天擦黑的时候,李锦梧的三婆刘翠莲就来了。李妈跟王清莲都不是正经厨子,席面的顺序还是要刘翠莲来安排的,就算李锦梧也只是会吃会做,但是农村过年的席面还是有些讲究的,李锦梧掺合不上。
李锦梧的三婆来了后,李锦梧就被喊去搓馒头了,要做李锦梧家乡的特产,真的很特产啊,基本除了他们这个县就没得吃的东西,叫
“ranghuo”李锦梧完全不知道是什么字,只知道什么音,但是东西很好吃。
李锦梧会吃不会做,只知道每次做都会把馒头搓成屑。李锦梧一边搓馒头屑一边想着,等下要好好看看怎么做。
五十二章 过年,走亲戚什么的(三)
人都来齐全了,坐了一会,几个女人轮着看了看一直在睡的张都,男人都聚在一起喝茶说话。重点当然还是围绕着李锦梧家的猪场,这是今年几家里面的头等大事啊。
“鹏,那你还弄得好啊!”二姨夫袁永利手里端着杯子暖手,一脸笑意的跟李爸讲
“唉,趁现在咱还年轻,还能折腾起,再迟几年就没那心思了。”李爸虽然嘴上谦虚,但是脸上还是笑意不减的。
“我看你这事就能成么!”袁永利喝了口茶:“我还没去你屋看呢,听你二姐说,你还把猪场盖得挺大的啊?”
“嗯,就是,我后院梨树都伐了,我隔壁老两口搬走了,后院那地也给我屋了,就那些地方。”
“咦!那这地方也不小啊!”袁永利想了想李鹏家那块地
“还行吧,种果树看着挺大的,盖了猪场就不显了。”李爸拿了根烟想点着,李锦梧伸手拿过烟,给李爸塞了颗糖,李爸愣了下。
“爸,吃糖,别抽烟,对身体不好,吃糖。”李锦梧一副很见多识广的样子,李爸无奈,只好吃糖,他也知道女儿是为自己好。
“锦锦,你就知道抽烟对身体不好啊?”袁永利看李锦梧小大人的样子管自己的爸爸
“姨夫!”李锦梧翻个白眼,把李爸的烟盒拿出来,指着烟盒上的‘吸烟有害健康’字样:“这是什么?”
“哈哈,锦锦这么聪明的啊!”袁永利大笑,李锦梧心里不停白眼,那么明显的一句话,有什么难理解啊?有什么好笑的啊!
“姨夫。你过完年还去敦煌不?”李锦梧赶忙换个话题
“去啊!不去怎么挣钱啊!”袁永利想着自己又要走很久,心里也是不舒服。脸上笑意淡了些
“姨夫,你可以不去敦煌啊!”李锦梧心里小算盘拨的啪啪响
“不去敦煌去哪啊?那地方我熟悉啊,每年都去。”袁永利以为李锦梧是经常不见自己,想自己这个姨夫了
“你可以来我们家那猪场嘛!你都可以每天回家的。”李锦梧终于把自己的目的说出来了,然后偷偷戳戳李爸
“就是,二哥,你可以来我们家嘛,离家近,你照顾家里也方便。再说了。咱们自己人照看着,我也放心些。”李爸知道李锦梧的意思,他也想着带着跟自己家亲厚的亲戚一起,比起来。自己也是更倾向于自己媳妇这边的亲戚些。
“二哥。你就去嘛!鹏这刚开始,你去也能帮些忙,好歹等这第一年过去。鹏这猪场稳定了你再去敦煌也行嘛!”三姨夫曹红军也帮着李爸劝说
“三姨夫,你也来啊!你跟我大姨夫,二姨夫还有我舅舅都来啊!”李锦梧笑眯眯的看着三姨夫
“我?我去干嘛啊!我又不会什么技术,能帮上什么啊!”曹红军摇摇手,他对自己还是很了解的
“三哥,你这话就不对了!不会什么技术就不行了啊?猪场肯定事多么。我没时间的时候你帮我盯着点,再不济了。帮着喂个猪,这该行吧?”李爸的表情很真诚的看着曹红军
曹红军和袁永利都不讲话了,李锦梧跟李爸知道他们要想想。毕竟自己家的猪场的收益什么的还没影呢,肯定是要好好考虑考虑的,毕竟这一年估计都要在猪场忙活,没什么时间去管自己家里的事情。如果猪场的收益不好,可能他们今年就白做了,亲兄弟明算账啊!
“姨夫,你回去跟我姨妈商量商量,等到我家的时候再说嘛!今个过年,我们等会还要去我大姨妈家呢!”李锦梧看都不讲话,就开口了
“哥,我去,过完年你说啥时候去,我就去!”张大荣一直坐在一边听着,看两个姐夫都没讲话,就先开口表明了自己的态度
“嗯,大荣,到时候我给你电话!现在说还早,过年,不说这事!”李爸看到张大荣表了态,心里还是高兴,这么多年没有白帮衬这个小舅子
又坐了几分钟,几家人就起身往李锦梧的大姨妈家去了,中午也是在大姨妈家吃的午饭。大姨夫是听了李爸说完就说只要到时候通知他一声,他去给李锦梧家帮忙。李锦梧的两个表哥,学习都是一团糟,大表哥明年就要初中毕业了,李锦梧觉得得跟李妈商量商量让大表哥去学厨子的事。趁着还有太阳,天还暖,几家人就早早回家了。
回到家,李妈跟李锦梧就换了衣服进厨房忙活了,明个初三,李锦梧爸爸这边的亲戚明个都要来,主要是李锦梧的姑姑姑婆们,只是人数众多,所以李新海兄弟三个就订了每年大年初三,这些嫁出去的女儿们都在这一天回家,至于中午吃饭,就是三家轮换着来,今年正好到李锦梧家。
李爸已经去卖馒头的铺子订明个的馒头,靠李妈包的那点包子根本不顶事。李妈跟王清莲俩人把能提前切好备着的菜都择好,切好后放在盆里,每样菜都是一盆,李锦梧在一边的小桌子上摆了七八个粗瓷碗,先在碗底抹了一层油,再用蜜枣、果脯、炸过的红薯、花生米、青红丝、核桃、葡萄干在碗底摆成花样,然后就在那放着,找了个盆,洗了糯米上锅蒸了一会就拿出来跟白糖猪油拌了,给每个摆好的碗里填上半熟的糯米饭,填满之后磨平,扎几个孔,放回锅里继续蒸着。
“妈,甜碗等会蒸完就好了,还干撒?”李锦梧看着李妈也没什么让自己帮忙的意思:“那珍珠丸子,你还要不要做?”
“做啊!明个还上席面呢!你看着提前能准备什么,赶紧弄,不然明个来不及啊!”
“现在就能剁肉。”李锦梧瞅瞅菜刀还在在即奶奶手里:“米要明个早行再泡才好的!”
“哦!那等会我们剁肉的时候多弄些,给你分出来,你去给咱把果盘装好。”李妈看着李锦梧那比案板高不了多少的样子就把她支使出去了。
“哦,知道了。”李锦梧去柜子里拿了盘子出来,自己家的橱柜很早就做好了,一直放在李锦梧房间当书柜用,李锦梧嫌它难看,想着自己现在也没多少书,硬是让李爸把橱柜挪到厨房来,不过这样一来,厨房看着倒是清爽不少。
看李锦梧抱着一摞盘子出去,李妈想起来又嘱咐一句:“锦锦,你今个别装那油炸果子啊!不然明个就不酥了!”
“我知道。”李锦梧不耐烦的回了句,自己又不是傻了,当然知道那东西不满密封好吃起来就软软的么。
李锦梧装好盘子,想了想,还是没有直接拿过去,先去看了看客厅,果然,乱七八糟的,又打了热水把客厅的桌子椅子擦得干干净净,沙发垫子摆整齐,又把李爸买的一套新的差距拿去洗洗干净,然后才把装好的果盘拿进去在桌子上放好,又拖了地,这才满意的看看,关上了客厅的门。
“姐姐,我想看电视!”李雷看到李锦梧把客厅收拾的整整齐齐干干净净,还放上了很多好吃的,想着现在去看电视,躺在沙发上手边就是好吃的,肯定很舒服的!
“我刚收拾完!你怎么不早说!不准去!”李锦梧凶巴巴的跟李雷讲话
“姐姐!”李雷瘪起小嘴
“好吧!”李锦梧挫败的低下头,抬头时一脸笑意:“雷雷听话,姐姐刚刚拖地了,好累哦,雷雷要是进去踩脏了,姐姐又要拖一遍了。”说着李锦梧还装出可怜兮兮的样子
“好吧,可是,姐姐,”李雷有些不好意思的看一眼李锦梧:“我还是想看电视,怎么办?”
李锦梧有些无语,想了想,李锦梧撑着拖把,指了指对门:“你去郭涛家看电视,多多装上些吃的,跟郭涛一起吃。”
“嗯,好的,那姐姐晚上来喊我回家哦。”李雷觉得自己姐姐这个方法真好,然后就很高兴的去装了吃的走了。李锦梧也很高兴,因为她找了个好法子阻止了一次破坏自己劳动成果的行为。
天擦黑的时候,李锦梧的三婆刘翠莲就来了。李妈跟王清莲都不是正经厨子,席面的顺序还是要刘翠莲来安排的,就算李锦梧也只是会吃会做,但是农村过年的席面还是有些讲究的,李锦梧掺合不上。李锦梧的三婆来了后,李锦梧就被喊去搓馒头了,要做李锦梧家乡的特产,真的很特产啊,基本除了他们这个县就没得吃的东西,叫“ranghuo”李锦梧完全不知道是什么字,只知道什么音,但是东西很好吃。李锦梧会吃不会做,只知道每次做都会把馒头搓成屑。李锦梧一边搓馒头屑一边想着,等下要好好看看怎么做。
刘翠莲把搓的细细的馒头屑跟剁得烂烂的肉、姜末拌匀,这个肉还是肥肉居多的,里面还打了鸡蛋,加上盐、味精什么的然后放在一边,然后摊了很大一张鸡蛋饼,用鸡蛋饼把拌好的馒头屑包成长条,用干净的白布裹起来,然后上锅蒸。
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