“好啦好啦,我知道了。”清和的杏仁眼一弯,露出笑起时的小虎牙。赞安只觉得有人能时时惦念着你,那不管对方做什么都可以原谅!
干贝一把,放进水里泡发,泡过水的干贝会变软,此时你要做的只是将干贝撕成细条形状。柰削皮切半个,剁碎。土鸡蛋三个打成蛋花。锅内倒油放入鸡蛋,快速翻炒。鸡蛋呈金黄块状凝结加早已准备好的干贝与柰,翻炒后即可装盘。
赞安夹起一筷子菜,入口满是鲜味,干贝炒蛋加入柰的清香极大程度的缓解了鸡蛋油性大极易腻味的缺点
小僵尸的事情过去后,季家托人送了谢礼,并邀请赞安当季显的师傅。清和代为拒绝,推说志向不在于此。季将军得知赞安要参军,承诺日后在军营中对赞安自会多多提携。
一大清早,赞安就在客栈外放了一串鞭炮,噼里啪啦的响声中安和客栈正式开业。早几日清和就喊赞安先去县城里买鸡鸭鱼肉,说是清和家人要过来给她暖暖场子。
趁天色还早,赞安先去山上练了一套拳。厨房里,清和忙活着收拾中午要吃的菜。一只黄鹂鸟从窗台飞进围着清和直转悠。
“小清和,我来啦!三哥让我提前给你传个信。老爹待会儿就到,还有二哥和他扛着你要的小桃树晚上才能来。大哥忙着追媳妇,暂时来不了了。清和我先走了。”小黄鹂叽叽喳喳快速和清和报告完就飞走了。
清和只觉得这三哥家养的小黄鹂真是和以前一样急性子。
鲜鱼去鳞,开膛破肚。洗净摘除苦胆。将鱼肉切成薄片,与淀粉盐巴混合均匀,静置。准备花椒,红油小火慢慢煎。大火爆炒葱姜蒜,一股辛辣气味从锅内传出呛人口鼻。锅内加高汤,下鱼片。鱼肉在烧开的高汤下卷成花。起锅撒葱花热油白芝麻。
厚厚的红油包裹着鲜白的鱼肉,青葱的香气混合花椒的麻辣。白芝麻在油上只占点缀地位,却分外好看。
赞安洗过身走进厨房,看见清和满头大汗,拧了一把毛巾,递给了她。厨房里充满着葱姜蒜等辛辣刺鼻的味道,赞安走近后便带来一股皂角的清爽,清和知道赞安走了进来,没有说话仍旧低头忙自己的事。眼前突然有一块清爽的毛巾,清和顺势接过,擦去头上的汗水。赞安拉了一下毛巾,清和疑惑的看了他一眼。赞安也不说话,只是抬起手朝清和脸上探去。
眼前的手慢慢靠近自己,清和不由自主的闭上了眼睛,却觉得脸上忽然被擦了一下。清和心中猛然发现不知何时赞安与自己相处的如此近,心下一慌,后知后觉躲开了。
赞安看着清和向后退了一步,也觉着自己孟浪了。嘴里不知该说些什么,气氛有些尴尬。
“我先把菜端出去,你接着炒。”赞安说着便端起了一旁的水煮鱼,急匆匆的向外走去。
大堂站着一对中年夫妻,男的丰神俊朗,女的明眉皓齿。看着都极容易亲近。二人正在大堂中低声说着话,隔得有些远赞安听不清二人的话语。
“老宋,你说清和这地方怎么前不着村后不着店啊。”
“我哪知道,她之前就随口和我一提,我就让老二老三给她找地儿,谁知道那俩不着调的小子找的是这个鬼地方啊!”宋老爹摇摇头,揽过身边貌美女子,找地方自顾自的就坐下。
赞安以为二人是来吃饭,走过去就准备把二人往外请。
“二位客官,小店今日不营业,二位官人移步前头十三公里有一客栈。”说着,就要让两人离开。
宋阿娘上下打量赞安,转过头和宋老爹说:“这就是清和的小恩公?声音很好听嘛。”
宋老爹脸色一黑,不做回话。只是大声朝厨房方向喊:“宋清和!你个小兔崽子还不出来!”
赞安这时才知二人是清和爹娘,就将二人引到大堂通风凉快处。厨房里的清和听到老爹的喊声,急匆匆的往外跑。看见老爹边上站着的女子,有些不敢认,只是站在那看着。
“你这孩子,看见娘亲还不过来,呆在那干什么呀。”宋阿娘张开双臂,声音温柔的朝清和念叨。
清和眼圈登时一红,扑向宋阿娘的怀抱,终于忍不住哇哇大哭。
这清和的娘啊,在清和很小时渡劫差点没死在天劫下。宋老爹用天地间最好的药材吊着她娘的命,这些年天上地下求药材求了个遍,才求得宋阿娘此时活生生的模样。所以那是清和渡劫前两年,宋老爹急忙将小女儿扔到大山里修炼,就怕清和渡劫时有个好歹。不管怎么说,清和的劫还是过了。宋老爹也算是暂时松了好大一口气。
☆、麻辣水煮鱼
鲜鱼去鳞,开膛破肚。洗净摘除苦胆。将鱼肉切成薄片,与淀粉盐巴混合均匀,静置。准备花椒,红油小火慢慢煎。大火爆炒葱姜蒜,一股辛辣气味从锅内传出呛人口鼻。锅内加高汤,下鱼片。鱼肉在烧开的高汤下卷成花。起锅撒葱花热油白芝麻。
厚厚的红油包裹着鲜白的鱼肉,青葱的香气混合花椒的麻辣。白芝麻在油上只占点缀地位,却分外好看。
宋阿娘看着眼前这么大的女儿,心里也是感慨万千。赞安看着清和泪眼汪汪,清和娘亲泪眼汪汪,清和阿爹拿着手帕这边擦擦泪那边拍拍清和的肩。不知自己该做些什么,就去拿酒摆碗筷等他们上桌吃饭。
饭桌上的清和娘亲一个劲儿的和清和喝酒,宋老爹劝都劝不过来。这边刚放下清和手中的杯子那边就看见清和娘亲拉着赞安的手说话。
“你这小子,长的倒是浓眉大眼,虽然和现在那些美男子不同。但我啊,就是喜欢你这种类型。你看看现在那些男人,一看就是手拿不起两斤铁的。以后你可不能辜负我家清和,要好好对他!”说话前言不搭后语,显然是喝醉了。但是赞安还是很郑重的点点头。
宋老爹一看,我家娘子都拉上别的小子了这还得了,扔下清和,抱起清和娘亲,闻着味送她娘回清和房间休息。
赞安看着趴在桌子上睡觉的清和,不禁笑了笑。眼里的温柔只对清和一人快要溢出。冷不防清和突然睁开眼,看见面前的唇线锋利,眉目俊朗的男子看着她笑。心里像寺庙的钟声被敲响,一波波的余音震着她的心。
小狐狸忍不住心里的欢喜,捧着对方的唇就亲上。赞安耳朵咻的一下就红了,手里却及时抱住晕过去不断下滑的清和。算了,先抱回去休息吧。
清和的房间被占,赞安抱着清和先回了自己的房间。睡着的小狐狸分外乖巧,脸颊有着醉酒的红晕。清和一双薄唇旁一直都有一双漂亮的酒窝,赞安看着清和的唇不禁想起世人常说薄唇的男子寡情,不知道这女子薄唇情深有几许。
这赞安啊,就是不爱说话。你说人清和爹娘第一次来,你在边上多说些好话,人爹娘也会待见你些。你这跟个木头一样在桌上埋头吃饭,就算你是恩人,以后追姑娘的路也一样漫长!
傍晚时分,夕阳西下。赞安在门外给清和守门,就听见大堂后头传来嘈杂声。怕是屋里进了小偷,赞安急忙出去看了一眼。
正在地上辛勤挖坑的宋家两兄弟,一看见赞安简直喜上眉梢。
“来来来,那什么苏赞安,快过来挖坑。我和老三千里迢迢从青丘给你搬棵桃树过来,你自己挖土自己种。”说着就要撂挑子不干。说话的是老二,面目白皙,笑起来和清和一样脸上有酒窝。
赞安走过去,接过他手里的铁锹,结结实实往土里一插铲起一大锹土。远比刚刚宋家两兄弟轻飘飘铲的多。
“老二你可别欺负他,别待会儿小清和出来和你拼命。”老三嘴角含笑取笑赞安。
赞安脸不红心不跳,继续挖土。
清和被外头声音吵醒,醉酒后头疼欲裂,想要去厨房煮点醒酒茶。才走出房门往大堂方向走去就看见自己两个哥哥倚靠在石凳上,边上还放着一壶茶。看着赞安在辛苦挖土,大滴的汗从额头冒出,滑落下来。这两人儿跟大老爷似的坐在旁边,气都不打一处来。
“宋清海,宋清溪!你们两个干嘛呢!坐那儿还不去挖土!晚上你俩别吃饭了!”
宋家两兄弟脖子一缩,赶紧拿起铁锹搬起桃树进行坑土回填,压紧夯实。末了还往土上使劲踩两脚。
清和早就进了厨房,干活后赞安看着周围没人就脱了身上的衣服,走回了房间洗澡。宋清海和宋清溪看着赞安的身材嘴里啧啧作响,评头论足起来。
“你说这苏赞安是不是太黑了些,清和会喜欢这样的?”宋清溪问宋清海。
“不知道啊,你看他身上那一块一块的是腹肌吧?现在小姑娘都爱那些白瘦又斯文的仙君。我看这苏家小子要追咱们家清和,难!”宋清海摇摇手中的扇子。
“我也觉得难,清和那小丫头怎么会要一个只有几十年寿命的人啊,就是她要,估计爹娘都不肯。”宋清溪也对苏赞安表示不赞同。可怜的赞安都没来得及表白就被清和家人否决了。
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