种田小娘子

小桃凑过去看到徐越指着的那棵树说道：“姨太太，这树咱们刘家村就有的，为啥要从这儿移栽？”
    徐越疑惑道：“刘家村就有？可我为何从未见过？”
    小桃答道：“刘家村那个小山坡后面，好些个这种树，因着没什么可吃的，甚少人过去，长得也是荒地一般，不好走。”
    竟有这么个地方？徐越心动了，赶紧站起来。
    “那咱们快些回去，今天有重要的事情要做！”
    一路走着，徐越琢磨开了，大院儿因为是在刘家村的村边上，空地颇多，院子前面，弄了个菜园子，院子东面和后面，都是大片的空地，种着几棵树。
    如果把那树都砍掉，那么大一片地种些茶树不知道会怎样？
    徐越想着想着，心里简直像涂了蜜一般，脚下的步子也快了许多。
    一路走到刘家村，已经晌午了，今儿因着她们没逛多久，去得又早，因此正赶着中饭的时候回来了。
    徐越心里一心急着去看茶树，但是想着还是先吃饭的好。
    吃饭，做什么吃好呢？徐越去那菜园子里看了看，薅了几颗青菜，拔了几根小葱和茴香叶子，心里想着拌个面疙瘩吃。
    有一句话叫做，面疙瘩姓刘越熬越稠，面疙瘩姓张，越熬越香。
    欢喜也了解了徐越的性子，她但凡有了自己想吃的，必定会亲自下厨做，便也就随她。
    欢喜把菜洗得干干净净地端过来，又按照徐越的吩咐在外锅里贴了几个锅巴饼子。
    徐越的面疙瘩已经拌好了，里锅里烧热，倒上点油，葱花和姜丝以及茴香叶子扔进热油里爆香，加点盐，两瓢水浇进去，葱花飘上来，就弥漫着一股最自然的香味了。
    锅底下大火烧着，水很快就开了，徐越端着面疙瘩盆，往那滚水里把面疙瘩均匀地撒了下去，一边拿筷子搅拌着。
    等那水再滚开一边，就把青菜放进去，再磕一个鸡蛋，鸡蛋花儿瞬间在面疙瘩汤里翻滚得到处都是。
    青色的菜叶，白色的面疙瘩，黄色的蛋花儿，热腾腾的水汽弥漫着，又鲜又香。
    外锅的饼子起出来，靠着锅的那一边已经是带着些焦儿了。
    徐越又切了一盘子前几日做好的萝卜干，浇些醋和辣椒，一股爽口的味道冲进鼻子里，新做的萝卜干凉拌着吃真是太下饭了！
    几个人一人一碗面疙瘩汤，一人两个饼，吃得吸溜吸溜的。
    吃完以后，徐越带着老刘，小桃和欢喜就往刘家村的小山坡前进。
    走了约莫一炷香的时间才到，怪不得刘家村的人很少来这儿，这儿离得远，也没什么野菜，就连猪吃的猪草都没多少。
    徐越翻进那一棵棵看上去就长得遒劲结实的植物中间，欢喜从后面扶着她的腿叮嘱道：“姨太太，您还是小心着的好！”
    徐越却全然无心听她的这句话，看着面前一棵棵长得茂盛的茶树，徐越激动得只想跳起来！
    “快，快，这一棵，这一棵，还有这一棵，咱们都挖走带回去！”徐越激动地指挥着老刘欢喜和小桃。
    那野生的茶树，根系都深深扎在了土里，而小山坡的土又不同于耕地里的土，都是混着石块，异常地硬。
    他们四人费了好大的力气，才挖出来两棵，徐越喘着气说道：“大家再使把劲儿，晚上回去做好吃的！”
    又拼命地掘土，拿铲子翻飞了半天，终于挖了五六棵，几个人抬着茶树回了大院儿。
    徐越又琢磨着看了看后院比较空的一块地上，把那几棵野生的小白杨树给砍了，地翻了一遍，把茶树种了下去。
    又带着欢喜以及小桃围了个竹篱笆把几棵茶树团团给围住。
    老刘看着那砍下来的小白杨树颇有兴趣，拿过去锯开了做了几张小凳子，小桃在上面蒙了两块布，俨然成了一个正儿八经的凳子。
    茶树种下去以后，徐越心里多了一分寄托，每日里都要去看上好几遍。
    她孕吐已经减轻了很多，院子里的小鸡长得倒也快，摇摇晃晃已经长成了半大的鸡。园子里的菜都结了瓜果，种得早的豆角也抽出了嫩豆荚，玉米和高粱长得快，不过两个多月，玉米已经长得高高的一片，看那样子，也快长出来玉米棒子了。
    地里的芝麻也长出了半人高的样子，因着老刘很是去施过几次肥，芝麻长的叶子十分茂密。
    徐越去田埂边散步的时候，偶尔掐一片芝麻叶悄悄，手上便糊了一片油。芝麻啊芝麻，真是个好东西，终于有一天，估摸着差不多了，徐越便吩咐着欢喜下地掐了好多芝麻叶回来。
    抓了一大把拌了面蒸了吃，再剩余的差不多一筐，便都过一遍滚水，再在太阳底下晒干，成了芝麻叶干菜。
    吴霞因着勤劳，善农活，家里的丝瓜南瓜冬瓜和茄子长了一大堆，自己家里人吃不完，便挑着村里几户人家送。
    第一份，是几只大南瓜和冬瓜，以及一堆丝瓜和茄子，送到了大院儿里。
    徐越看着堆了一个墙角的菜，深深感到了秋日的喜悦。阳光不再灼人，却依旧明灿灿地好看，以及，那秋日里熟透了的果实。
    收着这么多的蔬菜瓜果，徐越想破了脑袋，最后拖着欢喜去集市上买了些糖，把家里的米磨成粉，挑了一只熟透的南瓜煮得烂烂的，加了糖和酵子，做了一大锅南瓜发糕。吃起来香甜松软，大人孩子都爱吃。
    又挑了一只大冬瓜去皮去瓤，切成了条，在调好的石灰水里浸泡了小半天再冲洗干净，再拿滚水烫五分钟，再用冷水洗干净加白糖腌制了两三天，最后倒入锅内煮浓放凉结晶切成块儿。冬瓜汤滋味清甜口感绵柔，在这个零食不多的年代，相信吴霞家的孩子都会喜欢上的。
    徐越花了大功夫做了这两样东西，端过去送给吴霞的时候，吴霞也高兴地不得了。
    欢喜在旁边暗暗记着，吃着觉得喜欢，自己还练手做了一回南瓜发糕。
    忙完了这两样东西，徐越开始着手处理吴霞送来的蔬菜瓜果，这些东西做成干菜，等到冬日里也就有了两样下饭的，到时候不至于整日吃咸菜。
    冬瓜南瓜茄子都可以切成条晒干了做咸菜，自己园子里的豆角也结了不少，徐越也一并摘了来晒干，因着个头儿都不小，最后收了满满一口袋的干菜。
    丝瓜因着做不成干菜，徐越用大火热油爆炒了一个丝瓜，放上足足的辣椒，最后加水，边上贴几只拍得薄薄的面饼，大火烧了几分钟，掀开锅盖，往菜上淋一个鸡蛋，翻炒两下，菜熟了，面饼也可以起出来了。
    那薄薄的面饼蘸着流着油的菜汤，几个人坐在大院儿的庭院里，吃着真是个舒心。
    欢喜用筷子蹭蹭碗里的菜汤，喃喃道：“姨太太，咱们整日里这样吃，真怕哪天都买不起油了……”
    徐越看她一眼：“你怕啥？只管吃便罢。我在想着，咱们这院子里得种一个葡萄架，才有意思呢。”