坑爹金手指发家史

60 第六十章 、六十一章


    竹林也是一块宝地,韩瑜不但邀请了刘志平一起去,还特意在白族去请了一个老人家一起去,刘阿妹自然也是跟着一起去的。褚剑辉主动的带几个人说是过来保护大家的,他心里到底想保护谁,那就只有他知道了!
    竹林里阴凉,所以蛇多,为此刘阿妹特意的准备了一个小的竹编小斗笠,然后垂下来的纱布把自己脑袋给抱起来,衣裤也是死死的扎紧了的。竹林里的土比较松软,所以蝉特别多,竹枝上还挂着不少的蝉蜕,顺手的时候,大家就就摘一些蝉蜕。
    “大家等等,我们把这个烂菇子挖回去。”白族的那个老人看到一簇野生的蘑菇说道。刘阿妹凑过去看,居然是竹荪!这可是绝佳的野味啊,她吃过人工培育的,已经觉得是美味无比了,这野生的味道肯定更好,刘阿妹忍不住的细细口水。
    “原来是竹荪啊,没想到我们运气不错,才刚进竹林没一会呢。”褚剑辉过来说道。
    “你认识这个?”刘阿妹惊讶道。
    “我家酒肆有一个大厨会做,不过很多地方的人都不吃这个,以为有毒,这东西也不常见。我喜欢吃,这味道比一般的蘑菇都要鲜上几分的。”褚剑辉说道。
    听到褚剑辉这么说,几个人下手就更轻了,原来这还是不错的野味。刘阿妹还捉到一直竹虫,拿在手里,那竹虫就会努力的打开翅膀,不停的煽动,妄图逃离钳制,刘阿妹觉得很有趣。
    “老人家,这竹豆腐一般长哪里啊?”他们继续走了半个多时辰,又在山林之间看到了一片竹林,这一路上他们也挖到了几簇竹荪,穿过树林的时候还循着了几味不错的药材。不过肉灵芝是完全不见踪影的,所以韩瑜忍不住问道。
    “这竹豆腐本就不好找,外面的竹林人来人往的,落下来的竹叶也都被人捞回去生活了。一般这竹豆腐长在山里人来往少的的竹林里面,山里面也有的,所以还不成呢!我这两年也没挖到了,前些年还是走到深山里去打猎的时候挖到几次。”白族的老人慢条斯理的说道。
    “对,我就是在那河边的竹林挖到的,那一片坡陡,人过去的少,我本是过去寻菌菇的。”刘志平也说得。
    “看来这好东西还真不容易得!”刘阿妹说道。
    几人继续往前走,这片竹林来的人就少了,地上的枯竹叶也特别后,下面的估计都已经烂了。刘阿妹看了看这里的环境,很多腐叶,确实是适合菌类生长的,所以也抱有极大的期望。
    “大家注意脚下,拨开竹叶找找。”白族的那老人说道。大家三三两两的在这竹林分开,低头开始寻找起来。
    “我看到了!我看到了!是不是这个!”竹林的西边有人突然大声的叫到。
    大家听到声响,连忙过去看。地上被拨开的枯竹子里面,有一块碗口大小的像豆腐一样的东西。不过表面一层有些黄褐色,刘阿妹看着是肉灵芝了,那白族的老人也是点点说是,一群人高兴极了。
    “大家小心点弄,这下面还埋着一段呢,别挖坏了。”白族老人叮嘱道。
    最后挖出来的肉灵芝有一个汤盆那么大,估摸着也有好几斤。有了一次的发现,大家就更有信心了,寻找起来更来劲。不过遗憾的是,一直到下午该下山的时辰了,他们也没有能再找到第二个,刘阿妹还是有些失望的。
    “这好东西能找到一块已经不错了,再说我们这一趟出来也没白走,采到了不少的药材不是。”韩瑜笑着说道。
    “也是啊!”刘阿妹立刻释然了。
    ***
    回来的路上,大家心情其实都挺好的,刘阿妹看到那松树林里结着的松果,就想着以前听说北方人爱吃松果,但是南方很多地方不会吃这个。
    “我们摘些松果回去吧。”刘阿妹提议到,松树全身都是包,松针可以泡茶、熬水,松油,就连松树下也是蘑菇最爱的地方。
    “这东西摘回去做什么?”刘志成说道,这些也就村里的一些小孩子喜欢。
    “我看着那松鼠都吃这松果,至不准和核桃一样,很好吃呢?”刘阿妹故作天真的说道,她也不知道这里的松果里面的松仁是不是能够入口。
    “我上去摘,大家靠后一些,别被砸到了。”褚剑辉说道,足尖一点,在松树的枝干上借了力就到了松树压枝上站定。则摘松果其实也容易,他手里拿着刚刚用来打草惊蛇的木棍,这时候正好,往枝桠上一敲,就能打小来不少。
    刘阿妹笑眯眯的看着褚剑辉在那边下松果雨,已经开始筹划着这松果如果能吃,她要做些什么吃食了。还有就是是生吃还是要炒了吃……
    有了这个开头,大家想着也要到后山了,又是这么大一群人,不会有什么危险,所以干脆一路走一路开始摘起野果来了。刘阿妹想到以前听说过的猴儿酒,说是山里的猴子自己在秋里采集的各种野果,然后放到树洞里面等它们自然发酵,然后酿成美酒。她就想着自己也把这些野果全部放到一起,让它们自然发酵试试。
    因为都是大人,对于采这些野果没什么兴趣,倒是看到两棵山核桃树,大家极有兴致的爬上去摘了不少。回村的时候,刘阿妹还看到一片荒地上面满是金黄的野菊花,这又让她动了念头。
    “我们摘些野菊花回去吧?”
    对于这一提议,大家都不那么感兴趣了,你说他们都是大男人,摘这些野菊花要干嘛?所以就开始推脱说这天也就晚了,都想着回家去了。韩瑜虽然是知道这野菊花也是能够入药的,不过对于采花什么的,也是毫无爱。
    “明儿就是村子里孩子的休息日,让他们过来摘吧,给算钱就是了。”褚剑辉说道,他是明白大家不想采花的原因的。
    虽然糊许愿灯能赚钱,不过很多孩子,特别是半大的小子都不愿意坐在家里规规矩矩的糊许愿灯,觉得没趣。这一片地又离村子里近,而且附近这段时间也是开满了野菊花的,要采摘一点也不麻烦。正好这些半大小子最喜欢到这坡上疯玩,让他们来摘最合适了。
    “唔,那好吧!那明天还要多摘一点野果子。”刘阿妹说道。
    于是,第二天,刘阿妹家里又像是当初开始收薄荷那样了,一群孩子时不时的就提着篮子过来。里面有野果,也有野菊花,东西是乱七八糟的,结果不但是刘阿妹整体都在清理,而且她娘和嫂子也都停下手里的活儿帮着她清捡。
    “阿妹你要这么多野果子干什么?这些东西吃多了酸牙。”阿兰问道。
    “娘,反正我有用嘛!这些野果子不用理开的,娘,嫂子,你们帮我洗一下,然后晾干了水就好了。”刘阿妹说道,这猴儿酒她是真没有把握的,不过水果会自然发酵生成酒她知道,因为以前她买的水果放久了,坏掉后就能闻到那股子酒味。
    “好好好。”阿兰笑笑,也不多说了,胡彩珠在一旁也是没有多言,她这小姑子偶尔突发奇想捣鼓出来的东西很多都不错。
    刘阿妹将洗好晾干水的野果子全部用药臼捣碎,然后一股脑的倒在一个坛子里,不放心的还用勺子去狠狠的搅拌了一番。再密封好了,藏到谷子仓里面,那里的温度比较高,打算一个月后再去瞧瞧情况,满怀热情的。
    不过这酒坛子最后还不是她打开的,而是她爹。因为刘志成去去谷子捣米的时候,闻到一股子酸臭味,还是谷仓里面发出来的。当时就吓了一跳,还以为是谷子里面烂了,生芽了呢。结果拨开谷堆一看,就发现了刘阿妹埋进去的那个酒坛子。
    打开里面不要太熏人!有一股酒味,还有酸味,然后坛子里们长长的霉菌丝绿油油的看着格外恶心人。刘志成连忙拿出去倒掉,连那个酒坛子都不想要了,里面的味道实在是太大了。自此,刘阿妹的猴儿酒酿造也就宣告失败了,她也不想再来一次了。当然,这都是后话了。
    简单粗暴的处理好了酿酒的东西,刘阿妹就开始捣鼓那些野菊花了,留下少许做药材,更多的她是打算用来做枕头的。她们家的枕头都是阿兰做的绣花枕头,不过这个天热了,他们家就采用了白族那边的竹枕头。
    刘阿妹让她爹给用细的竹篾编制了一些枕头套的东西,这竹编手艺村子里的男人基本都会。虽然以前没有编过枕头套,不过按照刘阿妹的意思,刘志成摸索了几次也就编好了。刘阿妹就将烧干的野菊花塞在里面,软硬适中。
    这野菊花是不能就这么直接使用的,带有水分容易腐烂不说,本身也有些毒性,所以要用强烈的光照来消除毒素。而用这野菊花做枕头,有疏风清热、解毒消肿、健脑明目等等功效。
    没想到听了刘阿妹提起用野菊花做枕头,韩瑜一下子就激发了灵感,于是决明子等等一些列的药用枕头被他弄出来。都说睡觉是最幸福的一件事,那些有着帮助睡眠的枕头让瞌睡少的老人家特别喜欢。例如褚老爷子,以前还是用的玉枕呢,这会儿都换了一个决明子的枕头了。
    第六十一章水库起塘
    褚家在山下的一个大水库要起塘了,褚剑辉觉得刘阿妹应该对这样的事情比较有趣,所以过来邀请到。其实说是水库也不恰当,应该算是一个天然形成的湖泊或者是水潭,占地有上千亩的水域,依山而成的。这水库里面的水来至于山上的浸水和山溪,不但是流动的水流,而且还是冷水。
    其实这一处的水库是有意识的堵起来的,为了应对夏季干旱,庄稼缺水的情况,还有就是方便附近的田地浇灌。褚家的管事见这水库这么空着有些浪费,所以买了些鱼苗放进去,但是也没有多去管理,这都几年了也没有起过塘。
    刘阿妹自然答应要去了,这么有趣的事情怎么可以错过,她还没见过大水库起塘呢。以前看到鱼塘里面撒网起鱼的场景她都激动得很。那种丰收的感觉让人精神一震的。她哥哥和爹也打算去,弄些鱼回来养着,因为刘阿妹说了吃鱼不但身体好,还会让小孩子更聪明。
    刘志成看着村子里的小孩时不时的念两句书,认两个字,心里可是激动得狠,就盼着刘军实能够早点长大,然后去学堂读书。自己现在钱财有了,对于能够培养一个读书人出来,那是格外的期盼的。所以,人呐,就是这样,当达到一个阶段后,追求又会变得不一样。
    等刘阿妹他们到了山下,看到那大水库的时候,水库里面的水已经通过挖出的水沟排放到了大河里面。而且一网一网的鱼正在被放到木桶里面,被运走。这里除了褚家养的鱼苗之外,还有以前本就逆水而上的鱼。这水库以前可是联通了外面的大河的,不过现在都用网和竹篾拦截了。
    “好多大鱼!”刘阿妹惊叹道,那种在一个水库里面几处撒网,而又不断收获的场景真的很让人震撼。
    “好几年都没有起过塘了,这大鱼太多里面也养不住小鱼,所以这次就打算把大鱼给捞上来。还有些乌鱼这些吃鱼苗的也打算都清理一次了,小些的鱼都放到那边临时的塘子呢。”褚剑辉说道。
    “这里面有大贝壳!里面有珍珠吗?”刘阿妹看到放了水后水库边上的淤泥里面露出来的一个比成年人巴掌还要大的贝壳问道。
    “咦,这位姑娘怎么知道这贝壳里面有珍珠?”这时候一个中年男人走过来,惊讶道,然后就和褚剑辉打了招呼。他是褚家的管事,这水库正是他在管理的。
    “张管事,这里面还真有珍珠?”褚剑辉也惊讶道,他是见过贝壳的,而且还吃过贝壳肉,不过就他所知除了那海里的贝壳之外,他们这里的贝壳还真没有长珍珠的。不过他们这里离海很远,想要见识见识都挺难的。
    “其实我也不是很清楚,这还是我去外地的时候,偶然遇到的,那人说这种贝壳能长珍珠,而且就在这些塘子里面就能养活。本来路途遥远,我以为这些贝壳拿回来估计也是活不了的,没想到居然还活下来了不少,就投喂到了这水库里面。”张管事的解释道。
    “去几个过来,这个要怎么采珠?”褚剑辉也来了兴致,若是按照他以前的性子,估计会让人直接寻找贝壳里面是否有珍珠,找到了再给他过目就是了。但是随着刘阿妹对他的潜移默化,现在他就想着自己动手试试。而且他觉得刘阿妹也会很乐意的自己上手试试的。
    张管事连忙吩咐在下面水库的人,让他们摸了几个大的贝壳上来,然后递给褚剑辉说道:“这个花开就能够开到了。不过这里面那种能够产珍珠的贝壳不多,有一些是原本在水库里面的贝壳,估计是不产珍珠的。”
    “没事。”褚剑辉不在意的挥挥手,结果不重要,有过程就好了。把刀子递给刘阿妹,说道:“刘叔、军华哥,阿妹,你们挑选几个,试试运气?不过小心些,别把手给割着了,这贝壳锋利着。”
    “我也来试试,这贝壳里面能花出珍珠,那得多大的福气啊!”刘志成笑笑,因为离海远,所以他们这里的珍珠是真的贵。刘志成也是在褚家的珠宝首饰铺子里面见过,不过没舍得买。
    刘阿妹左挑右选,看着这些贝壳完全不知道它们里面会不会有珍珠,最后抱着选择最大的,里面的容积最大这样的念头,挑选了一个超级大的。其实按照她自己的想法就是,这样大的估计不是他们本地产的,而且年生长了,长珍珠的可能肯定最大。
    旁边都围上来了不少人,都想来见识见识这长珍珠的贝壳到底长什么样子。褚家人对周围的租地的农户都算是极其厚道的,所以这些人知道这水库里面养着鱼,也没有人过来偷的。要吃的时候,宁愿麻烦一些到外面的大河里面去抓。
    “爹,哥哥,你们快开一个看看?”刘阿妹说道,想要看看是不是真的有珍珠,觉得把自己手里的这个剥开后,如果没有,就会很失望一样。
    刘志成笑笑,用刀剥开那个贝壳,结果不但有珍珠,还有好几颗呢!不过这珍珠的品质就一般了,不算很白,朦胧的黄色,而且不圆润,也比较小。不过即使是这样,刘志成也已经很高兴了,这是珍珠耶!
    “哎呀,还真有!”刘军华见了,自己也急急的剥开自己手里的贝壳。不过很遗憾,除了里面的肉和一点泥沙,就没有其它的了。
    “我来我来,我这个这么大,肯定能有!”刘阿妹说道。
    结果刘阿妹果然是运气好得很的,剥开了贝壳之后,也是好几颗珍珠,有大有小,其中有一个指尖大小的珍珠十分圆润光滑,还是粉红色的,看着极为漂亮。这让刘阿妹激动的高呼自己开到珍珠了,还捏着那颗粉红色的珍珠炫耀。
    “阿妹好福气呢!”褚剑辉笑笑,他自己剥出来的那个倒是什么也没有。
    然后,大家对打渔也没有了兴致,在浅处摸鱼的人也都全部变成摸贝壳了。一时间一筐筐的贝壳都被往岸上送来了。褚剑辉见大家有兴致,也没有阻止,本就没打算想要在这水库里面赚上多少,所以干脆朗声说道:“想要花珍珠的都过来花,这贝壳肉也别浪费了,就送给周围的农户,再用冰冰着,送些到酒肆里面去。今天打渔的一人挑选一个贝壳,有没有珍珠那就看自己的运气了!”
    这一下,下面的人可都欢呼起来了,掀起了寻找珍珠的热潮。不过比例是真的不大,但是没有寻到珍珠的人也都没有生气,只道是自己的运气差了。而偶尔寻到珍珠的人则是高兴的换号,然后高举着自己的贝壳,让大家看。
    结果,这一起热潮还没有过,贴近山边的那头,又闹出动静了。只听有人高呼着龙王显灵了,举着一个竹竿绑着的小细网往这边过来。
    “看,龙王!这是龙王!”那人激动的将那个细网里面的一个东西往装着清水的木桶里面放。
    结果大家一看都愣住了,还有人直接就跪下了,之间那木桶里面被清水洗去泥污的东西,一尺来长,像是蛇一般,但是有四足。那模样就和这些人在画里、房檐上看到的那龙是一般的。而在下面打渔的人都不敢动作了,怕把龙王爷的虾兵蟹将给打起来了,开罪了龙王。
    “大家该干什么干什么,龙王爷肯定是不会介意的,今儿咱们一切顺利,估计也是龙王爷的保佑!现在水里浑浊了,咱们重新蓄上水,再把龙王爷放进去,以后咱们这片有了龙王爷的庇佑,必然是风调雨顺的……”褚剑辉开始给大家做起工作来。
    大家一想也是这么个礼,若龙王爷真有心阻止他们打渔,那还能让他们开出珍珠来的?想到以后他们有了龙王爷保佑,一个个都兴奋得很,还有人跑回去叫家人过来拜拜龙王爷的。一些老人知道了,也是赶过来,居然还拿着香蜡纸烛的,那颗虔诚的心让刘阿妹都不好意思开口说出真相了。
    这东西是真的长得和传说中的龙极为相似,以前刘阿妹在度娘见过的,觉得有趣还特意浏览过很多它们的图片。不过她知道这种生物并不是传说中神秘的龙族,而是洞嫄。不过第一次见到活着的洞嫄,刘阿妹也是很惊奇的,如果不是这些人对龙王爷的迷信过深,刘阿妹真想向褚剑辉要了这条洞嫄自己养呢!
    不过这龙王爷的传说倒是给这一片带来了新的基于。这山下养鱼的人本就多,后来这龙王爷的事情传开后,这一片地方就被传出是有福气的灵地了。倒是没有人会怀疑这些人是故意用龙王爷的旗号来招摇撞骗,那是要被雷劈的,对于迷信的人是绝对不敢这么干的。
    然后,就有人说吃了这里的鱼、粮食会福泽连绵,而且还能强身健体的。特别是这龙王爷在后来还现身了好几次,而且大家还发现这里面的龙王爷还不止一条。甚至在民间传言的龙王爷诞辰的时候,有很多人都会到这水库边上来祭拜的。
    这一片到最后,到处都是龙王庙了,倒是兴起了龙王的信仰,其实从某种角度上来说,这条“龙王爷”还真的给他们带来了不小的福气。
    后来刘阿妹知道这事后,不由得感叹,这无知才是最幸福的!
    作者有话要说:其实竹米也是一宝,而且极有营养,不过很多人都说竹子开花结米是不吉利的。
    因为竹米得到了竹子的营养,而竹子本身一般在结了竹米之后就会死亡。
    有兴趣的人可以去试试弄些竹米吃,不算美味,但是营养,有竹香。
    我妈妈大人说以前这肉灵芝在竹林里面时有发现,就叫做竹豆腐,被煮了吃!好伤心,这东西好贵……
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