这酸味咋回事啊?”
阿婠在手抖之后立刻就反应过来了,但是后果已经造成了,褐色的醋一入水中马上就混合了进去,压根没有挽救的机会。
阿婠沮丧极了,觉得自己今天真是哪哪儿不对,一点小事都做不好,于是她也放弃了做原汤粉,干脆将错就错的改做酸辣粉了。
酸辣粉是蜀地名吃,以其麻、辣、鲜、香、酸一样不缺的口感闻名全国,其主料为当地手工制作的红薯粉,放入口中细细咀嚼后回味微甘,鲜美极了。
酸辣粉历史久远,可以追溯到三国时期。
相传刘关张三人在桃园义结金兰之时,桃园主人用红薯粉做了一碗粉给他们,寓意三人的友情像这粉条一样绵长不断。
大哥刘备为了证明大家好兄弟讲义气,人生百味都要一起扛,便又加了小尖椒、酸菜以及红糖与黄莲在里面。于是这小小的一碗粉,就汇集了人生百态。
别看酸辣粉表面浮着一层红油,貌似很油腻的样子,其实不然。这辣油可谓是油而不腻,配上清爽的酸味,再加之烫氽酸辣粉的汤,是正味居用猪耳原料熬制的高汤而制成的,表层再撒上一层牛肉沫、酥黄豆、香菜等物,可谓酸爽非常,百吃不腻。
做好后,阿婠端着那碗酸辣粉就去找刘纯了。
一路上,忙碌的工作人员无一不向他们的老板行注目礼——别误会,当然不是向老板本人,而是她手中的那碗酸辣粉——这香味太诱人了!
酸味本来就是最能刺激人食欲的味道,当清爽的酸味配上霸道的辣味,那滋味简直不能更美味。这只要想想那滋味,侍应生们就觉得自己根本无法抵抗自己的本能,简直是口水泛滥,一个个都作深呼吸状,虽然无法亲口尝到老板做的美味,但多吸几口这诱人的香气也是好的啊!
经理真是太过分了!工作时间竟然让老板给她做好吃的!这日子没法过了!
刘纯的办公室里,她一边哈气一边朝嘴里塞酸辣粉,嘴唇被辣的通红还不忘调侃一下阿婠:“今天这原汤粉可真是酸啊!啧啧,这酸味可真是浓郁,某人今天是和醋结缘了吗?”
直把阿婠调侃的满脸通红,一句话也说不出来。
刘纯吃完酸辣粉,痛快的出了一身汗,然后又喝了一杯紫菊俏,心满意足后便正色道:“今天喊你过来还真是有正经事要和你商量。”
阿婠很是奇怪,自从正味居交给刘纯打理后,她真是省了不少的心,因为知道自己不是那块料,酒店决策的事情自己也甚少插手,而刘纯也一直做得很好,今天竟然有事情找她商量,当真是很少见。
刘纯叹了口气,道:“其实这决策上的事本来不应该麻烦你,但是酒店确实在g市开分店的时候受到了一些外界的阻力,而对方指名要和你面谈。”
阿婠不解的看着刘纯,其实除了酒店自己的工作人员外,外界很少有知道阿婠才是正味居的老板。在这方面酒店虽然没有刻意去保密,但一切业务基本上都是以刘纯的意见为准,久而久之阿婠这个甩手掌柜自然也就被人忽略了。
刘纯看出了阿婠眼神中的疑惑,用手指轻轻敲了敲桌子,说道:“我也很疑惑,但是对方一定要和你面谈。而且他可以说是g市酒店这行的龙头,虽然近年来已经转行做地产,但是在g市酒店行业的影响力仍然相当可观,这次我们看中的店面,就是在他手中,虽然说也不是非他不可,但是据我所知,想要在华南的经济中心g市立足,最好还是不要得罪他的好。”
阿婠明白了刘纯的意思,于是点点头表示自己同意了。毕竟正味居还是自己的,自己除了研究食谱以外别的什么也不做似乎也是说不过去的,何况这几年刘纯真的可以说是劳苦功高,她既然已经开口了,自己更没有不答应的道理。
想到这里,阿婠忍不住对刘纯说:“辛苦你了。”
刘纯一愣,待明白过来之后便浅浅的笑了开来,刘纯本来就生的一副好面貌,这一笑更是如同春花绽放,美艳不可方物,连同样身为女性的阿婠都不禁晃了晃神。
刘纯见状勾了勾嘴角:“那老板不如包养我呗?我上得厅堂你下得厨房,我打得过色狼你除得了蟑螂,而且老娘身娇体柔能暖床,比江渝那个小白脸强上不知多少,包让老板满意。”说完,还妖娆的冲阿婠抛了个媚眼。
做完这一系列动作之后,刘纯满意的看着阿婠的脸逐渐变成了一个西红柿,然后伸手从抽屉里拿出了一张机票递给阿婠,道:“好了不逗你了,机票我已经给你买好了,既然你没问题的话,那两天后咱们就出发。”
不过阿婠并没有如她设想的那样接过机票,反而是瞪大了眼睛,结结巴巴的说道:“飞……飞机?”
阿婠觉得自己都要晕了,来这个世界这么久,别说飞机了,她连汽车都很少坐。什么原因?当然是晕车加胆小咯。
别看阿婠上辈子敢为了父亲和养母报仇杀人,平日里也表现得十分坚强,实际上在非原则性的层面上,她的胆子可以被称为老鼠胆。
至于下毒的勇气,兔子急了也会咬人,更何况还有句话叫做会咬人的狗不叫。但不管怎么说,都掩盖不了一般情况下阿婠的包子性格和老鼠胆。
作为一个一辈子都脚踏实地的古人,她能踏上在自己眼里可谓是风驰电掣的汽车都已经是鼓足了勇气,更何况要她离开地面飞上天空,那简直是不可思议的事情。
在阿婠出生的那个年代,能够腾云驾雾、翱翔九天的也只有传说中的仙人了,人们对于飞行天生就有一种莫名的敬畏感。平日里她听到江瑜、刘纯要坐飞机去异地的消息都要心惊胆战个半天,今天轮到她自己,胆小鬼阿婠可以说是腿都软了。
刘纯听到阿婠惊讶的语气,完全没有领悟老板痛苦的她理所当然的回答道:“那当然,g市这么远,当然要坐飞机。没有别的问题了?那我要开始工作了,老板你就继续在厨房里造福人类吧。”
于是霸道女总裁就把自己今天一直恍恍惚惚的老板扫地出门了。
☆、第23章 丝娃娃
就这样,恍恍惚惚的阿婠和恍恍惚惚的江瑜在家里碰了头。
现在阿婠对于飞翔的恐惧远远压过了对江瑜性取向的担忧,于是她并没有再继续用早上那种奇诡的眼神看江瑜了,这也让江瑜大大的松了一口气。
不过他看阿婠还是愁眉不展的样子,便伸手拉住了向厨房走去的阿婠,连声问怎么了。
老实的乖宝宝胡阿婠就一五一十的对江瑜说了自己的担忧。
江瑜沉默了片刻,然后就很不给面子的哈哈哈仰天狂笑了起来。半晌,在阿婠控诉的眼神下他才揉了揉眼角笑道:“放心吧,飞机虽然不能说百分之百的安全,但是出事的概率是非常低的,可以说从比例来说是最安全的交通工具。”
虽然得到了江瑜不甚真心的安慰,阿婠还是有些担心,但是至少不是刚回来的那种状态了,于是她点点头,走进厨房开始准备晚餐。
阿婠刚走进厨房没多久,江瑜就反应过来了,好像有哪里不对啊!阿婠要去g市谈生意,那岂不是会留他一个人在j市?而且刚才听阿婠的意思应该是归期未定,要看谈判的结果如何,这也就意味着他可能要吃外卖和盒饭好一段时间。
江瑜哀嚎一声,他到底是为了什么才回j市拍雷剧的啊。
却说那厢阿婠在厨房里好一顿捯饬,很快便将二十个小碗放到了餐桌上。
不过这二十个小碗里装的可不是烹饪好的美味佳肴,而是一碗碗被切好的、没有加入任何佐料的菜丝儿:胡萝卜丝、白萝卜丝、花生、面条、洋葱丝、豆角、春笋丝、香菜、粉丝、海带丝、土豆丝、鱼腥草、豆芽、黄瓜丝、酱黄豆、葱丝儿、芹菜丝、白菜丝、莴苣丝、木耳丝。不同种类被切得极细的素菜丝儿五颜六色的摆放在一起,看起来漂亮极了。
这红、白、黄、黑、绿五色皆有的小碗很快吸引住了江瑜的注意力,将他从悲愤中拉了出来,他觉得很奇怪,这东西还是第一次见,难道阿婠是想做凉面?
仔细思考了一下,他又否决了自己的念头,没见过吃凉面要加这么多菜丝儿的,不然到底是吃面丝还是吃菜丝。
随后阿婠又端出了一碗脆臊和两碗蘸汁。一碗是原汁,一碗是加过辣椒面等佐料调味酸辣汁。
江瑜更好奇了,总不可能是让他直接夹菜丝儿然后蘸汁吃吧,难道美味的秘密在这两碗蘸汁里?其实,江瑜也算猜对了一半。
他拿起筷子刚准备动手,就被阿婠制止了,然后从厨房里又端出了一小盘巴掌大的薄饼,这饼轻薄如纸,拿起来都可以从背面看到透过的光线。
阿婠洗净手之后,用手拿起一块薄饼,然后从二十个小碗里挑了几样自己喜欢的菜丝儿,又加了点脆臊放入掌中的薄饼,然后像包襁褓中的婴儿一样用薄饼将菜丝儿包了起来。紧接着再拿起小勺从蘸汁碗中舀了一勺秘制的蘸汁从襁褓的头顶浇下来,让汁水贯穿每个角落后便一口吞下。
江瑜看得眼都直了,阿婠方才不慌不忙的咽下口中的美味,开口道:“丝娃娃。”
没错,这就是美味且吃法独特的贵阳名吃丝娃娃了。
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