历史传说中的美食家

第31章 骑士小说,法式鹅肝


Bewithoutfearinthefaceofyourenemies。BebraveanduprightthatGodmaylovethee。Speakthetruthevenifitleadstoyourdeath。Safeguardthehelpless。Thatisyouroath。Andthatsoyourememberit。Riseaknight!
    强敌当前,无畏不惧!果敢忠义,无愧上帝!耿正直言,宁死不诳!保护弱者,无怪天理!这是你的誓词,牢牢记住!册封为骑士!
    ……
    最近,徐妙锦迷上了骑士小说,以至于我选择位面任务的趋势都不得不发生了变化。晚饭的时候,我宣布,这次的目的地是:Q1223普通位面,欧洲,法国,里昂。公元1338年,契合度74%
    听到这个消息,一边低头看着厚厚的《阿马迪斯?德?高拉》,一边神游吃着芝士面包的徐妙锦,一下子跳了起来,眼睛笑成了月牙尖,猛的挂在我的手臂上,摇啊啊。
    嗯…。小丫头最近发育了…。。对于徐妙锦这种形式的撒娇,我很早就表现出了近乎为0的抵抗力,徐妙锦这丫头,也运用的得心应手。
    加上这次,是第七次了,在最近1年,这么多的任务中,我总是会有意无意的挑选到欧洲的中世纪,骑士制度盛行的年代。徐妙锦放下手里的面包,撒着脚丫,就匆匆跑回房间换衣服了,说是要打扮的漂漂亮亮的。
    “喂!这次可是有战争的!你去是不是太危险了啊!”
    “你不是有一个冰霜巨人排吗?放心啊!”
    我就知道徐妙锦会这样回答,从半年前,徐妙锦开始有意无意的前往“寒霜窟”,和那里的冰霜巨人打成一片开始,嗯。话说,一年多前,徐妙锦开始痴迷于骑士小说。这么说来!
    徐妙锦这丫头好深的布局啊!
    不愧是明朝开国元勋徐达的女儿,很有战略思想。
    我翻了翻桌上的《阿马迪斯?德?高拉》,讲的是典型的骑士小说故事结构,小说中的主人公是一位英俊的游侠骑士,见义勇为,助强扶弱,英勇善战,举世无敌。而这一切出生入死建立武功的动力均来源于爱情,故事情节不外乎是:为取得女孩的欢心,骑士历尽神奇的各种惊险遭遇,赢得骑士最高荣誉之后,凯旋而归,成为国君、领主或朝廷里的显赫人物,然后分封他的朋友和侍从,并与一贵妇人或一远方公主成亲。这时,一切宿敌,包括那些善于施用魔法妖术的敌人,均被扫荡殆尽。
    这不就是典型的中世纪无脑yy小说嘛,可是即使是徐妙锦这样历史上都定义为“舞文弄墨,满腹诗书”的才女,居然也深深的痴迷于其中,无语。
    这本书在16世纪欧洲广泛流传,对西班牙的骑士小说以至著名的《堂吉诃德》都有很大影响。作品中的主要人物阿马迪斯被认为是欧洲中世纪骑士的理想形象。
    女孩啊,真是让人捉摸不透。
    ……。
    走在里昂的半岛区,索恩河与罗纳河之间,孕育了这片里昂城市最为精华灵动的部分。作为里昂最中心的地段,这里拥有着里昂著名的博物馆、歌剧院还有餐厅。走在大名鼎鼎的红十字街区,妙曼的灯光,吃不够的美食,文艺的慢半曲,走在这里就会让人明白,法国的浪漫,绝不仅仅只有巴黎一种。里昂的菜系主打的是简单、实惠。家常为主题,这里,美食是一种艺术,里昂的厨师和食客永远要比那些故作高深的艺术家要可爱。
    在这里,我和徐妙锦体验到了最为正宗的“法式鹅肝”和“里昂干红肠”。
    鹅肝作为呆萌的鸭科动物,呆头鹅的肝脏。因为其丰富的营养和“特殊”的功效,使得这种食物成为法国人补血养生的不二之选。在欧洲,人们将鹅肝、鱼子酱和松露并成为“世界三大珍馐”。
    嗯,恐怕除了欧洲人以外的五大洲人民,都不会同意这个观点吧。
    我成为裁决者之前,祖籍是华夏,所以我也不同意此观点。
    不过,鹅肝的美味,还是值得尝试一番的。
    作为法国料理的招牌菜,“法式鹅肝”,的确是名副其实,撇去卖相上不谈,光是这种入口软绵却有骨架感,醇厚而连绵不绝的味道,就足以坐稳法国美食的大boss位置了。在品尝过一次后,觉得在各个位面上以前吃到的所有鹅肝的做法,都是错误的了。
    这种细腻鲜嫩的感觉,让我想起了和徐妙锦小萝莉打闹时候,轻轻含咬着她的脸颊的那种触感。好吃!
    因为有“法式鹅肝”,鹅肝才有了存在的意义;因为有鹅肝,呆头鹅才有了存在的意义;因为有呆头鹅,鸭科动物才有了存在的意义。
    典型的法国式自负和骄傲!无敌鲜嫩的美味。
    哎,徐妙锦,还要一份啊!可是法国餐厅里可以这样吗?
    来到了法国里昂,不吃“里昂干红肠”,那还不如去巴黎。这道菜的名声在法国已经流传百年,未必是法国菜中武功最强的,但是,绝对是内力最为深厚的之一。这里的红肠,肠色诱人,肠体丰满,用网格兜住,上桌后侍从用餐刀将红肠切成薄片,一片片冷红色,吃一片,恩,这,顶级红肠才有的这种清脆爽口,还很有嚼劲。徐妙锦对这道菜不是很感冒,我却很喜欢。我开始说教式的讲道“红肠的营养很丰富,富含蛋白质,维生素等人体所需要的营养哦,乖,尝一片。”
    徐妙锦低头和盘子中的土豆坐着斗争,完全无视我了…
    骑士的时代啊,厚重的盔甲,奔腾的战马,古老的道德准则,妙嫚的公主贵妇,想想就热血沸腾。我从口袋中掏出一本《《骑士西法尔》,津津有味的看起来。
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