昨晚听说阿星想请他们过来吃饭,在来的路上也就商量好了将野牛的要多分点给阿星他们家,反正到时候还是进到了他们的肚子里面,他们怎么算都是不亏的。
“阿星,小染,我们开始收拾吧!”几人将野牛从雪里挖了出来,在院中清理出一块平地出来,架上石板,拿出石刀就要开始帮野牛开膛破肚。但可惜的是,豹昆的一刀并没有怎么顺利。野牛肉都结成冰块了。
这时小染端出烧开的滚水给阿星,阿星让豹昆让开,直接将滚水给淋到冻着的野牛上,野牛身上的冰稍微化了点。他们昨天不敢在野外直接分割,就是不说昨天晚上还能不能赶回来,这血腥味引来的猛兽也有得他们受的,宁愿现在累点。要活着才有命去享受这牛肉啊!
就这么折腾了到下午才将整头牛给分割了。他们给阿星留下了四分之一带后腿的牛肉,像内脏什么的就全给阿星了,其他的四分之三就四人分了。而牛头送到了族长家里,这是规矩,大家都这么做的,相当于是对族长的信服吧!
他们几人拿着肉就走了,说阿星如果要出去打猎再叫他们,不过具体情形要看天气,如果风雪太大,也是不适合出去打猎的。还笑着调侃说,到时候聚餐绝对会早早过来蹭饭的,谁叫阿星和小染两人做菜好吃呢,比他们这些大老粗们弄的实在是好上好几个档次,现在主人们都相邀了,怎么能够不捧场呢?
阿星和小染在豹昆他们走后,就开始处理牛肉和内脏,该腌的就腌,该清洗的就清洗。这天寒地冻的,灶台上的热水就没停过,两个大灶和两个小灶都在全力烧热水,阿星出去挑水都挑了不知道多少回。
两人忙到深夜都没将东西给处理完,阿星和小染累得实在不行,将小包子们稍微擦下脸,自己也稍微洗洗就睡了。现在没春节这个节日了,而阿星和小染觉得他自己想要过个年就先忙起来了,算是有了过年的气氛啊!不过为了热闹聚会也算是值得了!
作者有话要说:今天看到了亲们的冒泡,让我很是感动!所以手残党的我决定更第二更,哈哈,亲们有没有惊喜!
第71章 聚餐
离聚会的时间越来越近,这几天阿星为了新鲜的鱼又重新去河里放笼子捕鱼了,只是这次阿星小心多了,没有发生舍己救人的举动了。可能是天气比较冷,再加上河里少食,在冰上砸个洞,不一会儿就钓上了一条大鱼,小鱼也弄了不少,笼子也弄得比较大,就这几天竟然弄到了两大水缸。干脆都养着了。鱼看起来都比较新鲜,也没有出现翻肚的现象,都活得好好的。熬得嫩白的小鱼汤没想到宝宝们比较喜欢吃,小染也就在他们每天的主食除了牛奶和米糊外又增加了一道鱼汤。有时候还真不能低估兽人宝宝的肠胃的,
离聚会的时间越来越近,小染和阿星也将食材一样齐备,而邀请通知也早早的通知了他们,就等那天的中午了。就这么一折腾,阿星和小染都感觉特别有过年的气氛,就像以前大家为了过年要准备好多好吃的,准备新衣服,大扫除。当然这聚会里面的意义也就他们自己心里清楚,但即使别人都不知道,他们心里也高兴。
终于来到了聚会这天,这天大约是月中,天气晴好,难得出了个大太阳,不过积雪并没有融化多少,温度照常的低啊!
一大清早,小染和阿星就起来了,而两小的依旧睡得昏天暗地的。他们家的小孩真的比较好带,吃了睡,睡醒了吃,晚上也不怎么闹,能一觉睡到天亮,让两个新手爸爸都没怎么受累。
草草地吃了个早饭就开始进行蒸煮了,这时虎母也过来帮忙了。没多久狐斐带着小小文过来。小小文一过来就像是如鱼得水,欢快得不得了。看样子这段时间大哥为了怕他出去玩受寒拒在家里,似乎都将他闷坏了。虽然只是来到小染家里,还是在室内待着,但还是高兴得不得了。
“爹爹,我去看弟弟们!”小小文一进小染家门口,就跳着蹦着说要去见弟弟。
“小文,你应该说去看外甥而不是弟弟。”狐斐微笑着纠正小小文的叫法。
“弟弟就是弟弟啦,爹爹我们不说这些了,赶紧进去看娃娃吧!”小小文拉着狐斐的手就要往小包子们的室内赶。
小小文来到室内,“嗖”的一下就自己脱鞋爬上了炕,爬进了用兽皮被做的围城里,小包子在围城中心自顾自地睁着大眼睛四处乱瞟,也不知道他们在看啥,嘴里还一直不停地“咿咿呀呀”说着别人听不懂的词语。
“弟弟们长得好小啊,我上次来的时候就这么小,怎么我过了这么久见到他们还是这么小呢?他们还要多久才能长大啊?是不是不喜欢吃东西才长不大的啊?”小小文一脸疑惑地看向小染问道。
“弟弟们,要很久很久才会长得很大的,他们现在还小,是要慢慢长大的。”小染摸了摸小小文的毛脑袋,温和地说道,想当初他刚来到这个世界就是小小文最先走到他的心里,那时还看看小小的,现在也长大不少了。
小染正沉浸在回忆中的时候,阿星走了出来,捏了捏小小文带着婴儿肥的脸蛋,笑着说,“小文,今天两个弟弟就交给你照看了,你能做到么?”
小小文听到这话,“唰”的一下站起来,大声说道,“好的,我保证完成任务!”
小染耐心的和小小文交代一下几点注意事项,其实也是为了不让小小文无聊而已,但小小文似乎因为大家把他当大人看待,显得对照顾弟弟们这件事很是郑重。
小染稍微说一下就继续忙去了,这么二十多个人的饭菜还是挺难弄的,虽然做了很多准备,有些事情都已经做成半成品了,但还是有得忙。让小小文照顾小孩子也不担心,反正大人就在不远处的厨房,开着门都能看得见。
小染将淘好的米放入大木桶中,用来做木桶饭。以前在孤儿院的时候经常吃木桶饭,做得份量又多,而且米饭一颗一颗的吃起来也香,到后来吃木桶饭就少了,只能去饭店里面吃,那味道怎么都感觉不对。
这边大灶煮着柴火饭,放上大块的木头能够持续烧很久,那边就开始炒菜了。狐斐接过了烤全羊的活,看着他再那翻滚,浓浓的香味就出来了。不过大家都无暇顾及这些了,阿星和小染分别负责切菜和炒菜,而虎母就负责洗菜,大家忙得不行。阿星和小染的设想就是将以前过年吃的菜尽量重现,而一个大灶上已经将粉蒸肉和梅菜扣肉给蒸上了,这些是昨天就已经弄好了,今天主要是蒸熟就好,现在虽然没有酱油,但是无意中找到了一种油果有着酱油的味道,阿星就并秉着不放过的心态采集了不少,所以做扣肉什么的还是可以的。
前天虎父知道阿星他们要请人在家吃饭,就送来了半边野猪肉和两个猪后腿,小染干脆就做了个两个红烧肘子,这以前是阿星最喜欢吃的,而且富含胶原蛋白,美容养颜,他们都是男的也不要顾及发胖这回事。
厨房惹火朝天的煮着,感觉就像是办酒席一样,菜都是用大盆装着,虽然这次人少,但架不住大家食量都大啊,一个人抵得上三个人了。菜炒好后就直接放在另外一个房间,那个房间烧着地暖,室内温度也比较高,盖着盖子也不担心一下子变冷。这个炒菜起来还真是个体力活,阿星和小染弄得全身汗都出来了,幸好现在体力强多了,不然真心累得狠了。后来狐斐见小染实在是有点扛不住了就替了过来,要他去帮虎母烧火切菜。
小染休息的时候过去看小包子们,他们和小小文玩得还不错,也没有大声哭闹什么的,算是特别懂事了,而小小文似乎当大哥哥很是高兴,逗着弟弟们玩得很开心,虽然可能小包子根本就不知道小小文在干什么说什么。
小染将俩小包子给端完尿喂了牛奶就继续到厨房去帮忙了,整个厨房都是一片热火朝天的景象。小染打开蒸笼的盖子查看米饭和红烧肘子等蒸的东西的情况,发现还得需要点时间,不过从一大早蒸到中午开餐,用大火烧着,应该也差不多了。
小染去帮自己大哥狐斐烧火,他正在炒牛肉,而虎母去给阿星帮忙了,他们在另外一个厨房内,幸好做了四个大灶,不然都忙不过来,就是废柴火了点。
现在零零散散已经做了十来个菜了,包括红烧牛杂、红烧排骨、小鸡炖蘑菇、红烧鱼、香干炒肉、红烧牛肉、小葱豆腐、剁椒鱼头、手撕鸡、红烧兔肉等等,大多是荤菜,素菜什么的吃的人还是比较少,不过小染还是用红薯粉和白菜红萝卜做了个和菜。后来又煮了个酸菜豆腐鱼汤,开胃的,当然最大头的还是那个火锅涮菜,采用炖了一晚上的大骨头羊肉和八角五香熬出来的高汤,膻味都不重,前段时间又发了一些新鲜的豆芽,到时候还有粉丝,足够大家吃得火热。其实这菜色大多是按照阿星他们以前世界的做法做的,只不过辣味没有这么重罢了,不过能够保证大家吃得爽。
上午阿星他们在厨房忙的时候,客人们也陆陆续续的到来,阿星自己家祖父俩和父亲是来得最快的,后来长辈们过来招待的事情就交给虎父了,阿星他们几人埋头在厨房煮菜。
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