时间所剩无几,白小白心无旁骛,全身心投入到快餐料理中。
King灵矿朗——
手上的动作行云流水,白小白料理美食的每一个手法都非常娴熟,而且极具观赏性。
高超和李琴都看呆了。
虽然高超之前在美食节看过白小白料理清汤面、清汤粉、海龙蒸饺王,但是炒菜、油炸,他还是头一回看到。
白小白首先制作的是酥炸鸡腿。
为了能够更容易炸透,白小白用麒麟黑斑刀在鸡腿上划上两刀。
把用盐、少量鸡精腌制入味十分钟,均匀裹上油炸粉和面包糠,放入油锅中酥炸。
火候控制的恰到好处,油温刚好。
用筷子轻轻拨动鸡腿,让鸡腿四面受热均匀。
滋滋滋——
花生油的香气扑面而来,鸡腿表面开始逐渐变黄,膨胀,散发出一股让人难以抵挡的炸鸡香味。
白小白一共只做了二十个炸鸡腿。
他做好的酥炸鸡腿,品相完整,毫无焦黑,黄金脆皮,香气四溢,让人垂涎三尺。
高超肚子饿得紧,巴不得先吃一个。
不过白小白现在在忙,他只能干吞咽口水,却不敢发声。
李琴站在一边,也是紧巴巴看着鸡腿,口痒难耐。
制作好酥炸鸡腿,白小白加快速度,又先后烹饪了红烧五花肉、红烧鱼片、红烧排骨、清炒猪小肠、番茄炒蛋、麻辣肉皮、素炒山药片、清炒花菜、清炒豇豆、清炒白菜。
每一道菜都是制作完美,香气四溢。
连白小白自己都有点惊叹。
其实自从有了美食系统后,白小白极少这么大规模料理小炒。
没想到会进行得这么顺利,简直就是令人惊叹。
看着一道道精美品相的小炒。
李琴此时此刻更是已经说不出任何话了。
她之前在餐馆做好很久的阿姨。
那些老板制作炒菜的时候,她基本都能看见。
无论是刀工还是烹饪的熟悉度都无法和眼前的白老板相提并论。
这年轻人怎么会这么厉害?
制作好的快餐小炒,白小白把它们盛装在餐车的隔热小格中,保持温热。
在公众视野面前,白小白不能用逆天的炖锅,用的就是普通的高压锅。
高压锅里的白萝卜炖排骨也炖好了。
揭开锅盖,扑鼻的排骨香气,带着白萝卜特别的清爽香气,一同瞬间吸入肺腑。
白小白用大勺,盛起一小碗,尝了一下。
萝卜软滑,汤鲜味美,骨肉软韧,排骨的肉腥味已经完全消失了,每一口肉都异常好吃。
大木桶的珍珠白米饭也蒸熟了。
粒粒米饭,雪白饱满。
白小白用干净的筷子,挑起木桶最上层的米饭,尝了一口。
白米饭已经完全蒸熟了,口感极佳,不干不湿,香滑软弹,久久嚼之,有淀粉分解成糖的极淡甘甜。
虽然和逆天的御田胭脂米饭不可相提并论,但是和普通的白米饭比起来好太多了。
米饭、快餐小炒、炖汤都搞定后。
十一点多了。
恰好也到了附近工地民工吃午饭的时间。
太阳从云层探出了头,薄薄的雾气已经退去,一个个劳作了半天的建筑民工,纷纷从工地出来觅食。
那些打包盒饭的小贩,已经扯开嗓子吆喝起来。
“快餐小炒,价格优惠,一荤两素六块,六块——”
“买一份快餐,米饭吃到饱——”
“我这里面免费紫菜蛋花汤——”
十几个小贩同时开腔,场面非常火爆,拉客竞争非常激烈。
那些民工基本就近购买快餐盒饭,根据自己的需要,有的买一荤两素,有的买两荤两素——
民工是体力劳动者,基本以米饭快餐小炒为食,才能够保证不饿,下午有力气继续做工。
当然也有民工选择吃馄饨拌面的,只是这种情况很少。
而且,绝大多数民工都选择熟悉的小贩那里购买。
民工大多数来自农村,经济条件不好,不会太挑食,所以哪怕那些快餐小炒,炒得味道一般,还是会有很多人购买。
针对民工老主顾,那些小贩也是牟足了劲,不仅菜的分量很大,米饭还能吃到饱。
蜂拥而出的民工群,基本都被那些老司机小贩瓜分完毕了。
白小白的摊位没有一个人光顾,非常冷清。
其实初来乍到,被冷落太正常了。
一来毕竟没有基础,民工也不知道这新来的老板,他做的小炒好不好吃,因此暂时没有人愿意尝试。
二来,白小白带了个大口罩,在小贩群中,非常突兀。部分民工心思比较重,以为这家老板是嫌他们身上味道重,才戴的口罩。
三来,卖快餐盒饭的小贩太多了,白小白没有吆喝,非常吃亏。
总之,暂时没有民工愿意接近白小白的展位,甚至连问价的都没有。
简直不要太惨淡——
好不容易有个浑身脏兮兮,裤腿布满水泥硬块的中老民工,前来白小白的摊位。
他看了看清淡的炒菜,开口就问“老板,你炒菜辣不辣,看着没辣椒啊?”
白小白开口道“我的炒菜都没放辣椒。”
中老民工摇头,用西南官腔道“不放辣子,啥子味都么得,怎么吃?”
摇头后,中老民工头都不回,就匆匆走了,连价格都没问。
后来又有几个民工过来,都是问白小白炒菜辣不辣,有没有放辣椒。
得知结果后,每个人的表情都一样,没有一个民工愿意购买。
其中一个民工倒是很实诚,临走前说了大实话“老板,我们工地上基本都是西南那边来的,每个人都爱辣椒,你这菜不辣不行啊,在这里肯定卖不出去的。”
白小白这才发现,这一带外来民工很多来自蜀川、云贵一带,他们大多喜食麻辣,甚至是素菜不放辣椒,他们都觉得难以下咽。
而那些卖快餐盒饭的小贩,经验很足,早已经把盒饭炒菜,分为辣和不辣的。
这就是能在霞飞路摆摊,强大竞争中活下去的制胜法宝——辣。
白小白现在才知道自己的问题所在。
时间一点一点过,很多民工都纷纷用餐完毕,重新回工地去了。
民工人数已经渐渐少了。
暂时清闲下来后,部分小贩看到白小白的摊位一份生意都没做出去,都在私底下嘲笑。
尤其是几个年轻少妇和中年妇女小贩,不改长舌妇本色,谈话更是带着强烈的挖苦。
“喂,那个新来的老板,一份快餐都卖出去,哈哈,也太惨了吧。”
“做生意哪有那么简单啊,还带个口罩,太奇葩了。”
“戴口罩也没什么,但是他的口罩太大了,我猜他不是脑子有毛病,就是脸上有疤见不得人。”
“他的炒菜看着还不错,就是不知道好不好吃。”
“不是好不好吃的问题,他炒菜一点辣椒都不放,不符合这里民工的口味,卖不出去很正常。”
“我看到这老板,待不了两天就得卷铺盖走人了。”
“就是,像个呆子一样,喊话都不会,就站在那里,跟个木头似的,他以为他是朝天门街小白餐馆的那个白老板啊。”
“要是真是白老板的话,不用吆喝,确实也会有人光顾。”
“喂,你们几个见过白老板?”
“没有见过,听说他是咱们江海第一天才小厨师,年轻轻轻,长得很帅,他餐馆里的生意好到爆,一个月起码几百万的营业额。”
小说推荐
- 食人魔的美食盒
- 《烹人指南 1.找一个或八个活人 2.打他 3.继续打他 4.把他丢到火里 5.吃他 作者:黑籍所写的《食人魔的美食盒》无弹窗免费全文阅读为转载作品,章节由网友发布
- 玄幻小说黑籍连载中
- 最新章:第六百八十七章 巨人
- 美食:投食全人类
- 与期待已久的重生擦肩而过,周味发现自己来到了一个陌生的未来世界 这个世界正处于‘美食荒漠’时代 他降生的第三天,一群小护士围着他拼命感叹‘哎呀妈呀,这个孩子的口水又香又甜,真是太美味啦 他满岁抓周的时候,一把就抓住了那块令无数人如临大敌的臭豆腐,家中长辈顿时激动难安,那天晚上他的爷爷脱下上衣足足跑了
- 玄幻小说光暗之心连载中
- 最新章:抱歉......
- 美食掌门人
- 作者所写的《美食掌门人》无弹窗免费全文阅读为转载作品,章节由网友发布
- 都市言情未知连载中
- 最新章:第467章 (终)
- 美食之哑厨
- 1.本文讲述了一个不能说话的古代傻姑娘干了傻事然后穿越到现代,因为做得一手好菜而傻傻被拐带的故事。2.本文逗比,女主开篇软蛋,可能会引起不适,若有不喜,果断点叉。3.本文就是因为作者饿了然后想起出去旅游吃到的各地美食然后有感而发顺便深夜报复社会-总之本文报社,且集狗血逗比于一身。4.美食极多,空腹品
- 穿越架空未知连载中
- 最新章:第92章
- [古穿今]美食之哑厨
- 本文食用指南 呱开放了新文文案~古代爽文《相师遇龙》更名为《神棍的忠犬养成史~女神棍的忠犬养成史~请有兴趣的小伙伴收藏下多多支持=v=谢谢大家。电脑版传送门在下面那一排,爪机请戳这个 1.本文讲述了一个不能说话的古代傻姑娘干了傻事然后穿越到现代,因为做得一手好菜而傻傻被拐带的故事 2.本文逗比,女主
- 穿越架空丝瓜丝瓜完本
- 最新章:92 大盘鸡
- 我在现代做厨子[美食]
- 文章食用指南 林状元此生有两个风马牛不相及的愿望 一个是做状元,一个是做厨子 前一世他风风光光的金榜题名做了状元,奈何皇帝昏庸奸臣当道,他终于对状元这条路寒了心 死前他决定下辈子一定要实现他的第二个愿望,风风光光的做一个厨子,然后他就穿越了 捡包子,开饭馆,人生得意须尽欢,林状元眯眼笑 林孰意这人没
- 都市言情桃子苏完本
- 最新章:125 完结终章
- 神厨娘子-美食能让鬼推磨
- 你想医我的妒,不如我先治你的花心。夫妻本是同林鸟,你若无心我便休。什么?七出还有三不休,一纸休书竟也难求?罢罢,那便你弹你的《凤求凰,我唱我的《杀破狼(色狼。狼君啊!咱自此各行其是,谁也别管谁可好?我,邵若萱,正值二十岁花样年华的美女厨娘,因地府电脑中毒而与同伴一起意外死亡,现在又莫名其妙的复活到了
- 穿越架空未知连载中
- 最新章:第54章
- 星际厨神的美食帝国
- 她是21世纪的天才厨师,因为一个谣言让人陷害的丢掉了工作,还一不小心穿越到了万年之后的未来 她是星际帝国勋贵家族陆家的女儿。照理说应该是人人艳羡的小公主,只可惜是可怜兮兮的灰姑娘 因为对待自己的奶奶过世又被退婚,还要被抛弃在荒星。她一时受不了打击,死了 当21世纪的天才厨师,成为了被抛弃的陆小姐。看
- 都市言情风吹梧桐连载中
- 最新章:第299章 大结局(3)
- 美食世界里的无敌神厨
- 【网文之王之一帝四皇通缉令】参赛作品】美食的俘虏世界,天空中喷泉流着奶和蜜,大洋里海鲜喷香扑鼻,陆地上处处都是梦幻般的美味 这么好吃的世界,阿卡西亚你们一家人为什么非要和尼特罗一起搅风搅雨到处搞事情 我说的啊,都老老实实开开心心吃吃喝喝就得了哈,要不然,看见没有,我这四十米长的大刀,你信不信,我一刀
- 网游小说丘野人连载中
- 最新章:第一百三十九章 风起