关于他们的春天

71 大结局


    天蒙蒙亮的时候,陈玉兰睡不着了。出病房到外面走了一圈,时间很早,医院里没什么人,四处十分宁静,寒冬光秃的枯枝折断,不知何时起长出了新枝新芽,下过绵绵细雨,泥土很松软,汩汩透着潮湿的生趣。
    陈玉兰走到医院外,坐下吃早饭,吃完的时候天光亮了,路上行人渐多。她打包了一份热气腾腾的早饭回去,然后去了公共洗手间。
    出来的时候看到病房前站着人,陈玉兰把脸上的水抹干净,然后慢慢走过去,拍了一下他的背。
    “你怎么来了?”
    郑卫明转过来看到她,提了提手上的水果篮,说:“是不是要出院了?我过来祝贺一下。”
    陈玉兰去开门,说:“进来吧?”
    郑卫明摆了摆手:“我不进去了,水果篮你拿进去,我要走了。”
    陈玉兰和他客套了一下:“怎么急着走呢?”
    郑卫明笑了下说:“有事呗!”没过一会忽然改口:“也没什么事,但是我进去干什么呢?我和他没什么好说的。”
    里面的人是谁是死是活和他没有什么关系,但人与人很玄妙,好像棋盘上的黑白子,各个独立分离,但纵横线把他们连在了一起。
    陈玉兰问郑卫明:“美玲现在怎么样了?”
    郑卫明说:“不太好。”
    他看了看陈玉兰,不知想到了什么,说:“你精神挺好的啊。”
    ?
    陈玉兰耸了下肩,郑卫明在心里哎了一声,笑了笑说:“没什么。”
    他去看窗外,天气非常好,湖水非常清,像镜子一样光亮,像天一样瓦蓝,映出很浓的云。不由自主回想了一下,当时李英俊和他说什么了?
    李英俊说陈玉兰和美玲有质的区别,美玲孤沉消极,像泥潭一样,要把他也带进去。
    郑卫明很有气势地顶了回去,他大男人有什么好怕的?直接把李英俊说话当放屁,现在想起来,忽然觉得心里很苦。
    他回神,不经意地问起:“你的英俊哥哥呢?怎么没来?”
    陈玉兰笑了笑,说:“他不来啊。”
    郑卫明愣了一下,很快反应过来,说:“是不是一直没人过来过?看看,我对你好不好?你的英俊哥哥把你忘了,我还记得你呢!”
    陈玉兰没说话。
    郑卫明问她:“你是不是也没去看过他?”
    陈玉兰说:“他肯定生活得挺好的。”
    郑卫明看了她一会,不由啧啧地说:“全耐得住寂寞啊!厉害厉害!”摸了摸下巴想了想,特别不正经地说:“到时出院了,你俩是不是要天雷勾地火,宝塔镇河妖了?”
    陈玉兰斜眼看他:“你河妖!”
    郑卫明嘿嘿地笑了:“不想当河妖也没事啊!和英俊哥哥商量一下,你也当当宝塔呗!”
    陈玉兰看也不看他一眼,直接拎过水果篮,摆了摆手:“东西到了,你人走吧。”
    郑卫明不走,越笑越好笑。陈玉兰直接进了病房,里面护工过来接水果篮,细细看了看,说:“很新鲜啊!”
    陈玉兰说:“有没有想吃的?你自己拿啊。”
    护工不好意思地说:“不是给我的水果,我怎么好拿来吃啊?”
    “没关系的!”
    陈玉兰拿了大桃给她,说:“吃这个吧,时令水果。”
    护工高高兴兴地接过:“我去洗洗啊!”然后多拿了一个,说:“给你也洗一个!”
    陈玉兰拦她:“不用了,我现在不吃。”
    护工:“你一会吃也行啊,我先给你洗了!”
    她闪过陈玉兰的手臂,很快到了外面。陈玉兰也走出去,要护工洗个水果也没什么,但快要出院了,她准备了感谢的红包给她,钱不多,500而已。
    护工忙说不要,陈玉兰笑了一下,摇了摇红包指着病房里面说:“我给你放包里啊?”
    她准备进去,护工猛地把她手抓住,说:“谢谢老板娘!你人好,我知道!但是红包我不收,老板给的工资很高,哪个同行不说我碰上好人了啊?我得全心全意还你们啊!”
    陈玉兰看了看她,忽然问:“你干了多久了?”
    她算了一下,说:“两个多月了吧。”
    陈玉兰:“接到别的活了没?”
    “没接呢!”
    她笑得眼睛眯起来,高高兴兴地说:“累了!想回乡下了!过年没回去,挺想的!今天下了班直接回去,春天过了回来。老板娘,到时候你有什么事了找我,我肯定来!”
    细想了想觉得不对,一边拍自己嘴巴一边说:“哎哟!我说不来话!你找我有什么好事呀?老板娘你还是好好的,别找我了!”
    她拿着大桃去了洗手间,走得很快,冬天一直穿着的棉袄换成了薄衫,但还是显得胖,像晃悠来晃悠去的矮冬瓜。
    陈玉兰和她亲近,问她冷不冷,她经常笑着回:“别问我冷不冷了,我不冷!老板娘你瘦,越来越瘦!你多穿衣服啊!当心倒春寒啊!”
    下午的时候,东西已经收拾得差不多了。陈玉兰想要不要现在出去买什么花给元康,医院附近有花店,生意很好。她取了钱下楼,到了大厅,迎面撞上人。
    -防盗分界线-
    糖醋鱼的做法简单,是菜谱里的常见菜,糖醋鱼口味属于糖醋味,做法属烧菜类,但怎么做糖醋鱼最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。
    鲜嫩无比、酸甜可口 ,外焦里嫩。肉质鲜美,且无腥味,可以开胃。色泽金黄, 甜咸适口。此菜造型优美,形象逼真,外焦里嫩,甜酸适口,佐酒下饭,风味皆佳。
    做法一
    糖醋鱼
    制作食材
    类别:家常菜补虚养身食谱明目食谱肝调养食谱高血压
    糖醋鱼
    食谱
    主料:草鱼1000克
    辅料:青椒3 0克 洋葱(白皮)100克
    调料:江米酒20克 大葱10克 姜8克 酱油10克 白砂糖20克 醋15克 盐2克 香油2克 淀粉(玉米)10克 植物油20克
    制作流程
    洋葱去皮、洗净,切丁;大蒜去皮,均切末。
    锅中倒入1大匙油烧热,加蒜末、洋葱丁爆香,加入其他材料煮滚约2分钟即可。
    胡萝卜去皮洗净,切丝;葱洗净、切丝;姜片洗净,切丝;青豆仁洗净、放入滚水中氽烫 ,捞起沥干。
    平鱼去鳞及内脏洗净,鱼身两面各划数刀,撒上姜丝,移入蒸锅蒸熟。
    糖醋酱原汁取三分之一份淋在蒸好的平鱼上,撒上葱丝、胡萝卜丝及青豆仁即可端出。
    制作提示
    糖醋鱼的淋汁若有吃剩时,可捞除菜渣,过滤后冷藏保存,还可以再利用。
    做法二
    制作流程
    (1)鱼去磷,鳍,腮,内脏洗净,鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨,然后顺骨切1.5厘米,使鱼肉翻起. 取出放入盘内。待用.
    (2)起锅放油烧7-8成热,投入挂淀粉的鱼微火炸透,捞厨房盘中.
    (3)锅留底油烧热, 加入葱,姜末爆香,葱,姜末捞出,放入酱油,白糖,盐,料酒,醋,姜汁,烧开淋水淀粉制成糖醋汁,浇在炸好的鱼上即可端出。
    做法四
    制作食材
    主料:鲷鱼一条 (或鲤鱼、草鱼)、姜片和姜末(多量)、
    葱、香菜、尖椒
    辅料:料酒、郫县豆瓣酱、少许甜面酱、糖、醋
    制作流程
    1在处理好的鱼 身切开几条刀口,再抹上少许盐和料酒和姜片、葱,腌渍片刻
    2把腌出来的汁水倒掉,蘸干水分;再在鱼身上均匀的洒一层薄薄的干淀粉
    3中小火慢慢把鱼煎至两面微黄,小心的盛出
    4姜葱下锅爆香,加入尖椒粒、豆瓣酱、甜面酱略炒,
    5 倒入适量清水,根据自己口味加入糖和醋,少许鸡精
    6 放入煎好的鱼,煮至收汁,上盘后放香菜
    做法五
    制作食材
    水发冬菇25 克 番茄酱50克
    青豆10克 葱末10克
    胡萝卜60 克 姜末.10克
    土豆200克 蒜末10克
    青椒50克 精盐10克
    冬笋25克 白糖50克
    鲜蘑10克 味精5克
    豆腐干1块醋50克
    油皮2张香油10克
    菠萝1块花生油1000克
    制作流程
    1.土豆去皮、洗净、煮熟,碾成细泥,加入精盐 5克拌匀。胡萝卜、冬菇、冬笋、青豆、鲜蘑切成小丁,用沸水氽透捞出。胡萝卜 、冬菇、冬笋各留出 15克待用。
    2.炒锅洗净置火上,加入花生油 50克烧热,下入葱、姜、蒜末各 5克,煸炒出香味后,即将焯过水的胡萝卜、冬菇、冬笋、青豆下锅连续煸炒,再加入精盐 2克和味精,炒成馅料待用。
    3.油皮用湿毛巾焖软,铺在案子上,将边缘修整齐,抹上蛋糊,将土豆泥放在上面修成鱼形,鱼肚内加入炒好的馅料,上面封上 土豆泥,涂上蛋糊后用油皮包好。再用豆腐干剪成鱼尾形状拼在鱼身后部,“素鱼”即制成。
    4.取锅一只,加入糖醋、番茄酱、味精、精盐、青椒、菠萝炒匀待用。
    5.锅上火加入油烧至五成热,将“素鱼”放入锅内,炸至金黄色时捞出控尽油,装入盘内。6.原锅留底油,下入葱、姜、蒜末煸炒,待出香味后,倒入兑好的糖醋炒熟,待汤汁浓稠时下入冬菇丁、笋丁、胡萝卜丁、青椒丁,翻炒均匀,淋上香油,浇在“鱼”体上即成。

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