小姑周雪和周奶奶坐在离大厨房门口最近的那一桌,见周小六托着托盘过来,周雪便急忙站了起来。
周小六有些惊讶,小姑这是转性了,还知道帮忙端菜了?
下一刻,周雪就打破了她的幻想。
只见她眼睛迅速地扫了一遍托盘上的八盘红烧鸡块,然后左手右手各抄起一盘,掂量掂量,选了份量最多的那盘放在自己的面前。
紧接着递给周小六一个空碟子,道:“之前那碟凉拌金针菇味道不错,你去看看厨房里还有没有,有就给我再添一碟过来!”
话毕,就拿起筷子毫不客气地夹起鸡块往嘴里塞,全然不理会同一桌的客人们鄙夷的眼光。
周小六看了一眼桌面,道:“小姑,别把肉菜都放在自己这边,往中间挪一挪,不然,其他人都夹不到了。”
“奶奶,我也想吃鸡肉!”坐在周雪对面的一个小孩抬头对自己的奶奶说道。
周雪抬头看了周小六和那个小孩一眼,又低下头去,假装自己没有听见。
倒是周奶奶被同桌人看得有些脸红,把桌子上的菜盘子调换了一下位置。气氛这才和谐了起来。
桌子上已经摆放了红烧鸡爪、油炸花生米、凉拌海带丝、凉拌金针菇以及焖猪蹄、粉蒸肉,加上周小六手中的红烧鸡块,共七道菜。
周小六又陆续上了啤酒鸭、羊肉粉丝、红烧鱼块、煎泥鳅以及牛肉炖芋头这五道菜。
周妈后面又炒了酸菜香干、肉末茄子、青椒土豆丝以及一道青菜。
村子里请客,上青菜就是“清”菜了,意思是,菜上完了,就这些了。
周妈忙完之后,从灶台边上端起一个装着小半瓶烧酒的瓶子,又拿了一个小杯子,挨个桌子上各敬了一杯酒,表达表达自己的感谢之情,之后,才落座到金子奶奶她们那一桌上,与那些帮忙的妇人们一起边说着话边吃。
金子奶奶道:“这桌菜可比过年吃年夜饭还丰盛了,你也太客气了,太破费了!”
周妈放下筷子,叹了一口气,道:“应该的,婶儿,要是没有大家帮忙,我家小程就要被那该死的人贩子偷走了。”
“这两天我陪在医院里,心里止不住地后怕。听医院里的那些护士和病人们说,那些人贩子可是什么丧尽天良的事情都干的。有那把孩子卖到山里去的,也有那把孩子打断手脚、扭曲肢体再让孩子乞讨的,还有那半道上嫌孩子吵闹,把孩子捂死的……各种各样,听得我手脚发麻!”
这年头消息闭塞,村里人不可能像后来有手机和网络的年代一样,能知道全国各地发生的大事小情。
他们连隔壁镇子上发生的事都很少听说。
所以,乍一听到这些话的金子奶奶和同桌的妇人们都惊呆了。
过了好一会儿,金子奶奶才找回自己的声音,沙哑地问道:“这些都是真的?唉哟,听得我这心肝一缩一缩的!”
接着,她又对其他人道,“各家都把孩子们看紧点儿,跟各自相熟的人家也都说说这个事,让他们防范着点儿……”
主桌上,周青湖推了推周爷爷,夹着一片牛肉举到周爷爷面前给他打了个眼色,轻声说道:“爸,你瞧,牛肉!”
喝了好几杯酒已经微醺的周爷爷没反应过来,应道:“嗯,是牛肉!”
周青湖急了,道:“牛肉!牛!咱们家的……”
最后一个牛字被及时反应过来的周爷爷捂住了。
牛肉怎么了?牛怎么了?不说这不可能是自己家那头牛的牛肉,就算是,有那黑色塑料袋里的一万块钱,也超值了。
闷声发大财才是正理,要是嚷出来,那钱飞了怎么办?这个傻儿子!
由于他们俩的动作有点儿大,周爸和二大爷等客人们向他们俩投来了不明所以的目光。
周爷爷尴尬地放开了周青湖的嘴,干笑道:“这孩子没怎么吃过牛肉,好不容易吃一回,夸他大嫂做得好吃呢。”
接着,周爷爷又转头对周青湖道:“你大嫂的厨艺那是没得说的,不光牛肉好吃,这鸭子炖得也香,说是不放水,光拿整瓶的啤酒倒下去炖,才出的这个味儿,这还是从大城市里学来的做法呢。”
周爷爷夹起一块鸭肉,放到周青湖的碗里,并给了他一个“不可说”的眼神。周青湖只好不再说什么,专心吃起了酒菜。
别人信不信他的这番说辞,周爷爷不知道,反正自己的大儿子肯定会信的。
果然。
周爸听后便笑着道:“青湖,喜欢吃就多吃点儿,这个焖猪蹄焖得烂烂的,糯糯的,也好吃得很。”说着,他给自己的爸和四弟各夹了一块。
今天的午餐真是太丰盛了,好多年没有一下子吃到这么多好菜了,周小六倚在房门前的柱子边上,端着大碗边吃边感慨。
只是,当她见到主桌上周爸与周爷爷以及四叔三人间那种“父慈子孝、兄友弟恭”的场面后,便突然觉得手中的碗太大了,好像装得有些多了,吃不完。眼睛也有点儿辣辣的。
她转身进了自家房门,决定跟周程以及那个撵都撵不走的孙武一起吃。
……
客人渐渐地都吃饱喝足告辞了,只剩周爷爷一家还没有起身。
周妈谢绝了金子奶奶她们的帮忙,撸起袖子就干活,她得把没吃完的菜尽量拼在自己家的盘子里,把向别人家借的餐具都洗干净了还回去。
周奶奶也起身走到周妈身旁,准备帮忙,在另一张桌子上的周雪端起两盘没吃完的肉菜喊道:“妈,你过来,帮我把这几个菜端回去,我晚上要吃的!”
周奶奶只好对周妈笑了笑,走开了。
已经吃饱了饭的周小六一把抢过周妈手中的碗筷,道:“歇会儿吧,从一大早忙到现在,光挥铲子炒菜都得累得抬不起胳膊。”
周妈看着周小六,又对比了一下周雪刚才的样子,很是欣慰。小六是个乖巧的孩子,有自己小时候的影子。
想到这里,她轻声对周小六说道:“幸好我聪明,没叫你外公外婆来,要不然,你外婆也得累坏了。”
周小六这才想起来,今天家里请客居然没有去请外公外婆,于是她问道:“没请外公外婆来吃饭,真的没关系吗?他们会不会不高兴?”
周妈回道:“我昨天就抽空跟他们说过了,让他们晚上来。那几样好菜,我都留了一份放在橱柜里。晚上就咱们自己一家人和你外公外婆他们一起吃。”
“不请爷爷他们?”
“就单叫你爷爷过来陪你外公喝两杯就行了。至于其他人,你没见你小姑把那些肉菜往屋里扒拉吗?他们晚上饿不着。”
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