从城市转移到农村

    到大年初十，朱家的亲戚就基本都走访完了。
    饶是朱文轩再精打细算，将礼物挪来挪去的送人，最后，家里剩下最多的，还是鸡蛋和白糖=_=
    这也是没办法的事。
    毕竟，朱奶奶年纪和辈分摆在那里，亲戚们上门，不是鸡蛋和白糖，也是营养品。
    好在那些豆奶粉之类的，送给有孩子的人家也是可行的。
    不然，留在家里，可不会有人爱吃。
    连向来不挑食，只要是吃的都能下嘴的郭建军，都不爱吃那玩意儿。
    家里多出两百多个鸡蛋、十六斤白糖（这还是转送出去大半的结果=_=），导致的结果就是，从此朱家的每日三餐都会有好几道和鸡蛋相关的菜色。
    比如，早饭可以吃煎蛋、蒸蛋、水煮蛋、荷包蛋……
    中饭和晚饭就是各种炒蛋：黄瓜炒蛋、韭菜炒蛋、番茄炒蛋、海椒炒蛋、苦瓜炒蛋、姜丝炒蛋、豆角炒蛋……只要是能炒蛋的，都会被敲几个鸡蛋进去一起炒。
    最后连郭建军的宵夜都没能避免鸡蛋的“侵略”。
    今天是一盘子金黄色的蛋炒饭，明天就是一盘子油炒饭外加一个金黄色的煎鸡蛋，后天宵夜是面条，但也是附带一个荷包蛋或者煎鸡蛋……
    总之，朱家人已经阻止不了鸡蛋的“摧残”了。
    如此一个星期，朱奶奶和郭建军看见鸡蛋都有点食不下咽了。
    作为家里的大厨，家人对饮食的不满意简直是在打自己的脸。
    朱文轩数了数剩下的鸡蛋，这一周他们一共吃了一百二十三个鸡蛋Σ(°△°|||)︴
    准确的说是一百二十二个，因为有一个掉地上摔坏了，被朱奶奶撮给鸡圈里的鸡吃了=_=
    （不明真相的鸡：……）
    剩下一百多个鸡蛋，朱文轩把双黄蛋挑出来，足足有五十个。
    咸鸭蛋虽然顾名思义是鸭蛋做的，但是在鸡蛋比较多又没有鸭蛋的情况下，还是可以将就用滴。
    做好了味道一样好。
    咸鸭蛋……不，是咸鸡蛋，制作比较简单。
    准备两个碗，一个装上盐巴，一个倒上高浓度白酒。
    先将鸡蛋放进白酒碗里，打湿表面，然后放进盐巴碗里，滚动，直到鸡蛋表面沾满盐巴为止，最后，将鸡蛋放进口袋里，密封储存。
    现在夜里温度还是比较低，所以，咸鸡蛋至少要放上一个月时间，待鸡蛋表面的盐巴化掉才成。
    制作成功的咸鸡蛋，蛋黄油特别多，颜色偏红，看上去很是喜人，而它的味道和它的颜色一样，只一口，便让人深深为之倾倒。
    做完咸鸡蛋，剩下的鸡蛋还是多。
    朱文轩心想，既然蒸的煮的煎的炒的都吃腻了，那就换成卤的吧。
    果然，对于早餐多出一个卤鸡蛋，朱奶奶和郭建军纷纷表示：接受无碍，可继续食用……几天。
    这天，朱文轩去甘溪坝田里看了看蒜薹的生长情况，回来的时候，见不少人围在一户人家门口。
    他不是个爱凑热闹的，正打算走人，却见有人拎着一大袋蛋糕出来。
    他这才想起这户人家是干嘛的。
    ——村里唯一一家做蛋糕专业户，兼职做锅盔、馒头、饼子等面食品。
    虽说是做蛋糕专业户，其实做的都是些普通蛋糕。
    形状一般就三种，小方块、蘑菇伞、香蕉状=_=
    朱文轩估计这最后一种，是为了讨好小孩子专门买的模具。
    蛋糕平时在村里并不好卖，可到了农忙时节，却销量暴涨，常常供不应求卖断货。
    究其原因。
    毕竟是庄稼人，平日里谁也舍不得花钱买来吃。
    顶多就是买给孩子和老人解解馋，聊表孝心。
    而到农忙时候，谁家都是恨不得将五天的活儿压缩在三天里干完，深怕延误了庄稼的“时机”。
    所以，出门干活儿，一般都是带干粮，很少有人专门回家吃中饭的。
    尤其是像割稻谷、栽蒜、打蒜薹这类耗时并非一两天的活儿。
    不抓紧时间忙碌，可能一场雨水就能让谷子全部倒地，谷粒受潮生芽；蒜种栽晚了，蒜苗长出自然晚，蒜薹也跟着晚，影响不可谓不大；打蒜薹就更要及时了，否则等蒜薹长老，卖不上好价钱和卖不出去，都是庄稼人不愿看见的。
    所以说，农忙时候，争分夺秒那是必须的，早干完早休息，中饭什么的，就让干粮代替好了。
    而，在众多干粮当中，香甜可口、软糯适中的蛋糕，无疑是最受欢迎的。
    庄稼人舍不得一辈子，可真正吃苦耐劳的时候，还是很乐意犒劳自己的。
    这种平日里“浪费钱，家里有米有菜能吃饱就行”的心理，看待蛋糕，就是看待高大上的食物。
    朱文轩小时候的记忆，也是爱（蛋糕）得不行。
    哪怕农忙时候，真的很累，他也会因为有蛋糕吃而期待不已=_=
    朱文轩还记得这家做蛋糕的以前会接受加工模式，便上前问了问情况。
    老板很爽快地说：“你把鸡蛋和面粉拿来就是，我一个下午就能给你做出来。”
    朱文轩大喜，回家提了鸡蛋和面粉，白糖也带上几斤，去了后他也不守着，只说晚上再来拿。
    一般自己出材料做蛋糕，都是会守着的，因为担心会被偷工减料。
    朱文轩这么说，老板自认为是被信任了，所以直把胸脯拍得空响说：“我一定给你做好。”
    晚上郭建军回来，见饭桌上竟然没有鸡蛋，还纳闷问：“你今天不宣扬鸡蛋的保质期很短大家要齐心协力尽快消灭它了？”
    朱文轩得意地斜过眼道：“我已经把它们全都消灭了，以后你就是想吃（鸡蛋）也没了。”
    郭建军觉得小老板这一眼斜的风情万种的，忍不住伸手捏了捏他的脸。
    朱文轩：“……”
    朱奶奶咬着筷子，一脸‘我什么也没看见’的表情。
    朱文轩可耻的脸红了，扭头瞪了罪魁祸首一眼说：“我把双黄蛋做成咸鸡蛋了，剩下的全拿去做蛋糕，一会儿吃完饭你跟我去取。”
    郭建军吃着饭应了一声，“好。”
    饭后，两人溜达着出门。
    做蛋糕的人家不远，所以，他们没开车。
    一路上，遇见的人都会停下跟他们打招呼。
    有问：“郭老板吃饭没？”
    有问：“郭老板散步呢？”
    也有问：“郭老板这是去哪儿？”
    独独没有人问朱文轩，好像当他是透明的一样=_=
    朱文轩一肚子的酸水，冲郭建军郁闷道：“咱两到底谁才是本村儿的啊？！”
    郭建军笑道：“丈母娘看女婿，越看越顺眼，你们村的人，看我不都是在看女婿么？”
    朱文轩撇嘴：“我可没那么多爹妈。”
    郭建军不惹他，转问道：“你今天去甘溪坝了？蒜薹出得多不多？”
    朱文轩应道：“我正想跟你商量呢，咱们明天去清理一遍吧，应该能打二三十斤。”
    说这话的时候，他声音里满满都是骄傲和开心，还有不可抑制的雀跃。
    郭建军皱眉问：“会不会早了点？再等些日子吧，出得多一点，蒜薹也再长长一点，免得现在下田把蒜苗都给踩烂了。”
    朱文轩也知道这道理。
    可他看有人家在打了，就忍不住也想打，而且，现在的价格绝对比留多留长后的价格好。
    想了会儿，他对郭建军说：“还是清一遍吧，留多了就该轮到咱们手忙脚乱了，现在出一点打一点，等以后多了，也能轻松些。再说了，你想多养养，产量高，但那时候家家户户蒜薹都出来了，价格肯定要下降。还不如现在产量低点，卖个好价钱。”
    郭建军望着他兴奋得发亮的眸子，无奈问道：“你是迫不及待想试试自己种出来的庄稼卖钱的感觉吧？”
    朱文轩嘿嘿笑，算是默认了。
    郭建军觉得好笑，但还是忍不住打击他，“别高兴的太早，到时候累得你哭爹喊娘。”
    朱文轩豪迈地挥手说：“不会，我最多喊你。”他可是记得郭建军干活儿很能耐的。
    郭建军啧了一声道：“脸皮变厚了。”
    朱文轩立马扭头，伸手捏着他的脸扯了扯，煞有其事地点头道：“嗯，确实厚了。”
    郭建军一巴掌拍掉他的手，接夜色遮掩，大手以迅雷不及掩耳之势伸向他屁股，狠狠拧了一把。
    “嗷……”朱文轩猛地蹦起来，回头才发现他这一嗓子吸引了不少人，顿时，他有多少怒气也不敢言了。
    郭建军摸摸鼻子，讪笑道：“失误失误，一下没掌握好轻重。”
    朱文轩冲他比了比拳头，快步走进做蛋糕的人家。
    老板已经将蛋糕打包装好在口袋里了，见他来取，笑着说道：“做出来后一共十六斤。”
    朱文轩给了钱，又道了谢，才和郭建军一人两口袋的提着往家走。
    郭建军说：“这也太多了，回去给大伯家分点儿。”
    朱文轩点头，“嗯，本来就是计划了他家一起的，不然我不会拿那么多鸡蛋来。”
    蛋糕送过去，最开心的人要数张新阳了。
    他能吃的东西有限，被郭建军喂了一小口后，就张着嘴啊啊啊叫着让投喂。
    郭建军喂他慢了，他就拖长嗓子啊！！！嘶吼。
    郭建军干脆把一整个蛋糕递给他，教他自己放嘴里吃。
    小家伙猴急死了，一口咬掉一小半不说，还拼命把剩下的也往嘴里塞。
    朱大伯听他们说明天要去甘溪坝打蒜薹，当即表示可以跟着去帮忙。
    朱文轩乐意之极，欢喜说道：“那我明早上做了早饭，你们都过来吃。”
    朱大伯母笑道：“行啊，我听妈说，你还做了卤蛋？”
    朱文轩应道：“是啊，奶奶和郭建军都嫌鸡蛋难吃，我只有变着法儿给他们换口味了。”
    朱大伯母以前也是个爱捣鼓吃的，最近带张新阳，才一切从简起来，所以跟朱文轩讨论起吃的，就有点刹不住车，等张新阳都在郭建军怀里睡过去了，她才咂咂嘴，意犹未尽地道：“不早了，明天你们还要忙，早点回去休息吧。”
    郭建军将张新阳递给她道：“那我们就回去了。” 166阅读网