关于他们的春天

    天蒙蒙亮的时候，陈玉兰睡不着了。出病房到外面走了一圈，时间很早，医院里没什么人，四处十分宁静，寒冬光秃的枯枝折断，不知何时起长出了新枝新芽，下过绵绵细雨，泥土很松软，汩汩透着潮湿的生趣。
    陈玉兰走到医院外，坐下吃早饭，吃完的时候天光亮了，路上行人渐多。她打包了一份热气腾腾的早饭回去，然后去了公共洗手间。
    出来的时候看到病房前站着人，陈玉兰把脸上的水抹干净，然后慢慢走过去，拍了一下他的背。
    “你怎么来了？”
    郑卫明转过来看到她，提了提手上的水果篮，说：“是不是要出院了？我过来祝贺一下。”
    陈玉兰去开门，说：“进来吧？”
    郑卫明摆了摆手：“我不进去了，水果篮你拿进去，我要走了。”
    陈玉兰和他客套了一下：“怎么急着走呢？”
    郑卫明笑了下说：“有事呗！”没过一会忽然改口：“也没什么事，但是我进去干什么呢？我和他没什么好说的。”
    里面的人是谁是死是活和他没有什么关系，但人与人很玄妙，好像棋盘上的黑白子，各个独立分离，但纵横线把他们连在了一起。
    陈玉兰问郑卫明：“美玲现在怎么样了？”
    郑卫明说：“不太好。”
    他看了看陈玉兰，不知想到了什么，说：“你精神挺好的啊。”
    ？
    陈玉兰耸了下肩，郑卫明在心里哎了一声，笑了笑说：“没什么。”
    他去看窗外，天气非常好，湖水非常清，像镜子一样光亮，像天一样瓦蓝，映出很浓的云。不由自主回想了一下，当时李英俊和他说什么了？
    李英俊说陈玉兰和美玲有质的区别，美玲孤沉消极，像泥潭一样，要把他也带进去。
    郑卫明很有气势地顶了回去，他大男人有什么好怕的？直接把李英俊说话当放屁，现在想起来，忽然觉得心里很苦。
    他回神，不经意地问起：“你的英俊哥哥呢？怎么没来？”
    陈玉兰笑了笑，说：“他不来啊。”
    郑卫明愣了一下，很快反应过来，说：“是不是一直没人过来过？看看，我对你好不好？你的英俊哥哥把你忘了，我还记得你呢！”
    陈玉兰没说话。
    郑卫明问她：“你是不是也没去看过他？”
    陈玉兰说：“他肯定生活得挺好的。”
    郑卫明看了她一会，不由啧啧地说：“全耐得住寂寞啊！厉害厉害！”摸了摸下巴想了想，特别不正经地说：“到时出院了，你俩是不是要天雷勾地火，宝塔镇河妖了？”
    陈玉兰斜眼看他：“你河妖！”
    郑卫明嘿嘿地笑了：“不想当河妖也没事啊！和英俊哥哥商量一下，你也当当宝塔呗！”
    陈玉兰看也不看他一眼，直接拎过水果篮，摆了摆手：“东西到了，你人走吧。”
    郑卫明不走，越笑越好笑。陈玉兰直接进了病房，里面护工过来接水果篮，细细看了看，说：“很新鲜啊！”
    陈玉兰说：“有没有想吃的？你自己拿啊。”
    护工不好意思地说：“不是给我的水果，我怎么好拿来吃啊？”
    “没关系的！”
    陈玉兰拿了大桃给她，说：“吃这个吧，时令水果。”
    护工高高兴兴地接过：“我去洗洗啊！”然后多拿了一个，说：“给你也洗一个！”
    陈玉兰拦她：“不用了，我现在不吃。”
    护工：“你一会吃也行啊，我先给你洗了！”
    她闪过陈玉兰的手臂，很快到了外面。陈玉兰也走出去，要护工洗个水果也没什么，但快要出院了，她准备了感谢的红包给她，钱不多，500而已。
    护工忙说不要，陈玉兰笑了一下，摇了摇红包指着病房里面说：“我给你放包里啊？”
    她准备进去，护工猛地把她手抓住，说：“谢谢老板娘！你人好，我知道！但是红包我不收，老板给的工资很高，哪个同行不说我碰上好人了啊？我得全心全意还你们啊！”
    陈玉兰看了看她，忽然问：“你干了多久了？”
    她算了一下，说：“两个多月了吧。”
    陈玉兰：“接到别的活了没？”
    “没接呢！”
    她笑得眼睛眯起来，高高兴兴地说：“累了！想回乡下了！过年没回去，挺想的！今天下了班直接回去，春天过了回来。老板娘，到时候你有什么事了找我，我肯定来！”
    细想了想觉得不对，一边拍自己嘴巴一边说：“哎哟！我说不来话！你找我有什么好事呀？老板娘你还是好好的，别找我了！”
    她拿着大桃去了洗手间，走得很快，冬天一直穿着的棉袄换成了薄衫，但还是显得胖，像晃悠来晃悠去的矮冬瓜。
    陈玉兰和她亲近，问她冷不冷，她经常笑着回：“别问我冷不冷了，我不冷！老板娘你瘦，越来越瘦！你多穿衣服啊！当心倒春寒啊！”
    下午的时候，东西已经收拾得差不多了。陈玉兰想要不要现在出去买什么花给元康，医院附近有花店，生意很好。她取了钱下楼，到了大厅，迎面撞上人。
    -防盗分界线-
    糖醋鱼的做法简单，是菜谱里的常见菜，糖醋鱼口味属于糖醋味，做法属烧菜类，但怎么做糖醋鱼最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。
    鲜嫩无比、酸甜可口 ，外焦里嫩。肉质鲜美，且无腥味，可以开胃。色泽金黄, 甜咸适口。此菜造型优美，形象逼真，外焦里嫩，甜酸适口，佐酒下饭，风味皆佳。
    做法一
    糖醋鱼
    制作食材
    类别：家常菜补虚养身食谱明目食谱肝调养食谱高血压
    糖醋鱼
    食谱
    主料：草鱼1000克
    辅料：青椒3 0克 洋葱(白皮)100克
    调料：江米酒20克 大葱10克 姜8克 酱油10克 白砂糖20克 醋15克 盐2克 香油2克 淀粉(玉米)10克 植物油20克
    制作流程
    洋葱去皮、洗净，切丁；大蒜去皮，均切末。
    锅中倒入1大匙油烧热，加蒜末、洋葱丁爆香，加入其他材料煮滚约2分钟即可。
    胡萝卜去皮洗净，切丝；葱洗净、切丝；姜片洗净，切丝；青豆仁洗净、放入滚水中氽烫 ，捞起沥干。
    平鱼去鳞及内脏洗净，鱼身两面各划数刀，撒上姜丝，移入蒸锅蒸熟。
    糖醋酱原汁取三分之一份淋在蒸好的平鱼上，撒上葱丝、胡萝卜丝及青豆仁即可端出。
    制作提示
    糖醋鱼的淋汁若有吃剩时，可捞除菜渣，过滤后冷藏保存，还可以再利用。
    做法二
    制作流程
    (1)鱼去磷,鳍,腮,内脏洗净,鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨,然后顺骨切1.5厘米,使鱼肉翻起. 取出放入盘内。待用.
    (2)起锅放油烧7-8成热,投入挂淀粉的鱼微火炸透,捞厨房盘中.
    (3)锅留底油烧热, 加入葱,姜末爆香,葱,姜末捞出,放入酱油,白糖,盐,料酒,醋,姜汁,烧开淋水淀粉制成糖醋汁,浇在炸好的鱼上即可端出。
    做法四
    制作食材
    主料：鲷鱼一条 （或鲤鱼、草鱼）、姜片和姜末（多量）、
    葱、香菜、尖椒
    辅料：料酒、郫县豆瓣酱、少许甜面酱、糖、醋
    制作流程
    1在处理好的鱼 身切开几条刀口，再抹上少许盐和料酒和姜片、葱，腌渍片刻
    2把腌出来的汁水倒掉，蘸干水分；再在鱼身上均匀的洒一层薄薄的干淀粉
    3中小火慢慢把鱼煎至两面微黄，小心的盛出
    4姜葱下锅爆香，加入尖椒粒、豆瓣酱、甜面酱略炒，
    5 倒入适量清水，根据自己口味加入糖和醋，少许鸡精
    6 放入煎好的鱼，煮至收汁，上盘后放香菜
    做法五
    制作食材
    水发冬菇25 克 番茄酱50克
    青豆10克 葱末10克
    胡萝卜60 克 姜末.10克
    土豆200克 蒜末10克
    青椒50克 精盐10克
    冬笋25克 白糖50克
    鲜蘑10克 味精5克
    豆腐干1块醋50克
    油皮2张香油10克
    菠萝1块花生油1000克
    制作流程
    1.土豆去皮、洗净、煮熟，碾成细泥，加入精盐 5克拌匀。胡萝卜、冬菇、冬笋、青豆、鲜蘑切成小丁，用沸水氽透捞出。胡萝卜 、冬菇、冬笋各留出 15克待用。
    2.炒锅洗净置火上，加入花生油 50克烧热，下入葱、姜、蒜末各 5克，煸炒出香味后，即将焯过水的胡萝卜、冬菇、冬笋、青豆下锅连续煸炒，再加入精盐 2克和味精，炒成馅料待用。
    3.油皮用湿毛巾焖软，铺在案子上，将边缘修整齐，抹上蛋糊，将土豆泥放在上面修成鱼形，鱼肚内加入炒好的馅料，上面封上 土豆泥，涂上蛋糊后用油皮包好。再用豆腐干剪成鱼尾形状拼在鱼身后部，“素鱼”即制成。
    4.取锅一只，加入糖醋、番茄酱、味精、精盐、青椒、菠萝炒匀待用。
    5.锅上火加入油烧至五成热，将“素鱼”放入锅内，炸至金黄色时捞出控尽油，装入盘内。6.原锅留底油，下入葱、姜、蒜末煸炒，待出香味后，倒入兑好的糖醋炒熟，待汤汁浓稠时下入冬菇丁、笋丁、胡萝卜丁、青椒丁，翻炒均匀，淋上香油，浇在“鱼”体上即成。