连续登了一个小时,刚准备明天再更,结果就登上去了。
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秋近,大半年的安逸,已经到了分别的时候。也等不及即将到来的丰收。
李行之想要在北方凛冽的时候,到大唐的西疆,看看那几十万铁甲雄骑,看看这大唐阵势天下的威风!去看王二郎不过是顺便而已,他真正想要看的,还是那烈士血、将军墓!
来这大唐匆匆便是一遭,若是未能见识边塞寒关、见得军阵厮杀,未免有些遗憾,也太过无趣。
此时,洞庭湖中,一叶扁舟飘摇。没到大风吹过,水波扬起,木船便如小儿的摇车一般,来回轻晃,人坐在其中,好不安逸、舒适。
木船不甚大、也不甚小,三人一马,坐得极为宽敞。划舟是件趣事,几人也未招徕船夫相助。船摇摇曳曳,高兴时划几下,累了,便坐在船中,仍由其飘荡——反正,这湖水总归是要入长江的。
湖水平如一块碧玉,偶尔在远处冒出来几座碧绿的山峰,如青螺蜷曲,好生可爱!
船上,尾部开设马间,隔开,供那怪马居住;前头,便是三人的居室。此时,三人皆坐在船头上,船桨放在一旁,没人去动,一个青泥筑就的火炉烧的正旺,上面,一个小壶咕噜噜的冒出白汽,碧绿清亮的茶汤翻滚,一股浓烈的清香,翻溢而出,飘到远处……
这个时候,好似应和着这股茶香茶气。湖面的薄雾渐渐笼起,从远处看来,如置仙境之中,就是不知,那个老神仙在何处。
“好香的茶!”旁边一个穿红衣的少女道。
坐在旁边,用湖水清濯纤足的白衣少女这时也看过来,可爱娇俏的小鼻子轻嗅,脸上露出一丝淡淡的笑意和好奇。
“自然是香!这茶便叫吓煞人香。”
“吓煞人香?我怎么没听过?”李霖芷这些年,跟着李行之在一起,也喝过不少茶。倒也品出些味来,对于一些茗茶,也有些见识。喝茶,或许是唯一能让她沉浸下来的事。
“吓煞人香没听过?那洞庭碧螺chūn听过没有?这吓煞人香就是碧螺chūn。”
“哼,碧螺chūn就碧螺chūn,为什么又叫劳什子吓煞人香的,难听死了!”少女有些羞恼道。
>不过,我却觉得在,这碧螺chūn没有吓煞人香实在、好听!”
少女听得入神,也顾不得方才的气恼了。
李行之说完,捧过已经煮好的香茗递给两女。
红衣少女捧着茶,脸上出现少有的安谧来。琼鼻轻嗅,只觉这浓烈而不刺人的清香比之方才有更有了一番韵味,好似要沁入人的心底里面。她脸上浮现出享受的愉悦。
她低头看了看,只见茶香清亮明绿,上面笼罩着一层孕育着茶香的白汽,正如这一湖平水。
举起茶碗,轻品一口。茶香顿时从舌尖爆发,沁入肺腑之中,全身飘飘如要升仙一般,充满了山川草木的气息!浑身真气翻涌。如水流汞银,在经脉里哗啦啦的流动,好不畅快!
“唔~”少女香舌轻吐,忍不住呻吟出声。
一口还未逸散的茶香合着少女的清香吐出,直要将人熏得酥醉!
少女看着这一望无际的碧水平湖,突然说道:“也不知道这碧螺chūn长在洞庭湖的哪里,不如,我们去采些回来!”
旁边白衣少女听得李霖芷的话,眼中闪过一丝笑意,旁边李行之更是将一口茶液喷了出来!
“哎呀,柔儿妹妹,你笑什么呀!还有李大哥——”周柔儿脸上虽然没有表情,但那一丝笑意,却很容易让身边的少女发现了。
李霖芷见得两人不说话,李行之更是一副似笑非笑的表情,有些生气道:“李大哥,你说!”
“好好好,我说。我是想说,这吓煞人香不长在这洞庭湖畔。”
少女看着李行之,怪道:“不是洞庭碧螺chūn么?怎么就不长在洞庭湖边啦?”
“自然是洞庭碧螺chūn,可这洞庭,不是指洞庭湖,说的是太湖边的洞庭山。”
其实,即便到了后世那个信息极端发达的时代,也有不少人认为碧螺chūn长在洞庭湖。缘由很多,因名而生意是主要的。或许,大多人都认为,只有洞庭湖那些秀美的湖光山sè和那里热烈奔放的人气,才长得出如此浓烈喷香的茶叶来。
少女听得李行之这么一说,本来白皙的小脸,渐渐被红霞布满。
“柔儿妹妹,李大哥欺负人!”李霖芷说着话,早已是羞不可抑,直接扑到了周柔儿的怀里,求安慰去了。
周柔儿虽然比李霖芷小上一些,虽然是叫做‘柔儿妹妹’,可大多时候,做的却是姐姐的事情。李霖芷一直就是个长不大的小孩,总是在不经意间,给几人带来乐趣。
船还在摇曳,水声轻响,如同催小儿眠的摇篮曲,让三刚喝过暖茶的三人昏昏然,yù要睡去。
忽然,一阵异样的水声响起,将李行之惊动。他手扶船舷,低头看去,却见水面上,白鳞翻动,原来是一群鱼儿绕着船在游动翻涌,溅出水花。
他脑袋一转,便知了其中因由。原来,方才他一口茶液吐入水中,且莫说这奇香茶水,单单那煮茶的灵泉水,就足够将这些鱼儿吸引过来!
李行之看着这些鱼儿,一只只摆着尾巴。长大了嫩嫩的小嘴,在水面上一吞一吐的甚是有趣,心底高兴,拿起旁边茶碗,将里面剩下的茶汁全都倒入水中。
顿时,水中一条条鱼儿跃起,最上面的,是一只只丰硕肥满长须的大鲤鱼!水花噗溅而起,溅得船上到处都是!
“哎呀!”
原来一条大鱼将水溅到了李霖芷的脸上!
少女醒了醒神,看着面前波澜翻滚的场面。本来的气愤不平都忘记,满目是惊讶,“咿呀,怎么这么多鱼!”
正自好奇古怪,突然,少女又大叫一声,“快看快看,李大哥,那里有一条蓝sè的怪鱼!”
李行之闻声望去。正看到一到蓝光在空中跃动。仔细看去,却见一条鱼。尖吻、斜口、大鳞,身长尺余、灰背白底、鳍呈暗绿,在光照下,泛出蓝紫sè的光芒,好生古怪!
他见着那鱼的模样,稍一思索,便知道了那鱼的来历。
此鱼被称作‘惜鳞鱼’,鳞破便死,yù求一活鱼而不易!又叫子陵鱼。曾有东汉严子陵因此鱼之鲜美而拒绝汉王招揽、拒不入仕!
到了后世,更有名人言:一恨海棠无香,二恨鲥鱼多刺,三恨红楼梦未完!其中,鲥鱼,便是指此物!
野生鲥鱼历来稀罕。
在这唐朝,便是上等贡品。到了后世。更是一级濒危保护物种。常人莫说吃了,见都难得一见。李行之也不过记xìng好,方按图索骥,找出了这怪鱼的来历。
鲥鱼是长江三鲜之首。极为难得,李行之见猎心切,当即顾不得其他,脚轻轻一踏,飞跃而出,将那条因为贪吃而难得跃出水中的鲥鱼揽入怀中,落下的双脚又在水中轻踏,身体一旋,便又稳稳的回到船上。
“哎呀,李大哥你又捉鱼干什么,我肚子还饱着呢!”这些rì子,鱼吃多了,李霖芷可不喜欢。即便对这怪鱼好奇,但如果入腹,还是不肯的。
“你肚子饱着,我肚子可饿了!”李行之这吃货,见得好东西,肚子即便再胀,也是饿了。
至于这鲥鱼,他正好有一烹饪的法门。
也不理旁边暗生闷气的少女,自顾处理起鱼来。
鲥鱼鳞细薄娇嫩,做出来口感最是奇特,自无须祛除,只将鳃片内腑稍稍处理了便是。细鳞未破,鲥鱼尚生,李行之在鱼头一拍,将它打昏过去,也好少了一番苦痛。
他手里出现一把小刀,在从细薄的鳞片见一道道滑入。点鳞未破,肉已中分!这个时候,鱼上吐息,再淋上酸醋,醋从鱼浑身上下浸入,随着鱼流动的血液润满全身,鱼身上的细骨嫩刺在这个时候都酥软,化入肉中!
大盘一盛,盐酒葱姜蒸上,没多久,一股鲜到极致的香味泛溢而出,引得人津液之下。旁边方才还觉得腹中鼓胀的少女,突然,那小肚子,毫无征兆的咕噜噜叫起来。连旁边白衣少女,也看了过去。
大罩掀开,清风吹散蒸出的白汽,白玉盘中,鲥鱼现了出来。
此时,鲥鱼浑身的肉都翻滚起来,聚成蜂窝状,窝中含汤,一片片粼光闪动,呈湛蓝之sè,好不神奇!一缕淡淡的酒香和着鱼的奇鲜溢出,几人口中已经津液横流。
“果然是好东西!”李行之此时也有些傻眼,他没想到,按书上的方子做出来的鲥鱼,会展现出这般美景!
他自是不知,这美景的出现,他那手绚烂到极致的刀法占了主要的功劳。
李行之再也忍不住,拿起筷子,便往蒸好的鱼身上夹去。聚成蜂窝状的鱼肉,被夹起,如一朵白嫩嫩的花,聚而不散,颤颤巍巍、晶晶莹莹,里面蓝sè的波涛荡漾,却不溢出。
他也顾不得其他,将这朵聚成花一样的鱼肉送到嘴边,轻轻一吸,里面汤汁溢出,沿食道而下,酒香灿鲜,自胃中炸开,一个暖流在李行之体内冲荡而起!嘴里,未散的细鳞酥软松脆,被汤汁煮过,味道更是奇特!
李行之小心的将那朵鱼肉花放入口中,正想咀嚼两下,却不想,入口即化,咬了个空,只一股极淡极鲜的味道,将李行之所有的食yù都引了出来……
旁边李霖芷看着李行之一脸享受的模样,也不见请她去吃,再闻着那股浓而不烈的香味,再也顾不得什么脸面,给周柔儿拿了碗筷,自己便往那漂亮的肥鱼身上夹去……
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