落雁一走到大街上就恢复了神清气爽，惹得归靡一直拿眼睛瞪看着她。
    她居然也学会了装模作样来骗他了。
    “归靡，我饿了想要吃东西。”
    拉着归靡的衣袖，落雁一脸可怜兮兮地开口。在家中的时候，她也经常这样在有力的面前装可怜，连她那精明许多的三哥也拿她无可奈何，归靡又能拿她有什么办法呢？
    归靡叹息了一声，伸手去抚碰她的面颊，带着浓浓的深情和怜惜。
    假若没有遭遇变故，何止是一件新棉袄，金银堆砌的生活他都可以给她，她是真心的不想要新衣，既然她这么坚持，他也就不再勉强她。