甜蜜女伶

钱韦伶困惑不已。他们不知道这场另类品酒会是被他们唾弃的齐格非所办的？
    “早上夹报里的传单，说举办什么葡萄酒品酒会，办在我们这种地方真的很奇怪，不过左邻右舍都好奇来参加，免费吃喝也没什么不好。”钱母笑说着。这村里的居民大多勤俭持家，有免费的当然就欢喜参与了。
    “我以为葡萄酒是外国人喝的酒，没想到能配我们的菜，这比配啤酒还爽口。”钱父笑道．尽管女儿在葡萄酒代理商公司上班，他过去可从没想过要试喝这种洋人的酒。
    若不是有免费酒席，大家全好奇来凑热闹，他也不会有机会喝到这么多种葡萄酒，还一点都不排斥。
    钱韦伶闻言，不知该说什么，心下却对齐格非如此大费周章的作为又惊又佩的。
    他竟会想到这种方式，不仅让她的亲人，甚至连附近居民都来尝试对他们而言生疏的葡萄酒，藉此做亲切的接触。
    “不过真的很奇怪，又没选举，谁会花这么多钱在这里办流水席？”大伯父再度纳闷。“韦伶你不是在葡萄酒代理商公司上班，你们酒商会办这种试喝酒席吗？台北是不是常见啊？”
    钱韦伶愣了下，不知该不该说实话，若现在说出幕后主使者，他们会不会全一哄而散？
    想了想，还是维持目前的和乐氛围好，她委婉说道：“台北是偶尔有酒商会办品酒会，不过都在饭店举行。”她动起筷子跟着吃菜喝酒，试着自然地跟大家一起享用免费好料。
    “听说还会送圣诞礼物耶！你没看后面堆得像座山的礼盒，是哪家酒商来宣传，这么大手笔。”小阿姨说着，边指指她身后不远的礼盒堆。
    这种白吃午餐外加天上掉下来的礼物，还真是怪事一桩。
    钱韦伶这才发觉在酒席后方一路堆栈过去、为数可观的礼盒。
    看来齐格非这次真的是在“炫富”，若说礼盒内有红包，也许也不需太惊奇。
    他这收买人心的行为虽嫌夸张，但她并不觉反感，只觉他用心良苦：心里感动莫名。
    希望他现身时，不会再被众人恶言批斗了。
    才这么想，一名身材高跳的服务生，手里捧着酒瓶走近这桌，跟这桌服务生低语几句，两人便换手服务。
    钱韦伶一见服务生，霎时心口怦怦跳，是齐格非，想到他方才交代先别急着认他，害她有些不知所措。
    齐格非一开始便将制服穿在身上了，因他套着外套，她完全没察觉，而他只是对在座的她微微一笑，接着开始介绍手中的酒。
    “女士、先生们，接下来让各位试饮的是这支红葡萄酒，酒液呈深红宝石色，带有馥郁的黑莓果香，口感香醇、柔顺且丰富，非常适合搭配东坡肉。”他在倒酒时，特别对钱父温和笑说。
    钱父愣了下，感觉这句话像对他说的。这个新换手的阿都仔怎么可能知道他特别爱吃东坡肉？他只当是巧合，却觉这位新服务生，比前一个还亲切。
    不久，紧接着介绍下一道料理及酒品。
    “这支红葡萄酒，酒液呈淡紫罗兰色，有着淡淡的樱桃和香草气味，非常适合搭配这道酱爆蟹。”齐格非这次特别对在座的钱母微笑强调。
    钱母一愣，奇怪他巧合地说中她的喜好，一看这道酱爆蟹上桌，她可是口水直淌。
    不仅两老连连惊诧，钱韦伶更为讶异，她从没对他提过父母喜欢的料理，他是怎么调查的？
    不仅如此，最后还有压轴戏－－台湾小吃＆葡萄酒的“结婚”进行曲！
    带有水蜜桃与柑橘香气的雷司令白葡萄酒，具强烈水果甜味和香草芳香，清爽高雅的口感，竟能与蚵仔煎完美结合！
    以格那希(Grenache)、慕维得尔(Mourvedre)和希哈(Syrah)等三种葡萄品种酿制的一款红葡萄酒，具檀香、甜美果味及香料味，余味带涩度，口感扎实，配搭辣猪血糕跟麻辣鸭血，竟能产生琴瑟合鸣的契合。
    两款不同的黑皮诺红葡萄酒，分别跟大肠包小肠和七里香各自“牵手”得宜；由金粉黛(Zinfandel)葡萄品种酿制的一款红葡萄酒，跟肉圆成了绝配，甚至连臭豆腐都能找到合适对象！
    这场神奇的结婚飨宴，莫不令在座的人啧啧称奇，频频赞叹。
    钱韦伶记得当初要带齐格非去试吃小吃，寻找跟气泡葡萄酒搭配的台湾小吃时，她只当是笑话一场，就连总经理跟经理也不认为可行，而在她带他四处吃喝后，并没听他提起哪道小吃能跟哪款葡萄酒配搭的，没想到他真的找来了一—
    他所准备的这场特殊酒宴，绝非一两个星期就能筹备完成，她想在他上次回到法国后，肯定以他敏锐的味觉及嗅觉记忆，开始在寻找葡萄酒跟台湾小吃“结婚”的可能性。
    虽然这里面所品尝的所有酒款，并非全来自法国的亚尔酒庄，有一半是选自欧美其他国家的葡萄酒，但她记得她在亚尔酒庄品过的酒，有许多支出现在这次的宴席上。
    他所做的困难工程，是为将来促销葡萄酒的商业利益考虑，或单单为了她？
    想起刚到这里时，他对她说过，这是特地为她办的宴席和两人重要的宴席，钱韦伶倏地心口撼动，眼眶泛热，感动得想哭。
    这场用心准备的完美宴席，是否能让她父母及亲戚们对他改观？
    “今天的试饮会已接近尾声，非常感谢各位参与，待会离开前，记得拿取圣诞礼物，祝各位圣诞快乐。”齐格非姿态温雅地客气道。
    他到现在都尚未表明自己的身分，钱韦伶不免有些担心，万一父母根本不知道他是谁，那他的苦心计划岂不白费？
    “好好好，年轻人，谢谢你的服务，跟你们老板好好说声谢谢，这顿饭吃喝得太尽兴了。”微醺的钱父非常满足地呵呵笑。
    从没想过自己会对阿都仔表达谢意，宴席后半场做服务解说的这个男人比先前的服务生年长些感觉也很沉稳，跟他所认为的外国人完全不一样。这时钱父突然想起女儿交往的外国人，不知道是怎样的人，心下萌生一丝想看对方一眼的念头，当然他还是不同意女儿跟外国人交往。
    “齐格非，亚尔？！”忽地，有人惊诧地喊他。
    齐格非疑惑地转身，钱韦伶顿时神情紧张，只因唯一见过他的大哥，竟然在此刻出现了。
    钱博晟在周末带妻女回家看父母，意外见到整条街巷人声鼎沸、热闹滚滚，一问之下，听到正举办免费葡萄酒与中华料理配搭的试饮会，令他一整个困惑到极点。
    而他到达时酒席已近尾声，许多人仍坐在圆桌边，意犹未尽地交谈赞叹着，无论男女老少，全都吃喝得很高兴。
    他于是匆匆走往家门前探看，不料撞见服务生打扮的齐格非。
    “韦伶，你还真的把他带回家了！”钱博晟讶异妹妹的大胆，再见一桌亲人们对齐格非非但没摆臭脸，还欣然地接受他的服务，这场面实在太诡谲了。“爸，妈，难道你们都同意韦伶跟这个男人交往？”
    “什……什么？”钱父倏地一诧，霎时全然清醒。“他是－－韦伶谈恋爱想结婚的对象？！”惊愕地站趄身。
    钱母跟一干亲戚也个个瞪大眼，盯着齐格非，一时哑口无言。
    白吃了一顿午餐，接受他亲切的专业服务后，这时若愤愤掀桌起身走人，或开口责骂他的不是，好像都说不过去。
    被蒙在鼓里的钱父钱母虽觉微恼，但在这种情况下，还真的不知怎么对眼前这个主办宴席的外国人发火，毕竟不仅他们钱家，这街头巷尾，来吃喝的全是几十年的老邻居，若责怪他办这场流水席，不仅让才出言夸赞的他们自打嘴巴，也会让许许多多住户感到尴尬。
    齐格非这策略实在太高了，钱韦伶在捏把冷汗之余，又庆幸没有发生口角冲突的难堪场面。
    “伯父伯母跟在座的各位，实在很抱歉。我无论如何都必须跟你们见面，又怕不得其门而入，只能改采这种方式。”被识出身分，齐格非却不慌不忙，他原就打算在众人离席前说出真相，只是早一步被她大哥给认出而已。
    他从容且有礼地继续解释，“我知道你们对我存有偏见，我也没想过在短时间内就能被接受与认同，只是我必须当面向你们强调，我对韦伶的感情再认真不过，也早认定她是一生牵手的对象，无论花多少时间，我都会努力去得到她所重视的家人与亲人的认同，一直等到伯父伯母愿意为我们的婚姻祝福。”他道出坚持见她父母的第一项重要原因。
    “我办这场品酒宴席，除为了能跟你们直接见面外，还有另一重要原由，是希望让没接触过葡萄酒的各位，对也许排斥的葡萄酒，能有一番新的认识与了解，对人也一样。
    “葡萄酒其实是具有生命的，能随着时间熟成转换滋味，即使装瓶后仍会继续成长、改变，它的多元化与包容力，不单为搭配西方料理，更能与每个国家、不同的料理做完美结婚，只要能找到对的那一款葡萄酒。”