看着乱动的两个小包子,阿星和小染都笑开了来。
作者有话要说:终于磕磕绊绊地写到二十万了,自己回头想想都有点不可思议,自己给自己撒朵花,呵呵!
第69章 准备
中午吃完饭后,两人就开始在房间和地下储藏室中整理东西来。这不整理不知道,一整理吓一跳。这东西还真是不少,阿星今年就像是蚂蚁一样的一直在往家里搬东西,不知不觉地还真有不少。平时看着都是一点一点的往家里搬也不是很明显,再加上两人来到这个世界后食量大了不少,绝对是以前的两三倍,吃得也多,却没想到还剩了这么多东西,在他们都没有意识到得时候,地下室和空闲的几间房都堆满了东西。
阿星和小染拿着块稍微平整的石板作为纸,一支烧过的木炭棍作为笔进行家里库藏统计。先来到旁边的谷仓,发现家里米不是很多了,但是这谷子还是大大的有,到时候家里还是要弄点米出来,虽然是糙米,总比天天吃红薯土豆好。阿星预估家里的稻谷前段时间送出去不少,但家里怎么都还剩下一千多斤,够两个人吃到盛夏了,到时候又有新的稻谷出来了。当然这稻谷并不包括那一百多斤的种稻的。小染在石板上记录“稻谷约一千五百斤,糙米缺”。
旁边就是小麦了,去年小麦种的时机不是很对,现在冬小麦已经种下去了,再加上外面这么大的雪,瑞雪兆丰年啊,明年小麦的收成不出意外应该不错。家里还有两百多斤的样子,还有四五斤的面粉,应该够的。小染又记录下面粉和小麦的数量。然后一一统计过去,包括红薯、土豆、酸菜、腊肉、腊鱼、香肠、干菜等等,不一会儿一大块石板就写满了,但东西还没有统计完,小染干脆有拿了一块石板进行统计记录。两个人折腾了一整个下午,中间也就给小孩子放了水之外,一直在忙着。但是都还只是个粗略的,那些小东西的详细种类都没法统计了,最后的成果就是密密麻麻的三石板。这就东西都弄了一下午,折腾得两人不行,两人都被他们家的库藏惊讶到了。虽然没什么贵重东西,都是些吃食用的,但架不住量多啊。尤其是其他部落冬天吃食特别少的时候,他们的库藏就能引起别人的嫉妒了。财还是不露白的比较好,自己知道就行。
两人随便做了点东西吃了一下,然后就开始研究,家里还缺啥,需要补些什么东西。两人这么一琢磨,发现家里主要是干货和腊味,然而新鲜的相对来说比较少。不过也是因为,出去打的猎物吃不完就做成腊肉腊肠之类的东西了。
但其实家里还有十五只大兔子,二十来只鸡,五只山羊,一头牛。不过由于后面的大多都是为了供应小孩子的口粮的,所以是不能宰杀的。生蛋的鸡可以留着,其他的也是可以宰了的。
到时候聚餐的时候,可以做两盒豆腐,每盒大约是二十四小块,应该足够。地里萝卜白菜还是足够的,不够的话可以拿酸菜出来,味道也是不错。鱼的话得这两天去河里放笼子,希望能够有不错的收获。蛋类的东西可以去其他兽人家里换一下,实在不行,就去母父家里拿,虎母喂鸡喂得多。现在最重要的是新鲜的肉类这一块,这两天得出去打猎了,再去经常放陷阱的地方看看,到时候其实还可以邀上豹昆、牛平、小麓他们,反正既然聚餐,就弄得大点,大家热热闹闹聚一下,房间也大,不过似乎要多做几张桌子,这下子不愁每天照顾孩子发愁了,事情足够忙了。
说做就做,阿星和小染当天晚上就忙开了,两人仔细商量着菜色和人选,既然不仅仅是亲人的话,那就干脆把各自要好的朋友们也叫过来,再加上长老和玛大叔他们,所以这么一算差不多有二十多个人了,满满地足够有两桌了,干脆到时候年轻人一桌,长辈们一桌。
“对了,我们这今天要不要先做几盒豆腐,可以做点香干什么的,我倒是想吃那个了。那个可以当菜也可以做零食吃。还可以磨点豆浆,顺便还能吃到豆腐乳,想想都觉得美味,豆腐是好物啊!”阿星说着说着突然就想吃豆腐了,以前过年家里最不可少的就是豆腐了,有着各种各样的花样,油豆腐、水豆腐、香干等等,还有最有名的臭豆腐及腐乳。唉,不过臭豆腐及腐乳一时半会也弄不好,现在只能先不弄了。剩下来的豆渣可以喂鸡,合理利用。今年小染怀孕了,没法晒辣酱,家里就只有阿星做的剁辣椒。到时候要是弄到大鱼的话就可以做剁椒鱼头了。真心怀念以前餐桌上的那片红红火火,不管哪餐都会吃辣椒。到这个世界后,吃辣椒都吃得少了,这边的兽人们也不像阿星他们这么经辣,到时候菜肯定得稍微做得清淡点,不能做那么重口味,对此,小染将其写入注意事项中,不然到时候很多菜客人来了吃不了就不好意思了。
两人第二天一大早起来就开始磨豆子,豆子昨天晚上就泡着了,颗颗吸足了水,显得特别的大。本来这边的黄豆就比原来世界要大颗一些,泡发后就有蚕豆那么大了。阿星在夏天的时候就做了个小石磨,用来磨面粉,小孩子要吃的米糊糊,家里的豆浆等等,方便又不占地方,不过就是一次性磨得稍微少点,有点浪费时间。但现在阿星他们最不缺的就是时间,慢慢磨就行。
他们磨好豆浆后,用丝布扎的布袋过滤,以前在那个世界都是用的比较糙的布袋,但现在没有,反正丝布过滤效果还挺不错的。将过滤后的豆浆进行煮沸,加上磨好的石膏水,不一会儿就有比较嫩的豆腐乳吃了,阿星拿瓢给家里人一人舀了一碗,连小孩子们也一视同仁,他们也是能吃的。剩余的豆腐花放入做好的木盒内,木盒内放好了丝布过滤盛装,盖上盖子,压上石板,下方放置了接水的木盆,等到晚上,豆腐里面的水就比较少了,到时候就能吃了。豆腐盒放置在温暖的室内,如若在这么冷的天气放置在室外就成冻豆腐咯。
阿星忙完家里的事就出去和豹昆他们去打猎了,顺便邀请他们来家里吃饭。阿星来到室外就能很明显的感到冬天的问候,山风吹得人凉飕飕的,即使戴着厚厚的兽皮帽。将脸全部围起来,只剩个眼睛在外面,都感觉风再往脖子里灌。这么冷的天气,到处都是厚厚的冰雪,连野兽也出来的少了。所以他们一行人也只能耐心寻找,有可能一天下来一只猎物都找不到,可能就是些野鸡之类的小动物,而现在部落家家户户都有这些野鸡野兔之类的,不过也多多益善吧。
阿星他们五人出来的相对于来说晚一些,再加上行动不是特别方便,干脆行走都换成了兽型,找了一上午,不知不觉就日上中天了,而他们五人连野鸡毛都没看见一根,大家心里也没挫败,找了个避风的山洞先吃点东西稍微修整一下。阿星看着周围兄弟们冻得红彤彤的脸蛋和手掌,心想要是这里有烈酒就好了,绝对的御寒啊。不过现在酒曲还没有想到方法去弄,所以这酒啊,还真没法去弄,回去得研究研究一下。但记得以前做葡萄酒的时候就是放了糖而已,不过那酒精度很低就是了,一个弄不好就更酸了。到时候回去和小染想想吧,看他有没有什么好建议,当前最重要的事情是要找个大的猎物是最好的。希望待会运气好点。
一行人稍微修整一下就继续前行了,这冬天的白日比较短,越早回去越好,尽量不要拖到晚上,晚上的冬日森林也是比较危险的。这白茫茫的一片,连绵不断的山林,一个不觉就会迷路。
一行人行走没多久,就发现了走兽的足迹,似乎是头落单的野牛,看脚印的痕迹似乎还没有离开多久。一群人寻着痕迹来到一片山谷,发现这片山谷中还有少量的冬季绿色植物,而那野牛在吃东西的时候还特别警觉的看着周围观察着形势。阿星一行人悄悄的潜伏下来,等待一个好的时机,再合力扑上去。他们五人在狩猎的时候大多一起,固然同伴之间培养了足够多的默契,这都是在生死较量中锻炼出来的。阿星在这一年多的时间里已经将自己能力给锻炼得更加强悍。在这个世界没有足够的能力连活下去都是问题,何况他现在不是一个人,他还有小染和两个小包子。
战斗其实解决起来速度很快,五人都不是菜鸟,何况实力不俗,野牛独木难支。不过要是一群的话,他们五个人也不够看的。他们拿出石刀就近砍了几棵较粗的树木,用野藤把野牛给捆了。阿星估摸着这东西大约得有一两千斤,比后世的水牛看起来庞大多了,当然还是不能和那个世界的大象相比的,那个才真是庞然大物。
一行人拖着野牛开始往家赶,其实他们今天为了寻找猎物,跟随野牛的痕迹,到这边已经是比较远了,已经离开了他们部落平时狩猎的范围了。不过豹昆他们一路上都做了标记,顺着标记往回赶,阿星估摸着也得四五个小时,回到家后肯定天早已经黑了。大家为了早点回家全力往前赶,拖不动了就换人休息,轮流着来。幸好雪地里有些地方比较光滑,比平时凹凸不平的地面拖起来下坡路还快点。在一个比较陡的山坡,他们直接将野牛给推了下去,反正也摔不坏。这牛死没多久,这一路上就慢慢的全部冻起来了。没想到野牛太重,到坡地的时候将雪都给掀起,露出了那覆盖杂草的地面。
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