美食诱夫记

20 土豆排骨


    杜青琢打从和顾子律的事情被将军府里众人知道后,就远离那间小厨房,日子一下变得清闲起来。
    待在院子里也是无聊,杜青萧和杜青珏正在练兵也无暇顾及她,杜青琢在院子里面坐着思前想后、磨皮擦痒了一会儿,决定到云中楼那边去瞧瞧,都快一个月的时间的不用动手做饭,闲来无事手痒,想找个安生的地方做顿饭。
    将军府里是不大可能了,毕竟傅氏随时都有可能搞突袭,还是躲到云中楼比较好,单间的小厨房,除非顾子律亲自来,不然是不会有人来打扰。杜青琢喜欢这种安静的环境里面做饭,做菜是门艺术活,也是需要陶冶一下情操的。
    “娘,我出门了。”
    “去酒楼?”
    “恩,在府里待着也无事,不如到酒楼那边去看看,爹不是也答应我可以出去的吗?”杜青琢觉得自己根本看不透玉娘,玉娘心态总是让她误以为自己和玉娘之间有隔阂。娘俩之间感情还不如和一个丫鬟感情深厚,着实让杜青琢有些无奈又不知道该怎么解决。
    玉娘波动佛珠的动作一滞,睁开眼又闭上:“那你去吧。”
    “我会早些回来的。”杜青琢有些郁闷,吩咐从外面回来的玉芝道:“玉芝你照顾好我娘,我出府,晚上回来。”
    “知道了小姐,你早些回来,当心一些。”
    “恩。”
    将军府如今是人人都很忙碌,因为杜青颜下月十八就要嫁给陈尚书家的二公子陈绍桓,那陈绍桓并非什么好东西,风流成性,流连烟花之地,杜青珏心里不满也不敢忤逆傅氏的安排,否则她和颜氏在府中的地位怕是要沦落到和她们母女一样。杜飞肇虽是一家之主,却常年在外行军打仗,一年到头在家里待的时间也不过才数月而已,而且有一半还在练兵,这家中的大小事务里里外外全都是傅氏一个人打理。
    若是不评价傅氏对自己的态度,杜青琢倒是佩服傅氏手腕厉害,将将军府打理得井井有条。
    只是可怜杜青颜,如今却成了牺牲品,只是为了巩固杜飞肇在朝中的地位,硬是把杜青颜配给了兵部尚书家的陈绍桓,这联姻的目的再明显不过,两人这下可是朝中不能轻易动弹的人,皇上可得忌惮他们手中的兵马。
    出了将军府,思考着这些原本杜青琢不愿意去想的事情,竟不知不觉走到云中楼大门外。
    门口站着的伙计一见到杜青琢,立刻道:“杜小姐来了?快楼上请,东家今儿不在,怕是不来了,杜小姐要是有什么需要,尽管吩咐我们。”
    “我到厨房里面待着,不是他来了的话,就不用来打扰了,我想出来时,自然就出来了。”杜青琢见伙计们都有意识的注意身份,想起自己如今不是那个烧菜的厨娘阿琢,而是将军府的七小姐,心里说不上是什么感受,只是觉得,肩上沉了几分。
    杜青琢说完往楼上走,打开门,忽然心里一松,觉得找到一个可以完全卸下所有防备和压力的地方。
    生火烧水,杜青琢把排骨给拿出来切成段,又拿了土豆和西红柿。这夏天到了,喝汤觉得热,而且总是没胃口,西红柿带酸味,拿来开胃最好不过。土豆切块,西红柿破成四瓣,排骨淖水之后和土豆西红柿放在一起,丢一块姜和几颗花椒进去,盖上锅盖直接炖两个时辰,这西红柿土豆排骨汤不禁开胃还下饭,又不失口感,不腻,夏天里桌上不可少的菜。
    工序不复杂,只是等待煮开的过程比较久。杜青琢托着下巴,手里拿着烧火棍,百无聊赖的坐在灶台面前,盯着里面的火光——开始发呆。
    顾子律一脚迈进云中楼的门,伙计立刻道:“东家您可来了,这杜小姐可都来了好一会儿,我还说您今儿个不来了呢。”
    “恩,知道了,下去做事吧。”
    顾子律倒是没料到杜青琢昨天才和他到寺里,今天又巴巴的出门,皱着眉来到小厨房,推开门一眼就看到杜青琢托着下巴,眼神呆滞的盯着前面,似乎已经走神好一会儿。反手关上门,顾子律走到杜青琢旁边,清了清嗓子:“咳咳。”
    “哇——!”
    杜青琢被声音吓了一跳,大叫出来,一屁股坐在地上,怔怔的看着顾子律:“你、你怎么来了?不是说你不来吗?”
    “事情办完了,就过来看一眼。”
    杜青琢狐疑的打量着顾子律,想到什么一样露出一个不怀好意的笑:“你该不会还故意来找我的吧?反正我要是出府肯定就会来这里没跑了,你就是想见我,啧啧,这顾少爷动心了可比那些嘴上花言巧语的家伙让人看着顺眼多了。”
    “在下也没想到,杜小姐一张嘴这么能说,你要是少说点话,我会觉得你更好看。”
    “你——”
    杜青琢扬手要打,顾子律一把握住她的手腕,嘴角上翘:“下个月十八,杜青颜出嫁,我第二日一早,出发去燕州,你爹和大哥还有二姐也会随军出发。”
    本还因为顾子律拦下自己生气的杜青琢一听,脑袋蒙了,看着顾子律问:“这么快?”
    “还有一个月,战事一起,刻不容缓只能提前不能退后,所以下个月十九我就要离开京城。”顾子律松开杜青琢的手腕,转而握着她的手:“阿琢,你可真的想好了,在京城等我。”
    杜青琢抿着嘴唇,盯着顾子律看,半晌之后才回答:“我……我在京城等你。”
    到了这个关头嘴硬可不是矜持,谁知道顾子律这一去要多久,少则一两个月,多则一年半载。偌大的京城里面,杜青琢唯一熟悉的人,除了玉娘和玉芝,只剩下顾子律了,顾子律一走,杜青琢觉得,少了一些东西。
    “哪来的糊味……?”
    “你炖着东西?”
    “娘亲啊,我的汤!”杜青琢挣开顾子律的手,手忙脚乱的掀开锅盖,又把灶里的火给灭了,舀了一勺汤尝了下,味道还好,没有影响到,否则这一锅东西全都毁了。顾子律见杜青琢的模样觉得好笑,凑到旁边问:“什么东西?”
    杜青琢把勺子递过去给顾子律尝味道:“这东西是我自己想的,土豆西红柿排骨,味道是不是特别鲜,而且还开胃,喝一碗汤能多吃两碗饭。”
    顾子律瞧杜青琢骄傲的样子,故意皱眉:“这东西我尝着不对劲。”
    “怎么?”杜青琢连忙低头去尝顾子律的那一勺味道,刚低头,脸颊上面温热的一下,杜青琢傻眼站在那里一动不动——顾子律偷亲自己?顾子律直接把人给抱住,下巴搁在杜青琢头顶,柔声道:“我离开之后,云中楼的事情你多看着。”
    “恩。”
    “事情都大致都会吩咐下去,你别太累。”
    “知道。”
    “还有——”
    “顾子律,我看你就是给你的破酒楼找了一个免费的掌柜账房以及大厨!”
    顾子律抬头,一脸无辜:“你怎么知道?”

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